店長候補・マネージャー候補募集
合同会社platosblancos 逢瑠蒔(ブルー)
- 研修あり
- 昇給あり
- 社会保険完備
- 賞与・ボーナスあり
- 交通費支給
- シフト制
- 髪型髪色自由
- 残業なし
- 駅チカ
- 職場内禁煙
- ピアス・ネイルOK
- 雇用保険完備
- 厚生年金加入
- まかないあり
- 食事補助あり
- 社割あり
- 経験者優遇
仕事内容将来の幹部候補募集!焼鳥・小料理バーで共に成長を。 高級割烹料理店『逢瑠蒔』のリーダー候補募集。2025年6月東京・銀座のリニューアルオープンに伴い、店舗運営を統括するリーダー候補を募集しております。単なる調理や接客の枠を超え、戦略立案から実行、チームマネジメントまで、店舗運営全体を俯瞰する役割です。 【仕事内容】最高レベルの顧客サービス、高度な和食調理技術、店舗運営管理(売上・在庫・コスト管理、人事管理を含む)、新規メニュー開発への参画、多様なバックグラウンドを持つスタッフとの円滑なコミュニケーション促進。 【応募資格】飲食業界3年以上の実務経験、接客・調理スキル、和食に関する深い知識