鮨 - 兵庫県 の求人・仕事・採用

勤務時間[ア・パ]09:30～13:30、16:30～21:00 朝、昼、夕方、夜 ・土日祝のみのお仕事です。 ・週1日～OK！ ・1日4h程度のお仕事です。 ※日によって前後あり。 ※その他勤務時間などはご相談下さい。

仕事内容【土日祝のみのお仕事！】未経験でも時給1200円スタート！来年50周年を迎える老舗お寿司屋さんですが、店主は20代と若く、堅苦しくない雰囲気です！週1日～OK！1日4h程度のお仕事で自分の予定と両立しやすい！ 【職種】 寿司屋・回転寿司(すし) 鮨 大槻 [ア・パ]ホールスタッフ(配膳)、キッチンスタッフ、皿洗い・洗い場 【歓迎する方】 未経験・初心者歓迎、経験者優遇、学生歓迎、主婦(ママ)・主夫歓迎、フリーター歓迎、学歴(中卒・高卒)不問、ブランク有OK、副業・WワークOK、ミドル(40代～)活躍中、エルダー(50代〜)活躍中 【仕事内容】 【お仕事内容の詳細】 土日祝のみの勤務です

勤務時間[ア・パ]①②17:00～05:00、17:00～00:00、00:00～05:00 [正]③17:00～05:00 深夜、夕方、夜 ▼勤務時間▼ ￣￣￣￣￣￣ 17:00～翌5:00 17:00～24:00 24:00～翌5:00 上記の時間から ●週1日～ ●1日1時間～ ●ディナーのみ/深夜のみの勤務 上記、全てOKです◎ ▼1カ月ごと提出の完全自由シフト▼ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 1カ月ごとにシフトが組まれるので 融通が利きます!! ●お子さんの急な体調不良 ●学校の行事 ●家庭の都合etc... などにより、急なシフト変更も相談OK◎ まずは希望をお伝えください♪ ▼1日通しの勤務OK▼ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ フリーターの方必見!! 1日通しでシフトインすることも可能なので 勤務日が少なくても たくさん稼ぐこともできます◎ ▼ディナー勤務では▼ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 学生/フリーター/Wワークの方が 中心となって活躍中!! 学校を最優先OKなので 無理することなく働くことができます♪ 学校のない曜日のみでも大歓迎です◎ 終電までの勤務もOKです♪

仕事内容Wワークの方、学生も気軽に予定が組めます♪2~30代の女性活躍中♪1日通しの勤務もOK◎フリーターの方もシフト削られず、稼げる環境です♪短時間勤務OK★急なシフト変更も柔軟に対応!!ボーナス制度あり♪ 【職種】 寿司屋・回転寿司(すし) 売上げによりボーナスが出ます♪ [ア・パ正]①②③ホールスタッフ(配膳)、キッチンスタッフ、レジ打ち 【歓迎する方】 未経験・初心者歓迎、経験者優遇、学生歓迎、主婦(ママ)・主夫歓迎、フリーター歓迎、学歴(中卒・高卒)不問、ブランク有OK、副業・WワークOK、新卒・第二新卒歓迎 【仕事内容】 ▼ホールSTAFF▼ お客様のご案内・オーダー対応 料理の提

勤務時間■ シフト・勤務時間 週2日以上、1日3時間以上 ⇒1週間ごとの提出なので、急な予定が入っても大丈夫！ ■勤務時間 20:00～24:00 ※上記時間内で1日3h～OK！ ※18歳未満の方は22時までの勤務となります ■シフトを柔軟に対応します！■ 「テスト前からはシフトを減らしたい！」 「サークルで旅行に行くからお休みを取りたい！」 など、気軽にご相談くださいね◎ 学生生活と両立できるよう、店長はじめ スタッフが一緒に考えます♪ ★チームワーク抜群★ 店内では常にスタッフ同士が声を掛け合っています♪ 自然と仲が深まるので馴染みやすい雰囲気です◎ ★週末入れる方歓迎！ ■ 勤務できる曜日 月、火、水、木、金、土、日 ≪土日のみ・平日のみの勤務もご相談ください★≫

仕事内容【寿司居酒屋のキッチン(20時～ラスト)】 ＼新入生応援！／駅チカ★はじめての料理でもOK◎ 鮨 酒 肴 杉玉 神戸北野坂 ■ 給与 時給1200～1500円 以上 ※交通費支給 ■ シフト 週2日以上、1日3時間以上 ■ アクセス 東海道本線(米原−神戸)三ノ宮駅 ■ 時間帯 夜、夜勤 ■ 勤務地 神戸市 中央区 ＼バイトデビュー歓迎！／ 「和」の雰囲気が楽しい大衆寿司居酒屋♪ GWが終わったらお財布チャージ★ ≪福利厚生も充実！≫ 【シフト柔軟！】 テスト期間や旅行のお休みも相談しやすい！ 【食事補助あり！】 たったの"1食300円"で 美味しいお寿司が食べられちゃう

勤務時間【勤務時間】 昼：10:00〜14:30 夜：16:00〜21:30 シフト制 時間要相談 終電考慮／ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容完全予約制の人気店★【幅広いポジションでスタッフ募集中！】英語スキル、ソムリエ資格お持ちの方優遇◎ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※研修期間：1〜3カ月あり（時給1100円） ◆交通費支給（規定あり） 【応募資格】 経験不問◎未経験OK！ 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 接客やドリンク作りを中心に、調理補助や洗い物をお願いします。 ★☆ 未経験の方でも挑戦してください ☆★ 難しい仕事はありませんから、飲食未経験の方やバイトデビューの方も歓迎です！ シフトはご相談に応じますので、他のバイトと掛け持ちしたいフリーターの方もお待ちしています！ また『すし

仕事内容「姫すし」にて店長として経営全般をお任せします。 （調理・接客・管理） ※将来、飲食店開業を希望される方は、 全面的にバックアップします！ ※当店からの独立者、１２名！ ※独立する早道があります。 ※お店を引き継ぐことも可能です。 変更範囲：変更なし

勤務時間【勤務時間】 10：00～22：00 ※上記時間帯で週2日～、1日3時間～で相談ok！ ※フルタイムも歓迎！ ※ランチタイムのみも可 ※終電考慮 ＜営業時間＞ 火・水・木・金・祝前日・祝後日 17:00 - 22:00 土・日・祝日 11:00 - 14:00 17:00 - 22:00 終電考慮／ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容【美味しさと働きやすさを追求】完全週休2日制で年間休日100日以上！頑張り・能力は給与還元！ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 □試用期間有（1～3ヶ月/条件同一） □昇給有（年１回） □まかない・食事補助有 □交通費規定内支給 □日払い・週払いok 【応募資格】 □未経験者歓迎！ □経験者優遇 【仕事内容・求める人物】 ＜ 仕事内容 ＞ □ホール業務全般 お客様のご案内や、料理・ドリンクの提供、レジ・接客など。 まずは簡単なお仕事からお任せしますので、 徐々に慣れていってください◎ 先輩スタッフがしっかりフォローするので 未経験者も、経験が浅い方も安心してスタートできます☆

勤務時間■ シフト・勤務時間 週1日以上、1日2時間以上 【勤務時間】 ■22:00～24:00 ■ 勤務できる曜日 月、火、水、木、金、土、日 ＼土日勤務できる方、大歓迎！／

仕事内容【はま寿司のホール締め作業】 22:00～短時間★卓上の片づけなど♪履歴書不要＆前払いOK！ はま寿司 加古川平岡店 ■ 給与 時給1375円(深夜時給)＋曜日手当(土日祝+70円) ■ シフト 週1日以上、1日2時間以上 ■ アクセス 山陽電鉄本線別府駅 ■ 時間帯 夜勤 ■ 勤務地 加古川市 テーブルの消毒 翌日分の補充などシンプル◎ 「ノー残業デーの日だけ」 「ほかのバイトと掛け持ちで」etc. スキマ時間を有効に★ お客さまの入店が落ち着く クローズ帯のスポット募集です♪ 深夜なので高時給★ 「金欠でピンチ…」「急遽飲み会が入った！」 そんなときは"稼働分前払い制

勤務時間 就業時間１：17時00分〜21時00分 就業時間に関する特記事項：＊就業時間は相談に応じます 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：10時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日火曜日，その他 週休二日制：毎週その他＊第３水曜・木曜日 ＊夏期：３日、冬期３日

仕事内容※「江戸前すし 竹」芦屋本店でのお仕事になります。 ＊すし職人としてお客様と対面にて調理していただきます。 【兼業可・副業可】 【変更範囲：変更なし】

勤務時間■ シフト・勤務時間 週2日以上、1日3時間以上 ⇒1週間ごとの提出なので、急な予定が入っても大丈夫！ ■勤務時間 9:30~23:00 ※上記時間内で1日3h～OK！ ※18歳未満の方は22時までの勤務となります ■シフトを柔軟に対応します！■ テスト前や旅行などのお休みの相談も、もちろんOK！ 扶養内での勤務もできますよ◎ ★チームワーク抜群★ 店内では常にスタッフ同士が声を掛け合っています♪ 自然と仲が深まるので馴染みやすい雰囲気です◎ シングルマザー・ファザー活躍中！ フレキシブルなシフトで無理なく働けます。 ■ 勤務できる曜日 月、火、水、木、金、土、日 ━≪土日のみ・平日のみの勤務もご相談ください★≫━

仕事内容【ホール】 ＜5月下旬OPEN＞寿司居酒屋でオープニング大募集！髪色自由/シフト柔軟◎ 鮨 酒 肴 杉玉 新開地タウン ■ 給与 時給1150～1438円 以上 ※交通費支給 ■ シフト 週2日以上、1日3時間以上 ■ アクセス 神戸高速鉄道東西線(三宮−西代)新開地駅 ■ 時間帯 朝、昼、夕方、夜、夜勤 ■ 勤務地 神戸市 兵庫区 ≪オープニングメンバー募集≫ 未経験から大歓迎◎ 店内は木の温かみがある明るい空間◎ 週2日～♪シフトは1週間ごとに調整可能 制服は蝶ネクタイにデニムエプロン♪ 和風なお店なのに制服はカジュアル! 他にはないオシャレな雰囲気が◎ ▼食事補助あ

勤務時間■ シフト・勤務時間 週2日以上、1日3時間以上 【9：00～24：00】の間で1日3h～OK！ ※高校生の勤務は22時まで 安心してお仕事できるよう、 フォロー体制がしっかり整っています♪ ■ 勤務できる曜日 月、火、水、木、金、平日のみ可

仕事内容【くら寿司スタッフ】 <平日のみ>初バイトにも♪1日3h～◎前払OK(規定有)！履歴書不要！ 無添くら寿司 名谷店 ■ 給与 時給1052円～※時間帯による ■ シフト 週2日以上、1日3時間以上 ■ アクセス 神戸市営地下鉄西神・山手線（新長田駅～名谷駅）名谷駅 ■ 時間帯 朝、昼、夕方、夜、夜勤 ■ 勤務地 神戸市 垂水区 「平日頑張りたい！」 そんなあなたにおすすめです♪ ★録画面接OK ★メニュー10％OFF⇒誰とでも&何度でも◎ ★覚えやすいシンプル内容★ お寿司やデザートの盛付etc. 初めてだったり、ブランクがあって不安…という方も安心♪ ★手ぶら面接＆録

仕事内容《四季折々を表現する江戸前鮨》未経験者も歓迎◎スキルアップができる！【各種福利厚生が充実★成長企業】 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※固定残業代42時間分／63,000円～を含む（超過分は別途支給） ※給与は経験や能力を考慮し決定 ※独立の目標があるなど、意欲的な方も歓迎します◎ ■寮完備（月2.5万円） ■交通費規定支給 ■昇給あり（年4回チャンスあり！） ■賞与あり（年2回、業績による） └目標達成に応じて年間1.5～2カ月分支給 ■各種手当 └家族手当、在宅手当、社員紹介手当など… 《役職ごとの年収イメージ》 ▼主任（2番手・3番手） 年収480万円～ ▼店長代理 年収5

勤務時間■ シフト・勤務時間 週2日以上、1日3時間以上 ⇒1週間ごとの提出なので、急な予定が入っても大丈夫！ ■勤務時間 9:30~23:00 ※上記時間内で1日3h～OK！ ※18歳未満の方は22時までの勤務となります ■シフトを柔軟に対応します！■ テスト前や旅行などのお休みの相談も、もちろんOK！ 扶養内での勤務もできますよ◎ ★チームワーク抜群★ 店内では常にスタッフ同士が声を掛け合っています♪ 自然と仲が深まるので馴染みやすい雰囲気です◎ シングルマザー・ファザー活躍中！ フレキシブルなシフトで無理なく働けます。 ■ 勤務できる曜日 月、火、水、木、金、土、日 ━≪土日のみ・平日のみの勤務もご相談ください★≫━

仕事内容【キッチン】 ＜5月下旬OPEN＞寿司居酒屋でオープニング大募集！履歴書不要&食事補助あり♪ 鮨 酒 肴 杉玉 新開地タウン ■ 給与 時給1150～1438円 以上 ※交通費支給 ■ シフト 週2日以上、1日3時間以上 ■ アクセス 神戸高速鉄道東西線(三宮−西代)新開地駅 ■ 時間帯 朝、昼、夕方、夜、夜勤 ■ 勤務地 神戸市 兵庫区 ≪オープニングメンバー募集≫ 家事・育児や、授業のスキマ時間に働けます！ 「映える」メニューも多数♪ シフトは週2日～OK！ 制服は蝶ネクタイにデニムエプロン♪ 和風なお店なのに制服はカジュアル! 他にはないオシャレな雰囲気が◎ ▼食事

勤務時間[ア・パ]09:30～00:00 朝、昼、深夜、夕方、夜 ※週1日～、1日3時間～ ★シフトは２週間ごとに作成！ プライベートの予定も立てやすいですよ！ ★もちろんフルタイムもOK！ 安定収入を目指す方や しっかり稼ぎたい方も 気軽に相談してください！ ★私生活優先の方も安心 「子どもの行事で」「テスト期間で勉強したい」 なども最大限考慮します！ スタッフみんなが働きやすいお店を目指しています！ 「この前お休みしたから○○さんのシフト代わるね」 など、お互い協力しあえる環境作りができると嬉しいです！

仕事内容未経験からのチャレンジも大歓迎！丁寧な研修で基礎から教えます！従業員割引やまかない補助等お得な制度も◎週1日～短時間OK！ 【職種】 寿司屋・回転寿司(すし) 寿司屋・回転寿司(すし) [ア・パ]キッチンスタッフ 【歓迎する方】 未経験・初心者歓迎、高校生歓迎、学生歓迎、外国人活躍中・留学生歓迎、主婦(ママ)・主夫歓迎、フリーター歓迎、シニア(60代～)歓迎、ミドル(40代～)活躍中、エルダー(50代〜)活躍中 【仕事内容】 事前研修があるので経験が浅い方も 安心して始められるのが嬉しい♪ ＜キッチンスタッフ＞ 盛り付けなどの簡単な調理補助や 洗い場でのお仕事です。 飲食店での勤務が

勤務時間①18：00～22：00 ★週2回～ 1日4h～OK★ 夕方からの4時間です。

仕事内容★週1回～OK！1日3h～OK★「流れ鮨」は回転寿司の進化型！大注目の新たな鮨店です！ 食器等の洗浄をお願いいたします。 お客様のことを思いきれいに洗浄しましょう。 先輩スタッフが指導してくれますのでご心配なく！ 初めての方もすぐに慣れますよ♪ 勤務は週1回～OK！1日3h～OK！ ★しっかり働きたいフリーターさん ★家事と両立の主婦さん ★夕方・土日祝の学生さん ★人と接することが好きな方 ★コツコツ作業が好きな方 みなさん大歓迎 幅広い年代の方が楽しく働いています♪

勤務時間■ シフト・勤務時間 週2日以上、1日3時間以上 ⇒1週間ごとの提出なので、急な予定が入っても大丈夫！ ■勤務時間 9:30～23:30 ※上記時間内で1日3h～OK！ ※18歳未満の方は22時までの勤務となります ■シフトを柔軟に対応します！■ テスト前や旅行などのお休みの相談も、もちろんOK！ 扶養内での勤務もできますよ◎ ★週末入れる方歓迎！ ★チームワーク抜群★ 店内では常にスタッフ同士が声を掛け合っています♪ 自然と仲が深まるので馴染みやすい雰囲気です◎ シングルマザー・ファザー活躍中！ フレキシブルなシフトで無理なく働けます。 ■ 勤務できる曜日 月、火、水、木、金、土、日 ≪土日のみ・平日のみの勤務もご相談ください★≫

仕事内容【寿司居酒屋のホール】 新生活の次はバイト♪1食300円の食事補助あり！福利厚生も充実◎ 鮨 酒 肴 杉玉 神戸北野坂 ■ 給与 時給1200～1500円 以上 ※交通費支給 ■ シフト 週2日以上、1日3時間以上 ■ アクセス 東海道本線(米原−神戸)三ノ宮駅 ■ 時間帯 朝、昼、夕方、夜、夜勤 ■ 勤務地 神戸市 中央区 ＼GWの出費をカバー★／ 学生さん・主婦(夫)さん・バイトデビューの方も大歓迎♪ 履歴書不要で気軽に応募OK◎ <前払い制度有> ★知識や経験は一切不問★ 髪色・髪型自由、カラコン/つけまつげ/まつエクOK… 自分らしく働ける環境で新バイトスタート

勤務時間【勤務時間】 昼：10:00〜14:30 夜：16:30〜21:30 シフト制 時間要相談 終電考慮／ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容完全予約制の人気店★【幅広いポジションでスタッフ募集中！】英語スキル、ソムリエ資格お持ちの方優遇◎ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※研修期間：1〜3カ月あり（時給1100円） ◆交通費支給（規定あり） 【応募資格】 経験不問◎未経験OK！ 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 主に洗い物や雑務をお願いします。 ★☆ 未経験の方でも挑戦してください ☆★ 難しい仕事はありませんから、飲食未経験の方やバイトデビューの方も歓迎です！ シフトはご相談に応じますので、他のバイトと掛け持ちしたいフリーターの方もお待ちしています！ また『すし うえだ』は、カウン

勤務時間[ア・パ]09:30～00:00 朝、昼、深夜、夕方、夜 ※週1日～、1日3時間～ ★シフトは２週間ごとに作成！ プライベートの予定も立てやすいですよ！ ★もちろんフルタイムもOK！ 安定収入を目指す方や しっかり稼ぎたい方も 気軽に相談してください！ ★私生活優先の方も安心 「子どもの行事で」「テスト期間で勉強したい」 なども最大限考慮します！ スタッフみんなが働きやすいお店を目指しています！ 「この前お休みしたから○○さんのシフト代わるね」 など、お互い協力しあえる環境作りができると嬉しいです！

仕事内容未経験から始められるサポートが充実！初バイトも仕事復帰も週1日～短時間OK！従業員割引やまかない補助等お得な制度がたくさん♪ 【職種】 寿司屋・回転寿司(すし) 寿司屋・回転寿司(すし) [ア・パ]ホールスタッフ(配膳) 【歓迎する方】 未経験・初心者歓迎、高校生歓迎、学生歓迎、外国人活躍中・留学生歓迎、主婦(ママ)・主夫歓迎、フリーター歓迎、シニア(60代～)歓迎、ミドル(40代～)活躍中、エルダー(50代〜)活躍中 【仕事内容】 事前研修があるので経験が浅い方も 安心して始められるのが嬉しい♪ ＜ホールスタッフ＞ お客様のご案内や配膳・片付け、 お会計などをお願いします。 まずは笑

勤務時間■ シフト・勤務時間 週2日以上、1日3時間以上 ⇒1週間ごとの提出なので、急な予定が入っても大丈夫！ ■勤務時間 20:00～24:00 ※上記時間内で1日3h～OK！ ※18歳未満の方は22時までの勤務となります ■シフトを柔軟に対応します！■ 「テスト前からはシフトを減らしたい！」 「サークルで旅行に行くからお休みを取りたい！」 など、気軽にご相談くださいね◎ 学生生活と両立できるよう、店長はじめ スタッフが一緒に考えます♪ ★チームワーク抜群★ 店内では常にスタッフ同士が声を掛け合っています♪ 自然と仲が深まるので馴染みやすい雰囲気です◎ ★週末入れる方歓迎！ ■ 勤務できる曜日 月、火、水、木、金、土、日 ≪土日のみ・平日のみの勤務もご相談ください★≫

仕事内容【寿司居酒屋のホール(20時～ラスト)】 GW後の新バイト♪週2日&1日3時間～で学業と両立◎ 鮨 酒 肴 杉玉 神戸北野坂 ■ 給与 時給1200～1500円 以上 ※交通費支給 ■ シフト 週2日以上、1日3時間以上 ■ アクセス 東海道本線(米原−神戸)三ノ宮駅 ■ 時間帯 夜、夜勤 ■ 勤務地 神戸市 中央区 ＼夏の予定に向けて貯金しよう！／ 友達同士の応募もOK♪ 髪色自由で自分らしく働ける☆ 未経験でも安心のサポート体制！ 5月のバイトスタートにぴったり◎ 「夏フェスのチケット代」「旅行費用」etc 目標に向けて稼ごう！ 履歴書不要で楽々♪ ★↓充実の福利厚

勤務時間[ア・パ]①②09:00～16:00、17:00～22:30、18:00～22:30 朝、昼、夕方、夜 ／ 家庭と両立しやすい！ 自由シフトでムリなく働ける♪ ＼ ●週３日～OK！ ●1日3.5h～OK！ ●シフト提出は1週間ごと◎ 家事・育児・通院・家庭行事… なんでもご相談ください！ （扶養内・Wワーク・社保有もOKです） ＼たとえば、こんな働き方！／ ・家族を送り出してから └9:30～13:30 ・夕飯前までの空き時間に └９:00～15:00 ・ゆっくり出勤・夕方まで └12:00～17:00 ・フルタイムでしっかり └10:00～18:00 など 等々、こちらは一例。 30分刻みで調整OK！ 「学校行事に合わせたい」 「平日の昼だけが希望」など、 ご家庭のペースに合わせて、 柔軟に調整しています◎

仕事内容≪安心して長く働ける！家庭とも両立しやすいお寿司バイト≫ 「無理なく続けられるシフト」と「扶養内 or 社保加入」が選べます。 家庭優先でも大丈夫。自分のペースで、ずっと続けられる職場です！ 【職種】 寿司屋・回転寿司(すし) 寿司屋・回転寿司(すし) [ア・パ]①②ホールスタッフ(配膳)、キッチンスタッフ、皿洗い・洗い場 【歓迎する方】 未経験・初心者歓迎、高校生歓迎、学生歓迎、外国人活躍中・留学生歓迎、主婦(ママ)・主夫歓迎、フリーター歓迎、学歴(中卒・高卒)不問、ブランク有OK、副業・WワークOK、ミドル(40代～)活躍中、エルダー(50代〜)活躍中 【仕事内容】 ＜働きやすさバツ

勤務時間11:00〜14:00 18:00〜22:00 月曜日定休日 1日2、3時間の勤務可能 週1、2回の勤務可能 ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける) ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容【調理スタッフ】 開店前のお掃除、お料理を運ぶ、洗い場、お会計などホール全般のお仕事をお願いします。 まずは丁寧に教えていきます。 姉妹店 寿司ぼたん 六甲道店での勤務も可能です。 [この仕事のおすすめポイント] お寿司屋さんなので、お魚の事や、お寿司の事、ホールにおいては接客について学ぶことができます。 [身につくスキル] 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 ワインの知識 日本酒の知識 焼酎の知識 ウイスキーの知識 日本茶の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 サービスマナー テーブルマナー 着物の着付け 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き [求める人物像]