和食 料理長 - 東京都 の求人・仕事・採用

仕事内容【創業96年を迎える超安定企業】★高単価和食店×高層階の眺望★久しぶりの求人です 【給与備考】 ※上記は参考です。前職の給料を下回らない様に優遇いたします ※研修期間や見習い期間等はありません ※給与実例 ■26歳・経験者→31.7万円スタート ■34歳・経験者→36万円スタート ■36歳・料理長候補→38万円スタート ※決算賞与 及び 夏季賞与（2023年度実績 １.5ヶ月分） ※固定残業代含む（61,000円/45時間相当)(残業のない場合も当然支給されます） 額面ステップが定められているため形に則って昇給・昇格していきます (昨年も勤続スタッフは全員昇給することが出来ました) 在

仕事内容<仕事内容> 【月収40万以上】評価される環境で仕事がスタートできる銀座の大人気寿司店で料理長候補募集！ お客様に寿司を提供する業務を中心に仕込みなどもお願いします。 ・スタッフの管理や教育 ・仕込み作業 ・オーダーメイク ・盛り付けなど キッチン内での作業をお任せしたいと考えてます。 <給与> 年収480万円～600万円 <勤務時間> シフト制 <休日休暇> ◆月8日休み ◆年間休日102日 ◆夏季・冬季休暇（各5日間の連続取得可） ◆年末・年始 休業店舗あり ◆慶弔休暇 他 <勤務地> 東京都中央区銀座8-3先 東京高速道路山下ビル1F 銀座駅、新橋駅、有楽町駅、内幸町駅 銀座

仕事内容経験者は月給45万円スタートもOKです！ ◎月8日休日◎経験が浅くても月給28万円 ★前職の給与は保証します★ベテランも歓迎 ◆前職の給与は保証します！ベテランの方も大歓迎。 即戦力の方は月給45万円スタート可能です！ ◆天ぷら経験者・寿司経験者・フレンチ経験者・蕎麦、うどんなど 様々なジャンル出身の方も大歓迎です！ ■「あたりまえの素材をあたりまえのように大切にする」 そんな素朴さは簡単なようでいて今の時代には難しいこと。 銀平が大事にしている料理は手先だけのテクニックだけでなく、 素材の旨味を最大限に引き出す技。創業46年前からその日 獲れた鮮魚を造り・煮・焼、そして鯛めしで提供。

仕事内容株式会社真の料理長候補の社員求人募集！有名店で新たな挑戦、飛躍してみませんか？ 本物志向のお客さまが集まる一流店だからこそ、腕前が評価され、職人としてのやりがいも十分。福利厚生と充実した待遇あり 料理長、料理長候補として、キッチンでの調理業務全般をお任せ いたします。具体的には、食材の仕入れと管理、仕込み、調理と 盛り付け、ドリンクの提供などが中心です。洗練された空間で美 味しいお食事を味わうためには、楽しい会話もおもてなしの一部 。カウンター越しに和やかな接客をお願いいたします。 【系列店での勤務可能】 株式会社真では、カジュアル志向の店舗など、今後も順次新店舗 の出店を計画中です。ベ

仕事内容<仕事内容> 渋谷駅から徒歩1分◎料理長募集◎昇給年2回◎月8休◎唯一無二の日式火鍋のお店★裏の山の木の子★ 【仕事内容】 料理長ポジションの業務を経験や希望に合わせてお任せいたします。 →仕込み・料理・新メニュー考案業務など 【火鍋 裏の山の木の子】 「裏の山の木の子 渋谷店」では、昆布出汁と新鮮なきのこを掛け合わせうちでしか楽しめないスープをご提供！ 「きのこ火鍋」は常時10～12種の新鮮なきのこをぎゅっと詰めこんでおります。 ヘルシーでありながら深い味わいを☆ きのこそれぞれの食感や味わいをどうぞお楽しみください。 女性に大人気！カフェのような空間で、ＳＮＳでもフォロワー急増中の

仕事内容■メインキャッチ 【正社員／料理長募集】表参道の新フレンチレストラン メディアも注目の日本人の為の新たなフレンチを提案します。是非一緒に働きませんか？ ■お仕事内容 【 仕事内容 】 料理長として、キッチンの指揮をとり、円滑な運営に尽力していただきます！ 経験やスキルを活かし、様々なポジションの調整を図りながら、 チームワークを最適化し、クオリティーの高い料理を作り上げて下さい。 経験が浅い方でもご安心ください。 あなたのペースでスキルアップできるプログラムをご用意しています！ 表参道にニューオープン ◇ニューコンセプトフレンチ◇ 「身体に優しいフレンチ」がテーマ。メニュー価格を

勤務時間【勤務時間】 12:00〜22:30の間の3時間～8時間勤務 ⇒「22時に退勤したい」「週２勤務」など、 勤務時間・日数についてもお気軽にご相談ください。 終電考慮／ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容＼料理人＆調理・ホールスタッフ募集！／ミシュラン獲得の和食店！土日休みでプライベートも充実♪ 【特徴】 履歴書不要／未経験者歓迎 【給与備考】 ※研修期間3ヶ月：時給変動なし ■資格・スキル手当（英語または中国語を話せる方は時給1500円スタート） 【応募資格】 ・英語や中国語を活用したい方、大歓迎！ ・未経験からのチャレンジも大歓迎です！ ・沖縄好きな方もお待ちしております。 【仕事内容・求める人物】 ∵∴‥∵∴‥∴∵‥ ＼未経験から活躍できる和装でのお仕事／ スタート時給1350円！【英語または中国語が話せる方は1500円スタート】 週2日からライフスタイルに合わせて働ける！ ∵∴

仕事内容<仕事内容> 東京ミッドタウン日比谷にある全国から本当においしい食材を集めたレストランの料理長・料理長候補 【お任せしたい主な業務】 全国の厳選した土地から取り寄せる本当に美味しい食材を昇華させた料理を提供するレストランの調理と店舗マネジメントをお願いします。業務に慣れてきたら産地訪問もお任せします。 ＜調理業務＞ ●前菜・焼き物・メイン・パスタなど、各セクションに分かれての調理 ●仕込み ●盛付け ●産地視察（年２回） など ＜マネジメント業務＞ ●食材管理 ●仕入れ・発注 ●スタッフ管理・教育 など デート・接待・ファミリーの普段使いから、結婚の両家顔合わせといったお祝い事まで幅広

仕事内容<仕事内容> 【フレンチ/料理長】完全週休2日！飲食なのに残業が少ない！今後独立を目指す方にピッタリな環境！ 【仕事内容】 ご提供するのは、イタリアン・フレンチ・スパニッシュのエッセンスを入れたお料理。仕入れ、仕込みから調理、在庫管理など、キッチン業務をすべてお任せします。新メニューの開発・オペレーション考案・スタッフ教育などの管理業務を含め、料理長としてよりよいお店を作ってください！ 部下やアルバイトスタッフの育成などもお願いします！ 料理人として成長できる環境を求めている方は必見 当店は料理としっかり向き合える環境なので、料理人としてさらなる高みを目指せます！ 経験に応じてさまざまな

勤務時間【勤務時間】 10:00～23:30 ※上記時間内で週3日～、1日4時間～でご相談ください！ （アイドルタイムのみの勤務不可） ※出勤日数→月12日以上 実働6時間以上で休憩45分あり◎ フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容＼正社員積極採用！／国内外で展開する人気のうなぎ・和食料理店☆安定母体で福利厚生・各種手当も充実！ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※研修期間30日程度：時給1300円 ※土日祝は時給50円UP◎ ◆交通費支給（往復700円まで支給） ◆深夜手当あり ◆大入り手当あり（繁忙期は売上に応じ時給UPも！） 【応募資格】 未経験者歓迎です◎ 【仕事内容・求める人物】 未経験者歓迎◎ 「渋谷ヒカリエ」内のうなぎ・和食料理店★ 週3日・1日4時間から勤務OKです♪ 【仕事内容】 オーダー伺い・配膳・お客さまへのお茶出しなどをお任せ。 業務に慣れてきたら、会計もお願いします！ メニュ

仕事内容<仕事内容> 【料理長候補】新宿タカシマヤタイムズスクエアのハワイアンカフェ＆ダイニング！福利厚生充実 【求人概要】 他の飲食チェーンとは一線を画し、和食・洋食・カフェ業態・韓国料理・グリル料理などバラエティに富んだ13の業態を展開するリン・クルー。 心地よいハワイアンミュージックと、ゆったりした雰囲気でもてなすハワイアンカフェ＆ダイニング「Moana Kitchen Cafe 新宿タカシマヤタイムズスクエア店」で料理長候補を募集いたします。 コロナ禍でも、テーブルオーダーやネット展開・デリバリー・食事がメインの新業態に挑戦！逆風を転機に変え、成長を続けています。 ＊イベントに合わせた店

仕事内容<仕事内容> 『日本の”食”を世界へ』焼き鳥店の料理長候補■昇格チャンス年4回！新店舗立ち上げや海外赴任の挑戦も可 ★昇格チャンス年4回！スピーディーなキャリアアップが可能です。 ★役職手当、結婚・出産手当、給与即払い制度、無料のまかないなど、福利厚生充実！ ～日本のファンをつくる～ 世界が求める JAPAN QUALITYを国内外に広め、⽇本⼈を含めた世界中の⼈々を⽇本のファンにすることをミッションに、焼き鳥×ワイン、日本酒専門店など、和洋中と多彩なジャンルの飲食店を運営している当社。 世界で最も獲得難易度の高いといわれるニューヨークの外食市場でミシュラン一つ星を獲得しました。 ＜仕事

仕事内容完全予約制高級寿司店の大将募集◆インセンティブありで売り上げは給与に還元★都会の喧騒を忘れる和空間 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※上記給与は大将給のイメージとなります。 ※入社時の基本給については、前職の給与・実績を最大限考慮します。 ※寿司職人35万円～40万円＋インセンティブあり ◎毎月売上インセンティブあり（売上次第では月給55万円以上も可能！） ◎賞与あり（業績による） ◎昇給あり（年12回） ◎交通費支給（会社規定内） ◎給与先払い制度あり！ 【給与例】 《入社1年目 料理長候補》 月給40万円＋歩合10万円〜15万円 ⇒年収600万円以上！ 《入社1年目》 ベ

仕事内容＼料理長の右腕を急募／経験浅い方もまずはご相談を！基礎から新技法まで…将来に活かせる技術を習得！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3カ月：給与変動なし ※基本給には固定残業代30時間分を含む（4万円〜） ※経験・能力を考慮します 【応募資格】 調理経験3年以上の方優遇 【仕事内容・求める人物】 独立支援金あり！ 当店で5年働いた方が独立される時は独立支援金お渡しします！ 腕を磨いてたくさん技術をつけてください！ ■独立支援金あり■ 採用になり、5年以上当店で働いていただいた方には、独立支援金として退職時に30万円〜を支給（就業年数により変動）。 30代の料理長も料

仕事内容料理長候補 料理長として料理にかかわるすべての業務をお任せします。 料理長候補として、新たなステージで活躍しませんか？ ▼具体的には… ・メニュー作成・レシピ開発 ・数値管理（売上・原価・仕入れ） ・美味しい料理の提供 ・人材育成 ・その他、上記に付随する業務

勤務時間【勤務時間】 10:00～23:00、09:00～22:00 ※上記時間内で週3日～、1日4時間～でご相談ください！ （アイドルタイムのみの勤務不可） ※出勤日数→月12日以上 実働6時間以上で休憩45分あり◎ フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容《月8日休＆各種休暇充実◎》『東急プラザ銀座』内の有名うなぎ店☆安定基盤で福利厚生・各種手当も安心！ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※研修期間30日程度：時給-100円 ※土日祝は時給50円UP◎ ◆交通費支給（往復700円まで支給） ◆深夜手当あり ◆大入り手当あり（繁忙期は売上に応じ時給UPも！） 【応募資格】 未経験者も歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 ・・・・・ ＝★未経験者さん歓迎！★＝ 『東急プラザ銀座』内の老舗うなぎ店♪ 1日3時間・週3日から勤務OK◎ ・・・・・ 【仕事内容】 お客さまのご案内、お茶出し、オーダー伺い、配膳、下膳などをおまかせします。 業務

仕事内容 ミシュランガイド掲載の本格中華 【料理人は月給100万超えも】店舗展開＆成長中のブランド！ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ■昇給査定年4回 ■昇格は随時 ■役職手当 ■各種歩合制度 ■各種賞金制度 ■勉強用飲食経費 ■寮完備 ≪頑張った分は評価＆歓迎！≫ ◆2024年9月の最高給与額は157万円！ ⇒内訳…基本給40万円+役職手当5万円+売上インセンティブ27万円+ランチ歩合20万円+賞金65万円 店舗責任者は平均で月給70～80万円を支給しています。 一般のスタッフも、基本的に前職よりも給与が下がることはありません◎ 【応募資格】 経験者歓迎！ 未経験者も歓

勤務時間【勤務時間】 昼：10時30分〜14時30分 夜：16時30分〜22時 シフト制 週3日、1日4ｈからOK 終電考慮／ダブルワークOK／ランチのお仕事

仕事内容＼月給30万円～／日・祝定休！ホールスタッフ積極採用中◎月8日休×長期休暇も充実【女性が多数活躍中】 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ◎試用期間1ヵ月（時給1400円） ※経験・能力を考慮します ※ランチは時給1400円～ 【応募資格】 ◎男女不問！経験も問わず大歓迎です★ →やる気があれば未経験者OK！ ◎経験者優遇 ◎和食が好きな方をお待ちしています！ 【仕事内容・求める人物】 アットホームな環境下でやりがいある、楽しいお仕事を一緒にしてくださる方を募集しています。 仕事内容は、接客全般。単価も1万円とちょっと高めなので、落ち着いた接客を求めますが、畏まらず楽しんでいきまし

仕事内容※あなたの応募を待ってます※ ＜バンズダイニングとはこんな会社です！ 社長から紹介します ＞ 社長の塙です。当グループは飲食だけではなく、 不動産、製造業、飲食と3本柱で事業を構成しております。 不動産事業を行っているため、自社物件で店舗を出すことができ、 安定した経営を可能にしています。社名のバンズは『絆』という意味です。 お客様との絆だけではなく、従業員や地域、お取引先様との絆を大切にしています。 今後飲食事業は拡大予定。来年に2～3店舗の出店を計画しています。 業績拡大に向けて、力を貸してくださる方のご応募お待ちしています。 営業本部長の平松です！（当社は経歴に関係なく頑張った分しっか

仕事内容＼週2日～OK！Wワーク歓迎／シニアミドル活躍中！月給40万円～＆時給1400円◎和装で働けます♪ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※ソムリエ資格を勉強中の方は月給33万円〜 ※試用期間3ヶ月:給与変動なし ※固定残業代45時間相当分93,652円〜140,479円含む ◎昇給あり ◎交通費全額支給 ◎資格・スキル手当 ┗ソムリエ資格をお持ちの方には月3万円を支給！ ◎賞与あり（業績に応じて） ◎子ども手当 【応募資格】 ソムリエ・ソムリエールの経験をお持ちの方 └ソムリエ資格保持者は優遇 └資格取得に向けて勉強中の方もご相談ください◎ 【仕事内容・求める人物】 ＜月給40万