東京都のソムリエ フルタイムの求人・仕事・採用

仕事内容【月給40万円～60万円】現代イタリア料理を彩るソムリエ募集｜高価格帯リストランテでキャリアUP！ 【国内外ファインダイニング研修あり】★希少ワインに触れながらスキルを磨ける環境★資格取得支援★生産者訪問あり★成長意欲を全力サポート！ 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 400,000円～600,000円 ※ソムリエ見習い(未経験歓迎)月給28～応相談。 ※前職給与や家族構成を考慮し決定します ※能力・経験に応じて上記以上の給与も目指せます 【勤務地】 東京都港区西麻布1-4-22 アートスクエア西麻布 1F 募集情報 ◆月給40万円以上の高待遇スタート可能

仕事内容・ソムリエ業務 ・新人研修、教育指導 ・人事、採用面接 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容『お花屋さん』×『ワインバー』月給31万円スタートで手当も手厚い◎未経験からワインの世界へ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 試用期間6ヶ月：月給28.2万円（期間中は有期契約） ※2〜3ヶ月後に面談を行い7ヶ月目以降に正社員となるか決定をします。 ☆その後は勤務実績に応じて給与UPします。 ※固定残業代45時間程度 約97,000円含む ●昇給 ●業績賞与（年1回／10〜60万円） ●交通費全額支給 ●社宅制度※面接時相談 〈給与例イメージ〉 【ワイン管理者・スーシェフクラス】 月給38万円〜＋賞与35万円〜 ＝年収491万円〜 【入社2年目スタッフ】 月給33万円〜

仕事内容【年末に向けた増員募集】40周年を迎える名店イタリアン ホール＆キッチン正社員・アルバイト同時募集 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ◎経験・スキル・前職給与を考慮の上、面談にて決定いたします。 ◎試用期間1ヶ月あり（期間中給与：経験に応じて30万円〜） ※残業手当別途支給 【応募資格】 《ソムリエ有資格者／ソムリエ資格取得を目指している方》 ■ ソムリエ有資格者（JSA認定等） 経験やスキル、知識に応じた待遇でお迎えいたします。即戦力として、ワイン選定やペアリングの構築、サービスの中心となって活躍していただける環境です。 ■ 現在ソムリエを目指して勉強中・取得意欲

仕事内容オープニング 上質な料理と酒 月８休 技術の高い方月８０万円以上も 実働８時間、以上は全て残業代支給 オープニングスタッフを募集します！豊洲市場からの旬の魚介、全国の漁港からの鮮魚や牡蠣、そしてブランド牛豚鶏、契約農家からの野菜などを、刺身や焼き、煮付け、鮨、丼、旬の肴などの日本料理でご用意、食材によって、炭火焼きや煮込み、パスタ、旬の前菜、オイスターバーなど、西洋料理のテイストも加え、希少な日本酒やワインなどをマリアージュして堪能できるお店が誕生します！一緒にお店を創り上げていきましょう！やりがいがあり、経験になります。オープニングをぜひ、盛り上げてくださいソムリエお客様を心地よくお出迎え

仕事内容【赤坂 口悦】「一生モノの技術」が身につく赤坂の割烹｜正社員・アルバイト募集 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 時間外手当別途支給します。 3ヵ月の試用期間後、技術・経験・面談により正社員としての給与を決定します。 【応募資格】 ・ソムリエ資格をお持ちの方歓迎 ・ワイン・日本酒など、お酒に関する知識をお持ちの方歓迎 ・飲食店での接客経験をお持ちの方 （高級店・ホテル・レストラン・和食店での勤務経験者は優遇します） ・お客様一人ひとりに寄り添ったサービスができる方 ・日本酒や季節の食材とのペアリングにも興味がある方 【仕事内容・求める人物】 お客様一人ひとりに寄り

仕事内容【2026年6月NEWOPEN】月給40万～60万円！3階建て本格ピッツェリアのソムリエ兼マネージャー募集 【オープニングスタッフ募集】★希少ワインを扱える環境★高水準給与★昇給随時★独立支援あり！成長企業GRAPESの新規プロジェクト！ 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 400,000円～600,000円 ※ソムリエ見習い(未経験歓迎)：月給28万～35万円 ※前職給与や家族構成を考慮し決定します ※能力・経験に応じて上記以上の給与も目指せます 【勤務地】 東京都港区西麻布4-3-8 1F～3F 募集情報 ◆2026年6月新規オープンのオープニング募集 ◆

仕事内容世界16ヶ国から直輸入したワインを取り扱うECサイトの企画・運営をお任せします。ワインの魅力を多くの方に届けていきましょう。 ＜ワインの魅力をECで広める＞ 扱うのは、自社ECサイト「ワインショップソムリエ」をはじめ、楽天市場やYahoo!ショッピングなどのECモールです。 ◆ECサイトの企画・運営 現在は6名のチーム（企画運営3名／受注・カスタマーサポート3名）でサイト運営を担当。あなたには企画運営チームの一員として、販促企画の立案やサイトの更新業務をお任せします。 ◆市場や自社サイト・出店モールのマーケティング業務 日々変化するワインEC市場の情報収集や、GA4などの分析ツールを活

仕事内容オシャレなレストランのソムリエ／年休114／未経験可／ネイル可 株式会社ウェイブズ スペイン料理,パン屋・ベーカリー,カフェ ≪NEW≫ 新着求人 業績好調のため、増員募集！ 新メンバーを募集中 ＼ 正社員募集！ ／ ◉書類選考なし ◉ソムリエ未経験OK ｜実際に未経験からのスタッフも多数♪ ◉勉強会など充実 ◉年間休日114日（月9.5日休み） ｜土日祝休み・5連休も取得可 ◉週休3日制も選択OK♪ ｜MAX年間休日156日 仕事内容 •••…―――――――…••• 未経験から憧れのソムリエへ！ プライベート充実の新しい働き方も♪ •••…―――――――…••

仕事内容名シェフの元でセンスを磨け！ワインは自然派大好き！表参道の名店募集です！ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間1ヵ月の月給は40万円〜 ２ヶ月目からは能力に応じて決定します。 【応募資格】 ソムリエ資格取得者でサービス経験5年以上、 またはこれから取得したいと考えている方も大歓迎 【仕事内容・求める人物】 マネージャー業務兼任です。 新たなプロジェクトに意欲的に参加してくれる方、 新たな出店、会社を前進させるため、 楽しくチャレンジしてくれる方待ってます。 【身につくスキル・学べる知識】 包丁さばき／盛り付け技術／高級食材の知識／ワインの知識／お茶

仕事内容【白金】古民家を改装したレトロなBAR バーテンダー兼責任者&アルバイト募集☆彡 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 試用期間1〜3ヶ月（同条件） 交通費支給（条件あり） ◎試用期間終了後、インセティブ制度利用可（応相談） ◎経験により給与考慮 ◎業務委託契約も可 【応募資格】 ソムリエ、エキスパートの資格をお持ちの方 すぐに経験を活かせます 【仕事内容・求める人物】 運営に係わる全ての業務をお任せします！ メニュー作成・接客・ドリンク作成・調理・スタッフ教育など、今までの経験、スキルが活かせる職場です お店の顔として活躍していただける方大歓迎！ 女性でも活躍できるお店です♪

仕事内容スキルより人柄経験より伸びしろそして気づきが最高のサービスに！ 【仕事内容】お客様のご案内からお会計までのホール業務全般をお任せします。また、お客様のお食事中はソムリエスタッフとしてのメイン業務であるお客様へのワインの提供を行っていただきます。■ソムリエも主役になれるお店ですコース料理にこだわるお店だからこそ、お食事のペースに合わせることやお料理ごとのペアリングがとり口の魅力を最大限に発揮するために欠かせないと考えております！焼き鳥屋には珍しい大きなワインセラーを店内に完備しており、中にはナチュルワインを中心にこだわり抜いた数々のワインがラインナップ。併せて、美味しい日本酒にも自信があります

仕事内容【経験者優遇】ソムリエ大募集！ワインの知識を活かして、有名ショーパブでワンランク上のサービスを！ メディアでも有名な老舗店で社員になれる！プロの知識を存分に発揮できるステージをご用意！ 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 340,000円～ ・研修期間有 ・大入り手当あり ※研修期間は時給1,300円 【勤務地】 東京都新宿区歌舞伎町1-2-8 第2ウィザードセブンビル5F 募集情報 メディアでも有名な【ひげガール】 ソムリエ急募！ 遠方からの応募もOK♪ .。・゜。・゜。・゜ 新しい刺激を求め常に進化し続ける【ひげガール】 お店のワイン選定や、特別な

仕事内容＼ソムリエ月給38～50万円／ミシュラン2026二つ星★毎月メニュー変更時にペアリング提案◆日曜定休 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 経験 研修期間1ヶ月間は月給が1万円下がります 【応募資格】 ◆飲食店のホール経験がある方 ◆ソムリエ資格をお持ちの方 ◆ソムリエ経験がある方 ◆英会話が出来る方 ホテルレストランでの経験がある方は優遇 【仕事内容・求める人物】 《 仕事内容 》 オーダー、配膳などの接客業務の他、 ソムリエとしてワインの選定、元吉の天ぷらにペアリングなどをお願いします。 非日常空間の演出とホスピタリティ溢れるおもてなし・・・ 「元吉」にお越しのお客様に極上のひとと

仕事内容接客サービス、会計や電話対応、予約管理などの飲食店業務全般をお任せします。 【具体的には】 ・お客様のご案内 ・お会計などのレジ対応 ・料理、ドリンクのサーブ ・お客様のお見送り ・予約対応 など ▽お店について ■薪焼 銀座おのでら 2019年７月にオープンし、フランス料理をベースに和のエッセンスを加えたイノベーティブな薪焼き料理を楽しめるお店。 世界中から選りすぐった食材を薪の炎を使用することで、旨味と豊かな薫香を凝縮し、食材本来の魅力を最大限に引き出し、提供します。またソムリエが厳選したワインとのペアリングもご用意。世界中からご来店頂くお客様からも高い評価をいただいております。

仕事内容明治創業の老舗焼鳥店で鳥肉のプロに。丸鳥の捌き方から仕入れまで基礎から学べます。伝統あるお店で確かな技術を身につけ、焼鳥の世界を極めよう。 2025年12月、食鳥卸が運営する新焼鳥店「鳥おろし 天鳥」がオープン。 オープニングスタッフを募集します。 月給30万円～、経験者は月給70万円も可能です。 ホールスタッフとして、お客様のご案内、接客、料理・ドリンク提供、会計、店内整備などをお任せします。 「鳥の違いを楽しむ」がコンセプト。 希少な地鶏や銘柄鶏の魅力を伝え、日本酒やワインとのペアリング提案もお願いします。 食鳥卸の会社だからこそ、鶏肉の専門知識はもちろん、日本酒やワインの知識・スキ

仕事内容【代官山のレジェンドレストラン】タブローズ ホール・キッチンスタッフ募集★スタンダード上場の安定経営 【特徴】 新卒歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※上記には45時間分(84,000円〜126,000円)の見込み残業代が含まれます ※スキル・経験により面接で決定します。 ≪給与例≫ ■シニアアシスタントマネージャー：月給40万円 ■アシスタントマネージャー：月給35万円 ■一般社員：月給30円 【応募資格】 ソムリエ資格ある方大歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 ホール正社員として、運営全般に携わっていただきます。 ・売り上げ・原価・人件費管理 ・アルバイト・正社員の採

仕事内容＼料理長候補急募／洗練されたモダンフレンチ！人気店を引っ張っていきませんか？ 【特徴】 新卒歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3カ月あり ◎交通費全額支給 ◎昇給あり ◎賞与あり（年1回） ◎子供手当（会社規定による） ◎資格スキル手当→英語（外国語取得）や中国語取得など 【応募資格】 ソムリエ資格保持者優遇 やる気があれば他業態出身の方もOK 【仕事内容・求める人物】 今後も新店オープンなど、事業を拡大しています◎ 【 仕事内容 】 ワインの選定、ホール業務を中心とした業務をお任せします。 お客様が感動するようなホスピタリティ溢れるサービスをお願いします。 あなたの

仕事内容● 仕事内容 オープニングスタッフとして様々な業務に携わっていただきます！営業開始後は店舗運営全般をお願いいたします。具体的には・・・・施設運営全体の管理 補助（施設業務の推進/進捗管理、スタッフ育成、数値管理、販売促進業務、シフト管理）・接客業務・簡単な調理業務・ワインオークション等イベント時の対応 など ●全く新しいワイン体験を 最新の映像技術と音響システムを駆使した完全予約制の特別な施設。まるでブルゴーニュの畑にいるような没入感あふれる体験をお届け。収穫の瞬間、醸造の過程、テロワールの神秘。五感すべてを使って、ワインの物語を体感できる場所。映像と連動したテイスティングPgmで、これまで

仕事内容【月給40万～60万円】ワインと本格イタリアンを極める！ソムリエ兼マネージャー募集 【渋谷・新ランドマーク『SHIBUYA AXSH』内の話題店】★昇給随時★インセンティブあり★月8日休み★本場イタリア仕込みの環境でキャリアUP！ 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 400,000円～600,000円 ※ソムリエ見習い(未経験歓迎)：月給28万～35万円 ※前職給与や家族構成を考慮し決定します ※能力・経験に応じて上記以上の給与も目指せます 【勤務地】 東京都渋谷区渋谷2丁目17-1 渋谷アクシュ(SHIBUYA AXSH) 募集情報 ◆月給40万円以上の高待