山梨県のソムリエ 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容【圧倒的待遇＆ブランド】2026年8月OPEN★ “本物のスキル”を学んで料理のプロに◎ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験・能力等を考慮の上、優遇します ※意欲やスキル次第でスピード昇格も可能です！ ◆試用期間あり：最長3ヶ月（期間中の給与変動なし） ┗期間は経験・スキルにより変動、または試用期間なしの場合あり ◆昇給あり（3ヶ月に1回） ◆売上インセンティブ支給 ┗売上歩合・ランチインセンティブ・大入り（1日の売上が100万円に達すると発生）など多数！ 【給与例】 ▼高単価業態での調理経験がある方／月給35万円〜 ▼メニュー開発やシェフの経験がある方／月給40万円〜 ▼ジ

仕事内容＼女将・ソムリエ・ホール・洗い場募集／神楽坂一軒家懐石料理店・地下にOPENの鮨店ホールも同時募集 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ◆昇給あり ◆固定残業代及び深夜固定残業代45時間分(83,917円〜111,889円）含む。（基本給は216,083円〜288,111円） ◆交通費支給（月30,000円まで支給） 【応募資格】 ソムリエ兼ホールスタッフとしてご勤務いただける方を募集いたします。 ご経験やスキルに応じてお給料を検討いたします。 日本料理店でのソムリエ経験がある方は優遇いたします。 【仕事内容・求める人物】 ・・・・・・ ＼日本料理店でのソムリエ経験者大歓

仕事内容都内の有名高級焼肉店におけるソムリエ・ホール業務全般をお任せします。 【主な業務内容】 - ワインの仕入れ、貯蔵、在庫管理、商品リスト作成 - お客様へのワインサービス全般 - 接客サービス、会計、電話対応、予約管理 - 仕込みの補助（調理技術は不要） ソムリエとしての専門知識を活かしながら、店舗運営に関わる幅広い業務に携わっていただきます。

仕事内容ソムリエの業務を担当していただきます [この仕事のおすすめポイント] 【ワイン・サービスについて】 ・グランヴァンやシャンパーニュを中心に、常時250本以上の豊富なラインナップを管理しています。 ・会社所有のワインセラーはスタッフ同士で活用でき、知識や技術を実践の場で存分に磨ける環境です。 【グローバルに活躍できるチャンス】 ・シンガポール、イタリア、アメリカ（ロサンゼルス）に海外店舗を展開しています。 ・海外での挑戦や国際的な経験に興味のある方も、視野を広げながら成長できる職場です。 [身につくスキル] ワインの知識 ウイスキーの知識 リキュール・スピリッツの知識 [求める人物像]

仕事内容【時給1300円～1700円！】★飯田橋の隠れ家★メディアに多数掲載！週3日～勤務出来る方歓迎♪ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 試用期間1〜3ヶ月(試用期間給与変動なし) ※能力により応相談 【応募資格】 ・ソムリエの資格をお持ちの方 ・大きなお店での経験よりも、お客さまのことを第一に考え、自主的にお店づくりに参加できる方大歓迎です！ 独立志向のある方は大歓迎です。お酒、食材の仕入れから経営のノウハウ等お伝えいたします。 【仕事内容・求める人物】 〜・〜 仕事内容 〜・〜 接客業務だけでなく、仕入れ、メニュー開発からBGMの選曲など、お店にかかわることをスタッフ全

仕事内容ワインの提供、お酒の説明や管理など、ソムリエ業務を中心にお任せします。 接客業務、調理業務など幅広いお仕事もお願いします。 当店では、お客様にご提供するドリンク類も妥協していません。 ワインは、一流のソムリエが選りすぐったものをご用意。 ウイスキーも、昨今世界中で流行し品薄状態のジャパニーズウイスキーや18年物などを扱っています。 スタッフがお互いの状況を把握しあい、連携をとって柔軟に仕事をまわします。 臨機応変な対応を、お願いいたします。 高級食材、ワイン、お酒（リキュール・ウィスキーなど)、肉の知識が身につきます。

仕事内容前職給与を最大限考慮。引越し費用補助など 手厚いサポートで全国からのご応募を大歓迎 世界が認める人気ブランドで、次の主役へ。 前職給与はこれまでの経験やスキルを最大限考慮。引越し費用補助や住まい探しなど、新生活を支えるサポート体制を整えています。全国どこからのご応募も大歓迎！オンライン面接もお気軽にご相談ください。 ミラノやロサンゼルスなど世界でも高い評価を受ける当社は、「ミート矢澤」や「焼肉ジャンボ」をはじめ、国内・海外で約20店舗を展開。北海道から京都まで拠点があり、UIJターンや新しい街での挑戦も、充実した引越し支援で安心してスタートできます。 新店舗の立ち上げや責任者などキャリア

仕事内容ソムリエとしての専門性を活かしながら、店舗全体の運営にも関わっていただきます。 当社ではレストランサービスとソムリエ業務の両方を担うスタイルのため、接客やワインに関する知識・経験を幅広く発揮できるのが魅力です。 スタッフの指導やイベント企画、販促活動などもお任せしますので、主体的に行動できる方にぴったりの環境です。 将来的にはサービスマネージャーや店長、幹部候補としてのキャリアも目指せます。 [この仕事のおすすめポイント] 渋谷の新たなランドマーク「サクラステージ」内に誕生した外資系ホテル「ハイアットハウス」――その最上階16階に構えるのがレストラン【MOSS CROSS TOKYO】です。

仕事内容お店にあるお酒の中から、お客様好みの最適なものを提供。 お酒の知識が豊富な方や好きな方には特にオススメ。

仕事内容月給30万円～・14時出勤・日曜休み！月2回の土日連休も◎経験を活かして次のステージへ！ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 月給 30万円 〜 ＋ 交通費全額支給 ※上記は最低保証額です。 前職の給与・調理実務経験・スキルをしっかりと考慮してスタート給与を決定します。 ※業績に応じて別途賞与の支給あり！ 【給与決定の具体的なイメージ】 ・飲食店での調理実務経験者（ジャンル不問）：月給 33万円〜36万円スタート ・肉の切り付け・炭火調理・仕込み経験者：月給 36万円〜42万円スタート ・店長・料理長・店舗管理の経験者：月給 42万円〜45万円以上スタート ★

仕事内容【2号店オープンに向け増員】未経験から挑むガチイタリアン！最大100万円の引っ越し手当など好待遇◎ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間1カ月…給与変更なし ◆売上に応じたインセンティブ（毎月） ┗年100万円ほどの支給実績あり！ ◆子ども手当 ┗一1万円/人 ◆資格・スキル手当 ◆賞与あり ◆昇給あり ◆寮・住宅手当 ◆交通費全額支給 ◆引っ越し手当（規定あり） ┗費用を全額負担します 【応募資格】 未経験者歓迎！ ◆人柄・意欲を重視！ ◆飲食店での勤務経験者は大歓迎！ ◆ソムリエ資格をお持ちの方は優遇 ◆イタリアン業態での経験がある方は優遇します 【仕

仕事内容【仕事内容】 ホールでの接客をはじめ、ワインのご提案やサーブ、仕入れ、保管、在庫管理など、ワインに関わる幅広い業務をお任せします。 入社後は、これまでの経験やスキルに合わせて業務をスタートします。店舗の雰囲気や仕事の流れを少しずつ覚えながら、培ってきた経験を存分に発揮してください。 私たちが目指しているのは、ご来店されたすべてのお客様に「また来たい」と思っていただけるサービスです。料理に寄り添うワインのご提案と心のこもったおもてなしで、特別な時間を一緒につくっていきましょう。 [この仕事のおすすめポイント] 英語が活かせる環境 【300種類以上のワインを学べる環境】 店内では常時3

仕事内容【月7～10休/月給35万～】キッチン大募集。世界で活躍するチームが集結した点心専門店 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 試用期間:3ヶ月 ※労働条件は本採用と同じです。 ※固定残業代を含む ※給与にはみなし残業代（45時間・61,778円〜108,664円）が含まれます。 超過分は別途支給します。 経験・能力などを考慮します！ 【年収例】 500万円／【モデルケース】30歳（月給38万円） 400万円／【モデルケース】25歳（月給28万円） 630万円／【モデルケース】40歳（月給48万円 【応募資格】 飲食店経験者優遇（ジャンル不問） 業界未経験者・新卒も大歓

仕事内容・ホール業務全般 お会計や料理、ドリンクの提供、店内の清掃、ドリンクの発注•管理などを行っていただきます。 ホール業務が主な仕事ですが、カウンターのみの店舗なので、お客様との会話を楽しみながら働ける環境です。 [この仕事のおすすめポイント] やる気のある方は未経験でも大歓迎です。 もちろん、経験者は即戦力として、お店づくりに積極的に参加していただけます。 2024年3月19日にオープンした『串揚 はぎう田』は、12席の小さな店舗で最高の料理とサービスを提供します。 私たちが重視しているのは、“誰でも自由に意見を言い、行動できる社風”です。 社員やアルバイトを問わず、意見を発信できる柔軟な

仕事内容【仕事内容】 ホール業務を中心に、ドリンクの提供やキッチンでの簡単な調理補助など、幅広い業務をお任せします。 そのほかにも、お客様への丁寧な接客対応やワインのセレクト、メニューの企画・管理、さらにはお客様一人ひとりに合ったご提案なども担当していただく予定です。 店舗運営に深く関わりながら、サービスや商品づくりにアイデアを活かせる環境です。 [身につくスキル] 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 ウイスキーの知識 リキュール・スピリッツの知識 日本茶の知識 紅茶の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 和菓子の知識 テーブルマナー 出店開業ノ

仕事内容【一流に囲まれたいあなたへ】フランス料理の巨匠とタッグを組んだレストラン◎本物のスキルを学べる環境 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※経験に応じて給与は決定します ※未経験者は応相談 ※大卒の方は月給22.2万円～、専門卒の方は月給20.2万円～ 【年収モデル】 300万円～400万円 ◎昇給あり…業績・評価により毎年4月に査定あり ◎業績により、決算賞与あり ◎家族手当（扶養配偶者10,000円／月・18歳未満の扶養者1名につき3,000円／月) ◎交通費：1ヵ月50,000円まで支給 【応募資格】 経験者優遇◎ ◆業務遂行にあたって、以下の条件を満たす必要があります 〈1

仕事内容連日満席の本格フレンチビストロ/サービススタッフ募集◎日祝全定休＆有給で大型連休ON/OFFしっかり 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 月給34万円〜＋賞与年3回＋各種手当 ※前職の経験や給与を考慮します ◎昇給あり ◎賞与（年3回 3月/7月/11月） ◎交通費全額支給 ◎インセンティブあり ◎引っ越し手当（近隣への引越は補助あり） ◎子供手当（月1万円／子供1人） ◎役職手当 ◎能力手当 【応募資格】 ソムリエ資格を所持している方 採用にあたっては人柄・意欲を重視します 【仕事内容・求める人物】 連日満席◎業界注目のビストロで ムリなく、楽しく、真剣に、働きなが

仕事内容【ソムリエ】 ご案内、オーダー受付、ワイン等ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [身につくスキル] 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 ウイスキーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 サービスマナー テーブルマナー 着物の着付け 店舗運営 メニュー開発

仕事内容業績好調！追加募集！都内に店舗多数のお洒落なバル♪社員さんはソムリエ資格取得も可能◎未経験歓迎！ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 前職の給与を考慮します。給与額はご相談ください。 昇給は年1回、賞与は年１回 └昇給：毎年４月（昇給実績：5,000円～15,000円） └賞与：業績による賞与（支給例：2025年は12月に、48万円支給） 入社2年で月給15,000円UPの実績あり！ 入社時：月給24万円→入社2年目：月給25万円（能力給・資格手当含む） 入社2〜3年目スタッフ：年収：350万円（内訳：月給25万円＋賞与50万円） 未経験入社・1年経過スタッ

仕事内容ミシュラン掲載店の未来を創る。 月8日以上休み×3ヶ月ごとの昇給制度 経験を価値に変え、次のキャリアへ挑戦を！ 名店の価値を未来へつなぐ、新たな挑戦。 国内外で高い評価を受けるレストランブランドを展開する当社。これまで培ってきた飲食事業の経験と実績をもとに、今後はミシュラン掲載店をはじめとした名店のM&Aや、新たなブランド展開を積極的に推進していきます。 私たちが目指しているのは、単純に店舗数を増やすことではありません。それぞれの店舗が持つ料理へのこだわり、サービスへの想い、長年培われてきたブランド価値を受け継ぎ、さらに成長させながら次の世代へつないでいくこと。そのためには、現場で活躍する