山口県の酒蔵の求人・仕事・採用

仕事内容長州酒造株式会社 日本酒の【酒造スタッフ】★未経験歓迎★山口限定★残業ほぼなし ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 【未経験入社の先輩多数！基礎からじっくり丁寧に教育します！】酒造りを担う「蔵人」として、洗米、仕込み、麹づくりなどを手掛けていただきます。▼洗米 └多い日で1日500キロ（15キロ弱ずつで約50回） ▼水を切って蒸し器へ ▼蒸し器から米を取り出し仕込タンクへ ▼完成した酒を一升瓶に移す ▼一升瓶をケースで運ぶ └1ケース6本（18キロ） ▼出荷作業はパートさんに依頼 ※繁忙期は

勤務時間就業時間１：8時30分〜17時30分 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：1時間 ３６協定における特別条項：あり 特別な事情・期間等：機械トラブル、特別に受注が集中した場合、１日８時間まで、６回 を限度として１ヶ月４５時間まで 休憩時間60分 休日その他 週休二日制：毎週その他シフト制 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：5日

仕事内容＊「獺祭」酒蔵併設直営店の販売スタッフです。 ・接客、レジ業務、品出しなど ・酒蔵見学の受付窓口も担当します ＊先輩スタッフが丁寧に指導いたします ＊お酒を飲めない方でもご応募いただけます ◎働き方改革関連企業（やまぐち健康経営認定企業） ～２０２７．３．３１ ［業務内容の変更範囲：当社業務全般（転居を伴う事業場での業務 を除く）］

仕事内容【職務内容】 酒造施設の「設備管理」「給排水処理」「汚泥処理」を中心とした設備保全業務を担当頂きます。仕事上重い物を持つこともあり、ある程度の体力が必要。 ■設備管理：空調などの設備の点検・メンテナンス （維持管理業務、異常発生時の対応、定期点検の手配、修理対応の窓口） ■給排水処理：清酒製造時に発生する排水を浄化する施設の運転管理 （維持管理業務、運転記録の記帳、薬品の補充・発注、制御機器の整備、機器の交換） ■汚泥処理:排水処理施設で発生した汚泥を脱水する施設の運転管理 （維持管理業務、運転記録の記帳、薬品の補充・発注、汚泥処理の手配） ■その他 【組織構成】 設備管理チーム 4名 平均3

仕事内容株式会社獺祭 【山口】”獺祭”酒蔵の設備保全＜給排水処理等＞世界に認められた”獺祭” 【仕事内容】 【山口】”獺祭”酒蔵の設備保全＜給排水処理等＞世界に認められた”獺祭” 【具体的な仕事内容】 【山口発のグローバルメーカー／世界に認められた”獺祭”づくり／酒造設備の保全をお任せします】 酒造施設では「設備管理」「給排水処理」「汚泥処理」を中心とした設備保全業務を担当頂きます。 ◇主な装置施設…給水（濾過器、ポンプ、貯水槽）、エレベーター、ボイラー、コンプレッサー、エアコン、除湿機、脱臭塔 ■業務例：以下を分担して担当頂きます。特に給排水処理系を中心にお任せしたいと考えております。 （1

勤務時間就業時間１：8時00分〜15時00分 就業時間２：8時00分〜12時00分 就業時間に関する特記事項：（２）休憩なし （１）（２）いずれかでも応募可能 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間90分 休日日曜日，その他 週休二日制：毎週 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：7日

仕事内容日本酒「かほり」「毛利公」「防長鶴」を造っています。冬の日本 酒の製造補助です。米を洗って蒸し、こうじ造り、仕込み、搾りま す。 主な仕事内容 ・お米を洗う、蒸したお米を運ぶ ・道具、機械の洗浄、酒蔵の清掃 ＊体力が必要な作業です。 ＊土曜の勤務がありますが、勤務日等はできるだけ柔軟に対応しま す。 ＊未経験の方でも大歓迎です。 ※変更範囲：事業所の定める範囲内。

仕事内容株式会社獺祭 【山口／岩国】 『獺祭』および『獺祭Blue』の営業◇英語力必須◇世界に認められた『獺祭』の蔵元 【仕事内容】 【山口／岩国】 『獺祭』および『獺祭Blue』の営業◇英語力必須◇世界に認められた『獺祭』の蔵元 【具体的な仕事内容】 【山口発のグローバルメーカー／国内外で高評価の『獺祭』／岩国市から世界へ『獺祭』の魅力を発信する営業職をお任せします】 ■業務概要： 『獺祭』を取り扱い頂いている飲食店／小売店／酒販店／百貨店／卸売り業者などとの関係構築、ブランドの認知向上、販売戦略の施策、品質管理の徹底、国内外イベントの立案・実施など 「獺祭の営業」としてご活躍頂きます。

仕事内容同社の製造設備機械の保守・保全担当の業務をお任せします。 突発的な機械トラブルに対応のため、通常業務は製品の瓶詰・精米業務となります。 【職務内容】 ■製品瓶詰め作業 ■充填機・ラベラー機・パレタイザーの操作・保守・分解整備 ■精米機の操作・保守・分解整備 【同社について】 経験と勘を機械やデータに置き換えた最新設備の酒蔵で「人の力」で製造しています。 杜氏と蔵人による酒造りでなく、社員で酒造りを行っています。 【採用背景】 生産量増加の為の増員募集です。 【組織構成】 ■製品・調合チーム 40名 平均37歳 ■機械設備保守チーム 6名 平均42歳 ■精米チーム 21名 平均41歳 【魅力】

仕事内容世界に誇る酒造りを、仕事に。豊かな暮らしを、人生に。 ★世界に愛される『獺祭』を、自分の手で。 国内外で多くの人に楽しまれている銘酒『獺祭』。酒米の王様と呼ばれる山田錦を100％使用し、最高品質の「おいしい」を追求している酒を手がけるため、「世界に誇れる商品を生み出している」という確かな手応えを感じられます。 ★五感を使って、酒造りを極める。 決められた作業を繰り返すライン仕事とは違い、米の手触りや香りなど、五感を使って状態を見極めながら酒をつくります。入社後は先輩が「この香りなら良い状態」「この手触りなら注意」といった判断のポイントを丁寧に指導するため、未経験から少しずつ職人の感覚を身に

仕事内容【具体的な仕事内容】 世界的な日本酒ブランド『獺祭』の酒造りに関わる一連の工程をお任せします。 ・洗米、蒸米 ・麹（こうじ）造り ・仕込み、上槽（じょうそう） など いわゆる“酒蔵”ではなく、衛生面や安全面にも配慮し職場環境を整えています。 【入社後の流れ】 入社後は、先輩社員がOJTで丁寧に指導します。酒造りの知識や経験がなくても、一つひとつの工程をじっくりと身につけていける環境です。また、社員研修も随時実施しており、着実に成長をサポートします。 【味わう酒を追求する『獺祭』】 「酔うため、売るための酒ではなく、味わう酒を求めて。」という想いを大切に、酒米の王様“山田錦”を100％使用し

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須】 普通自動車免許（MT）保有の方で、以下いずれかに該当する方 ・製造ライン設備のシーケンスプログラムを作成したことがある方 ・自動機の組み立て図面が読める方 電気の配線図面が読める方 【尚可】 ・飲料メーカー・機械メーカー経験者 ・フォークリフト運転者 ・電気工事士資格保有者 [歓迎] ※活かせる経験については上記「応募資格」欄に併記しております 【フィットする人物像】 ・セルフスターターな方 【職種名】 【山口】機械設備保守・製品瓶詰め担当 【仕事内容】 未経験可！世界的に有名な「獺祭」を手掛ける酒造メーカー！ 【職務概要】 主に機械操作業務を担当頂きなが

仕事内容『獺祭』の瓶詰めスタッフ・精米業務（機械設備保守） ―『獺祭』とは？ “酒米の王様“と呼ばれる山田錦を100％使用し、純米大吟醸造りに特化した日本酒。「酔うため、売るための酒ではなく、味わう酒を求めて。」という想いで丁寧に造っています。 みなさんに今回お任せするお仕事は以下のとおりです。 日本酒の製品化（瓶詰め作業）や原料となるお米の精米作業をご担当いただきます。 日常的に充填機、ラベラー機、パレタイザーの操作やライン作業（検瓶・洗瓶）に携わっていただき、機器類の保守やトラブル発生時には対応するようになります。 担当するポジションによっては精米機の操作・保守もご担当いただきます。 【純

仕事内容【応募資格】 [必須] ■電気・機械設備保守の実務経験がある方※業界不問 [歓迎] ▼電気工事士の資格（第二種電気工事士など） ▼シーケンサー（PLC）制御経験 ▼フォークリフト運転者資格 ▼電気回路の図面がある程度読める方 ▼機械保全技能士の資格 【フィットする人物像】 応募資格をご覧下さい 【職種名】 設備保守・保全担当 ★転勤無/世界に誇る日本酒「獺祭」の蔵元（年収435万円～555万円） 【仕事内容】 自然豊かな環境で、純米大吟醸酒を製造販売している、世界的に有名な企業です。緑に囲まれて仕事したい方には抜群の環境です。 少数精鋭で事務関連業務を行っているので、営業事務に限らず事務全

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須】 ・営業経験（3年以上） ・英語ビジネスレベル（英語上級） ・第一種普通自動車運転免許 ・将来的に海外出張への対応が可能な方 【尚可】 ・TOEIC 850点以上 ・中国語ビジネスレベル [歓迎] ※活かせる経験については上記「応募資格」欄に併記しております 【フィットする人物像】 同社の社風や営業手法を吸収できる素直な方 【職種名】 【山口】獺祭・獺祭Blueの営業 ※岩国市 【仕事内容】 ノルマなし／世界的な知名度を誇る日本酒を長期的な視点で広める営業！ 【職務概要】 同社が製造する純米大吟醸「獺祭」および「獺祭Blue」の営業活動全般を担当します。

仕事内容株式会社獺祭 【山口】獺祭づくり（機械操作）と機械設備保守担当◆世界に認められた“獺祭” 【仕事内容】 【山口】獺祭づくり（機械操作）と機械設備保守担当◆世界に認められた“獺祭” 【具体的な仕事内容】 【山口発のグローバルメーカー／社員数約270名／売上約174億円（2023年度）／過去最高売上更新中／海外売上比率50％超】 獺祭づくりの一部工程を担いつつ、製品製造で使用する自動機にトラブルが発生した場合、保守やメンテナンスを実施頂きます。業務の枠にとらわれず、”蔵人”として担当セクションの知見やノウハウを深めて頂きます。世界に誇れる美味しい酒造りにつながるやりがいを体感できます。 ■獺

仕事内容『獺祭』製造現場の電気設備・排水施設の維持管理 ――『獺祭』とは？ “酒米の王様“と呼ばれる山田錦を100％使用し、純米大吟醸造りに特化した日本酒。「酔うため、売るための酒ではなく、味わう酒を求めて。」という想いで丁寧に造っています。 みなさんに今回お任せするお仕事は以下のとおりです。 日本酒製造現場における電気設備・排水処理施設の維持管理を担当していただきます。 監視業務ではなく、実際に現場で設備・機器のメンテナンスや、トラブル発生時の対応・補修作業等に携わっていただきます。 【純米大吟醸酒「獺祭」および関連製品の製造販売】 ■「獺祭」は、米の77％を磨いた「二割三分」に代表される

仕事内容株式会社獺祭 【山口・岩国／語学力必須】 営業職／『獺祭／獺祭Blue』のブランド向上◇ノルマ予算なし 【仕事内容】 【山口・岩国／語学力必須】 営業職／『獺祭／獺祭Blue』のブランド向上◇ノルマ予算なし 【具体的な仕事内容】 【山口発のグローバルメーカー／国内外で高評価の『獺祭』／岩国市から世界へ『獺祭』の魅力を発信する営業職をお任せします】 ■こんな方におススメ ・語学スキルを活かして将来的に海外ビジネスやグローバル展開に関わりたい方 ・日本酒や食文化の魅力を世界へ発信したい方 ・単なるモノ売りではなく、ブランド価値向上に携わりたい方 ■求人魅力 単なる「日本酒の営業」ではありませ

仕事内容電気設備設計 ★内製化×DXで実現★ ★スムーズな連携＆快適な実務★ 建築物における電気設備の計画・設計 業務をお任せします。 ◎道の駅・酒蔵・保育園など多彩な実績 具体的には… ▼基本設計 建築主の要望をヒアリングし、必要な電気容量や配線ルートなどを計画します。 ▼実施設計 施工や積算ができるレベルまでCADやBIMを使って配線図や配置図などを作成します。 ▼積算 部材を選定し、工事費用を算出します。 ▼工事監理 現場の管理者と連携し、工事の進捗を確認します。

仕事内容株式会社HR建築事務所 ★山口採用★【電気設備設計】現場からのステップアップも歓迎！ ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 【内製化×DXで実現！スムーズな連携＆快適な実務】建築物における電気設備の計画・設計業務をお任せします。◎道の駅・酒蔵・保育園など多彩な実績▼基本設計 建築主の要望をヒアリングし、 必要な電気容量や配線ルートなどを計画します。 ▼実施設計 施工や積算ができるレベルまで CADやBIMを使って配線図や配置図などを作成します。 ▼積算 部材を選定し、工事費用を算出します。

仕事内容株式会社ミナシア 【ホテル支配人】地域をプロデュースするホテル経営／全国70店舗以上／年収600万円可 【仕事内容】 【ホテル支配人】地域をプロデュースするホテル経営／全国70店舗以上／年収600万円可 【具体的な仕事内容】 社員の働きやすさを重視／魅力的なホテルづくりに携わる／経営統合により更なる事業拡大中／「KOKO HOTEL」をメインとした多彩なホテルブランドを展開 当社は昨年末に上場会社のポラリス・ホールディングスグループに経営統合、全国 77 店舗のホテルグループです。今後も、全国で開業を予定しています。 「食」と「泊」を融合させた「食泊ホテル」にこだわる当社で、支配人とし

仕事内容山口県岩国市周東町獺越の正社員求人｜獺祭ブランドの営業｜最寄駅：周防高森駅より車15分募集要項: 職種: 海外営業(獺祭ブランドの営業／20代～30代活躍中／日勤) 仕事内容: 【業務概要】 【山口/岩国】営業職★世界に誇る「獺祭」の蔵元/獺祭および獺祭Blueの営業活動 【商材・サービス】 酒類「獺祭」ブランドの製造および販売 獺祭を取り扱い頂いている飲食店/小売店/酒販店/百貨店/卸売り業者などとの関係構築、ブランドの認知向上、販売戦略の施策、品質管理の徹底、国内外イベントの立案・実施など「獺祭の営業」としてご活躍頂きます。 主業務: 取引先との連携をおこないます。国内外の取引先と