和食 料理長 - 東京都 の求人・仕事・採用

仕事内容「和食」が気になるなら、「今から」でも 遅くない。カジュアルから高級店まで多彩な 和食店を生み出す僖成グループの新規採用！ 『人の喜ぶ場を成せる』 お客様の様々なシーンに寄り添う多様な和食業態を展開する株式会社僖成。 「外苑前 僖成（きなり）」をはじめ、「神楽坂 斗南」「神楽坂 久露葉亭」「僖ニ成ル食 京橋」など、一店舗一屋号のコンセプトの異なる和食店を運営。地方の旅館やホテルの食事メニューのコンサルティングやプロデュース、地方の食材を活かした商品開発など、“和食”のノウハウを活かした僖成ならではの事業も展開しています。 ◎将来を見据え、和食を経験したい方へ。 入門的な和食のお店から、非日

仕事内容9月オープン！新スタイルの大人な居酒屋で 経験を活かした自由で新しい創作和食を発信 月8日休／賞与年2回／住宅＆家族手当あり 銀座に誕生したオープンキッチンの創作板前居酒屋で“自由で新しい和食のスタイル”を一緒につくりませんか？刺激と学びの多い環境で大きく成長していけます！ 銀座を中心に9ブランド29店舗展開する大東企業株式会社。会席・日本料理「北大路」をはじめ、寿司、居酒屋、焼肉、鰻など、様々な業態を運営しています。まもなく創業100年を迎える老舗企業でありながら、ベンチャー気質もある社風が特徴。安定基盤のもと自由度高くチャレンジできる環境です。 ★9月2日OPEN「TOMO BANY

仕事内容【応募資格】 [必須] 中国料理・中華料理で調理経験3年以上ある方 [歓迎] 料理長など店舗マネジメント経験ある方 【募集年齢（年齢制限理由）】 50歳までの方 （ 長期勤続によりキャリア形成を図るため ） 【職種名】 【東京・虎ノ門にオープン】料理長候補■ミシュラン掲載中華料理店の姉妹店／本格中華を学ぶチャンス 【仕事内容】 ミシュランに掲載された中華料理の名店が展開する姉妹店での募集。 2023年、絶品中華料理をリーズナブルに楽しめる店として東京・虎ノ門に誕生します！ 1～2万円程度の客単価を想定しています。 ●オープニングスタッフとして活躍するチャンスです！ 今回は、この店舗を料理長

仕事内容「和食」が気になるなら、「今から」でも 遅くない。カジュアルから高級店まで多彩な 和食店を生み出す僖成グループの新規採用！ 『人の喜ぶ場を成せる』 お客様の様々なシーンに寄り添う多様な和食業態を展開する株式会社僖成。 「外苑前 僖成（きなり）」をはじめ、「神楽坂 斗南」「神楽坂 久露葉亭」「僖ニ成ル食 京橋」など、一店舗一屋号のコンセプトの異なる和食店を運営。地方の旅館やホテルの食事メニューのコンサルティングやプロデュース、地方の食材を活かした商品開発など、“和食”のノウハウを活かした僖成ならではの事業も展開しています。 ◎将来を見据え、和食を経験したい方へ。 入門的な和食のお店から、非日

勤務時間シフト制

仕事内容<仕事内容> 『日本の”食”を世界へ』焼き鳥店の料理長候補■昇格チャンス年4回！新店舗立ち上げや海外赴任の挑戦も可 ★昇格チャンス年4回！スピーディーなキャリアアップが可能です。 ★役職手当、結婚・出産手当、給与即払い制度、無料のまかないなど、福利厚生充実！ ～日本のファンをつくる～ 世界が求める JAPAN QUALITYを国内外に広め、⽇本⼈を含めた世界中の⼈々を⽇本のファンにすることをミッションに、焼き鳥×ワイン、日本酒専門店など、和洋中と多彩なジャンルの飲食店を運営している当社。 世界で最も獲得難易度の高いといわれるニューヨークの外食市場でミシュラン一つ星を獲得しました。 ＜仕事

仕事内容和食店の料理長／月23万円のインセンティブ実績あり 株式会社ディー・アール 和食,日本料理・懐石料理 ＼新着／定着率91.2％ ここなら長期的に働ける！ そんな転職者が多数います！ ◍ 月給40万円～60万円 前職給与＋5万円スタートした人も…！ ◍ インセンティブ賞与あり（毎月） 各店舗の利益はスタッフに還元！ ひと月あたり【23万円】の実績あり✧ ◍ 月8日休み（休みの曜日相談OK） 土日休み・5連休なども取得できます ◍ 車バイク自転車通勤OK 転居を伴う転勤なし（店舗異動あり） 仕事内容 ＼和食・調理経験者、優遇！／ ════════════════ お店の軸となる《

仕事内容◎人気の神楽坂エリア☆ ◎好立地＆おしゃれなスペインバル♪ ◎月給37万円〜60万円！ ◎経験・アイデアをしっかり評価！ ◎昇給年2回・賞与ありで やりがいも収入もアップ♪ ＜仕事内容＞ 神楽坂駅チカのスペインバル 「神楽坂ワヰン酒場」で、シェフとして キッチンをお任せします。 本格料理を作りながら、 アイデアも自由に活かせる環境です！ ●調理業務 スペイン料理を中心に、仕込み・調理・ 盛り付けをお願いします♪ イベリコ豚の生ハムやパエリアなど、 本格メニューを手掛けられます！ ●メニュー開発・企画 季節メニューや新しい料理の アイデア出しにも挑戦OK！ 自分のレシピがその

勤務時間【勤務時間】 11：30〜14：00（平日のみ） ※上記時間で週5日勤務できる方大歓迎！ ┗週2～3日の勤務も相談OK！ ◎WワークOK♪ ダブルワークOK／ランチのお仕事

勤務時間シフト制です ※１日４時間～で応相談 ※勤務時間は相談に応じます ※店舗により、若干異なります

仕事内容11月京橋駅直結の好立地に新店オープン 未経験月30万｜住宅＆家族手当など充実 やりがいと働きやすさが両立できる職場 自分も家族も大切にできる働き方＆福利厚生が充実 板前が作る本格和食＆居酒屋で新たな仲間を大募集 肩肘張らずに楽しめる本格板前和食と着物スタッフによる和のおもてなしが特徴の「個室和食 東山」。鮮度と出汁にこだわる“手作り”の高クオリティな料理と気負わないカジュアルな接客スタイルが特徴の「個室居酒屋 番屋」。全店駅から徒歩10分圏内の好立地で、落ち着いた雰囲気のお店です。 ≪高定着率≫何年経っても笑顔で働ける7つの理由 １）月8日休以上、日祝or日曜定休、土日や連休取得可 ２

仕事内容<仕事内容> 料理長・料理長候補 NYカフェエスプレッソ D ワークス yellow 月8日休み 賞与年2回 ◤◢◤ POINT ◢◤◢ 週休2日制 賞与年間2回 駅チカ 海外視察・海外旅行 技術ノウハウ取得 お仕事内容 ＊調理全般業務 ＊アルバイトスタッフの教育 ＊メニュー開発や原価計算 など、料理長として調理場の指揮・管理を担当していただきます。 幅広い仕事を経験し、レベルアップしていただく環境をご準備しております！ キッチンとホールは、ポジションとしては分かれていますが、1つのチームとしてお店をまわす体制となっております。 チーム内で相互理解を深め

仕事内容料理長候補 「2026年迄：最低12店舗出店」「2032年迄：年商100億円」を目標に掲げ急成長！「働きたい店舗アワード受賞企業」 SNSでも話題のハワイアンカフェ「Merengue」、ロティサリーチキンの火付け役「LA COCORICO」、高級イタリアンレストラン「E'VOLTA」など22業態・50店舗展開中の飲食チェーン 現場の最前線で働きながら、人材育成、 フェア・メニューの企画開発など店舗運営業務全般 （変更の範囲）雇い入れ直後の従事すべき業務と同じ 勤務先補足(変更の範囲 等)： （変更の範囲）通勤可能な範囲内で変更の場合有 勤務形態：シフト制 月給380,000円～4

仕事内容「和食」が気になるなら、「今から」でも 遅くない。カジュアルから高級店まで多彩な 和食店を生み出す僖成グループの新規採用！ 『人の喜ぶ場を成せる』 お客様の様々なシーンに寄り添う多様な和食業態を展開する株式会社僖成。 「外苑前 僖成（きなり）」をはじめ、「神楽坂 斗南」「神楽坂 久露葉亭」「僖ニ成ル食 京橋」など、一店舗一屋号のコンセプトの異なる和食店を運営。地方の旅館やホテルの食事メニューのコンサルティングやプロデュース、地方の食材を活かした商品開発など、“和食”のノウハウを活かした僖成ならではの事業も展開しています。 ◎将来を見据え、和食を経験したい方へ。 入門的な和食のお店から、非日

仕事内容<仕事内容> 料理長・料理長候補 人気のイタリアンバル・DRAエイトマン 週休2日 賞与年2回 週休2日制 賞与年間2回 駅チカ 海外視察・海外旅行 技術ノウハウ取得 お仕事内容 調理全般業務 アルバイトスタッフの教育 メニュー開発や原価計算 など、料理長として調理場の指揮・管理を担当していただきます。 幅広い仕事を経験し、レベルアップしていただく環境をご準備しております！ キッチンとホールは、ポジションとしては分かれていますが、1つのチームとしてお店をまわす体制となっております。 チーム内で相互理解を深め、働きやすい環境づくりをお願いい

仕事内容9月オープン！新スタイルの大人な居酒屋で 経験を活かした自由で新しい創作和食を発信 月8日休／賞与年2回／住宅＆家族手当あり 銀座に誕生したオープンキッチンの創作板前居酒屋で“自由で新しい和食のスタイル”を一緒につくりませんか？刺激と学びの多い環境で大きく成長していけます！ 銀座を中心に9ブランド29店舗展開する大東企業株式会社。会席・日本料理「北大路」をはじめ、寿司、居酒屋、焼肉、鰻など、様々な業態を運営しています。まもなく創業100年を迎える老舗企業でありながら、ベンチャー気質もある社風が特徴。安定基盤のもと自由度高くチャレンジできる環境です。 ★9月2日OPEN「TOMO BANY

仕事内容『小岩井農場』直営のレストラン＆カフェ！ 経験ジャンル等不問で厨房部門を積極採用中 各種法令に則ったホワイトな環境で働ける！ ー『健康経営優良法人2024』認定企業が手掛けるレストランブランドー 岩手県の有名牧場“小岩井農場”の直営店がより一層のクオリティ向上を見据え、 キッチンメンバーの増員を目指した募集をスタート！ しっかりとしたお食事をお求めになる方が多くご来店され、 非日常を感じるような空間の中、特別な1日を彩る食事を提供しているから、しっかりと料理に向き合える環境が揃っており、業界経験をお持ちの方にもご納得いただける職場環境！ メリハリをつけて働ける休暇・勤務時間を揃えお迎えさ

仕事内容アルマーニの直営店で働く貴重なチャンス☆ 各セクションで経験者募集中！世界の技術に 触れながら、一流のスキルを磨きませんか！ 『ジョルジオ・アルマーニ』の直営店が新メンバーを募集！ イタリアで誕生した権威の高いラグジュアリーブランドとして世界でも有名な『ジョルジオ・アルマーニ』。その中でも飲食では、ジョルジオ・アルマーニが世界中にオープンさせた20以上のレストランがあり、ミラノから東京、ミュンヘンからドバイまで常に進化を続け、現在では世界4大陸に展開しています。 ⽇本では銀座に「ARMANI/RISTORANTE」、表参道に「ARMANI/CAFFÉ」をオープン。お客様にご満足のいく時間

仕事内容常識を覆し、新しいカタチの飲食店を展開。 確かな実績と安定性が両立！業界屈指の将来 性を持つ会社の今後を担う新メンバーを募集 ー当社について紹介ー 創業から3年未満で予約困難な人気ブランドを多数展開。 それぞれのブランドが特色を活かし、独自の世界観とこだわりを表現する店として営業をしており、会員制・完全予約制のスタイルをとりながら、素材と調理法に妥協することなく沢山のお客様に愛される人気店として知られています。 ー2025年までに17店舗の出店を計画！ー 直近でも新規出店を予定しており、 その後もカフェ・洋食・居酒屋（客単価7～8,000円）と多ジャンル出店を計画中。 ブランド毎に特色を

仕事内容副料理長候補募集【SNSフォロワー総数100万人越え！こめお氏の割烹】一緒にメニュー考案しませんか？ 【給与備考】 ■給与は固定残業代71,429円（40時間）を含みます ■上記固定残業の超過分は別途支給いたします ■深夜手当別途支給 ※試用期間3か月（短縮あり）：月給30万円 ┗試用期間中は契約社員となります 【応募資格】 経験者限定 ■3年以上の調理経験をお持ちの方 └和食・洋食などご経験ジャンルは問いません◎ 【仕事内容・求める人物】 ・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・ 麻布十番駅スグ！朝夕とも完全予約制 キーワードは“お米の美味しさ”“日本の美しさ” 季節感を大切にしたメ