日本酒 - 東京都渋谷区 の求人・転職・中途採用

仕事内容“料理”の仕事を、もっともっと楽しもう。 和食のレベルアップを目指す方、大歓迎！ 新店オープン⇒オープニングのチャンスも！ 料理が本当に好きなメンバーが集まり、“実力”と“センス”を兼ね備えた多彩なお店を生み出す株式会社フェアグランド。和食好きなら誰もが知る“並木橋なかむら”をはじめ、和食の楽しさが「ギュッ」と詰まった個性派の和食店を展開しています。 新展開にむけ、新規メンバーを大募集！ 全国の生産者との繋がりを活かした仕入れ、旬の食材を活かし料理人の腕が光る料理、充実の日本酒やワインで、使い勝手良く楽しんで頂くお店をモットーに、粋で真っ直ぐな和食や、遊び心ある一皿を追求する私たち。 和

仕事内容【年休110日以上】完全週2休・土日休可！年3回の大型休暇★／抜群の安定待遇で大半が10年以上勤務◎ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※年収350万円〜500万円 ※試用期間あり1か月 変動なし ※飲食業未経験の方：月給27万円～ ※経験・能力・年齢・前給を考慮し決定します。 ◆インセンティブ制度 ◆昇給（年2回） ◆賞与（9月・3月） 経験や年齢に合ったスタートを切っていただけるよう、幅を持たせています。 【応募資格】 ★経験者優遇 ★人柄重視 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 仕込み作業〜調理〜盛り付けまで、キッチン業務全般のお仕事です。 ゆくゆく

仕事内容【世界の和食】学びたい方も活かしたい方も様々な経験を出来る環境、求む料理人！ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 給与は面接時に相談ください。 前職給与も考慮します。 ◆昇給あり(年4回) ◆交通費全額支給 ◆深夜手当 ◆家族手当(扶養1人5000円) ◆特別技能手当 経験者優遇して採用します◎ あなたの知見を活かして、 成功体験を積み上げ、その先へ。 今までにない経験をここで是非！ 【応募資格】 謙虚さと思いやり、向上心のある方。 専門性より人間性、 お客様を喜ばせようとする姿勢、 清潔第一で志のある本気な方は是非。 【仕事内容・求める人物】 仕事は実

仕事内容【急募】リニューアルオープンスタッフ募集。一戸建て隠れ家酒房。未経験OK。即戦力、ポテンシャル採用◎ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※みなし残業代（45時間分）とみなし深夜手当（３5時間分）を含む ※試用期間3か月 ■昇給あり ■賞与あり ■交通費全額支給 【応募資格】 未経験者でも歓迎 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 ホールでの接客業務全般をお願いします。 ・お客様のご案内 ・オーダーテイク ・配膳 ・ドリンク作成 ・会計 ・片付け など 未経験スタートでも、接客スキルがしっかりと身につきます！ ポテンシャルで採用します 即戦力となれるような経験も大切ですが

仕事内容【急募】リニューアルオープンスタッフ募集。一戸建て隠れ家酒房。未経験OK。即戦力、ポテンシャル採用◎ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※みなし残業代（45時間分）とみなし深夜手当（３5時間分）を含む ※試用期間3か月 ■昇給あり ■賞与あり ■交通費全額支給 【応募資格】 未経験者でも歓迎 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 キッチンでの調理業務全般をお願いします。 ・仕入れ ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・洗い場 など 未経験スタートでも、日本料理の基礎が学べます！ そこから創作料理を作るスキルが身につきますよ。 中高級料理を作る満足感を得ながら楽しく働きましょう！

仕事内容１２月六本木に鮨ブランドを新規オープン！ 立ち上げ人材募集！【鮨職人を積極採用中】 業界最高クラスの給与×待遇×勤務環境が有 「日本でいちばん人が集まり、人が辞めない外食企業を作る」 そんな信念を持ち、関わる人全員の“幸せ”を願い展開する超成長企業！ 日本全国から厳選したお酒・食材を集め、その時期1番を提供するブランドを、 日本酒バル・ビアバー・フレンチ・鮮魚専門居酒屋…と、着実に出店を進めて多ブランド展開中！ 1店舗ずつの個性を光らせ、特徴を伸ばす店舗づくりを実施しており、様々なジャンルのお店があるので、貴方の経験を活かせる環境が必ず見つかる！ それぞれ個性の違う店舗形態ですが、やる

仕事内容当店の料理長候補として、主に調理全般をお任せいたします。日本料理や創作料理、居酒屋メニューなど幅広いジャンルに携わりながら、仕込みから盛り付け、味付けまで一連の業務を担当していただきます。経験や得意分野に合わせて徐々にステップアップできますので、ご安心ください。 1日の平均的な調理業務時間は4～6時間ほどです。仕込みや営業中の調理、片付けなどをチームで分担して進めていくため、無理なく働ける環境です。ピーク時もスタッフ同士で助け合いながら、効率よく作業を進めています。 入社後は現料理長がマンツーマンでOJTを行い、業務の流れやコツをしっかりお伝えします。分からないことや不安な点はすぐに相談で

仕事内容１２月六本木に鮨ブランドを新規オープン！ 立ち上げ人材募集！【鮨職人を積極採用中】 業界最高クラスの給与×待遇×勤務環境が有 「日本でいちばん人が集まり、人が辞めない外食企業を作る」 そんな信念を持ち、関わる人全員の“幸せ”を願い展開する超成長企業！ 日本全国から厳選したお酒・食材を集め、その時期1番を提供するブランドを、 日本酒バル・ビアバー・フレンチ・鮮魚専門居酒屋…と、着実に出店を進めて多ブランド展開中！ 1店舗ずつの個性を光らせ、特徴を伸ばす店舗づくりを実施しており、様々なジャンルのお店があるので、貴方の経験を活かせる環境が必ず見つかる！ それぞれ個性の違う店舗形態ですが、やる

仕事内容【〜世代交代へ〜】ミシュラン掲載店◆代々木上原の実力店でメニュー開発・日本酒も学べる◎ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間2〜3カ月（能力により優遇あり） ※月給は経験・スキルにより応相談 ◆昇給あり ◆賞与あり ◆インセンティブ制度 └毎月売上に応じて（実績:月1〜5万円） ◆交通費全額支給 ◆資格手当・スキル手当（ソムリエや利き酒師など） 【応募資格】 ＜学歴・資格不問＞ ◆飲食店での調理経験がある方 ◆経験1〜2年ほどの方もOK ◆魚をさばくスキルや包丁を使った調理経験をお持ちの方 ◆和食業態経験者は大歓迎 ◆ワインや焼酎、日本酒を学びたい方も大歓迎！ ＜こんな方

仕事内容<仕事内容> 人気焼き鳥店のホールスタッフ★未経験25万円以上／入社半年で昇格も可能／深夜営業なし／【荒木山】神泉 ★昇格チャンス年4回！入社半年で店長昇格など、スピーディーなキャリアアップが可能です。 ★ホスピタリー認定制度／認定されれば月3万円の手当を付与します！ ★役職手当、結婚・出産手当、給与即払い制度、無料のまかないなど、福利厚生充実！ ★チャレンジを応援します！／海外店舗3か月勤務チャレンジ、商品提案、働き方の改善提案など ～日本のファンをつくる～ 世界が求める JAPAN QUALITYを国内外に広め、⽇本⼈を含めた世界中の⼈々を⽇本のファンにすることをミッションに、焼き鳥×

仕事内容<仕事内容> 20代活躍中/炉端料理の店舗スタッフ/評価制度◎月30万円～/炭火炉端と肉 金しゃもじ ★20～30代未経験者活躍中！ ★成長企業ならではのキャリアポジション多数！ ★腰を据えて働きたい方も独立したい方も◎ 炉端料理の店舗スタッフ募集です♪ 【飲食店舗での業務全般】 ・ホール業務 ・レジ ・お会計配膳 ・片付け ・販促企画管理 ・スタッフの人材育成 ・メニュー開発 徐々にマネジメント業務もお願いします。 ＼こんな方歓迎／ 「自分の実力で勝負したい方！」 「良いお店にしたい方！」 「新しいことにチャレンジしたい方！」 「将来的に自分のお店を持ちたい！」 周りのスタッフと

仕事内容１２月六本木に鮨ブランドを新規オープン！ 立ち上げ人材募集！【鮨職人を積極採用中】 業界最高クラスの給与×待遇×勤務環境が有 「日本でいちばん人が集まり、人が辞めない外食企業を作る」 そんな信念を持ち、関わる人全員の“幸せ”を願い展開する超成長企業！ 日本全国から厳選したお酒・食材を集め、その時期1番を提供するブランドを、 日本酒バル・ビアバー・フレンチ・鮮魚専門居酒屋…と、着実に出店を進めて多ブランド展開中！ 1店舗ずつの個性を光らせ、特徴を伸ばす店舗づくりを実施しており、様々なジャンルのお店があるので、貴方の経験を活かせる環境が必ず見つかる！ それぞれ個性の違う店舗形態ですが、やる

仕事内容【恵比寿の大繁盛店】20〜30代若手大活躍！若いうちからスキル&キャリアアップが叶う★
 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験・能力を考慮します ★ブランドマネージャー…月給50～60万円 ★店舗責任者…月給40～50万円 ◆賞与あり（年6回） ◆決算賞与実績あり ◆昇給あり └現場メインの人事評価システムを導入！ ◆交通費全額支給 ◆残業手当 ◆深夜手当 ◆休日出勤手当 ◆役職手当（職務による） 【年収例】 ▼一般スタッフ (入社1年/26歳)…年収420万円 ▼店長 (入社3年/29歳)…年収600万円 ▼ブランドマネージャー (入社4年/36歳)…年収720万円 ▼コンセ

仕事内容料理が美味しくて日本酒が豊富、笑顔と活気あふれる海鮮居酒屋（正・ア）大募集！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間 2か月：月給35万円 (試用期間後、ご経験・スキルや適応性を評価し決定いたします。) 就任後の収入は店舗実績によりベース給与UP＆賞与にも反映される仕組みです。 ・昇給有り ・賞与有り（年2回：半期ごとの店舗業績による） ・交通費全額支給 【キャリア例】 ☆入社2年目 店長 年収480万円 ☆入社3年目 統括マネージャー 年収700万円 《昨年～今年に入社した方の例》 ☆男性/30代…入社から2か月後に店長に就任 現在年収500万円+賞与 ☆男性/40代…

仕事内容馬肉居酒屋のホールキッチン／未経験可／オープニング／残業なし 株式会社pous 居酒屋,肉料理 『うまえびす』は、 恵比寿と三軒茶屋にある馬肉料理の専門店。 木のぬくもりに包まれたカフェみたいな空間、 どこか懐かしい昭和レトロの提灯の明かり。 共通してるのは、 熊本直送の馬肉と、それに寄り添うお酒たち。 ワイン、日本酒、季節の一皿―― 五感で楽しむ“ちょっと特別な日常”が、ここにある。 ＼書類選考なし！／ 未経験OK！ Ｌ初めての方も挑戦可能◎ 残業なし！ 朝苦手さんに激オススメ！ Ｌ午後13時からの出勤！ オシャレ自由！ Ｌ髪型、髪色、ネイル、 ピアス、たとぅー◎

仕事内容【急募】リニューアルオープンスタッフ募集。一戸建て隠れ家酒房。未経験OK。即戦力、ポテンシャル採用◎ 【給与備考】 ※みなし残業代（45時間分）とみなし深夜手当（３5時間分）を含む ※試用期間3か月 ■昇給あり ■賞与あり ■交通費全額支給 【応募資格】 経験者歓迎 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 ホールでの接客業務全般と、店長候補として店舗の管理運営業務をお願いします。 ◎接客業務 ・お客様のご案内 ・オーダーテイク ・配膳 ・ドリンク作成 ・会計 ・片付け など ◎管理運営業務 ・スタッフの管理・育成 ・売上や在庫などの数字管理 ・販売促進企画の立案 など ポテンシャル

仕事内容✦「食」を中心に国内外に90拠点！✦ 和・洋・ベーカリー・ホテル等多業態を展開 「あなたらしく」働ける場所があります◎ ブランドはさまざまありますが、どのお店でも大切にしているのが「料理・空間・サービス」の3点。素材からこだわり、自分達が美味しいと思える「料理」をイチから調理して提供すること。居心地の良い時間を過ごしていただくための「空間」を造るため、照明・お音響・空調の細部までこだわること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様の求めている「サービス」を提供すること。私たちはこの3点を見つめてお店作りに励んでおります♪ 近年は仙台・金沢・広島にも新規出店！ 毎年5〜10店舗ほど新

仕事内容【世界の和食】学びたい方も活かしたい方も様々な経験を出来る環境、求む料理人！ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 給与は面接時に相談ください。 前職給与も考慮します。 ※実力・技術により別途3万、6万、9万の手当有り。 ◆昇給あり(年4回) ◆交通費全額支給 ◆深夜手当 ◆家族手当(扶養1人5000円) ◆特別技能手当 経験者優遇して採用します◎ あなたの知見を活かして、 成功体験を積み上げ、その先へ。 今までにない経験をここで是非！ 【応募資格】 謙虚さと思いやり、向上心のある方。 専門性より人間性、 お客様を喜ばせようとする姿勢、 清潔第一で志のある本

仕事内容【〜世代交代へ〜】ミシュラン掲載店◆代々木上原の実力店でメニュー開発・日本酒も学べる◎ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間2〜3カ月（能力により優遇あり） ※月給は経験・スキルにより応相談 ◆昇給あり ◆賞与あり ◆インセンティブ制度 └毎月売上に応じて（実績:月1〜5万円） ◆交通費全額支給 ◆資格手当・スキル手当（ソムリエや利き酒師など） 【応募資格】 ＜学歴・資格不問＞ ◆未経験歓迎！ ◆35歳未満の方（例外事由イ） 【仕事内容・求める人物】 ＼世代交代のため人材育成を強化／ 【日本酒×和食】が話題のミシュラン☆掲載店 実力派料理人の技を

仕事内容高月給＆充実休暇！ワークライフバランス重視の正社員募集 貴殿の飲食業界におけるキャリア形成意欲と向上心を、当社が全面的に支援いたします。 当社は、和食、洋食、スパニッシュを含む8ブランドを展開する急成長企業として、新規事業への積極的な投資と既存事業の更なる発展に邁進しております。多様な業態を擁する当社の強みを活かし、貴殿の能力と経験を最大限に発揮できる環境を提供いたします。 【仕事内容】 経験の有無に関わらず、充実した研修プログラムとキャリアパスをご用意しております。 未経験者の方には、当社のベテラン社員が指導にあたります。包丁技術、盛り付け、食材知識、ワインや日本酒を含む酒類に関す