北海道帯広市のリサーチ 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容【仕事内容】 病院、福祉施設、学校、保育園、社員食堂などに向けて、給食受託サービスを提供する企業です。 道東事業部の事業部長として、担当エリア全体の統括をお任せします。売上管理、労務管理、人事管理など、事業運営全般を担っていただきます。 ※業務は多岐にわたりますが、本社よりサポートいたします。 【具体的には】 ・事業部の収益管理 ・PL管理 ・売上目標の達成 ・予算管理（材料費、人件費、経費の適正化） ・業務利益率の向上 ・現場運営の監督・品質管理 ・給食の衛生管理体制の強化（事故防止） ・サービス品質の維持・向上 ・安全管理の徹底 ・スーパーバイザー（業務管理）および現場責任者（栄養士・調