山梨県のソムリエ 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容カウンター接客で焼鳥とベルギービール提供。月給35万～、土日祝休。独立・海外支援有。経験活かし、お客様に最高のひとときを！ 未経験者やセカンドキャリアをお考えの方も歓迎します。 半年で焼き場デビューも可能。 店主が直接指導し、包丁さばきや盛り付け技術、食材や飲み物の知識、テーブルマナーまで幅広く習得できます。 将来独立を目指す方には、開業ノウハウや店舗運営、メニュー開発、仕入れや食材の目利きといった支援も行います。 高知での塩研修やベルギーでのビール研修など。 店舗運営では、売上管理や集客、スタッフ教育といった管理業務から、接客、調理、メニュー開発まで多岐にわたる業務に携わっていただきま

仕事内容こんにちは、株式会社ミナデインです。 2018年に設立した当社では、 『食と人間の価値でより良いまちづくりへ貢献する』 という会社ビジョンのもと、 食のセレクトショップ「烏森珈琲・烏森百薬」 家庭料理のセレクトショップ「新橋二丁目九番地らんたん」 トップシェフのレシピを提供する「STAND BY Mi」 住民の方と一緒につくる未来型レストラン「里山transit」など、 私たちが運営する店舗は、固定観念にとらわれず、生産性の高いオペレーションのもと、従業員の労働環境を改善するなど、飲食業界の課題解決につながるビジネスモデルとなっています。 今回、事業拡大に伴い、新たに「ソムリエ」を募集す

仕事内容神保町でミシュラン掲載店シェフから学ぶ！世界レベルの技術を習得し、料理人として成長しませんか。お客様を感動させる料理で、あなたの可能性を広げましょう。 新進気鋭のレストラン・デリカテッセンで、あなたの「美味しい」を創造する情熱を形にしません。ここでは、シャルキュトリーやワインの販売、お客様に合わせたワインのペアリング提案もできます。将来的にはソムリエを目指すことも可能です。 コンセプトは『お店と人が繋ぐ、人と人集いあう空間へ』。チーム一丸となって、「料理×ワイン×おもてなし」で、お客様の心に深く刻まれる体験を創造します。 フランス料理、ワイン、シャルキュトリーへの愛情があれば、知識は問い

仕事内容ホテルインディゴ軽井沢のオールデイダイニング「KAGARIBI」にて、ソムリエとしての専門知識と経験を活かし、お客様へ最高のワイン体験と卓越したサービスを提供するF&Bスタッフを募集します。 「KAGARIBI」は洗練された空間で軽井沢の四季を感じながら、こだわりの「薪火イタリアン」をお楽しみいただけるレストランです。地元の豊かな食材をふんだんに使用し、朝食からランチ、ディナーまで、それぞれの時間帯に合わせた本物のイタリアンを提供しています。 【具体的な業務内容】 ＜ワインサービス全般＞ ・お客様の料理や好みに合わせたワインの提案、テイスティング、抜栓、デキャンタージュ、サービス ・ワインリ

仕事内容真心を込めての接客業になります。 お客様を喜ばせるようなワイン知識。 お客様に楽しんでもらえるワインの会話。 お客様の気持ちに寄り据えるおもてなし。 などなど、 また、今後ソムリエ資格を考えている方も大歓迎です！ 難しいお仕事でないので楽しんで働いてもらえればと思います。 経験がなくてもベテランスタッフの方が優しく、丁寧に教えてくれます！ また、六本木の立地から外国のお客様も多くご来店されますので、多少の英語も扱う場合もございます～ 外国のお客様は日本のおもてなしが好きな、優しい方がほとんどですので英語が苦手な方でも問題ないです。 最後に、研修を通して、明るく笑顔でプロフェッショナルな

仕事内容【主な仕事内容】 ・接客業務（お酒のご案内など） ・ドリンクの作成・提供 ・お酒の管理業務（選定・発注・予約・在庫管理など） ・お客様のご案内、オーダー、配膳、会計、店内清掃などホール業務 [身につくスキル] 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 焼酎の知識 ウイスキーの知識 リキュール・スピリッツの知識 魚の知識 チーズの知識 食器の知識 仕入れ・食材の目利き [求める人物像] ＜求める人物像＞ ・前向きに業務に取り組める方 ・お仕事に対して学習意欲のある方、積極的に学んでいこうとする方 ・お酒の知識が豊富な方 ・お鮨が好きな方 [求職者へメッセージ] 働く上で重要な、『大将が面

仕事内容＼月8～9日休み／現場社員が主体◎自由度の高いお店づくりが可能《大手企業で腰を据えて働く》 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間1ヵ月 ※新卒社員・未経験者の方は月給22万円〜 ※年収目安320万円〜410万円 ≪毎月のインセンティブ制度あり！≫ 店長・料理長クラス：月2万円ずつもらえてる人が7割 一般スタッフ：月1万円ずつもらえている人が7割 SV、統括マネージャークラス：年間で30～40万程度 【給与例】 総料理長：入社7年目（43歳）月給55万円／年収800万 店長 ：入社4年目（37歳）月給39万円／年収530万 料理長 ：入社2年目（31歳）月給33万円／年収46

仕事内容【赤坂見附駅徒歩1分】食べログ4.4超え。薪で焼く新感覚の高級焼き鳥店で正社員積極採用中。一流の技術が学べる 【仕事内容】ソムリエとしてワインの選定やサーブのほか、オーダー、配膳など接客業務をお任せします。ソムリエ経験者・ワインに詳しい方・ソムリエやワインアドバイザー有資格者・資格取得を目指す方など大歓迎。ワインへの探求心と意欲があればチャレンジ可能。食べログ★4.4以上の人気店で繁盛店の秘訣を学べます。【求める人物】実力のある人気店で経験を積みたい方、ステップアップしたい方、独立を目指す方を歓迎。経験豊富なメンバーから確かな技術・スキルを習得できる環境です。 書類選考→面接→内定 【給

仕事内容西麻布の紹介制ワインバー【なゆた】にてソムリエ・サービススタッフを募集しています！ ワインバーでの勤務未経験の方でも、一から丁寧に仕事を教えていきますので意欲のある方大歓迎です！ ※J.S.A.ソムリエ有資格者ではない方もお気軽にお問合せください！ ◆【主な業務内容】 ・ワインや料理の提供をメインとした接客業務全般 ・簡単な仕込み、調理補助 ・開店準備 ・在庫管理、発注 ◆【求める人材】 ・明るく笑顔でお仕事できる方 ・常に前向きに業務に取り組める方 ・将来的にキャリアアップを目指している方 ※非喫煙者限定求人です ◆【客層】 紹介制のため信頼できる上質な顧客ばかりです。国内外の富裕

仕事内容カジュアルでありながら本格的なワインバー・ビストロで、お店の顔となるソムリエ業務やホール業務全般を担当していただきます。スキルや経験に応じたサポートがあるので、着実にスキルアップできる環境です。お客様との距離が近いお店ですので、積極的にコミュニケーションを取りましょう。母体が酒屋のため、世界各国のワインを厳選して取り扱っています。今後、ワイン通販も視野に入れて事業を拡大していきます。 [この仕事のおすすめポイント] 【経験は問いません！】 バル、居酒屋、和食、イタリアン、本格フレンチなど、飲食店での経験者を歓迎します。年数は問いません。これまで培ったスキルや体験は当店のどこかで活かせます。無

仕事内容【ミシュラン1つ星獲得】【調理スタッフ32万】 ＼20代シェフと一緒にお店を作れる環境／ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 技術・経験・面談により給与は決定いたします。 《優遇される能力、条件等》 ・徒歩圏内に居住する際の家賃補助４万円含む ・レストラン経験者(5年以上の経験優遇) ・ソムリエ資格保持者 【応募資格】 《お客様の喜びを自分の喜びに》 ともに成長し、喜びを分かち合えるような方を募集します。 経験、経歴、年齢問いませんが、 深夜帯に勤務できる方、給与優遇 【仕事内容・求める人物】 一人一人が成長し、お客様に向き合えるような環境を提供いたします。 向上

仕事内容【アピールポイント】 「ISSEI YUASA」では、シェフが見つけた選りすぐりの食材をイタリア料理の技法を駆使してここでしか味わえない一皿に仕立てます。日本の風土と生産者の想いが生み出した日本食材の素晴らしさに注目。シェフ自らも産地に足を運び多くの日本各地の優れた食材を見出してきました。 ダイニングカウンターでは、ゲストの目の前でシェフが目の前で一皿一皿を丁寧に仕上げ、季節の食材を活かしたコースは、五感を刺激する料理を仕上げます。料理に合わせてソムリエが厳選したペアリングをご用意いたします。 【お仕事内容】 ソムリエとしてサービス業務全般、ワインに関する幅広い業務をお願いします。 ワイン、

仕事内容【OPEN1年目】 中目黒の百名店が銀座へ進出！各種インセンティブ充実◎キャリアを磨ける環境 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※ご経験、経歴。スキル。お人柄。内容を精査した上で、ご納得いただける形を提案します ※実績や貢献度に合わせたスピード昇格も可能です ◆試用期間あり：最長3ヶ月（期間中の給与変動なし） ┗期間は経験・スキルにより変動、または試用期間なしの場合あり ◆昇給あり（3ヶ月に1回） ◆売上インセンティブ支給 ┗売上歩合・ランチインセンティブ・大入り（1日の売上が100万円に達すると発生）など多数！ 【給与例】 ▼高単価業態でのサービス経験がある方／月給3

仕事内容バイトでも月収26万円～可能随時昇給あり時給2000円の実績も！安心の上場企業 スキルを磨ける環境・充実の研修制度あり！チャレンジスピリッツをもって成長を続けたい方は大歓迎です！【 仕事内容 】ワインのサーブや管理、お客様への料理提供や会計などの接客業務全般の他、店舗管理業務まずは、スキル・経験に応じて始めていきましょう。立地柄、お客様の記念日やプロポーズなど大切な場面を演出することが多くある店舗です。ソムリエとしてサービスを極める他に、店長を目指したい方も大歓迎です。、【 ここがポイント 】スタッフのライフワークバランスを重視！年間休日は110日！公休も月8〜10日でON/OFFを切り替え

仕事内容ワインレストランでのソムリエおよびホール業務をお任せ致します。

仕事内容【横浜にあるナポリピッツァ協会認定店】専門的な知識や技術を学びたいあなたへ◆休暇多数＆海外研修あり 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間あり：本採用時と同条件 ■毎月売り上げに応じてインセンティブあり！ ～頑張りを毎月ダイレクトに還元！～ ※前月の売上達成度や本人の頑張りに応じて、毎月インセンティブとしてお給料に還元！ ※年齢や社歴に関係なく、実力次第でしっかり稼げる環境です！ ＼リアルな月収例をご紹介／ ・38歳 基本給35万＋3〜8万のインセンティブ ・23歳 基本給27万＋6〜8万のインセンティブ ・48歳 基本給30万＋2〜5万のインセンティブ 【応募資格】

仕事内容【有楽町・銀座駅チカ】★ホテル内のイタリアンレストラン◎シニアも活躍できる！ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3ヶ月（期間中、給与などの変動はありません ） ※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします ※上記は経験者の給与額です。未経験の方は面談にて決定します！ ※残業手当は別途全額支給 ＜月給例＞※月30時間残業した場合 ●18歳・未経験・入社1年目…月給245,720円 ●27歳・経験者・入社2年目・係長級…月給312,880円 ●31歳・入社4年目・課長級…月給358,400 ◆昇給あり（年2回・人事評価制度による） ◆決算賞与あり（業績連動）

仕事内容＼月10休みの好待遇！／綱島駅1分のお洒落なビストロ◎近い将来に独立予定の方ぜひ！ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※経験・能力を考慮します ◎昇給あり ◎交通費支給（規定あり・応相談） 【応募資格】 現在ＪＳＡソムリエ資格取得を目指す方大歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 グラス１０種類以上のグラスワインの選定や シェフとのマリアージュの提案など低価格帯ながらやりがいのある仕事です♪ グラスワインサーバーもありますので自由にお客様に提供出来ます。 過去ソムリエ資格取得者3名なので資格取得をサポートします！ 【身につくスキル・学べる知識】

仕事内容【応募資格】 [必須] ・ソムリエとしての実務経験がある方 (ワインの選定、ワインリスト作成、ペアリングなど、 お店の食×ワインを提案できる知識と技術がある方、それらの経験がある方) ※応募時は、上記の必須条件について 履歴書・職務経歴書からその詳細がわかるように 具体的に記載をお願いします。 [歓迎] ・ワインについて深く学んでいる方 ・ワインでお客様に感動を与えたい方 ・ワインの良さをより多くの方に知ってもらいたいと思っている方 ・ワインと食事をセットで楽しんでもらいたい ・健康志向、または健康的な食事に興味がる 【職種名】 【経験者採用】ソムリエ：土日祝休み：週休３日もｏｋ

仕事内容イタリアンの巨匠が手掛ける、表参道、青山にあるイタリアンレストランのソムリエ（ホールスタッフ）です。 ソムリエとしてワインの仕入れや管理を中心に、ホールサービス全般をお任せいたします。 勉強中でこれから受験予定の方も歓迎です！ 場所柄、インバウンド需要も多く、英語も活かせる環境です。 現在、20代～40代の方が多く在籍しております。 未経験者の採用実績も多く、研修も安心してチャレンジできる環境です。 もちろん、ソムリエだけではなく、ソムリエとして活躍しながら、店舗責任者や新店舗立ち上げなど、チャレンジしたい方もぜひご応募ください！ それぞれの目標に合わせてサポートします。 ほかにもレ