シェフ - 沖縄県宮古島市 の求人・仕事・採用

仕事内容[募集背景新規施設オープンも複数計画があり、体制強化のための増員を図ります [転勤の有無無し [仕事内容]： 調理スタッフ（第二新卒～主任レベル）・副料理長（洋食経験者）・利き酒師・女将 ・沖縄県宮古島で、仕事とプライベートを楽しみながら、これまでのご経験を活かし、あなたの夢や目標を実現させてみませんか 【具体的には…】 【一般職】仕込み、調理アシスタント、クリンリネス、在庫管理、納品業務など 【調理主任】調理 業務全般と新人教育、 発注・在庫管理、メニュー 考案など 【副料理長】上記業務 ほか 、労務管理、売上 ・原価 など数値コントロールのアシスタント 【料理長以上】上記業務ほか、

仕事内容[募集背景新規施設オープンも複数計画があり、体制強化のための増員を図ります [転勤の有無無し [仕事内容]： 料理長候補（副料理長～料理長候補） ・沖縄県宮古島で、仕事とプライベートを楽しみながら、これまでのご経験を活かし、あなたの夢や目標を実現させてみませんか 【具体的には…】 ・和食（天ぷら・料理長/副料理長） ・和食（寿司職人・副料理長） ・和食（和流創作・副料理長） その他、洋食もあり ※上記業務内容のほか、職場全体の数値掌握とコントロール 等 【HUREX求人担当コメント】 ・130万坪を超える広大なリゾートシティ、宮古島の最南岸に位置するリゾート施設で、時代を見据え、常に

勤務時間又は8時00分〜17時00分の時間の間の4時間以上 就業時間に関する特記事項：＊上記時間内の４～６時間で時間帯相談可！ ＞６時間勤務の場合、休憩６０分付与あり ※土曜日は月１回出勤あり（交替制） 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日日曜日，祝日，その他 週休二日制：毎週その他＊年末年始６日 ＊慰霊の日 ※土曜日は月１回出勤あり（交替制） ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容◆保育園における給食の調理 ＞１日あたり７０食を２名体制で対応 ・食材の仕込み、調理、盛り付け ・後片付け、厨房美化整頓 ・その他、付随する業務 ※業務の変更範囲：変更なし ※更新回数：上限なし

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・ホテル・レストランでの料理長やスーシェフの経験 ・F/Lコスト管理ができる方 【職種名】 【宮古島】新規開業レストランの料理長/516～700万円/ラグジュアリーホテル・リゾート 【仕事内容】 宮古島の海岸線に8つのホテル、30以上の飲食施設がある国内最大級のリゾートです。 2026年にも新ホテルや飲食施設のオープン予定でさらに拡大中。 リゾートには様々な求人ポジションがあります。 ■新規開業レストランの料理長 宮古島にある大型リゾート内にて 新規開業レストラン・ホテルに伴うオープニングポジションの 募集です。 新規開業準備や原価管理、人員育成、運営

勤務時間就業時間１：6時00分〜10時00分又は〜の時間の間の4時間程度 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：その他 週１日勤務～ＯＫ（曜日固定勤務相談可）

仕事内容シンプルで簡単なお仕事。年齢不問。かしこまった接客は不要。 【お仕事の内容】 ・出来上がったお料理をテーブルへ運ぶ ・空いた食器を下げる ・セルフドリンクコーナーの補充 レジ業務なし（チケット制） 注文取りなし（ＱＲコード注文） 調理業務なし ※ホテル併設イタリアンレストランでのお仕事です。 ※慌ただしさはなく、落ち着いた環境で体に無理なく働けます。 ＊変更範囲：会社の定める業務

仕事内容【応募資格】 [必須] ・調理師免許 ・料理長または副料理長経験（和食・洋食） [歓迎] ・ラグジュアリーホテル、外資系ホテルほか、高級店経験者尚可 【フィットする人物像】 ・物事に柔軟に対応できる方 ・お客様、社内部署間でのコミュニケーション適性が高い方 【職種名】 宮古島市(沖縄)料理長候補（和食歓迎）・大企業グループのリゾート宿泊施設運営引越代補助 【仕事内容】 料理長候補として、副料理長～料理長をお任せします。 ・沖縄県宮古島で、仕事とプライベートを楽しみながら、これまでのご経験を活かし、あなたの夢や目標を実現させてみませんか 【具体的には…】 ・和食（副料理長以下～料理長） 和食

勤務時間就業時間１：8時00分〜14時00分 就業時間に関する特記事項：＊週３日～４日勤務 ＊土曜・祝日出勤できる方必須 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日日曜日，その他 週休二日制：毎週その他※日曜他、交替で平日休日 ※その他休日：年末年始休（１２／ ３０～１／３） ★状況によって休日出勤可能性あり★ ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：5日

仕事内容◆保育園（０～５歳児）における昼食とおやつの調理 ＞園児、職員合わせて約８０食を３～５名体制で調理 ・食材の仕込み、調理 ・後片付け、厨房美化、他 付随する業務 ★福利厚生として『業務災害包括補償保険』加入あり ＞保険料は会社負担。業務災害等による入院やケガの際の費用の ほか、休業補償も支給されます。 ＊業務内容変更範囲：変更なし ＊更新回数：上限なし

勤務時間就業時間１：8時30分〜14時30分又は〜の時間の間の5時間 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日土曜日，日曜日，祝日

仕事内容＊厨房業務（約９０食） ・調理業務 ・配膳 ・盛り付け ・仕込み ・食器洗浄 等 変更範囲：変更なし 調理員３名

仕事内容◆ホテル内料飲施設（４カ所）における調理業務 ・施設内での調理業務 ・調理に伴う補助業務および事務業務 ・施設内設備管理 ・その他付随する業務 ※就業場所はシフト制となるため、ご指定は頂けません。 ＊業務の変更範囲：変更なし

勤務時間就業時間１：8時00分〜15時00分 就業時間２：8時30分〜15時30分 就業時間に関する特記事項：＊１日実働６時間 ＊就業時間の相談可。まずはお問い合わせください。 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日土曜日，日曜日，祝日，その他 ・シフト制：同職間で希望をすり合わせてシフトを作成します。 ・年末年始休 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：7日

仕事内容◆保育ルームにおいて、乳幼児の給食・おやつの調理及び片付け、 掃除、発注を担当していただきます。 ★経験は問いません。丁寧に指導します。 ※０歳～２歳児対象 １９名定員の保育ルームです。 ＊業務内容変更範囲：変更なし

勤務時間就業時間１：9時00分〜13時00分 就業時間に関する特記事項：＊１日４時間勤務 勤務時間は相談に応ず。 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日日曜日，その他 週休二日制：その他 ＊日曜完全休：その他交替で休日 ＊その他休日あり ⇒年末年始（１２／３１～１／２）、旧十六日、旧盆送り日 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：5日

仕事内容◆通所介護施設における調理業務 【利用者定員２５名】 ・昼食の調理 ・厨房の清掃や整理等 ※厨房スタッフ２名体制で対応します。 ★６０歳以上の方の応募可（同条件） ＜業務内容変更範囲：変更なし＞

仕事内容【応募資格】 [必須] ・調理師免許 ・料理長または副料理長経験（和食） ※寿司職人の希望者の方は寿司の握りの経験必須となります [歓迎] ・ラグジュアリーホテル、外資系ホテルほか、高級店経験者尚可 【フィットする人物像】 ・物事に柔軟に対応できる方 ・お客様、社内部署間でのコミュニケーション適性が高い方 【職種名】 宮古島市(沖縄)料理長候補・大企業グループリゾート宿泊施設リゾート地勤務◎家電Wi-fi付寮あり 【仕事内容】 料理長候補（寿司職人の方大歓迎）としてご活躍いただきます 【具体的には…】 ・和食（寿司職人・近日新規OPEN） ・和食（琉球居酒屋） ・和食（天ぷら） その他和食

仕事内容★美しい空・海・星のもとで働ける！絶景を楽しめる大人気リゾート地！遠方からのご応募歓迎です！ ＜仕事内容＞ ホテル内の和食、洋食、鉄板焼、イタリアン等の各レストランでの調理全般に携わっていただきます。 具体的な作業としては、一般職の方は仕込み、調理アシスタント、クリンリネス、在庫管理、納品業務など、調理主任や副料理長の方は、調理業務全般と新人教育、発注・在庫管理、労務管理などがあります。 高級ラグジュアリーホテルの調理担当として、国内外からのお客様をもてなす、やりがいのあるお仕事です。 料理ジャンル問わず、今までの経験を活かすチャンスです！ 絶景広がるリゾート地で、独身の方も、家族をお持ちの

仕事内容 宮古島の中心地に2026年4月OPEN予定！ しゃぶしゃぶ・肉割烹 にく久 宮古島店 九州・沖縄の厳選ブランド牛・豚・鶏・馬・山羊などを使った肉に特化した大衆割烹・しゃぶしゃぶ専門店。お肉の魅力を存分に引き立てる調理法を駆使し、コース料理から単品の料理までご提供！ ※県内12店舗目の飲食店のOPENになります ★オープニングスタッフ募集★ ※1階にある系列店にてOPENまで即日勤務可！ 《調理スタッフ》 調理経験者の方を歓迎しております！経験や能力は、待遇（給与）で還元します。 ★ジャンル不問！調理経験のある方必見！今までの経験を当店で活かせます。 ガッツリ稼ぎたい方や休日はしっか

勤務時間シフト制 5:00～10:00（休憩なし、実働5時間） 勤務時間は応相談 週１～2日、勤務できる方、歓迎します！

仕事内容朝の時間を「旅費」に変える★10時終了で午後は自由！全国ホテル半額の特典付♪ 時給1100円～！未経験歓迎の朝食スタッフ。授業前や家事の合間に◎簡単調理＆メニュー考案で楽しく働こう！ 包丁を使う調理は基本的にありません。厨房で食材をゆでたり、 温めるなどの簡単な調理やお客様のご案内、料理などの補充、 下膳・片付けです。洗い場もお願いしますが、ゴム手袋をはめる ので手荒れの心配もありません（食洗器のある施設もあります） 接客が好きな方、明るく接することができる方なら大歓迎です！ ＜朝活で賢く稼ぐ働き方＞ 11:00までの勤務なので、お昼前には業務終了！午後の時間は授業やサークル、趣味や家事

勤務時間就業時間１：10時00分〜19時00分 就業時間に関する特記事項：＊実働５時間勤務 ＞休憩時間は１２：３０～１６：３０の４時間 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間240分 休日その他 週休二日制：毎週その他シフト制 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容◆入院患者やデイサービス利用者の食事作り ・調理、盛付 ・厨房美化等 ＊朝食・夕食各１５食、昼食４０食を調理スタッフ３名で対応 ★定年年齢（６５歳）以上の方も応募可【条件変更あり】 ＜業務内容変更範囲：変更なし＞

仕事内容アヤンナ宮古島は、 全7室すべてがスイート仕様のラグジュアリーヴィラ。 記念日やハネムーンなど特別な日に選ばれることも多く、料理は“滞在体験の核”として大きな役割を担います。 料理長候補として、 あなたの感性と経験を活かしながら、 唯一無二の食体験を生み出してください。 ▽料理人として、表現力を発揮できる環境 ◎沖縄・宮古島の旬食材を使ったコース料理の開発 ◎空間や客層に合わせた一皿の演出の設計 ◎季節ごとの特別メニューや、 新たな提供スタイルの提案 ◎サウナスイート宿泊者向けの特別な食体験の企画 記念日利用が多く、 料理が 「旅のハイライト」 になる場面が多いため、 素材の

仕事内容当店では、フレンチや鉄板焼きを中心としたオーベルジュで、主に前菜の仕込みや調理をお任せします。最初は野菜の下ごしらえや盛り付けなど、基本的な作業からスタートし、慣れてきたらレシピに沿った調理も少しずつ担当していただきます。季節の食材を使った料理に触れながら、幅広い技術を身につけられる環境です。 無理のないペースで進められるよう役割分担をしています。営業前の仕込みから営業中の調理まで、チームで協力して取り組むスタイルですので、一人に負担が集中することはありません。忙しい時間帯もスタッフ同士で声を掛け合いながら作業します。 未経験の方でも安心して働けるよう、先輩社員がしっかりフォローします。分

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：9時00分〜17時00分 就業時間２：16時00分〜0時00分又は9時00分〜0時00分の時間の間の5時間程度 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間45分 休日その他 週休二日制：毎週 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：1日

仕事内容◎２０２６年４月１日沖縄県宮古島に新規オープン！ 仕込み・調理・盛り付け・洗い場など、調理業務全般をお任せしま す。 ピンチョス・タパスを始め、パエージャ、ガスパチョ等 バラエティ豊富な料理を手作りでご提供いたします。 マドリードを始め、サンセバスティアン、カタルーニャなど、 本場仕込みの料理を学べるチャンスです。 あなたのスキル・経験に応じて、将来的には スタッフの育成・仕入れ・マネジメント業務なども お任せしていきます。 詳細は面接でお伝えします。 ＊変更範囲：会社の定める業務

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・中華調理経験 ・普通自動車免許（通勤の為） ・宮古島へ転居できる方 【職種名】 【宮古島】中華レストランオープニングスタッフ/副料理長/大型リゾート 【仕事内容】 宮古島の海岸線に8つのホテル、30以上の飲食施設がある国内最大級のリゾートです。 2026年にも新ホテルや飲食施設のオープン予定でさらに拡大中。 リゾートには様々な求人ポジションがあります。 ■中華レストランの副料理長 ８つのホテル、30以上の飲食施設を持つ宮古島最大のリゾートです。 同社リゾート内の中華レストランにて、副料理長を担っていただきます。 オープニングの募集になります。 これま