徳島県のハローワーク 料理人の求人・仕事・採用

仕事内容・仕込み、指示やレシピに従って料理作り。 ・衛生管理、清掃：手洗いや消毒を徹底し厨房や調理器具をきれい に保つ。 ・メニューの考案：新しい料理や献立を考える。 ＊業務の変更範囲：変更なし

仕事内容病院、施設の調理業務 ・仕込から仕上げまで担当 ＊慣れるまで丁寧に指導させて頂きます 【変更の範囲：変更なし】

勤務時間就業時間１：9時00分〜16時00分 就業時間２：17時00分〜22時00分又は9時00分〜15時00分の時間の間の4時間程度 就業時間に関する特記事項：（１）、（２）選択可 （２）休憩時間０分 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日水曜日，その他 週休二日制：その他 シフト制 有給休暇は法定とおり

仕事内容・接客 ・食事の配膳、販売 ・調理、清掃など ＊業務の変更範囲：変更なし

勤務時間就業時間１：8時30分〜12時30分 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日土曜日，日曜日，祝日，その他 週休二日制：その他 行事によって土曜出勤の可能性あり ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：20日

仕事内容勝浦みかん保育園においての調理業務に従事していただきます。 ・定員３０名（０歳児～５歳児）の給食およびおやつの調理を行い ます。 ・その他付随する業務も行っていただきます。 「業務の変更範囲：変更なし」

勤務時間就業時間１：8時30分〜16時30分 就業時間に関する特記事項：就業時間：８：３０～１６：３０ 労働日数：週５日（月～金） ※就業時間、労働日数又は曜日については相談可 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間45分 休日土曜日，日曜日，祝日，その他 年末年始等、事業所が定める休日もあり 年に５回程度土曜日出勤の可能性あり

仕事内容障がい福祉サービス事業所の支援員を募集します。 委託作業・企業実習、製麺・調理作業・接客作業、アート活動を 通して障がいがある利用者さんへ「就労の場」を提供しています。 支援員として就労への知識や能力の向上、基本的社会生活スキル の習得のための支援を行っていただきます。 ＜業務内容＞ ・主にアート活動や創作活動での支援となります。 ・パソコンを使用して日誌や記録等の作成があります。 ・勤務日は月～金曜日（曜日、日数については応相談可） ※ものづくりが好きな方、ハンドメイドや創作活動、 アート活動に興味のある方大歓迎！経験は問いません。 ＊業務の変更範囲：会社の定める業務

仕事内容漁師の台所 きたなだ丸 料理人調理スタッフ、料理長候補 募集 徳島鳴門の漁師町で、魚と向き合う仕事をしませんか。 毎朝届く、徳島鳴門の新鮮な魚。 捌く。仕込む。料理する。 さらに、魚の目利き、仕入れ、商品開発、店舗運営まで。 これまでの経験を活かして厨房を任せられる方を募集します。 ＊業務の変更範囲：変更なし

仕事内容調理・盛り付け 配膳・下膳 食器洗浄 （入所施設定員８０名） ※業務の変更範囲：変更無し

勤務時間就業時間１：8時30分〜15時00分 就業時間２：8時30分〜13時30分 就業時間に関する特記事項：選択可、（２）休憩３０分 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間45分 休日日曜日，その他 週休二日制：毎週その他土曜、祝日勤務は交替でお願いします。 有休は法定通り

仕事内容通所利用者様の昼食・３時のおやつの献立作成、調理、買い物等を していただきます。 （職員２名で２０人分程度の調理、配膳、片付け） 家庭料理が中心でおうちの雰囲気を大切に食事を提供しています。 料理がお好きな方、大歓迎です。 ※土曜日、祝日は、交代で出勤できる方を募集します。 （出勤頻度は応相談） 業務の変更範囲：変更なし

勤務時間就業時間１：9時00分〜14時00分 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日土曜日，日曜日，祝日，その他 年末年始（１２／２９から１／３） ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容★県職員や徳島県庁（万代庁舎）を訪れる方を対象にした食堂の運 営を行う事業所です。徳島県庁１１階にある食堂において、調理師 の指示を受けて、包丁を使った食材の仕込み等の調理補助、料理の 盛り付け、配達業務（県庁内・近隣へ徒歩での配達です。）、カウ ンターでの接客、清掃業務のほか、食器類の洗浄など洗い場の仕事 にも従事していただきます。 ＊業務の変更範囲：変更なし

仕事内容病院施設における給食業務 調理補助（食材洗い、カット等の下処理） 盛り付け、配膳 食器洗い、厨房内清掃 ※令和９年４月１日からの採用となります。 ※業務の変更範囲：変更なし

勤務時間就業時間１：8時00分〜15時00分 就業時間に関する特記事項：（１）休憩４５分 就業時間５．５～６時間の間で要相談 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間45分 休日土曜日，日曜日，祝日，その他 中学校の春・夏・冬休み ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容◇徳島中学校において給食調理業務全般を行っていただきます ・野菜洗浄・食材カット・調理・配食 ・食器、器具類の洗浄や片付け ・約５８０食を７人で調理しています ・制服貸与致します ・お子様の病気や学校行事等のお休みについて配慮致します ・未経験者の応募も歓迎致します ※業務の変更範囲：変更なし

仕事内容小鳴門荘の厨房施設で入居者及び職員給食の調理等、 １日３食、約６０人分の食事を３～４名で調理します。 （下ごしらえ、調理、後片付け、洗浄、掃除、配膳等） ＊業務の変更範囲：変更なし

勤務時間就業時間１：6時00分〜10時00分 就業時間２：6時00分〜14時00分 就業時間３：15時30分〜19時30分 就業時間に関する特記事項：（１）（２）（３）選択 ※勤務時間は、相談に応じます。 ＊（１）（３）休憩０分 （２）休憩６０分 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：その他 シフト制

仕事内容有料老人ホームでの厨房のお仕事です。 ※盛付、食洗がメイン（主調理はありません） ・クックチルシステム（調理済み、真空パックされたものを使用） ・２８食程度 ・食事の配膳、下膳（一部のみ） ・盛り付け ・食器洗浄 ◇６５歳以上の方もご活躍されています。 ◇勤務時間については相談に応じます。 ＊業務の変更範囲：変更なし

勤務時間変形労働時間制 変形労働時間制の単位：１ヶ月単位 就業時間１：6時00分〜15時00分 就業時間２：10時30分〜19時30分 就業時間に関する特記事項：シフト制 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：5時間 ３６協定における特別条項：あり 特別な事情・期間等：通常の食数の変動により業務がひっ迫したとき、 及び傷病もしくは突発的な事情により欠員が生じた時 休憩時間90分 休日その他 週休二日制：その他 シフト制 月１０日休み ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容健生石井老健うぐいすの厨房において 病院給食の調理業務全般に携わっていただきます。 調理、調理補助、下ごしらえ、盛り付け、配膳、洗浄等 朝食２３食、昼食５０食、夕食２３食 スタッフ３名体制（シフトの時間帯により配置人数は変わります） ＊業務の変更範囲：変更無し

仕事内容調理師のお仕事を担当していただきます。 入所、通所利用者の給食調理業務になります。 ・調理加工・配膳・後片付け 朝食８０食、昼食１３０食、夕食８０食を５～６名で作業します ＊経験者の方採用優遇します。 ＊入職後１～２カ月は指導研修いたしますので、安心して働いてい ただけます。 ＊業務の変更範囲：変更なし

勤務時間変形労働時間制 変形労働時間制の単位：１ヶ月単位 就業時間１：4時00分〜12時30分 就業時間に関する特記事項：勤務時間帯は相談に応じます 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：5時間 ３６協定における特別条項：あり 特別な事情・期間等：通常の食数の変動により業務がひっ迫したとき、 及び傷病もしくは突発的な事情により欠員が生じた時 休憩時間60分 休日その他 週休二日制：その他 一ヶ月単位のシフト制により、月１０日休日 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容＊とくしま医療センター東病院の厨房において 病院給食の調理業務全般に携わっていただきます。 調理師業務、盛付け、配膳、洗浄等のお仕事です。 ＊治療食の内容が複雑なので、付きっきりで指導いたします。 ＊朝食・昼食・夕食 各１２０食程度 スタッフ２３名体制 （シフトの時間帯により配置人数は変わります） ＊業務の変更範囲：変更なし

仕事内容ホテル内レストラン・宴会場の厨房での調理業務。 ＊業務の変更範囲：変更なし

仕事内容病院での調理、盛り付け、配膳、下膳、仕込み、洗浄、清掃等の業 務に携わっていただきます。 朝６０食、昼７０食、夕６０食を１０名のスタッフがシフト制で勤 務いたします。 ＊業務の変更範囲：変更なし

仕事内容介護老人保健施設 明和苑において調理師業務に従事していただき ます。 ・利用者様や職員に提供する食事を作っていただきます。 ・盛り付け、食器洗浄（食洗機あり）、職員食堂の準備等 「業務の変更範囲：法人の定める業務」

仕事内容◆ご注文をいただいた食材セットを 担当エリアのお客様へお届けします。 ◆お客様の食のお悩みやご希望・ご要望を聞きご注文を伺う。 ◆メニューブックやチラシなどの配布を行います。 配送業務が初めての方でも、 １人で仕事ができるようになるまで 専属のスタッフが同行するので安心です。 業務の変更範囲：会社の定める業務