パン屋 - 東京都中央区 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容【 仕事内容について 】 Bakery bankにて、パン製造業務全般をお任せします。 北海道産小麦、国産バター、自家製酵母。 素材と製法に徹底してこだわったパンづくりを行っています。 仕込み・分割・成形・焼成まで一貫して携わるため、 製造の全体像を理解しながら、本質的な技術を身につけられます。 ここで求められるのは、単なる作業ではありません。 「また食べたい」と言われるパンを生み出すこと。 多くのファンに支持されるブランドの品質を支え、 評判そのものをつくる重要なポジションです。 【 キャリアアップについて 】 当社には「任せる文化」があります。 年次ではなく、実力と意欲で

仕事内容【応募資格】 [必須] ・パン職人(ブーランジェ)としての経験3年以上 ※企画だけではなく試作、落とし込みも行うため ・新商品開発経験 ※開発チームとしてではなく、オープニング店舗のメニュー考案など店舗での開発経験可 【フィットする人物像】 〇現状にとどまらず、改善意識や新しいことへの挑戦意欲の高い方 〇当社のベーカリーを世界に誇れるブランドにしたいという気持ちをお持ちの方 【職種名】 【年間休日120日☆実働8時間☆完全週休2日制】新進気鋭の人気ベーカリー☆商品開発職 【仕事内容】 商品開発チームの一員として、 当社ブランドを象徴する新商品を生み出すお仕事です！ 【具体的には…】 ◆新メニ

仕事内容NY発祥ベーカリー「THE CITY BAKERY」パン・洋菓子製造の銀座工房スタッフ募集！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 試用期間3カ月（給与変動なし） ※経験・能力を考慮し、相談のうえ決定いたします。 ※昇給・残業手当あり ※固定残業代20時間分（36,880〜51,260円）を含む ※超過分別途支給 ※賞与（2年目より査定対象/業績連動） 【応募資格】 ◎製菓経験のある方（1年以上） ◎大手チェーンの製菓とは違う技術を学びたい方 ◎積極的にアイデアを出し盛り上げて下さるメンバー大歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 料理・空間・サービスの3つを大切に！ 日本から世界へ“良い

仕事内容高級食材及び希少食材に関する専門的知見を深化させつつ、食材の受発注管理全般を担っていただきます。 日々の職務におきましては、各店舗より寄せられる発注内容を正確に集約し、受発注システムへのデータ入力及び管理を実施いたします。 加えて、業者への注文依頼、商品発送指示、取引先からの納期確認及び問い合わせ対応、仕入先への納期及び在庫状況確認等、多岐にわたる調整業務を通じて、店舗運営の円滑化に寄与していただきます。 万が一、品切れが発生した場合には、迅速かつ適切に取引先へ連絡を行うことも、当職務における重要な責務でございます。 書類選考→面接→内定 【給与補足】 基本給￥226,500～￥26

仕事内容銀座勤務×月給28万円～×年休112日｜NY発ベーカリーの銀座工房で「技術を磨く」パティシエへ― 『THE CITY BAKERY』各店舗で販売されるケーキ・焼菓子・デザートなどの洋菓子製造をお任せします。 都内各店舗へ届けられる洋菓子を製造・出荷する、セントラル工房でのお仕事です。 具体的には ◆仕込み ◆生地づくり ◆焼成 ◆デコレーション ◆仕上げ ◆品質管理 ◆出荷準備 など ＼製菓経験を活かして、さらに成長できる環境／ THE CITY BAKERYの洋菓子づくりは、決められた工程をこなすだけではありません。 素材・香り・食感・見た目まで細部にこだわり、 「どうすればもっと美味

仕事内容ベーカリー部門の店舗運営をお任せいたします！ 【仕事内容について】 ・店舗マネジメント ・企画立案 ・キャンペーン立案 ・チームマネジメント ・接客・レジ対応 ・売上管理 ・シフト作成 ・スタッフ採用、教育 ・食材の発注 ・在庫管理/棚卸し ・入出金管理 ・商品、企画立案 ・報告資料の準備、作成 経験を活かしつつキャリアを積み上げてください！ ・今までの経験を活かしたりマネージャーとしての経験をさらに積み上げてご活躍ください ・店舗運営にも近い立場で経営のノウハウも学んでいただけます ・マネジメント能力をさらに高めることができるポジションです 【魅力ポイント】 ・週2休み！ 安

仕事内容7月池袋に新業態カフェがOPEN！新店舗 オープニングスタッフ＆既存店強化メンバー 大募集！休日＆充実の福利厚生も魅力★ 新たなブランドを続々を生み出す、ライフスタイルカンパニー。 7月池袋に新業態「JOURNAL STANDARD CAFE」がオープン！ 「ライフスタイルカンパニー」として多角的な事業を展開し、グループ全体の国内店舗数は約450店舗、飲食店舗数は100店舗を超えるベイクルーズグループ。国内だけでなく、海外にも多数展開し、新業態・新店舗出店も続々と進めています。「店長やマネージャーを目指したい」「将来、自分のお店を開きたい」「幅広い飲食業態に興味がある」そんな希望に応えるブラ

仕事内容・マニュアルに縛られない自由な職場で、一緒にお店作りをしませんか？ 「THE CITY BAKERY」のパン販売と補充・清掃をお願いします。 個性あるパンにファンも多く、リピートされる方がたくさんいらっしゃいます。 マニュアルがないので、あなたの感性を存分に活かしてサービスづくりをすることができます。 あなたのご経験に合わせてお仕事をお任せしていく予定です。ゆくゆくは店舗責任者に！ ・“好きを仕事に”落ち着いた雰囲気のお店だから、丁寧な接客をしたい方におススメです。 「パンが好き」「接客の仕事に興味がある」「お店づくりチームづくりに興味がある」という方のご応募大歓迎です。 経験を重ねていった先

仕事内容【応募資格】 [必須] ・品質管理や品質保証に関する知識・経験 ・法規制や衛生基準の理解 ・HACCP構築の知識 【募集年齢（年齢制限理由）】 長期勤続によりキャリア形成を図るため（ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【職種名】 【東京/品質管理】人気ベーカリーTruffle BAKERYを展開/成長企業 【仕事内容】 同社の全事業における品質保証、品質管理、食品安全の仕組みを構築し、維持する取り組みを進めています。 この取り組みは発展途上にあり、更なる強化・改善を目指しています。 今回は、TruffleBAKERYの新規出店が続く同社の商品品質を高く保ち、また、よりスピ

仕事内容ポンパドウルで確かな技術を学びませんか？ 完全週休2日・充実の福利厚生も魅力です！ 経験者だけでなく、未経験者も大歓迎です！ 1969年創業、横浜生まれのポンパドウル。多くのお客様に粉から手作りのパンを味わっていただくため、仕込みから焼成まで手作りで提供する「オールスクラッチ方式」を採用。職人が焼き上げた120種類ほどのパンが毎日店頭に並び、お客様のニーズに合わせた店ごとに違う品揃えで、いろいろな種類のパンを提案しています。 店舗内で粉の状態から発酵、成形、焼き上げまで完結する「一店舗一工房」体制を中心に、冷凍パンを焼きたての状態に再現できるオーブン「マイウェイオーブン」も開発。パン屋だか

仕事内容ベーカリー部門の販売業務です 【仕事内容について】 ・接客・レジ対応 ・陳列 【経験を活かしつつキャリアを積み上げていただけます】 ・販売スタッフとして今までの経験を活かしたり接客・販売スキルを積み上げてご活躍ください ・販売のノウハウも学んでいただけます ・チームマネジメント能力も自然に身につけることができるポジションです 【魅力ポイント】 ・週2休み！ 安心して長く働ける環境です！ 当店では飲食業界で珍しい月9休みを実現しております。 ・通勤が便利！ 東京メトロ「茅場町」駅から3分。 ・年末年始休暇あり！ 福利厚生充実！ ・働き方 8:00～22：00の中での

仕事内容ベーカリーレストラン『バケット』『BISTRO309』などで、接客・調理から店舗運営まで幅広い業務をお任せします。東証プライム上場企業ならではの充実した研修があるため、未経験から店長、さらにその先を目指せる環境です。 ■お客様をおもてなしする、ホール業務 ―――――――――――――――――― 入社後はまず、お客様と直接ふれあうホール業務からスタート。お客様一人ひとりに寄り添ったコミュニケーションを通じて、心に残るひとときを創造するのが私たちの役割です。 ・お客様のご案内、オーダー取り ・お料理やパンのご提供（常時10種類以上の焼き立てパンをおすすめします） ・テーブルの片付け、店内清掃 な

仕事内容BOUL'ANGE【正社員】製造スタッフ募集！頑張り次第で昇給・昇格可能 人気アパレルブランドを運営する安定企業。成長に合わせた教育制度や研修が充実。マネジメントスキルが身につくお仕事です！ ベイクルーズ運営のベーカリー「BOUL'ANGE」で仕込みから面台 （成形）、焼成（釜）、仕上げまでの製造業務全般をご担当くだ さい。基本の製造オペレーションに慣れていただいた後は、原価 管理や人材育成、衛生管理、ロス管理、商品提案など、チーフと してのマネジメント業務にも携わっていただきます。 ★研修・バックアップ充実 ご入社後3ヵ月は、給与変動なしの入社オリエンテーションから スタートいたします。

仕事内容【仕事内容】 ◇本部スタッフ 店舗にて売上精算やパソコン入力作業、簡単な表作成などの事務業務全般。 また、本部にて運営に関わる業務全般をお願いします。 人事、労務、パソコン、経理、管理、など得意スキルとキャリアに応じて業務内容は 検討致します。 本部スタッフ） 売上集計やPC 入力作業などのバックオフィス業務を中心とした業務。 ご自身のキャリアから、人材教育、人事、経理、店頭での販売、マネージャー業務、ＳＶ などのやりたいことを形にできる仕事。あなたのアイデアも採用します！ご希望の勤務ス タイルにあわせて選べる仕事です。 必要スキル：Excel などのOffice(バックオフィスでの勤務ご経

仕事内容【完全週休2日制】駅近徒歩3分にある東日本橋のパン屋さん♪年齢・性別一切問いません！ 【特徴】 新卒歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間2〜3カ月：時給1250円〜などアルバイトと同条件 ※固定残業45時間分6.59〜9.95万円を含む ※年1回賞与あり（業績による。入社１年経過後） 【応募資格】 パン製造経験が3年以上ある方歓迎 【仕事内容・求める人物】 東日本橋のこだわりパン屋さん 店舗展開にともなってスタッフの体制を強化します！ 将来独立を考えている方をサポート★ 仕事に打ちこめる環境がととのっています 【 仕事内容 】 ＊簡単な事務作業（受注業務・在庫管理など

仕事内容【完全週休2日制】駅近徒歩3分にある東日本橋のパン屋さん♪年齢・性別一切問いません！ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間2カ月：時給1250円〜などアルバイトと同条件 ※固定残業20〜45時間分3.65〜7.96万円を含む ※ボーナス・賞与あり（業績による） 【応募資格】 接客経験が1年以上ある方 【仕事内容・求める人物】 東日本橋のこだわりパン屋さん 店舗展開にともなってスタッフの体制を強化します！ 将来独立を考えている方をサポート★ 仕事に打ちこめる環境がととのっています 【 仕事内容 】 ＊接客・販売業務 ＊会計業務 ＊簡単な事務作業（受注業

仕事内容パンの製造・調理 仕込、麺台、窯、サンド等、徐々にいろいろなポジションを経験して頂きます。 一生懸命さと頑張りが成長につながる！幅広いスキルアップ＆ステップアップが可能 工房内の温度・湿度、生地の温度など、日々の小さな変化を見逃さずに綿密に調整していくことで、真剣にパン作りに向き合います。 毎日変わらない味を維持できるよう、プロとして意識を持って一緒にお店を盛り立てていきましょう！

仕事内容【応募資格】 [必須] 飲食、食品業界でのSVやマネージャーとして複数店舗のマネジメント経験 【フィットする人物像】 〇接客で感動体験をお届けしたい方 〇現状にとどまらず、改善意識や新しいことへの挑戦意欲の高い方 〇当社のベーカリーを世界に誇れるブランドにしたいという気持ちをお持ちの方 【職種名】 【年間休日120日☆実働8時間☆完全週休2日制】新進気鋭の人気ベーカリー☆成長企業のSV職 【仕事内容】 東日本エリアの店舗運営管理をお願いします。 東日本は大きく3ブロックに担当が分かれています！ 今回はそのうちの1ブロックをお任せいたします。 ※1ブロック5店舗程度です。 今後も追加出店をします

仕事内容【正社員】フランスのベーカリーブランド「RITUEL」の接客販売スタッフ ベイクルーズのスローガン”GOODを勝ち取ろう”に共感していただける方歓迎。前向きに取り組む社員をサポートする制度あり！ 2024年9月下旬にベーカリーRITUELが日本橋にNEW OPEN!フランス のルセットをベースとし、パンやエスカルゴを始めとするヴィエ ノワズリーが人気のベーカリーです。接客・販売を始めとする店 内業務、パンの陳列、開店・閉店作業等をお任せいたします。本 社でのOJTや研修でスキルを磨きながらキャリアUPを可能です！ ★社内異動希望制度あり ベイクルーズグループでは、複数の飲食ブランドを運営し

仕事内容パンの製造・調理 仕込、麺台、窯、サンド等、徐々にいろいろなポジションを経験して頂きます。 一生懸命さと頑張りが成長につながる！幅広いスキルアップ＆ステップアップが可能 工房内の温度・湿度、生地の温度など、日々の小さな変化を見逃さずに綿密に調整していくことで、真剣にパン作りに向き合います。 毎日変わらない味を維持できるよう、プロとして意識を持って一緒にお店を盛り立てていきましょう！