料理 - 福井県 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容恐竜のまち・勝山のシティホテル「勝山ニューホテル」では、料理長・副料理長として活躍してくださる方を募集しています。調理のほか、メニュー開発やスタッフの指導など、幅広い業務をお任せします。リスタートしたばかりの当ホテル。SNSで新メニューのヒントを探したり、＋αの感動を料理で届けていきます。 ＜具体的な仕事内容＞ ・レストランの統括 ・各種メニューの料理＆盛り付けの実行（朝食、夕食） ・食材の在庫管理、発注から料理の仕込み ・ホテル及びレストラン運営マネジメント全般 ・スタッフが力を発揮できる環境づくり、指導育成 ・関係部署との連携、レポーティング ・地域社会や取引先とのリレーション構築など

仕事内容◇和食・洋食料理の調理補助業務全般 ＊材料の水洗い・下ごしらえ ＊食器の洗浄・片付け など ◎未経験者も大歓迎！ 丁寧に指導いたします。 【変更範囲：変更なし】

仕事内容料理人／「あわら温泉での料理人」人気ホテルであなたのご経験を活かせます／高収入／昇給や賞与あり ◇調理業務 ◇厨房業務 ◇配下膳 など 料理専属として、レストランでの夕食および朝食の 料理提供をお願いします！ すべての種類の魚が捌けることや知識を持っていること、 また食品安全の理由から食中毒の種類や寄生虫の知識も必要なお仕事です！ 今まで経験されたことを思う存分発揮できます！ Instagramの投稿も是非、一度目を通してみてください！ httpsinstagram.com/hotelyagi?igshid=YmMyMTA2M2Y= あわら温泉 ホテル八木の経営及び運営 未経験OK,

仕事内容◆ 吉野建シェフが手掛ける（監修）フランス料理 ◆ 宿泊客を中心、主に夕食／朝食を提供（接客）。 夕食はフランス料理フルコース、地元食材やフランス食材を使い 吉野氏スペシャリテを織り込んだ料理の提供。 朝食はサラダやスープ／ガレットなど、ちょっとしたコース形式 で提供。 スキルに応じた接客＋ひとつ上／高みを見据えた業務に従事。 【変更範囲：変更なし】 ★★ 事業所ＰＲ情報あり ★★

仕事内容6月／南伊豆(静岡)、7月／雫石(岩手) 温泉旅館新規開業！オープニング募集☆ 源泉かけ流しの湯を用い厳かな雰囲気を演出 2026年6月(南伊豆／静岡)、7月(雫石／岩手)と立て続けに新規ハイクラス旅館開業の新プロジェクトが始動！新ブランド旅館の立ち上げからご参加いただくオープニングスタッフ大募集！ ◇源泉一途 南伊豆＜南伊豆＞◇ 山と川に囲まれた豊かな自然が広がる静かな温泉街に位置し、夏は海水浴を楽しむお客様で賑わいを見せます。 全39室(客室)、日本料理レストランを備えた温泉旅館。源泉かけ流しの湯が目玉の一つで個室風呂も完備。 一泊あたり3万円～3.5万円前後の単価設定となっており、元

仕事内容★月給30万円以上！朝食ビュッフェメインの料理長候補を募集！調理スキルとマネジメント経験を活かしてキャリアアップ！ ■仕事内容 配属先のホテルにて、料理長候補として調理業務及びそれに付随する業務に取り組んでいただきます。 具体的な作業としては、調理全般、発注や原価管理、メニュー開発・企画、スタッフのマネジメント業務などがあります。 やりたいことをカタチにできる環境が魅力な職場です！ 当ホテルでは朝食をビュッフェ形式で提供しています。 福井の食材を使用した地元の名物料理をはじめ、30種類以上の豊富なメニューを取り揃えています。 これまでお子様に向けた、恐竜をイメージしたお料理など、ユニークな

仕事内容＜お仕事内容＞ 福井県に2024年秋に開業の オーベルジュ内にある飲食店舗スタッフを募集！ 素敵な笑顔でおもてなしをお客様に提供しませんか？ 経験に応じて、まずは野菜を洗ったり、 洗い場など簡単な作業からお任せ！ 少しずつ出来ることを増やしていきましょう♪ 接客はほとんどありません！ 丁寧な指導で未経験の方も安心◎ あなたの笑顔とサービス精神で、 新しい施設をさらに素晴らしい場所にしていただける方をお待ちしています♪ [この仕事のおすすめポイント] 【未経験から一流の技術を習得】 未経験者や第二新卒、フリーターの方も大歓迎です。少人数の個人経営店なので、丁寧な指導のもと、着実にスキル

仕事内容【仕事内容】 自社工場で製造しているラーメンスープを 発送するための梱包作業及び機械の清掃作業です ■作業はいたってシンプル!! 素材を鍋に入れる、煮込む、袋に詰めると いった決まった手順での作業工程になりますので 慣れてしまえば全く問題なくできる仕事です。 接客のような人と話をする仕事では ありませんのでコツコツ・モクモク作業が 好きな方にもオススメ!! 家庭料理の延長のような感覚でスタート できます。 ■働く環境も整っています 冷暖房完備の工場での仕事になりますので 働きやすいのも◎ 季節を問わず快適環境!! ■土・日・祝日休み ご家族の用事などもきちんと参加できるので お子様も大満

仕事内容料理、仕出し弁当などの調理、盛り付け業務です。 そのほかにも接客業務、配送などのお仕事もあります。 お気軽にお問い合わせください。 変更の範囲：変更なし ◎応募の際には、ハローワークで紹介状を受けてください。

仕事内容2026年3月開店！入社祝金50万円/即戦力/ 管理業務なし ✤ • • • · ·· · ココがポイント · ·· · • • • ✤ 「管理業務」「店舗運営業務」なし！ 調理業務に専念できる環境 お持ちの経験、技能がそのまま活かせます 2026年3～4月、新店舗オープン！ 立ち上げメンバーとしてお力を貸してください！ 入社祝い金50万円＆月給45万円 再スタートしたい方を経済的にも応援！ ✤ • • • · ·· · • • • ✤• • • · ·· · • • • ✤ 新店舗にて、和食料理人としてご活躍いただきます。 ・食材の仕入れ ・魚や野菜など食材の

仕事内容【料理長（候補）の仕事内容】 お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。 【具体的には…】 ・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ ・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般 ・メニュー開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せします

仕事内容・野菜を中心とした創作ヴィーガンコース料理のメニュー開発（料理監修するアドバイザーとともにメニューを開発していただきます） ・地元の農業者と連携した食材の調達や魅力発信 ・厨房業務のマネジメント（レストランスタッフのシフトコントロール、原価管理など） ・ディナーの仕込みと調理 ・朝食のメニュー開発と現場のオペレーション（ランチについては今後検討） 【従業員寮】 ・寮あり 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 - 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本

仕事内容ワークライフバランス抜群のリゾート温泉宿 年齢や経験問わず活躍できる安心の職場環境 月9〜10日休／残業代全支給／格安寮完備 カジュアル温泉宿のリーディングカンパニーが手掛ける施設のレストランにて、調理部門の人財募集！業界経験は一切不問。安定した環境で新しいことに挑戦しませんか？ 日本最大級の温泉リゾートホテルグループ 「温泉」「バイキング」「おもてなし」の3つのこだわりをもって、全国で70施設以上のリゾート温泉宿、温浴施設、テーマパークを運営する大江戸温泉物語グループ。遊びとくつろぎのある場所で“人と過ごす時間”を大切にして欲しい。そんな想いで、すべての世代の笑顔があふれる温泉宿を目指し

仕事内容福井県小浜市の若狭湾に面した小さな漁村「阿納（あのう）」にて、2023年8月グランドオープンした分散型ホテル「若狭佳日（わかさかじつ）」の副料理長としてお迎えいたします。 ＜具体的な業務＞ ・ディナー、朝食の仕込みと調理（ベースとしては和食を想定しています） ・地域の食材や発酵食、文化をベースにした料理のメニュー開発 ・地元の漁業者や農業者と連携した食材の調達や魅力発信 ・厨房業務のマネジメント（レストランスタッフのシフトコントロール、原価管理 など） ・現場のオペレーション構築 ＜仕事のやりがい＞ ホテルは漁村の中にあり、漁師との距離が近いことが何よりの魅力です。周辺はリアス式海岸で多様

仕事内容＊和食・洋食の調理全般 ＊レストランでの個別メニューから宴会等の大人数、コース料理、 また合宿生の食事やお弁当も対応します 自分の専門料理だけでなく、他の分野の料理も手伝い、調理場の チームワークを大切にしています 変更範囲：会社の全ての業務への配置転換あり ＊その他詳細については面談時に説明いたします ＊応募の際は、ハローワークの紹介状が必要となります

仕事内容・調理（日本料理） ・ホール業務全般 ・接客 ＊料理人を目指す方歓迎です。 ＊若い料理人も多く、未経験の方歓迎。丁寧に指導致します。 ＊ミシュランビブグルマン掲載店 変更の範囲：会社におけるすべての業務

仕事内容【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり

仕事内容入社祝金50万円/即戦力採用/ 管理業務なし/2か月限定募集 ✤ • • • · ·· · ココがポイント · ·· · • • • ✤ 「管理業務」「店舗運営業務」なし！ 調理業務に専念できる環境 お持ちの経験、技能がそのまま活かせます 2026年2月、炭と魚鯖江店オープン！ 駅前に続く2号店！心機一転しましょう！ 入社祝い金50万円＆月給45万円 再スタートしたい方を経済的にも応援！ ※特定要件を満たした方 ✤ • • • · ·· · • • • ✤• • • · ·· · • • • ✤ 駅前に昨年誕生したしたわらびの新業態「炭と魚」。 2号店が早くも鯖江

仕事内容【アピールポイント】 ＼高級食材を扱いながら、腕を磨く！／ ☆調理経験2年以上の方限定 ☆高級食材を使いながら、技を磨ける環境 ☆月1回の外部講師研修あり（元・辻調講師が直接指導） ☆資格取得支援＆キャリアアップ制度充実 ☆借上げ社宅あり（家賃半額＋家具家電付き） 【仕事内容】 ＼次のステージで、技術を磨きたいあなたへ／ 旬の食材と国産牛を中心に、鉄板料理や割烹料理を提供する 「和食と鉄板料理美くに」にて【調理スタッフ】を募集します。 【主な業務内容】 食材の仕込み・盛り付け・調理全般 鉄板焼・和食・創作メニューの調理 季節限定メニューの立案 食材発注・在庫管理 など お客様の大切な日を彩

仕事内容【調理スタッフ】 ・各種仕込み、調理、盛付けなど厨房業務全般 ・魚のまたじ、寿司料理の提供 ・将来的にはメニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成など [この仕事のおすすめポイント] 【ここでしか学べない気付きや成長があります！】 地域の歴史や文化、自然などからヒントに様々な料理やコンテンツを開発しています。単なる料理を作るレストランではありません。地域活性、地方創生に繋がる取組みを多数行っております。※詳しくは面接時などにご質問ください。 【完全週休２日制でワークライフバランスを重視します！】 しっかりと休暇を取ることで、体や精神をメンテナンスし充実した状態で業務に邁進していただきます