山梨県のソムリエ 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容◆仕事内容 ・お客様への接客・ご案内 ・お客様の好みに合わせたワインの提案 ・料理に合わせたワインサービス ・お客様一人ひとりに合わせた心温まる接客 ・ホール業務全般 ・キッチンとの連携 ホールにて接客を中心にワインをサーブしていただきます。 ワインを提供するだけではなく、くつろぎの空間を提供できるような心温まる接客をお願いします。 [この仕事のおすすめポイント] 当店で働くポイント ◆飲食店のマネジメントが学べる！ 「店舗運営について学びたい」という方も歓迎！ 飲食店の包括的なマネジメントスキルも身につけることができます。 将来自分の店を持ちたい方にとっても、経営を学べる環境です。

仕事内容【ワインブティック併設】スタイリッシュ空間が広がるビストロ◎研修充実！ソムリエ資格取得も目指せる★ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※月給には見込み残業代27h分・42,400円〜を含む（超過分は別途支給） ※試用期間1カ月程度：期間中は月給より-1万円 ◆昇給年1回（1〜10％） ◆賞与年2回（実績による） ◆交通費全額支給（バスの場合を除く） ◆深夜・休日出勤・年末年始出勤手当あり 【応募資格】 未経験OK◎ 接客・サービスの経験があれば歓迎！ ※22:00以降は18歳以上の方のみ勤務可（労働基準法に基づく） 【仕事内容・求める人物】 ＼東京都内を中心に2

仕事内容＼中華料理界の実力派シェフが手掛けるお店／月8日休×賞与年2回×連休取得可◎無理なく成長できる環境！ 【特徴】 履歴書不要／新卒歓迎／未経験者歓迎 【給与備考】 ※経験・スキルを考慮し、当社規定により優遇 ※未経験者は月給25万円〜 ■昇給：年1回 ■賞与：年2回 ■家族手当 ■交通費支給 ＜年収例＞ ・調理スタッフ（26歳）／入社1年目／年収405万円 ・店長候補（29歳）／入社1年目／年収450万円 ・マネージャー（34歳）／入社2年目／年収550万円 【応募資格】 ■経験・学歴・資格不問！ 業界経験がなくても 「人を喜ばせたい」 「感謝されることが、モチベーションになる」 「

仕事内容現代アートに囲まれた上質な空間で、お酒と料理、そして空間を繋ぐ「ストーリーテラー」としての役割をお任せします。 ペアリングの構築： 料理長と密に連携し、コースやアラカルトに合わせた最適なワイン・カクテル・ノンアルコールのペアリング案を策定。 ワインリストの管理： 常時200本以上のストックを持つセラーの管理。インポーターとの商談、ヴィンテージワインの選定や新規仕入れ。 洗練されたサービス： ゲストの好みやシチュエーションを察した、スマートかつ温かみのある飲料提供。 スタッフ教育： ホールスタッフへのワイン・飲料知識のレクチャー。店舗全体のサービスレベル向上への寄与。 [この仕事のおすすめポイ

仕事内容【応募資格】 [必須] ・料飲サービスの豊富なご経験 ・日本ソムリエ協会認定ソムリエ資格 【職種名】 【東京 ホテル】料飲アシスタントマネージャー（ソムリエ）｜大手企業｜賞与・退職金制度有｜福利厚生充実 【仕事内容】 ソムリエとして、レストランサービス全般及び、レストランのマネジメントの部分にも関わっていただきます。 ご自身のサービススキル、マネジメントスキルを存分に発揮していただけるポジションです。 【具体的には】 ・レストランサービス全般(オーダーテイク・料理の配膳・ドリンクサービスなど) ・予約の受付／予約管理 ・仕入れやワインの管理 ・スタッフマネジメント 等 【事業内容・会社の特長】

仕事内容オシャレなレストランのソムリエ／月曜定休／未経験可／ネイル可 株式会社ウェイブズ スペイン料理,中華料理・中国料理 ≪NEW≫ 新着求人 業績好調のため、増員募集！ 新メンバーを募集中 半月ごとのシフト提出で、 希望のお休みは必ず休める！ ワインテイスティングし放題！ 飲みすぎ注意！ ＼ 正社員募集！ ／ ◉書類選考なし ◉ソムリエ未経験OK ｜実際に未経験からのスタッフも多数♪ ◉勉強会など充実 ◉月曜日定休 ◉年間休日114日（月9.5日休み） ｜土日祝休み・5連休も取得可 ◉週休3日制も選択OK♪ ｜MAX年間休日156日 仕事内容 •••…――――――

仕事内容【月給34万円〜◆飯田橋シャンパンバル】女性ソムリエ店長から学ぶ！資格取得や独立も◎未経験も高月給◎ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※経験・能力などを考慮し、優遇いたします！ ※上記は【月8日休み】の場合です ※試用期間1カ月：待遇変動なし └能力に応じて期間短縮の場合あり ＼プライベートを重視したい方は【月10日休み】の働き方も可能／ └給与変動などの詳細を知りたい方も、まずはお気軽にご応募ください！ ◎昇給あり ◎資格手当あり ◎交通費支給 ◎遠方にお住まいの方は転居費用補助あり（20万円） 【応募資格】 【JSAソムリエ】または【WSET Level 3】の

仕事内容真心を込めての接客業になります。 お客様を喜ばせるようなワイン知識。 お客様に楽しんでもらえるワインの会話。 お客様の気持ちに寄り据えるおもてなし。 などなど、 また、今後ソムリエ資格を考えている方も大歓迎です！ 難しいお仕事でないので楽しんで働いてもらえればと思います。 経験がなくてもベテランスタッフの方が優しく、丁寧に教えてくれます！ また、六本木の立地から外国のお客様も多くご来店されますので、多少の英語も扱う場合もございます～ 外国のお客様は日本のおもてなしが好きな、優しい方がほとんどですので英語が苦手な方でも問題ないです。 最後に、研修を通して、明るく笑顔でプロフェッショナルな

仕事内容月8休 シフト3交代制 | ミシュラン掲載・麻布十番 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※給与は年齢や経験を考慮し決定いたします。 ・試用期間14日間・給与変更なし 【応募資格】 ソムリエ資格をお持ちの方 【仕事内容・求める人物】 鮨店にて、ソムリエとして一緒に働いていただける方を募集します！ ソムリエとしてホールでの接客業務を中心にワイン・日本酒などの酒類全般を提供していただきます。 また、お客様に提供するお酒の選定、仕入れや在庫管理など、お酒に関する幅広い業務を担当していただきます。 お客様にお食事をより一層楽しんでいただけるお酒の仕入れやご提供をお願いしたいと

仕事内容【調理経験者歓迎→最高月給60万円】和食経験が活かせる◎早期キャリアUP↑安定基盤あり×大きな裁量◎ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※経験・能力等を考慮の上、優遇します ※意欲やスキル次第でスピード昇格も可能です！ ◆試用期間あり：最長3ヶ月（期間中の給与変動なし） ┗期間は経験・スキルにより変動、または試用期間なしの場合あり ◆昇給あり（3ヶ月に1回） ◆売上インセンティブ支給 ┗売上歩合・ランチインセンティブ・大入り（1日の売上が100万円に達すると発生）など多数！ 【給与例】 ▼高単価業態での調理経験がある方／月給35万円〜 ▼メニュー開発やシェフの経験がある

仕事内容【アピールポイント】 「ISSEI YUASA」では、シェフが見つけた選りすぐりの食材をイタリア料理の技法を駆使してここでしか味わえない一皿に仕立てます。日本の風土と生産者の想いが生み出した日本食材の素晴らしさに注目。シェフ自らも産地に足を運び多くの日本各地の優れた食材を見出してきました。 ダイニングカウンターでは、ゲストの目の前でシェフが目の前で一皿一皿を丁寧に仕上げ、季節の食材を活かしたコースは、五感を刺激する料理を仕上げます。料理に合わせてソムリエが厳選したペアリングをご用意いたします。 【お仕事内容】 ソムリエとしてサービス業務全般、ワインに関する幅広い業務をお願いします。 ワイン、

仕事内容【2026年8月NEW OPEN】働きやすさ抜群の環境で、着実なスキルアップも◎充実の待遇をご用意！ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※年齢・経験を考慮します ※固定残業代30時間を含む（超過分は別途支給） ◆休日出勤手当 ◆昇給あり（年1回/4月） ◆賞与あり（年2回） └年間67～115万円 ◆交通費全額支給 ◆役職手当 ◆単身赴任手当 ◆退職金制度 ◆赴任旅費の支給 ◆独身寮あり └家具家電付き1Rマンション 【収入例】 ▼ホール一般社員・調理一般社員…月給25.0～26.9万円（固定残業代30時間分を含む） ▼店長代理・調理長代理…月給26.9～28.7万円（固定残業代30時

仕事内容【恵比寿駅徒歩3分】2026年4月オープン。鶏肉卸が手掛ける高級焼鳥店『酉鷹』のオープニングスタッフ募集中 【仕事内容】ソムリエとして焼き鳥や一品料理との相性を追求したワイン・日本酒・焼酎などのドリンクメニュー構成・管理、お客様の注文や好みに応じた最適なペアリングの提案とサービス、ドリンクの仕入れ、在庫管理、セラーの温度・湿度管理などをお任せ。カウンター席中心で調理人と連携した専門性の高いサービスを提供。シャンパーニュや和のリキュールなど幅広いジャンルから革新的なペアリングを実践可能。海外展開も進行中。緻密な知識と表現力を磨きたい方を歓迎します。 書類選考→面接→内定 【給与補足】 正社

仕事内容＼さらなるスキルUPを！／ミシュラン二つ星獲得★美食家が注目する高級フレンチ◎ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※超過分は別途全額支給 月25時間〜35時間程度 (所定労働時間：173.3時間／月平均) 上記残業代込みの月給目安:約28万～になります ※試用期間3か月あり：給与変動なし □交通費支給：月5万円まで □昇給年1回 □賞与年2回（業績による） 【応募資格】 ・サービス経験者 ・ソムリエ業務経験者 ・日本国内で就労制限のない在留資格をお持ちの方（永住者、定住者など） ・在留資格の特定技能1号または2号（外食業）をお持ちの方 【仕事内容・求める人物】 ソムリエスタ

仕事内容ナチュラルワインのイロハを学べる＊月給30万円〜 、アルバイト・パート時給1300円〜！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 【給与について 補足】 飲食経験3年以上：31万円〜 飲食経験3年未満：29万円〜 ※試用期間 3ヶ月：同条件 ※給与は能力・経験を考慮します （経験：原則正社員での経験を対象とします。） 《手当》 ◇深夜手当あり ◇給与に月35時間分の固定残業手当を含む（超過分は別途支給） ・31万円の場合：61,858円 ・29万円の場合：57,868円 ◇交通費支給（1日上限2000円、月額上限3万円） 《賞与・昇給》 ◇業績賞与あり（会社業績に応じて支給） ◇昇給年

仕事内容六本木駅徒歩2分｜店長候補募集★全国展開の安定企業◎一生モノのスキルが身につく環境 【給与備考】 （給与の内訳：月給31万円の場合） ・基本給：192,000円 ※ﾗｲﾌﾌﾟﾗﾝ手当を含む ・残業深夜：85,000円 ・地域手当：30,000円 ・食事手当：3,000円 試用期間3か月あり（給与変更なし） ◎昇給：年2回（7月・1月） ◎賞与：年1回（12月） ◎交通費全額支給 ◆ 家族手当（配偶者：12,000円、子などの扶養家族：5,000円/人、出産一時金あり ） ◆引っ越し手当（会社からの依頼で転勤になる場合、費用は会社負担） ◆残業深夜手当 ◆地域手当 ◆食事手当 ◆確

仕事内容2027年春NEW OPEN！Brianzaグループシン店舗◎大手グループならではの待遇と環境！ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ＊2027年 NEWOPEN＊オープニング募集!! あなたの経験、能力、ご家族構成、そして前職の給与を考慮して決定いたします。 面談時に希望給与についてご相談いただけますので、遠慮なくお話しください。 月給には固定残業代（45時間分、73,000円〜122,000円）が含まれており、この時間を超過した場合は別途支給いたします。 ※未経験者の場合は月給28万5000円以上（固定残業代45時間分、6万9,000円） 【給与例

仕事内容自然派ワインと純米酒を提供するオープンキッチンの和食店です。 ソムリエとして、ワインに限らずお客様へのオリジナルな提案や接客をお願いします。 また、仕入れ全般やホール業務も担当していただきます。 さらに、簡単な調理の仕込みや経理業務もお願いします。 [身につくスキル] 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 ウイスキーの知識 リキュール・スピリッツの知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 和菓子の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き [求める人物像] ルールやオペレーションなども積極的に作りあげていける方 本気

仕事内容ソムリエ業務全般

仕事内容【ミシュラン掲載店】福利厚生充実！20～30代活躍×人柄重視 ◆大手グループで福利厚生充実◎ ◆独立希望者歓迎 厳選した食材を使った六本木ヒルズ内のイタリア料理！ 旬の食材や地域の恵みを大切に、地方料理の豊かさに加え、 低糖質食材や無添加食材も積極的に取り入れた一皿を創作 私たちは、健全な労働環境の中で、「次のステップへ進みたい」「もっと成長したい」という意欲ある方を求めています。一流の技を身につけ、お客様に感動を届けられる飲食人へと成長する絶好のチャンスです！ ＼仕事内容／ ◇ご案内 ◇オーダー ◇配膳 ◇ワインのご提案 ◇ワインの選定 ◇リスト作成 ◇仕入れ など など接客業務