徳島県のハローワーク 料理人の求人・仕事・採用

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：7時00分〜15時00分又は12時15分〜20時15分の時間の間の8時間程度 就業時間に関する特記事項：７時～１５時 寮生の朝食＆社員食堂の昼食担当 １２時１５分～２０時１５分 社員食堂の昼食＆寮生の夕食担当 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：5時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日土曜日，日曜日，祝日，その他 その他会社カレンダーに従う（土曜日出勤になる場合もあります） ・年末年始休暇、夏期休暇 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容社員食堂での調理補助 １．包丁を持っての食材の切り込み ２．食材の盛り付け ３．ごはん盛りなどのカウンター業務 ４．食材・食器洗浄、食堂、調理場清掃 ５．片付け、整理・整頓 ６．その他、調理補助業務 ※立ち仕事になります。 ※オープンキッチンでの接客業務 ※経験者優遇します。 （業務の変更範囲：変更なし）

勤務時間就業時間１：9時00分〜14時00分 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日土曜日，日曜日，祝日，その他 年末年始（１２／２９から１／３） ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容★県職員や徳島県庁（万代庁舎）を訪れる方を対象にした食堂の運 営を行う事業所です。徳島県庁１１階にある食堂において、調理師 の指示を受けて、包丁を使った食材の仕込み等の調理補助、料理の 盛り付け、配達業務（県庁内・近隣へ徒歩での配達です。）、カウ ンターでの接客、清掃業務のほか、食器類の洗浄など洗い場の仕事 にも従事していただきます。 ＊業務の変更範囲：変更なし

仕事内容学校給食センターでの調理業務及びその他付随業務 ＊大量調理なので体力を必要とします（１日約５，０００食調理） ※学校給食のトップサプライヤーとして、全国展開している企業で す。 ・業務の変更範囲：会社の定める業務

仕事内容病院・施設等の調理業務 ・仕込から仕上げまで担当して頂きます。 ・慣れるまで丁寧に指導させて頂きます。 「変更範囲：変更なし」

仕事内容◇病院、施設の調理業務 仕込みから仕上げまで担当 慣れるまで丁寧に指導させて頂きます。 「変更範囲：変更なし」

仕事内容新規オープンするシティホテル内レストランでの調理業務全般 ・主に朝食を担当 ・メニュー作成 ・仕込みや調理全般 ・仕入、原価の管理 ・配膳や片付けを含むその他の付随する業務 【変更範囲：変更なし】

勤務時間又は16時00分〜8時00分の時間の間の8時間程度 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間600分 休日その他 週休二日制：毎週

仕事内容障がい者グループホーム（定員７名）での夜勤業務です。 アパートタイプの居室に１名ずつ入居されており、自立度の高い方 が対象のため身体介助はありません。見守り中心の支援です。 夜間は比較的落ち着いており、巡視は１回のみのため長時間の仮眠 時間を確保できる体制です。（Ｗｉ－Ｆｉ利用可） 【主な業務内容】 ・夕食、朝食の簡単な準備（調理なし） ・支援記録の記入 ・夜間巡視（１回） 慣れるまでは職員が一緒に入り丁寧に指導します。未経験歓迎。 Ｗワーク可能。（副業可） ＊業務の変更範囲：変更なし

仕事内容店舗にて、調理・接客・レジ等 ＊経験に応じて教えていきますので、未経験者でもＯＫです 変更範囲：会社の定める業務

勤務時間就業時間１：9時00分〜16時00分 就業時間２：17時00分〜22時00分又は9時00分〜15時00分の時間の間の4時間程度 就業時間に関する特記事項：（１）、（２）選択可 （２）休憩時間０分 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日水曜日，その他 週休二日制：その他 シフト制 有給休暇は法定とおり

仕事内容・接客 ・食事の配膳、販売 ・調理、清掃など ＊業務の変更範囲：変更なし

仕事内容漁師の台所 きたなだ丸 料理人調理スタッフ、料理長候補 募集 徳島鳴門の漁師町で、魚と向き合う仕事をしませんか。 毎朝届く、徳島鳴門の新鮮な魚。 捌く。仕込む。料理する。 さらに、魚の目利き、仕入れ、商品開発、店舗運営まで。 これまでの経験を活かして厨房を任せられる方を募集します。 ＊業務の変更範囲：変更なし

仕事内容特別養護老人ホーム内の厨房での給食の提供をする委託業務です。 ＊厨房内の調理を担当していただきます。 ＊食事提供数は約１００食です（朝食・昼食・夕食・おやつ） ＊３人で担当していただきますがワンオペレーションとなります。 （一つの持ち場を複数人で行うものではありません） ＊真空袋を使っています。 ＊業務の変更範囲：変更なし

仕事内容・仕込み、指示やレシピに従って料理作り。 ・衛生管理、清掃：手洗いや消毒を徹底し厨房や調理器具をきれい に保つ。 ・メニューの考案：新しい料理や献立を考える。 ＊業務の変更範囲：変更なし

仕事内容小鳴門荘の厨房施設で入居者及び職員給食の調理等、 １日３食、約６０人分の食事を３～４名で調理します。 （下ごしらえ、調理、後片付け、洗浄、掃除、配膳等） ＊業務の変更範囲：変更なし

勤務時間又は10時00分〜17時00分の時間の間の4時間程度 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週

仕事内容１０月オープン予定のハンバーグ専門店ボヌールの調理業務全般 洋食、和食のレストラン調理のお仕事です。 洗い場・掃除 等の業務も行っていただきます。 ＊扶養内相談可 ※業務の変更範囲：変更なし

仕事内容病院、施設等の調理業務。 ※免許をお持ちであれば、未経験の方でも大丈夫です。 ご安心ください。 慣れるまで丁寧に指導させて頂きます。 「変更範囲：変更なし」

仕事内容徳島駅チカ創業５０年以上地元名店「安兵衛」で板前を募集。 【具体的には】野菜をカット・お寿司を握る・お刺身盛り付けなど ※未経験の方でも一から丁寧にお教えします。 ※まかないお昼ごはんあり。 ランチタイムから夜の時間帯までにぎわうお店です。 お料理好きな方は働きながら調理技術も身に付けられます。 ※勤務は土日含めた週５日となります。 業務の変更範囲：変更なし

仕事内容特別養護老人ホーム喜楽苑における調理業務全般に従事して いただきます。 入所施設７０床・ショートステイ２４床 切り込み・調理・盛付・配下膳・食器洗浄・厨房清掃等 入所施設・ショートステイの利用者の食事づくりを早出・日勤・ 遅出の職員体制４．５人で運営しています。 ※その他詳細については面接時説明いたします。 「業務の変更範囲：法人運営他部門での調理業務」

勤務時間就業時間１：6時00分〜10時00分 就業時間２：6時00分〜14時00分 就業時間３：15時30分〜19時30分 就業時間に関する特記事項：（１）（２）（３）選択 ※勤務時間は、相談に応じます。 ＊（１）（３）休憩０分 （２）休憩６０分 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：その他 シフト制

仕事内容有料老人ホームでの厨房のお仕事です。 ※盛付、食洗がメイン（主調理はありません） ・クックチルシステム（調理済み、真空パックされたものを使用） ・２８食程度 ・食事の配膳、下膳（一部のみ） ・盛り付け ・食器洗浄 ◇６５歳以上の方もご活躍されています。 ◇勤務時間については相談に応じます。 ＊業務の変更範囲：変更なし

仕事内容福祉施設における調理業務全般 調理、下処理、盛付、配膳、下膳、洗浄、清掃など ＊休憩時間については繁忙期・閑散期により多少変動 します。 詳細については口頭により説明 ＊試用期間３か月で、労働条件変更なし。 〈変更範囲：変更なし〉

仕事内容福祉施設における調理業務全般 調理、下処理、盛付、配膳、下膳、洗浄、清掃など ＊休憩時間については繁忙期・閑散期により多少変動 します。 詳細については口頭により説明 ＊試用期間３か月で、労働条件変更なし。 〈変更範囲：変更なし〉