東京都千代田区の洋菓子製造 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容世界基準のホテルで料理人・パティシエ募集 次のステージで、技術も感性も磨きませんか ＃年休117日＃月9～10日休＃夜勤なし 料理人・パティシエとして、もう一歩成長したい。そんな想いをお持ちの方へ。 「La Scène（ラ・セヌ）」では、国内各地の旬食材を活かし、伝統的なフランス料理の技法をベースにした料理・スイーツ・ドリンクを提供しています。ホテルレストランでありながら、一人ひとりの裁量も大きく、技術だけでなく感性や発想まで磨ける環境です。 メルキュール東京日比谷は、世界110ヶ国・5,700以上のホテルを展開するアコーホテルズグループの一員として、2023年12月に誕生。演劇と映画の

仕事内容＼未経験者歓迎／ミシュランガイド東京2025一ツ星獲得☆スキルアップを目指せるレストランです◎ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験・スキル・前職給与など考慮します ◎昇給1回/年 （業績による） ◎賞与（業績による） ◎残業手当支給 （規定時間をこえた場合別途支給） ◎交通費全額支給 【支給例】 経験2年目 月収250000円〜 内訳：月給250,000+別途超過残業 【応募資格】 ◎調理経験者歓迎！ ◎フレンチ・グランメゾン・リストランテ経験者優遇します！ 【仕事内容・求める人物】 …―――――――――――――★° ミシュランガイド東京2021から4年連続一つ星を獲得！

仕事内容パリで生まれ、世界に愛されるメゾン・ラデュレを日本で体現する仕事 マカロン発祥のメゾン・ラデュレ。その美意識と世界観を、日本のお客様へ誠実に届けるスタッフを募集します。 LADURÉEに併設されたキッチンにて、パティシエとして製造業務を担当します。 アフタヌーンティーの仕込み・仕上げを中心に、素材やレシピ、工程一つひとつに向き合いながら、ブランドの味と品質を守り続ける仕事です。 「ラデュレらしさ」を一皿を通して表現し、お客様に特別な体験を届けていきます。 【世界を学ぶ機会】 ラデュレでは社内制度として、毎年数名をブランドアンバサダーとして選出しています。選ばれたメンバーは本国パリで研修を

仕事内容サービスホール・レセプション経験者バイト月収32万も可スキルを学ぶなら当店で。成長安定企業 スキルを磨ける環境・充実の研修制度あり！チャレンジスピリッツをもって成長を続けたい方は大歓迎です！【 仕事内容 】パティシエスタッフとして、『BREEZEOFTOKYO』のオリジナルレシピの仕込みからパティシエ業務全般を担当していただきます。本物にこだわった食材を使用して、パティシエのスキルを磨いていただけます。まずは、店舗スタッフとして経験を積んでいきましょう！【 ここがポイント 】スタッフのライフワークバランスを重視！年間休日は110日！公休も月8〜10日でON/OFFを切り替えてお仕事に取り組ん

仕事内容デザート・スイーツで“ラグジュアリーな余韻”を演出するパティシエを募集します。 格式と洗練を備えたセンチュリーコート丸の内で、記憶に残るスイーツ体験を創造しませんか？ デザート・ケーキの製造を中心に、センチュリーコート丸の内ならではの特別なスイーツ体験を創る仕事です。 ・デザート・焼き菓子・ケーキの製造 ・皿盛りデザートの仕上げ ・新商品の開発・季節メニューの提案 ・ウェディングケーキの制作 ・シェフパティシエの補助、後輩育成 など 【築き上げた伝統と歴史】 センチュリーコートの始まりは1987年六本木。 2008年、重要文化財・明治生命館に移り、長く受け継いだ“クラシカルな社交文化”を

仕事内容【2026年10月リニューアル】丸ビル内｜地中海の感性が息づくフレンチ｜完全週休2日制・待遇充実◎ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※経験に応じて給与は決定します ※未経験者は応相談 ※大卒の方は月給22.2万円～、専門卒の方は月給20.2万円～ 【年収モデル】 300万円～400万円 ◎昇給あり…業績・評価により毎年4月に査定あり ◎業績により、決算賞与あり ◎家族手当（扶養配偶者10,000円／月・18歳未満の扶養者1名につき3,000円／月) ◎交通費：1ヵ月50,000円まで支給 【応募資格】 経験者優遇◎ ◆業務遂行にあたって、以下の条件を満たす必要があります 〈1

仕事内容「メルキュール東京日比谷」にて、Chef de Partie（シェフドパルティ）またはCommis（コミ）のパティシエ業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・デザートの製菓 ・材料の発注、在庫管理 ・新メニューの考案 ・厨房内の清掃 など ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ー【レストラン「La Scène（ラ・セヌ）」について】 フランス語でシーン（場面）を意味する「La Scène（ラ・セヌ）」では、フレンチ料理だけではなく、皇居をイメージした北海道十勝産チーズのチーズケーキ（蜂蜜添え）や1日5食

仕事内容ラー・エ・ミクニについて 三國清三がプロデュースする「フレンチとイタリアンの融合」を コンセプトとした料理を緑豊かな皇居を望むダイニングで 楽しんでいただけるレストランになっています。 結婚式でも利用するお客様がいたりと、 日常からちょっと特別な日まで幅広いシーンで利用されています。 そんなレストランでデセールをメインに製菓担当をしてくださるパティシエを募集します！ ＜お仕事内容＞ パティシエ業務全般をお願いします。 ・食材の準備や下ごしらえ ・調理や盛付け ・洗い物 など ゆくゆくは企画業務などもお任せします。 ＜勤務時間＞ ◆9：00～22：00の間で実働8時間 ◆月8日休みのシ

仕事内容GODIVA Bakery ゴディパン 本店 求人 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ■正社員 月給250000円～ 固定残業時間 35時間超過分は別途支給 35時間以内での減額なし ※給与については、経験・スキルを考慮の上決定 ※別途年4回インセンティブあり 【応募資格】 ■パティシエとしての実務経験もしくは製菓の専門学校などを卒業した（予定の）方 このような方を歓迎しています！ ・チョコレートなどのスイーツが好き ・コミュニケーションを大切にしている会社で働きたい ・ホスピタリティーのある仕事がしたい ・チームワークを大切に働きたい ゴディバの店舗では、幅広い年代（大学生・

仕事内容【2023年度ガンベロロッソで2フォーク受賞】世界に認められた接客と料理を学べるグランメゾン！ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 試用期間3ヶ月あり ■ポジションに応じて職能給を支給 ※基本給は最大289,400円となります（職能給・役職給含む） ※時間外労働（残業代）は別途支給 ■交通費は30，000円まで支給 詳細については面接時に相談しましょう！ 【応募資格】 【歓迎スキル・経験】 ◎飲食店のパティシエとして2年以上の経験者、歓迎！ ◎独立希望者、歓迎！ ◎イタリア料理店経験者、優遇します！ ◎未経験者もやる気があればOK！ 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内

仕事内容【 仕事内容 】 仕込み・焼成・仕上げなど洋菓子製造全般をお願いします。 【 魅力ポイント 】 ・未経験でも安心スタート 製菓経験がなくても大丈夫！先輩スタッフの丁寧な指導で、少しずつ自信を持ってお仕事できます。 ・手作りの喜びを毎日実感 仕込みから焼成、仕上げまで一連の製造に関わることで、自分の手で「美味しい」を作る楽しさを体験できます。 ・製菓スキルと知識が身につく フィナンシェなどの焼き菓子を通して、素材や焼き方、仕上げの技術を学べ、将来の製菓・飲食キャリアに直結します。 ・上質な環境で働ける 東京駅直結のグランスタ内。香りや雰囲気に包まれながら、感性を磨ける職場です。 ・成

仕事内容 お仕事内容：世界に笑顔を届ける「スイーツ・クリエイター」 ケーキ、クッキー、チョコレート、バウムクーヘンなど。 有名パティスリーやコンビニの人気スイーツがカタチになっていく工程を担当します。 ■ 具体的にお任せする3つのステップ ①「魔法の配合」の準備（計量・仕込み！） └小麦粉、バター、砂糖などを正確に量ります。 └「スマート計量器」がレシピに合わせて「あと5g！」とナビゲートしてくれるので、未経験でもプロの味のベースを作れます。 ②「ワクワク」を形にする（成形・トッピング！） └生地を型に流し込んだり、イチゴやクリームを美しく盛り付けたりします。 └最新の「3Dフードプリンタ

仕事内容【結婚式場のパティシエ・パティシエール】 「人を笑顔にするお菓子をつくるのが何よりも好き！」 「1枚のお皿をキャンパスに、スイーツで世界観を作ってみたい」 私たちは、そんな思いをお持ちのパティシエに出会いたいと思っています。 主なお仕事は、レストランや婚礼コースのアシェットデセールやデザートビュッフェの製菓業務全般を担当して頂きます。 素材の持ち味を最大限に活かし、既製品は極力使わずに、食べる人がワクワクする一皿を追求しています。これまで街の個店や、工場・工房などで製造スタッフとして勤務してきた方もぜひ、このご機会にエントリーください！ 休日・休暇・勤務日 ・年間休日数：108日 ・休日休暇

仕事内容神田のフレンチレストラン【naoto.K】にて、パティシエ補助スタッフの募集です。 コースは1本、 シェフこだわりの旬の食材を、最も美味しい瞬間に提供できるよう、 カウンター8席のみにこだわったレストランです。 【パティシエ】 naoto.Kは、ミシュランガイドで合計12個の星を獲得したシェフ・岸本直人による、 カウンター8席のみの劇場型フレンチレストランです。 シェフパティシエの指導の下、 コースを締めくくるデセールや焼き菓子の仕込みのサポートと、 営業中のサービスのサポートをお任せする予定です。 カフェやレストラン、パティスリーにてご勤務経験がある方、 レストランデセールに興味の

仕事内容【丸の内】TOKYO NEW CLASSIC RESTAURANT『THE UPPER』パティシエ大募集！ フレンチの鬼才「La Cime」高田シェフ監修のオリジナリティー溢れる料理を大型レストラン・バーで提供します！ デザート、調理業務をお願いします。発注や管理、スタッフの育成、メニュー開発などを希望やスキル・経験に応じてお任せしていきます。また多彩なカフェ・レストランを運営するトランジットグループはマネージャーやSVなど様々なキャリアを築くチャレンジングなステージをご用意しています。 【新たなカルチャーを発信】 トランジットでは新しい遊び場を生み出すために、1人1人が個性を持ち、アイ

仕事内容【仕事内容】 メゾンカカオのパティシエ・ショコラティエとして、製品の製造と開発をお任せします。 『アロマ生チョコレート』や『生ガトーショコラ』などの定番製品の製造を担いながら、新製品の試作・開発にも携わっていただきます。 ◆アロマ生チョコレート 一般的な生チョコレートのおよそ2倍、約25%の水分量を限界まで高めることで生まれる、ふわっととろけるみずみずしい口溶けが特徴の生チョコレートです。 果実やナッツなど、さまざまな素材をチョコレートと掛け合わせることで多彩な味を表現する、ブランドを代表する商品です。 ◆生ガトーショコラ カカオの美味しさをストレートに表現するために生まれた商品です。 小

仕事内容【 仕事内容 】 今回は経験者を優遇致します。 コース料理の最後を締めくくる一皿レストランデザートのすべてをお任せします。今までの経験を存分に発揮してください。 焼き菓子やミニャルディーズまで幅広く活躍できる場をご用意。 今後のやる気と能力次第では物販の責任者もお任せします。 ＜リニューアルオープン！ミシュランの星を目指す、大人の社交場！＞ 日本全国、世界各国から美味しい食材を求め、とことん食材を研究し、 最もおいしい調理法でお客様にお届けするピントの合ったクラシックフレンチ。 クラシックは古い料理ではなく常に変化し、時代と共に革新的な進化を遂げて 行くものであるという理念の元、食材にピン

仕事内容＼ホール＆パティシエ正社員募集／中堅経験者33万～・若手経験者28万～♪週休3日制での勤務可！新卒可 【給与備考】 《自分のペースで仕事に慣れていきましょう！》 ※研修期間1〜2カ月ほど：時給1,226円〜 入社直後は覚えることも多く、お店に慣れるだけでも大変…。 だからこそ、無理のない柔軟な勤務ができるよう、研修期間中はアルバイト雇用にしています。 慣れるまでは勤務時間を短めにしたり、週4日勤務にしたり、あなたのペースに合わせて調整が可能です！ ※経験・能力などを考慮し、当社の評価制度に基づき決定します ◆交通費全額支給 ◆昇給年1回（昇給率90％！） ◆賞与 年2回(3月・9月)

仕事内容イノベーティブフレンチレストランにてパティシエ業務をお任せいたします。 食材の仕入れ、仕込み、管理、季節ごとのメニュー開発など、製菓・調理業務全般を行っていただきます。

仕事内容＼正社員募集中／経験者32万円〜・未経験26,5万円〜！年間休日114日・週休3日制も可♪新卒採用有 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 《自分のペースで仕事に慣れていきましょう！》 ※研修期間1〜2カ月ほど：時給1,226円〜 入社直後は覚えることも多く、お店に慣れるだけでも大変…。 だからこそ、無理のない柔軟な勤務ができるよう、研修期間中はアルバイト雇用にしています。 慣れるまでは勤務時間を短めにしたり、週4日勤務にしたり、あなたのペースに合わせて調整が可能です！ ※経験・能力などを考慮し、当社の評価制度に基づき決定します ◆交通費全額支給 ◆昇給年1回（昇給率