東京都港区のソムリエ フルタイムの求人・仕事・採用

仕事内容レストランのソムリエとしてサービス業務全般、ワインに関する幅広い業務をお願いします。ワイン、ドリンク類の発注・在庫管理・ワインリスト作成をお任せ致します。これまでの経験をいかしつつ、更に上質なサービスを実践してください。当社にはソムリエのチームがあり、ワインの倉庫も備えています。倉庫には、なかなかお目にかかれない貴重なワインも豊富にあるので、他店では得られない学びがありますよ。店内でのワインの管理やご案内のほか、バイヤーとしての業務もお願いします。あなたのソムリエキャリアに、かなり大きな経験がプラスされると思います！長く勤務していただきたいので待遇はしっかりと用意してます。スキルを磨きながら、

仕事内容＼一挙、募集／赤坂フレンチ ミシュラン一つ星×ゴ・エ・ミヨ ベストパティシエの店 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※給料はご経験・知識・スキル・保有資格等を考慮のうえ、ご相談させていただきます。 ◇試用期間：3カ月 ◇昇給あり ◇交通費全額支給 【応募資格】 日本ソムリエ協会 資格保有者 【仕事内容・求める人物】 開業9ヵ月でミシュラン一つ星×ゴ・エ・ミヨ2026ベストパティシエ賞の評価を得た成長中レストラン 〜ミシュランシェフとベストパティシエ。その舞台で、感動をつなぐ一杯を〜 ミシュラン一つ星を9ヵ月で獲得した鳴海エグゼクティブシェフの料理と、ゴ・エ・ミヨ2026「ベス

仕事内容【2026年10月オープン！】 アラカルトを中心とした伝統的なフランス料理 オープニングメンバー募集 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 技術・経験・面談により給与は決定いたします。 《優遇される能力、条件等》 ・徒歩圏内に居住する際の家賃補助４万円含む ・レストラン経験者(5年以上の経験優遇) ・ソムリエ資格保持者 【応募資格】 《お客様の喜びを自分の喜びに》 ともに成長し、喜びを分かち合えるような方を募集します。 経験、経歴、年齢問いませんが、 深夜帯に勤務できる方、給与優遇 【仕事内容・求める人物】 一人一人が成長し、お客様に向き合えるような環境を提供いたし

仕事内容六本木ヒルズに佇むミシュラン掲載店／一流の味とホスピタリティが学べる◎20～30代活躍×人柄重視！ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 あなたの経験、能力、ご家族構成、そして前職の給与を考慮して決定いたします。 面談時に希望給与についてご相談いただけますので、遠慮なくお話しください。 月給には固定残業代（45時間分、73,000円〜122,000円）が含まれており、この時間を超過した場合は別途支給いたします。 ※未経験者の場合は月給28万3000円以上（固定残業代45時間分、6万9,000円） 【給与例】（スタート時） ・22歳／未経験／月給28万3000円 ・30

仕事内容ソムリエの業務を行っていただきます。 [この仕事のおすすめポイント] 【サービス職を目指す方へ】 著名人も足を運ぶ上質な空間で、ワンランク上の接客を学べます。さまざまなお客様と出会い、多くの経験を積めるため、日々刺激を感じながら成長できる環境です。 英会話が得意な方や、ソムリエ資格をお持ちの方、これから取得を目指している方も歓迎します。一人ひとりのスキルや知識を正しく評価し、強みを活かして活躍できるステージを用意しています。 【仕事を楽しみながら成長できる職場】 若手スタッフが中心となり、明るくエネルギーのある雰囲気が特徴です。私たちが大切にしているのは、笑顔と気持ちの良い挨拶。専門的な

仕事内容【ミシュラン1つ星獲得】【調理スタッフ32万】 ＼20代シェフと一緒にお店を作れる環境／ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 技術・経験・面談により給与は決定いたします。 《優遇される能力、条件等》 ・徒歩圏内に居住する際の家賃補助４万円含む ・レストラン経験者(5年以上の経験優遇) ・ソムリエ資格保持者 【応募資格】 《お客様の喜びを自分の喜びに》 ともに成長し、喜びを分かち合えるような方を募集します。 経験、経歴、年齢問いませんが、 深夜帯に勤務できる方、給与優遇 【仕事内容・求める人物】 一人一人が成長し、お客様に向き合えるような環境を提供いたします。 向上

仕事内容＼料理長候補を積極採用！／厳選食材を自分らしく調理できるイノベーティブレストラン【完全週休2日制◎】 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ◆試用期間あり：3ヶ月（給与変動なし、期間中社保なし） ◆年2回の業績賞与支給 【応募資格】 飲食業経験。接客経験があれば尚可。 ◆ホール業務の経験がある方 ◆ワインの知識に詳しい方歓迎 ◆ソムリエ資格保持者歓迎 ◆独立希望者歓迎 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 『Wine Maison Ropp』では、ホールにて接客を中心にワインをサーブして頂きます。 まずはお客様の接客やサポートなどを身につけながら、業務の流れを掴んでいきましょう。

仕事内容【新店/リニューアルに伴う募集】日月定休・毎週連休＊高年収＊20,30代活躍中＊未経験歓迎！ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ＜年収実績＞ 20代：調理スタッフ：570万、30代：ソムリエ680万、30代マネージャー：720万、30代料理長：900万 ◆現年収考慮します ◆昇給随時（入社1ヶ月で昇給実績あり） ◆賞与年2回（夏・冬／業績による） ◆毎月のインセンティブ制度あり ◆住宅手当制度あり（通勤方法による） ◆その他：資格・スキル手当、交通費全額支給 【応募資格】 ◆経験者の方は条件面優遇します 【仕事内容・求める人物】 「食べたいものを、好きなだけ」をテ

仕事内容西麻布の紹介制ワインバー【なゆた】にてソムリエ・サービススタッフを募集しています！ ワインバーでの勤務未経験の方でも、一から丁寧に仕事を教えていきますので意欲のある方大歓迎です！ ※J.S.A.ソムリエ有資格者ではない方もお気軽にお問合せください！ ◆【主な業務内容】 ・ワインや料理の提供をメインとした接客業務全般 ・簡単な仕込み、調理補助 ・開店準備 ・在庫管理、発注 ◆【求める人材】 ・明るく笑顔でお仕事できる方 ・常に前向きに業務に取り組める方 ・将来的にキャリアアップを目指している方 ※非喫煙者限定求人です ◆【客層】 紹介制のため信頼できる上質な顧客ばかりです。国内外の富裕

仕事内容＼経験が活きる／仲の良さ抜群のビストロ♪日曜定休×夏と冬に各5連休取得可能で働きやすさ◎ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 入社日は、即入社～現職退職後などご相談に応じます。 お気軽にお問い合わせください。 ＼選べる！ライフスタイルに合わせた働き方／ ①完全週休2日制 月給30万円〜40万円 （※未経験の場合は27万円～） ②完全週休3日制 月給21万円～34万円 ③土日祝固定休 月給25万円～35万円 【①②③共通のご条件】 ・昇給（年1回及び昇格時） ・賞与（9月・3月） ・交通費上限 30,000/月 ※昇給時は評価制度を活用し、あなたの頑張りを「正

仕事内容【サービス募集】ミシュラン掲載店でスキルアップを目指せるイタリアン【完全週休2日制】 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【応募資格】 ソムリエ資格保持者、ソムリエを目指している方 【仕事内容・求める人物】 お料理やドリンクの提供などレストランサービスを中心に働いて頂きます。 1階のワインショップにあるセラーには約300種のワインを揃えています。 お客様の要望やお料理に合うワインを選んで提案、提供して頂きます。 ワインに限らず、misolaのお料理に合ったドリンクの提案をお願いします。 ペアリングでは各国のワイン、日本酒を中心とした柔軟なドリンクを提供しています。 あなたのアイデアや表

仕事内容◆西麻布、ビル一棟◇ es スタッフ募集 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎 【給与備考】 ◇ソムリエ、サービススタッフ 給与35万円以上〜 ◇マネージャー 給与50万円以上〜（経験により考慮） ◆何れも試用期間1ヶ月-3ヶ月 ◆試用期間終了あと実務レベルに合わせて給与の見直しを行います ◆昇給あり ◆業績により賞与あり 【応募資格】 未経験OK、やる気のある方を最優先します 【仕事内容・求める人物】 お客様の視点にたったホスピタリティ溢れるサービスを心掛けてください。 未経験でも、積極的、意欲的に取り組んでいただける方なら大歓迎！ 【身につくスキル・学べる知識】 高級食材の知識／ワイ

仕事内容【外苑西通り路面店】レストラン「malcaの上」＊ワインバー＊完全週休二日＊高給与＊安定グループ企業 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ＜年収実績＞ 20代：調理スタッフ：570万、30代：ソムリエ680万、30代マネージャー：720万、30代料理長：900万 ◆現年収考慮します ◆昇給随時（入社1ヶ月で昇給実績あり） ◆賞与年2回（夏・冬／業績による） ◆毎月のインセンティブ制度あり ◆住宅手当制度あり（通勤方法による） ◆その他：資格・スキル手当、交通費全額支給 【応募資格】 ◆経験者の方は条件面優遇します 【仕事内容・求める人物】 全店舗のハブとなっているワイン

仕事内容● 仕事内容 オープニングスタッフとして様々な業務に携わっていただきます！営業開始後は店舗運営全般をお願いいたします。具体的には・・・・施設運営全体の管理 補助（施設業務の推進/進捗管理、スタッフ育成、数値管理、販売促進業務、シフト管理）・接客業務・簡単な調理業務・ワインオークション等イベント時の対応 など ●全く新しいワイン体験を 最新の映像技術と音響システムを駆使した完全予約制の特別な施設。まるでブルゴーニュの畑にいるような没入感あふれる体験をお届け。収穫の瞬間、醸造の過程、テロワールの神秘。五感すべてを使って、ワインの物語を体感できる場所。映像と連動したテイスティングPgmで、これまで

仕事内容【赤坂 口悦】「一生モノの技術」が身につく赤坂の割烹｜正社員・アルバイト募集 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 時間外手当別途支給します。 3ヵ月の試用期間後、技術・経験・面談により正社員としての給与を決定します。 【応募資格】 ・ソムリエ資格をお持ちの方歓迎 ・ワイン・日本酒など、お酒に関する知識をお持ちの方歓迎 ・飲食店での接客経験をお持ちの方 （高級店・ホテル・レストラン・和食店での勤務経験者は優遇します） ・お客様一人ひとりに寄り添ったサービスができる方 ・日本酒や季節の食材とのペアリングにも興味がある方 【仕事内容・求める人物】 お客様一人ひとりに寄り

仕事内容◇西麻布NEW OPEN◇ “大人の炉端”が始動☆美瑛×有旅「瑛有」和牛・ワインが交差する☆ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 給与 ：400,000円～477,000円 基本給：292,642円～348,976円 固定残業代：107,358円～128,024円 固定残業時間：45時間（＋深夜割増分30時間込） ■給与に関してはスキルや能力を考慮のうえ、当社規定により優遇します ■昇給・昇格査定 年1回（4月） ■賞与査定 年2回 ■交通費全額支給 【応募資格】 【必須条件】 • J.S.A認定ソムリエ資格、または同等の国際資格（CMS等） • レストランやホテルでの

仕事内容バイトでも月収26万円～可能随時昇給あり時給2000円の実績も！安心の上場企業 スキルを磨ける環境・充実の研修制度あり！チャレンジスピリッツをもって成長を続けたい方は大歓迎です！【 仕事内容 】ワインのサーブや管理、お客様への料理提供や会計などの接客業務全般の他、店舗管理業務まずは、スキル・経験に応じて始めていきましょう。立地柄、お客様の記念日やプロポーズなど大切な場面を演出することが多くある店舗です。ソムリエとしてサービスを極める他に、店長を目指したい方も大歓迎です。、【 ここがポイント 】スタッフのライフワークバランスを重視！年間休日は110日！公休も月8〜10日でON/OFFを切り替え

仕事内容【ミシュラン14年連続掲載】連休充実！自社農園と最高峰の技を学ぶフレンチ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※経験・年齢・能力を考慮 ・役職手当 ・技能資格手当 ・皆勤手当 ・通勤手当 ・住宅手当 ・家族手当 ・賞与：年1回 ・結婚祝い金 【応募資格】 実務5年以上 【仕事内容・求める人物】 ︎型にまらない「ホスピタリティ」を重視したサービスで、各々の個性を生かして一人一人が輝く職場を目指しています。 ︎シェフとマダムが営むアットホームな雰囲気です。 ︎主な業務内容は、ワインの管理、仕入れ、サービス業務、新人教育となります。 ︎海外のお客様が多いレストランなので英会話での接客

仕事内容真心を込めての接客業になります。 お客様を喜ばせるようなワイン知識。 お客様に楽しんでもらえるワインの会話。 お客様の気持ちに寄り据えるおもてなし。 などなど、 また、今後ソムリエ資格を考えている方も大歓迎です！ 難しいお仕事でないので楽しんで働いてもらえればと思います。 経験がなくてもベテランスタッフの方が優しく、丁寧に教えてくれます！ また、六本木の立地から外国のお客様も多くご来店されますので、多少の英語も扱う場合もございます～ 外国のお客様は日本のおもてなしが好きな、優しい方がほとんどですので英語が苦手な方でも問題ないです。 最後に、研修を通して、明るく笑顔でプロフェッショナルな

仕事内容【ミシュラン掲載店】福利厚生充実！20～30代活躍×人柄重視 ◆大手グループで福利厚生充実◎ ◆独立希望者歓迎 厳選した食材を使った六本木ヒルズ内のイタリア料理！ 旬の食材や地域の恵みを大切に、地方料理の豊かさに加え、 低糖質食材や無添加食材も積極的に取り入れた一皿を創作 私たちは、健全な労働環境の中で、「次のステップへ進みたい」「もっと成長したい」という意欲ある方を求めています。一流の技を身につけ、お客様に感動を届けられる飲食人へと成長する絶好のチャンスです！ ＼仕事内容／ ◇ご案内 ◇オーダー ◇配膳 ◇ワインのご提案 ◇ワインの選定 ◇リスト作成 ◇仕入れ など など接客業務