料理 - 中軽井沢駅 の求人・転職・中途採用

仕事内容【応募資格】 [必須] ●必須スキル ・フレンチ調理経験3年以上 [歓迎] ●歓迎スキル ・パティシエ経験 【募集年齢（年齢制限理由）】 定年年齢を上限として募集するため （ 定年年齢を上限として募集するため ） 【フィットする人物像】 ●求める人物像 ・前向きでバイタリティにあふれる方 ・チームで仕事をするのが好きな方 【職種名】 【フレンチ×料理長候補】年収400万～/寮完備/水道光熱費・電力代も会社負担/軽井沢で28年の伝統 【仕事内容】 本格フレンチレストラン併設のオーベルジュで、調理・サービス・ソムリエのプロを目指しませんか？語学力や未経験も活かせる急成長の職場です。 ・料理の仕

仕事内容50代も活躍中！現代に蘇る宿場町のお料理宿／シェアハウス型寮完備、手当など福利厚生充実◎ 軽井沢の自然とともに働く！施設の快適を支える設備スタッフ（夜勤あり）を募集しています！ 【特徴・メリット】 未経験者歓迎 フリーター歓迎 経験者優遇 学歴不問 交通費支給 車・バイク通勤OK 寮・社宅あり 制服貸与 有資格者歓迎 U・Iターン歓迎 第二新卒歓迎 勤務開始時期調整 長期休暇あり 長期 住宅手当あり 社会保険完備 食事補助あり 資格取得支援あり 受動喫煙対策： 屋内禁煙 【職種】 設備担当者 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 230,000円〜250,000円 ※年齢、経験、能

仕事内容現代に蘇る宿場町のお料理宿／経験者優遇！研修制度・資格取得支援など充実！年間休日105日、手当など福利厚生充実◎寮完備で移住も安心◎一緒に笑顔を届ける！マルチタスクで活躍する仲間を探しています！ 【特徴・メリット】 未経験者歓迎 フリーター歓迎 経験者優遇 学歴不問 シフト制 交通費支給 昇給・賞与あり 車・バイク通勤OK 寮・社宅あり 制服貸与 有資格者歓迎 U・Iターン歓迎 友達と応募OK 長期休暇あり 自転車通勤OK 長期 住宅手当あり 社会保険完備 食事補助あり 資格取得支援あり 受動喫煙対策： 屋内禁煙 【職種】 ホールスタッフ 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 230

仕事内容〇会員制リゾートホテル「グランドエクシブ軽井沢」での調理業務 ・仕込み ・下ごしらえ ・調理 ・盛り付けなど 【変更範囲】変更なし

仕事内容【応募資格】 [必須] ●必須スキル ・フレンチ調理経験10年程度 [歓迎] 【歓迎要件】 ・人材育成スキルがある方 ・コミュニケーションスキルがある方 【フィットする人物像】 ◆どんな料理人になりたいのかの想いを胸に日々挑戦をし続け、共に未来を切り開いていける方 ◆フランス料理が好きで、これからもさらに料理の技術を高めたい方 ◆伝統あるオーベルジュで勤務をしてみたい方 【職種名】 【フレンチ×副料理長候補】軽井沢の本格フレンチオーベルジュ／2025年8月リニューアル 【仕事内容】 本格フレンチレストランにて、これまでのフレンチ料理の経験を活かしていきませんか？ 2025年8月に施設がリニュ

仕事内容有限会社シュール・ジャポン 軽井沢の本格フレンチの【副料理長候補】資格取得支援制度あり ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 《海外研修あり！》軽井沢の本格フレンチオーベルジュ（フレンチレストラン＋宿泊施設）にて、厨房の管理業務を行う副料理長をお任せします。食材の在庫管理や発注 料理の最終チェックや盛り付け 調理スタッフの育成や新人教育 【雇入れ直後】上記業務 【変更の範囲】会社の定める業務全般 【給与】 月給400,000円～ ※給与内に固定残業代として90,000円～/40時間分を含む。

仕事内容<仕事内容> 料理・サービス高評価のホテル！未経験者OK！ ペット好き歓迎！（長野県 軽井沢町） ペンション時代を含め40年の歴史のあるホテルです。 ペット同伴で宿泊できるホテルの老舗であり、現在も成長を続けています。 リゾートホテルのホテル業務全般のお仕事です。 未経験の方でも丁寧にお教えします！ 【フロント業務】 電話対応、予約受付処理、チェックイン・チェックアウト、会計業務、事務など 【ホテル業務】 レストラン業務補助など レストランでの夕食、朝食、昼食などのサービス業務 客室清掃業務 単身寮・駐車場あり <給与> 年収360万円～ <勤務時間> シフト制 <休日休暇>

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・フレンチ調理経験3年以上 [歓迎] 【歓迎条件】 ・パティシエ経験 【募集年齢（年齢制限理由）】 定年年齢を上限として募集するため （ 定年年齢を上限として募集するため ） 【フィットする人物像】 ●求める人物像 ・前向きでバイタリティにあふれる方 ・チームで仕事をするのが好きな方 ・日本のおもてなしを体現したい方 ・人を喜ばせることが好きな方 ・オープンマインドな方 ・キャリアアップをしたい方 【職種名】 本格フレンチレストラン シェフ料理長候補 年収600万円以上 長野県軽井沢 オーベルジュ 【仕事内容】 本格フレンチオーベルジュ(フレンチレスト

仕事内容【週3日休み・長期有給休暇あり】軽井沢のグランメゾンで一流を目指せる◎経験者・未経験者ともに歓迎！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※能力・経験により決定 ■昇給あり ■賞与あり ■交通費支給 ■スキル手当あり 【応募資格】 経験者優遇 【仕事内容・求める人物】 ＝―＝―＝―＝―＝―＝ 最高のおもてなしを追求できる ＜軽井沢のグランメゾン＞ 未経験の方も、独立希望者も歓迎します！ ＝―＝―＝―＝―＝―＝ 【仕事内容】 ＊仕込み ＊調理補助 ＊調理 ＊食材管理 ＊後輩指導などのマネジメント ＊メニュー考案 「お客さまの数だけ違ったご要望がある」という考えから、マニュアルや研修

仕事内容株式会社アンシェントホテル 【軽井沢】調理担当◇未経験OK／料理好き歓迎◇「アンシェントホテル浅間軽井沢」心地良い空間を提供◇ 【仕事内容】 【軽井沢】調理担当◇未経験OK／料理好き歓迎◇「アンシェントホテル浅間軽井沢」心地良い空間を提供◇ 【具体的な仕事内容】 ～第二新卒歓迎／業界未経験・職種未経験歓迎／早期段階から裁量のあるお仕事を担当いただくこと可能！／環境事業、ホテルサービス業、ガレージ・倉庫事業など多事業を展開する創業132年の老舗企業／サービス部門では新たに3名採用で急拡大中！～ ■業務内容： アンシェントホテル浅間軽井沢にて調理スタッフを募集いたします。 ホテル内レストラ

仕事内容「プリマヴェーラ」の料理人として料理長の下、調理補助～前菜調理などの業務に携わっていただきます。 具体的には、料理の仕込み・メニューの調理・メニュー開発・食器洗い・店内の衛生管理／清掃・食材の仕入れや在庫／コスト管理・スタッフの育成・指導などの業務にも携わっていただく予定です。 「オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ」は 30年の歴史 を持つフレンチレストランです。その 伝統 と 味 を 大切 に しながらも、新しい発想や感性を取り入れて、レストランに新しい風を吹き込んでいただける方を歓迎いたします！ お客様にご満足いただけるお料理・サービスの向上を目指し、チームでお互いに協力し合いながら、よ

仕事内容〈軽井沢発の蕎麦和食ダイニング〉 住宅サポートあり/週休3日制可/車通勤OK/福利厚生充実♪ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※固定残業代20時間分（41,880円〜50,620円含む） ※超過分は別途支給 ※試用期間3カ月（給与変動なし） ※経験・能力を考慮し、相談のうえ給与決定いたします ■昇給随時 ■賞与あり（2年目より査定対象／業績連動） ■22時以降は割増賃金を適用（時給相当額の1.5倍） ■交通費支給（上限：月2万円） ※配属店舗は店舗の状況や適性を踏まえて判断いたします ＼見込み残業ゼロを目標としています／ 2022年に見込み残業を35時間⇒20時間に削減しました！

仕事内容求経験者！スキルに合ったお仕事をお任せします！年間休日105日、手当など福利厚生充実◎現代に蘇る宿場町のお料理宿【和製オーベルジュ】 【特徴・メリット】 フリーター歓迎 経験者優遇 学歴不問 シフト制 交通費支給 昇給・賞与あり 車・バイク通勤OK 寮・社宅あり 制服貸与 有資格者歓迎 U・Iターン歓迎 勤務開始時期調整 長期休暇あり 住宅手当あり 社会保険完備 食事補助あり 資格取得支援あり 受動喫煙対策： 屋内禁煙 【職種】 キッチンスタッフ 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 260,000円〜460,000円 ※年齢、経験、能力を考慮の上、優遇します。 ※試用期間6ヵ月

仕事内容ホテルの調理業務全般を行います。 ホテルに宿泊するお客様に四季折々の食材や地域の特産物などの特徴を盛り込んだ料理を提供します。 献立の企画・作成から食材の仕入れ・料理の調理・盛り付け・厨房内清掃など調理全般を担当して頂きます。 ＜こんな方にオススメ＞ Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰をお考えの方 調理師としてスキルアップ・キャリアアップしたい方 ＜下記での勤務経験を活かせます＞ 病院 特別養護老人ホーム(特養) 介護老人保健施設(老健) 有料老人ホーム ホテル・旅館 結婚式場・ウェディング 居酒屋・飲食店 求人をご覧いただき、ありがとうご

仕事内容<仕事内容> スーシェフ（副料理長） 日本屈指の観光避暑地軽井沢に2008年から開業したイタリア料理店です。 お客様は別荘や観光のお客様が主です。 私たちの店に求められるのは、新鮮な地元野菜や良質な食材を使用した美味しい料理とワインの提供、お客様がお食事をお楽しみいただける心地よい空間づくりと接客です。 一流のお客様がご来店されますので、お客様と接する事によりご自身のスキルアップにも役立ちます。 <給与> 年収330万円～600万円 <勤務時間> 固定時間制 <休日休暇> ◎毎週水曜日（定休日） ＊冬期長期休暇あり ＊定休日以外にも臨時休業あり ＊繁忙期（夏）には水曜日以外のお休みに

仕事内容店内仕込みにこだわる本格店｜寿司・和食 寿司職人を積極採用｜和食ブランド同時募集 週休2日・週休3日など働き方も柔軟に。 寿司や和食をはじめ、さまざまなブランドを展開している当社ですが、どの店舗でも共通して大切にしているのが「料理・空間・サービス」の3つです。 まずは料理。既製品に頼らず素材選びからこだわり、店内で仕込みを行い、自分たちが本当に美味しいと思える一皿をイチからつくること。職人が握る寿司や和食の技術を、日々の営業の中で磨いていける環境です。 次に空間。お客様に心地よい時間を過ごしていただくため、照明・音響・空調など細部まで整え、料理をより楽しめる空間づくりを大切にしています。

仕事内容【応募資格】 [必須] ・経験者のみ募集／チームリーダーへチャレンジしたい方・ポジションアップを目指す方 ・衛生管理への高い意識を持てる方 ・自ら課題を発見し解決に向け行動できる方 ・軽井沢の地域活性化や文化アートへの興味がある方 【職種名】 【長野 ホテル】ペストリーシェフ｜年間休日120日｜引越費用補助あり！ 【仕事内容】 軽井沢のホテルにおけるペストリーの考案・製作業務をお願いします。 【具体的には…】 ・薪火イタリアンでのデザートメニュー考案・製作 ・ホールケーキ、ショーケース用ケーキの考案・製作 ・HACCPに準じた高品質調理と提供 ・サービススタッフと連携しゲストに素晴らしいフード

仕事内容<仕事内容> お客様に幸せを届けるサービススタッフ お客様を接客するのが主な仕事です。別荘客を中心とした富裕層に料理やワインの提供。世間話をすることもあります。 店内、店外の掃除、洗い場、カフェ勤務の場合は簡単な調理もあります。 <給与> 年収250万円～500万円 <勤務時間> 固定時間制 <休日休暇> 週休制 ◇ 年末年始休暇12月31日、1月1日は休み 冬季休業10日、12月～4月は週2日～3日休み。 年間休業90日以上、２０２１年は100日でした。目標120日目指しています。 <勤務地> 長野県北佐久郡軽井沢町長倉３４３０－５ 中軽井沢 <福利厚生> ◇ 厚生年金 ◇ 雇

仕事内容<仕事内容> パティシエ（経験者歓迎） 日本屈指の観光避暑地軽井沢に2008年から開業したイタリア料理店です。 お客様は別荘や観光のお客様が主です。 私たちの店に求められるのは、新鮮な地元野菜や良質な食材を使用した美味しい料理とワインの提供、お客様がお食事をお楽しみいただける心地よい空間づくりと接客です。 一流のお客様がご来店されますので、お客様と接する事によりご自身のスキルアップにも役立ちます。 <給与> 年収280万円～450万円 <勤務時間> 固定時間制 <休日休暇> ◎毎週水曜日（定休日） ＊冬期長期休暇あり ＊定休日以外にも臨時休業あり ＊繁忙期（夏）には水曜日以外のお休

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・ホテル、またはレストランでの調理経験 【職種名】 【軽井沢】洋食調理スタッフ/年収350～500万円/正社員/2024年リニューアルオープン 【仕事内容】 複数のインターナショナルホテルを全国で運営する同社において、 調理スタッフの募集です。 各種制度も整っており、お薦めの環境です。 ■調理スタッフ 130年の歴史を誇る老舗ホテルでの 洋食調理(フレンチ)スタッフポジションの募集です。 【業務詳細】 ・レストランやカフェ等での調理全般 ・食材の発注、管理、棚卸 ・食材の準備、仕込み ・調理器具の管理 ・衛生基準にのっとった清掃や設備のメンテナンス 等