醗酵食堂 HASSHOKU レストラン料理人 料理長候補生
株式会社初亀 カフェ・レストラン 醗酵食堂 HASSHOKU ヒルトン大阪
大阪府 大阪市北区 梅田 / 西梅田駅 徒歩1分
月給24.3万円〜30万円
正社員

- 研修あり
- 昇給あり
- 交通費支給
- 社会保険完備
- 賞与・ボーナスあり
- シフト制
- 長期
- オープニングスタッフ
- バイク通勤OK
- 車通勤OK
- 雇用保険完備
- 厚生年金加入
- 家族手当あり
- 住宅手当あり
- 寮完備
- 食事補助あり
- 社割あり
- 制服貸与
- アットホーム
仕事内容・世界中の人が訪れるヒルトン大阪で、日本の誇る発酵食文化を発信できる新店舗!料理人を募集! 【醗酵食堂Hasshoku】は、海外から注目を集める日本の発酵食文化を、目で見て、舌で体感できるレストランです。 あの【関西万博】でもリピーターが多く、話題の店舗が大阪梅田のヒルトンホテル内に新規オープン! そんな【醗酵食堂HASSHOKU】の料理を、あなたのキャリアでよりグレードアップさせてくれる料理長を大募集! 店内には発酵に不可欠な「蔵」を連想させる意匠を随所に設置。中央には木材で作った梁造作を構え、日本らしさを演出します。 また店内には発酵食材を扱う「木桶・樽」を設置し、ひと目で発酵食品を扱う