メニュー開発 - 山梨県 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容<仕事内容> 【富士河口湖】和食カフェテリアのメニュー開発、400万～550万円(年間賞与4.4ヵ月） 主に和食や家庭料理のジャンルで料理や総菜を提供するカフェテリアで提供する商品のメニュー開発を担当いただきます。 食材の仕入れ、商品の構想・企画から、製造現場への落とし込みまでをお任せする予定です。 ■職務詳細 ◎カフェテリアで提供する商品の企画・開発・提案 ◎既存商品の改良と新商品の企画、レシピ開発 ◎原料の選択・配合~商品計画 食材選びから仕入れ、メニュー開発・調理ができる「料理人」としてご活躍ください。 メニュー開発のほか、調理・売り場管理、従業員への調理指導などもお任せしたいと

仕事内容募集職種： 本部職（人事、業態・メニュー開発等） 仕事内容： 【本部職の仕事内容】 実店舗での経験等を活かした業態・店舗開発から、企業の業績拡大の為の企画・実行、人材開発に関する業務全般に至るまで、会社や店舗を根幹から支えていただくようなお仕事をお任せします。 【具体的には…】 ・店舗の売上管理、在庫管理、目標管理やスタッフの教育・指導・マネジメント ・事業運営・業績拡大の為の企画・実行 ・店舗の設計・デザイン、企業間の調整担当、物件の入札・視察担当、販促キャンペーン、新商品や商品改廃にかかわるプロモーション業務 ・各業態ごとのブランドマーケティング、デジタルマーケティング ・運営している

仕事内容料理長・シェフ・調理師・メニュー開発 【仕事内容】 新規出店を踏まえ、直近1年間で約100名がキャリア入社し活躍中！ 当社はどの飲食会社よりも社員のワークライフバランスを考える会社と自負しております！ まずは店舗スタッフ（店長／販促企画）として、 店舗オペレーションを学んでください。 店長候補として、入社後は入社研修・事業部別研修を経て、店舗（直営店）配属となります。 3か月でホールキッチンのオペレーション業務、半年で管理業務・責任者業務を習得していただきます。 【店長昇格後の業務内容】 ・年商約2～3億円の店舗の売上・利益管理、 ・30名～80名の従業員の採用・教育・労務管理 ・店舗・業

仕事内容株式会社キャニー 【山梨県】調理、接客スタッフ（談合坂サービスエリア上り線）※創業66年/店舗ごとのメニュー開発 【仕事内容】 【山梨県】調理、接客スタッフ（談合坂サービスエリア上り線）※創業66年/店舗ごとのメニュー開発 【具体的な仕事内容】 【食のコンセプトは「地産地消」/発見に満ちた空間づくり/社宅制度あり(全国転勤可能な方)/夏季休暇あり】 中央自動車道道談合坂サービスエリア上り線内にあるレストラン、フードコート、テイクアウト（屋台村）コーナー、ベーカリー、デリカコーナー、スイーツコーナー等での調理業務および接客業務をお任せします。 ■業務詳細： ・キッチンでの主な業務…仕込み

仕事内容募集職種： 本部職（人事、業態・メニュー開発等） 仕事内容： 当社は「キッチンオリジン」や「オリジンデリカ」といった、日本最大級のお弁当・お惣菜ブランドを関東・関西で470店舗以上、創業時から続く中華食堂ブランド「中華東秀」や「れんげ食堂Toshu」を東京・千葉・神奈川で58店舗、すべて直営で展開している会社です。 今回、それらの直営店で提供するお弁当・お惣菜や中華料理の味を守り、美味しさを支える自社工場で、『商品開発担当者』としてご活躍いただける方を募集します！ 工場では、お弁当・お惣菜のタレや調味料、鶏肉その他畜肉の加工など、店舗で使用する食材を製造。各業者とも連携を取りながら、当社

仕事内容<仕事内容> 【接客・営業経験者採用】ホテルレストランスタッフ／夏期冬期休暇あり／賞与年3回 ＜ドーミーインのレストランについて＞ 主にホテルに宿泊されたお客様に向けて朝食を提供しているレストラン。基本はビュッフェスタイルで、その土地の味が楽しめるご当地朝食をご用意しています。また、オムレツや目玉焼きなどの卵料理をライブキッチンで提供しています。 ＜具体的な仕事内容＞ ■接客対応 受付やサービスなどお客様の対応をします。 ■調理業務 厨房やライブキッチンで調理を行っていただきます。マニュアル完備のため、未経験の方でも安心してチャレンジできます。 ■配膳・下膳 ■発注業務 食材や、ペー

仕事内容【職種名】 【給与】 月給 253000円〜 【職場情報】 ＼飲食業に、こんなイメージ・お悩みありませんか？／ ●シフト調整が難しく、なかなか休みが取りづらい… ●深夜まで営業しているので終電で帰れない… ●待遇が良くなく、キャリアアップも見込めない… ●お客様対応がしんどい… など 弊社はそんなイメージを覆す“働きやすさ”を実現！ ☆1店舗の社員数は平均3名なので、シフト調整がしやすい＆休日出勤原則無し！ ☆バイク・自動車通勤OKなので、終電後も帰宅可能！ ☆月給27万以上スタート、各種手当充実、転勤無し、連休取得OK！ ☆賞与、昇給年2回！インセンティブも別途支給！ ☆値段設定

仕事内容【調理長40万／月8休／実働7.5h／各種手当】最短半年で支配人・調理長に！充実の待遇・休暇あり◎ 【給与備考】 《ホテル支配人候補の募集です》 ◎最初は支配人候補としての入社になります！ ↳試用期間6カ月 月給35.5万円～ ◎入社半年で支配人への昇格が可能です◎ ↳支配人昇格後は42万～（全国転勤有の場合） ※詳細は下部ご参照ください！ ＼各種手当も充実！／ ◎交通費支給（月額上限5万円） ◎昇給年1回 ◎役職手当 ◎等級手当 ◎全国手当 ◎責任者手当 ◎インセンティブ（支配人昇格後） ↳最大年間70万円！ ＼選べる働き方！希望勤務地を考慮／ 全国勤務or地域限定勤務を選べます

仕事内容【店舗の数だけ、独自の運営がある！】 『焼肉きんぐ』『丸源ラーメン』などの直営店舗で、接客対応、スタッフの採用や育成、数値マネジメント、販促企画などを担当します。それぞれ自由な運営スタイルが許可されているため、あなたのアイデアや工夫が人気店をつくっていきます。 【あなたなりの接客を！】 店舗ルールや接客方法もさまざま。「食べ放題コースの食材を使って、バースデーサプライズを用意する」「食べ残しや飲み残しがなかったお客様にドリンク無料券をサービス」など、自分の裁量でマニュアルを超えたサービスの提供もOK。毎日、アイデアや工夫点を共有し、良いものはどんどん採用、実行されています。 【店長＝プレジ

仕事内容【山梨県山中湖 オープニングスタッフ！】山梨のジビエなどの魅力を伝える創作フレンチを一緒に！ 【特徴】 新卒歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 試用期間3ヶ月 【応募資格】 調理経験者 【仕事内容・求める人物】 山梨でワクワク仕事をしたい方にぴったりです！ リニューアル前は和食懐石の旅館でしたが、今回は一変し夕食は創作フレンチコース、朝食はフィンランド朝食で進めています。 スタッフもほとんど新しくなり、まず採用担当の支配人が29歳。 シェフを新しく私の知人である30歳男性を引き入れました。シェフは東京で約10年、大手ホテルや街場レストランで経験を積みました。また新たに女性パティシエも採

仕事内容【調理スタッフ積極採用中】富士山麓リゾートの鉄板焼きレストラン◎社員寮無料◆シニア応援☆彡 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※固定残業代20時間相当分37,736円〜44,026円を含む（超過分は追加で支給） ※未経験の方は、250,000円〜 ◎昇給あり ◎賞与あり（業績連動） ◎交通費全額支給 ◎資格・スキル手当 ◎子ども手当 ◎住居手当 【応募資格】 人柄・意欲重視 ◎料理人としての経験をお持ちの方は優遇 【仕事内容・求める人物】 ・。☆・。☆・。☆・。☆・。☆・。☆・。☆・。 ◆鉄板焼きとフレンチの技術が両方学べる◆ ！ホスピタリティ溢れるお料理を！ ・。☆・。☆・。

仕事内容調理・接客・SV・バイヤー・施工監理募集 【年間休日113日・実働8h勤務】 5月広島市レクト広島OPEN!! 惣菜の調理、販売、マネジメント業務、 料亭調理、和装接客、精肉加工スタッフ、 和菓子部門のSV候補、本部勤務のバイヤー・商品開発・施工監理募集！ 厚い福利厚生、充実の各種手当でキャリア転職者をお待ちしております！ 創業は1871年、1軒の牛鍋屋からスタートした私たち。 現在では日本全国に300店舗以上、 主にデパ地下や商業施設内で惣菜や精肉、和菓子、レストランを運営しています。 業界内でも早くから「従業員が働きやすい会社」を目指してきた当社は ・労働時間8h（店長・料理長まで超

仕事内容富士クラシックホテル・キッチン＆フロントスタッフ大募集！【公休消化率100%＆主婦歓迎】 【特徴】 新卒歓迎 【給与備考】 ※時間外手当支給 ※事業所業績によるインセンティブの支給あり ※家賃補助有り 【応募資格】 ・経験者歓迎 ・要普通自動車免許 【仕事内容・求める人物】 〜・〜・〜・〜・〜・〜〜・〜・〜・〜・〜・〜 英国風の洗練された佇まいのリゾートホテル 調理経験者、歓迎！ 業務後はコースを回ることもできます☆ 〜・〜・〜・〜・〜・〜〜・〜・〜・〜・〜・〜 【調理スタッフ】 ホテル内レストラン＆ヴィラへの料理の調理業務を担当していただきます。 メニュー開発、仕入れ・食材管理などの

仕事内容調理・接客・SV・バイヤー・施工監理募集 【年間休日113日・実働8h勤務】 5月広島市レクト広島OPEN!! 惣菜の調理、販売、マネジメント業務、 料亭調理、和装接客、精肉加工スタッフ、 和菓子部門のSV候補、本部勤務のバイヤー・商品開発・施工監理募集！ 厚い福利厚生、充実の各種手当でキャリア転職者をお待ちしております！ 創業は1871年、1軒の牛鍋屋からスタートした私たち。 現在では日本全国に300店舗以上、 主にデパ地下や商業施設内で惣菜や精肉、和菓子、レストランを運営しています。 業界内でも早くから「従業員が働きやすい会社」を目指してきた当社は ・労働時間8h（店長・料理長まで超

仕事内容【アピールポイント】 ＼老舗の瓦屋が営むコーヒースタンド／ カフェスタッフ(バリスタ)を正社員募集！ ■海外研修(2,3年に1度)＋資格支援あり ■完全週休2日制・土日休み可能(応相談) ■食事補助(賄い)/寮社宅完備 ■20代～男女問わず活躍中♪ ※業務経験者の方※ 【仕事内容】 ＼瓦素材のマグやプレートを使ったコーヒー店／ カフェスタッフ(バリスタ・マネージャー)を正社員募集！ ※コーヒーショップでの経験がある方 【募集職種】 ●バリスタ・マネージャー ▷業務内容：接客、コーヒーバリスタ、メニュー開発、店舗管理など (調理はなし) ▷月給：22万円～30万円(経験/能力/資格を

仕事内容株式会社キャニー 料理長候補※食のコンセプトは「地産地消」発見に満ちた空間づくりを/ 【仕事内容】 料理長候補※食のコンセプトは「地産地消」発見に満ちた空間づくりを/ 【具体的な仕事内容】 【創業66年/コロナ禍においても揺るがない安定基盤/店長候補/地産地消/店舗ごとのメニュー開発】 レストランを運営している同社にて調理または接客等をお任せします。 ■具体的な業務内容： ・キッチンでの主な業務…キッチン内の管理業務（人財、食材、原価率等）。仕込み、調理、盛り付け／食器等の洗浄（食器洗浄機完備）／メニュー考案、厨房内の管理 など ■入社後の流れ ホールスタッフ業務から始め、店長補佐役

仕事内容<仕事内容> 【20～30代活躍中！】働きやすさ抜群の店舗スタッフ｜引っ越し支援有｜賞与年2回｜連休取得OK！ 「長く働ける」安定した生活を手に！ 頑張るあなたに働き易い環境と制度をご用意 【1】月給は25万3000円以上。業界平均を上回る金額でお迎えします。 【2】賞与は年2回。1回につき基本給の1ヶ月分、年間で2ヶ月分です。 【3】休みは月8日。事前申請で連休取得OK。 1店舗の社員数は平均3名なので、シフトも調整しやすいです。 【4】家族手当あり。配偶者1万2000円／月、子1人5000円／月を支給しています。 【5】東京23区内で勤務される方には、さらに月2万円の住宅手当を支給

仕事内容全国各地の百貨店に「骨付鳥」の催事場を出展する当社。あなたには、催事場での接客・調理をメインに、新商品開発や販売促進業務などもお任せします。 ＜骨付鳥って？＞ 香川と言えば「うどん」のイメージが強いかもしれませんが、実は「骨付鳥」も香川のソウルフード。今メディアやネットでも注目を集めており、クセになる味わいで県内外のファンを魅了しています！ ＜仕事内容＞ ■接客・調理 ■店舗設営 ■新商品開発 ■販売促進・マーケティング（ネット販売、SNS運用、HP制作） ■商品・売上管理 ■販売企画 ——仕事の流れの例—— ▼発送準備・仕込み 尼崎のセントラルキッチンにある機材・備品を百貨店に送ります

仕事内容＼飲食業に、こんなイメージ・お悩みありませんか？／ ●シフト調整が難しく、なかなか休みが取りづらい… ●深夜まで営業しているので終電で帰れない… ●待遇が良くなく、キャリアアップも見込めない… ●お客様対応がしんどい… など 弊社はそんなイメージを覆す“働きやすさ”を実現！ ☆1店舗の社員数は平均3名なので、シフト調整がしやすい＆休日出勤原則無し！ ☆バイク・自動車通勤OKなので、終電後も帰宅可能！ ☆月給27万以上スタート、各種手当充実、転勤無し、連休取得OK！ ☆賞与、昇給年2回！インセンティブも別途支給！ ☆値段設定が高めなので、落ち着いた雰囲気で働きやすい！ など、人生の変化が

仕事内容株式会社キャニー 店長候補※食のコンセプトは「地産地消」発見に満ちた空間づくりを/夏季休暇あり 【仕事内容】 店長候補※食のコンセプトは「地産地消」発見に満ちた空間づくりを/夏季休暇あり 【具体的な仕事内容】 【創業66年/コロナ禍においても揺るがない安定基盤/店長候補/地産地消/店舗ごとのメニュー開発】 レストラン業務・フロア周辺の業務・調理・接客・販売を行っていただきます。店舗全体を管理し、調理スタッフとの連携を強め、お客様への料理提供がスムーズになるようマネジメント業務をお任せします。 ■業務内容 ・お客様のご案内 ・オーダー/料理ドリンク提供 ・パーティー対応/店長補佐業務等