ふぐ調理師 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容前職給与完全保証！自分らしく輝ける職場 8月5日NEW OPEN！オープニング 募集！年間休日115日★料理人積極採用中 「日本の“TABERU”をやばくする！」 そんな強烈なスローガンを掲げる株式会社QRAUD。私たちは単なる飲食店運営企業ではありません。北新地、銀座、麻布といった一等地で、会員制肉懐石、高級蟹料理、進化系江戸前鮨など、ハイエンドかつ独創的なブランドを次々と展開。そして2026年、ついにドバイへの出店も決定。世界を舞台に挑戦を続けています。 今回募集するのは、各ブランドを牽引する料理人、鮨職人、サービス、そしてマネージャークラスです。既存の枠にとらわれず、新しい価値を創造で

仕事内容【未経験者でも大丈夫！働きながらふぐ調理師の資格が取れる！】 ■ふぐの加工品（刺身、ちり、宅配ギフト）などの製造をします。 ・ふぐを加工 ・きれいになった身を刺身にする ・お皿に並べてパッケージする ・箱詰めする この一連の流れに出来ることから徐々に関わっていただきます。 ふぐ調理師の資格は会社負担で取得可能。何年も積み重ねる中で、 スピードが上がったり綺麗にさばけたり、成長感じられるお仕事！ 興味があれば、商品開発にもかかわっていくことが出来ます。 【業務内容の変更範囲：事業所の定める業務の範囲】

仕事内容簡単な水産物の加工や商品セットアップを行なってもらいます。

仕事内容[募集背景ふぐ料理の首都圏マーケットは400億円規模であり、アフターコロナも見据えて将来の幹部候補を採用スべく人材を募集致します。 [転勤の有無有り [仕事内容]： ふぐ料理専門店や寿司業態で、ふぐ料理・和食の調理及び接客等をご担当いただきます。 【具体的には…】 ・調理 ・接客 ・飲食店のFL管理等マネジメント業務 等 【HUREX担当者のコメント】 難関と言われる「ふぐ調理師免許」の取得も、同社では合格率90%以上です。 未経験の方でも3年目～4年目で免許取得が可能です。 学科試験のサポートも会社が全面的に支援します。実務経験が2年間必要なため、最短期間で免許取得が可能です。 調理経

仕事内容・笑顔あふれる学校給食で”食“を支え、お子様の未来を担うプロフェッショナルがメリックスで活躍しています 16時半退社・残業ほぼなし！ 夕方からは自分や家族との時間を満喫できます。 土日祝は完全休み！ 年間休日120日以上で、プライベートも充実。 未経験歓迎の「育成枠」採用！ 焦らずじっくり学べる環境です。 創業67年の安定基盤！ 賞与年2回・入社祝い金など待遇も万全。 子供たちの笑顔が原動力！ 「おいしい！」の声がダイレクトに届く仕事です。 「調理師免許は取ったけれど、実務経験が浅くて…」 「飲食店の仕事は好きだけど、休みが少なくて体力が続かない…」 そんな悩みをお持ちな

仕事内容・【入社時期の相談OK！同業経験者募集】 今回私たちが採用したいのは、 「飲食業3年以上＆マネジメント経験者」。 「今の職場では会社の縛りが強く、 自分の裁量で店づくりに挑戦しづらい…」 「飲食店自営業から会社員に転身したい」 といった方は、当社の風土が合います 店舗ごとの裁量が大きい 「やってみなはれ」の風土 トライアンドエラーを奨励 そんな環境で、あなたの経験に さらに磨きをかけてみませんか？ ／ 店を任されているから、 転職活動がままならない… そんな方もフォロー ＼ 選考スケジュール・ご入社の時期はあなたの希望を最優先！ 働きながらでもスムーズに進められるよう柔軟に対応しま

仕事内容【応募資格】 [必須] ■著名な（星付）寿司店もしくは日本料理店での経験 ※ホテル勤務での可 ※料理長は寿司をメインで担当します [歓迎] ▼調理師免許、ふぐ取扱責任者（ふぐ調理師）、食品衛生責任者 ▼寿司・日本料理の何らかの領域で受賞歴等がある方 ※必須ではありません 【フィットする人物像】 応募資格をご覧下さい 【職種名】 【東京/港区】料理長補佐/新規オープン（年収600万円～700万円） 【仕事内容】 ～「テクノロジーで、住宅を変え、世界を変えていく。」をテーマとし、不動産×IT（Real Estate Tech）の領域で事業展開中～ 【東京/港区】料理長補佐募集/投資用不動産オ

仕事内容・笑顔あふれる学校給食で”食“を支え、お子様の未来を担うプロフェッショナルがメリックスで活躍しています 16時半退社・残業ほぼなし！ 夕方からは自分や家族との時間を満喫できます。 土日祝は完全休み！ 年間休日120日以上で、プライベートも充実。 未経験歓迎の「育成枠」採用！ 焦らずじっくり学べる環境です。 創業67年の安定基盤！ 賞与年2回・入社祝い金など待遇も万全。 子供たちの笑顔が原動力！ 「おいしい！」の声がダイレクトに届く仕事です。 「調理師免許は取ったけれど、実務経験が浅くて…」 「飲食店の仕事は好きだけど、休みが少なくて体力が続かない…」 そんな悩みをお持ちな

仕事内容居酒屋でお客様にスピーディーかつ美味しい料理を提供する仕事です。 ・営業中の厨房業務全般（オーダー受付、調理、盛り付け、配膳など） ・食材管理（在庫管理、品質管理、廃棄処理など） ・食材発注業務（発注書作成、納品確認など） ・仕込み全般（食材の下処理、出汁やドレッシングの作成、野菜や果物のカットなど） ・メニュー開発（新規メニューや季節メニューの提案や試作など） ・キッチンの清掃、器具の洗浄 COZ-5619-P(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験

仕事内容働きやすさと成長を実現し続ける当社で、スキルアップを重ねていきませんか？当店で経験を積めば、どこのお店でも活躍できる人材に成長できます！ 仕事内容は、ふぐ、鮮魚の調理、和食の調理、盛り付け、仕込み、食材管理など、キッチン全般業務をお任せします。多くのお客様に喜んでいただけるよう、まごころを込めた調理・サービスを心がけましょう。 経験豊富な職人を側で見ながら、調理の仕方・仕事の流れを覚えられます！和食調理人を目指し、勉強・修行を通して確かな技術を学んでいって下さい！ ＜求人3つのポイント＞ (1)創業約60年の老舗日本料理店！こだわりのある料理を堪能できるお店です！ 創業約60年、現在2代

仕事内容飲食店の厨房にて、料理の調理業務全般を担当していただきます。 仕込みや食材の下処理から、加熱調理 盛り付け 提供まで一連の業務を行います。 注文に応じてスピーディーに調理を行い、味や見た目にも配慮した料理提供を行います。 また、食材の在庫管理や発注、品質管理などにも関わり、安定した店舗運営を支えます。 そのほか、キッチン内の清掃や調理器具の洗浄など衛生管理業務もお任せします。 幅広いジャンルの調理に携わりながら、スキルアップできる環境です。 COZ-5620-P(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者

仕事内容・飲食店にて調理、料理の盛り付け作業 ・食器洗浄 ・厨房内の後片付けや清掃業務 COZ-2085-P(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰をお考えの方 調理師としてスキルアップ・キャリアアップしたい方 産休・育休制度などが整っている職場で働きたい方 ＼以下での勤務経験者は優遇いたします／ 総合病院 ケアミックス病院 療養型病院 特別養護老人ホーム(特養) 介護老人保健施設(老健)

仕事内容賞与年間2ヶ月分で高収入！ ホテルに宿泊するお客様に四季折々の食材や地域の特産物などの特徴を盛り込んだ料理を提供します。 ・調理全般(朝食・夕食の準備・仕込み・盛り付けなど) ・食材の仕込み・下処理・加熱調理 ・盛り付け・提供基準の遵守 ・衛生管理・清掃 ・食材管理(発注・在庫・ロス削減) ・調理補助スタッフへの指導（経験者の場合） ・メニュー開発への参加 COZ-6126(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方

仕事内容・飲食店にて調理、料理の盛り付け作業 ・食器洗浄 ・厨房内の後片付けや清掃業務 COZ-4826-P(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰をお考えの方 調理師としてスキルアップ・キャリアアップしたい方 産休・育休制度などが整っている職場で働きたい方 ＼以下での勤務経験者は優遇いたします／ 総合病院 ケアミックス病院 療養型病院 特別養護老人ホーム(特養) 介護老人保健施設(老健)

仕事内容・厨房業務全般（調理、盛り付け、配膳など） ・食材管理（在庫管理、品質管理、廃棄処理など） ・食材発注業務（発注書作成、納品確認など） ・仕込み全般（食材の下処理、出汁やドレッシングの作成、野菜や果物のカットなど） ・メニュー開発（新規メニューや季節メニューの提案や試作など） COZ-2622-P(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰をお考えの方 調理師としてスキルアップ・キャリア

仕事内容新鮮市場きむら「鮮魚コーナー」にて、チーフとしてご勤務いただ きます。魚介類の加工などの通常業務に加えて、鮮魚部門スタッフ のマネジメント業務や売場の管理などをお願いします。 ○鮮魚部門の売上対策と粗利益の確保 ミーティングの開催、販売促進対策の立案、実行、検証 ○鮮魚部門従業員の指導、教育 鮮魚部門が円滑に運営されるように的確に指示を出し、部下の育 成に取り組んでいただきます。 ○予算管理、労務管理、棚卸、在庫管理など管理全般 など ＊変更範囲：変更なし 「長期療養者両立求人」「働き方改革関連認定企業」

仕事内容残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能！ 飲食店の厨房にて、料理の調理業務全般を担当していただきます。 仕込みや食材の下処理から、加熱調理 盛り付け 提供まで一連の業務を行います。 注文に応じてスピーディーに調理を行い、味や見た目にも配慮した料理提供を行います。 また、食材の在庫管理や発注、品質管理などにも関わり、安定した店舗運営を支えます。 そのほか、キッチン内の清掃や調理器具の洗浄など衛生管理業務もお任せします。 幅広いジャンルの調理に携わりながら、スキルアップできる環境です。 COZ-2534-P(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施

仕事内容残業月10時間ほどで家庭やプライベートとの両立可能！ 各種施設や店舗のキッチンにて、調理業務全般を担当していただきます。 食材の仕込みや下処理から、加熱調理 盛り付け 提供まで一連の業務を行います。 注文や提供内容に応じて、スピーディーかつ丁寧に調理を行い、品質の安定した料理提供を行います。 また、食材の在庫管理や発注、品質管理にも関わり、円滑な運営を支えます。 そのほか、キッチン内の清掃や調理器具の洗浄など衛生管理業務もお任せします。 幅広い調理に携わりながら、スキルアップを目指せる環境です。 COZ-1594-P(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなど

仕事内容■お仕事内容 施設でご経験をいかす調理師の募集です。成長をしっかり評価する制度があります。 ご利用者の生活や気持ちに寄り添い、日々の支援をお願いします。調理師の知識とスキルを現場で発揮してください。 季節感を取り入れた献立で、食の楽しみを支えます。ご応募を心よりお待ちしています。

仕事内容調理を行っていただきます。 業務変更範囲：会社の定める業務