日本料理店 - 東京都 の求人・仕事・採用

勤務時間ランチ：11：00-14：30 ディナー：16：30-22：00 シフト制、週2日～OK、1日３ｈ～OK） ・ランチタイムのみ勤務OK ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・時短社員制度あり ・長期勤務歓迎 ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける)

仕事内容【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 キッチンスタッフ同時募集 [求職者へメッセージ] お気軽にお問い合わせください。ご応募お待ちしております [選考の流れ] 応募後、当日～翌日に返信しております。１回の面接を経て内定となります。なお、Web面接にも対応いたしますので、気兼ねなくご相談ください。

勤務時間17:00～23:00 実働6h ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・転勤なし ・長期勤務歓迎

仕事内容2026年1月赤坂サカス目の前にOPEN！ 一流の環境でスキル・キャリアを磨きませんか？ 【 仕事内容 】 ◇ホール接客対応 ホールの現場業務をメインにお任せします。 〈具体的に〉 接客、ドリンク作りと提供、バッシング、レジ、職人のサポートなどをお願いします。 立上げから参加できるオープニングスタッフなので、やりがいも抜群です！ ＼ここがポイント！／ ▼身に付くスキル多数 カウンター8席、個室4席の小ぢんまりとしたお店です。 そのため店舗全体に目が行き届き、観察眼やマネジメント力が養われていきます。 赤阪の一等地で、飲食店の経営スキルも学ぶことができます。 ハイクラスなお客さまを

勤務時間シフト制 勤務時間詳細 ①10: 00～21：00土曜、日曜、祝日 （内3時間〜6時間以上可） ②17：00〜21：00 平日 ③10 ：00〜14：00 平日 ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容ホール・調理の業務を担当していただきます。 [この仕事のおすすめポイント] 高品質な「ニホンウナギ」を手頃な価格で楽しめる、鰻専門店のホールスタッフを募集しています。 【求人のポイント】 ・全26席のアットホームなお店でのホール業務です。 ・飲食業が初めての方、アルバイトデビューも大歓迎。 ・週2日から勤務可能。シフトは曜日・時間ともに相談に応じます。 ・髪型やピアスも自由。まかないは半額で利用できます。 飲食業界の経験がなくても問題ありません。「料理に興味がある」「新しいお店でチャレンジしたい」という気持ちがあれば大歓迎です。 私たちと一緒に、美味しいうなぎ料理を通じて、お客様に笑顔

勤務時間シフト制

仕事内容<仕事内容> 【ウィング高輪】≪隠れ家的＆ちょっと贅沢≫品川OLがリピする和食店でのキッチンSTAFF 駅前の商業施設内にあるちょっとお洒落で近辺の品川OLもランチやアフターで訪れるくつろげて雰囲気のある和食店でのお仕事です。やって頂きたいのは注文が入ったメニューの調理をお願い致しますが、あなたの調理レベルを確認させて頂き、食材のカットや簡単なメニューの調理等からお願いして行きますので、調理のご経験者や家庭での料理が好きな方なら、和食店で働くのが初めてと言う方でも問題ありません。お客様へのサービス向上の為、増員を予定しておりますので、一緒に店舗を盛り上げて頂ける方からのご応募をお待ちしており

勤務時間15時30分～23時30分 勤務日数や時間が長い方が時給は上がりやすいのですが、お仕事を覚えて頂ければ週1回でもOK 1日5時間～OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・残業月20時間以下 ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容御案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、お掃除、お皿洗い（食洗機有り）テーブルの片付け、買い物等のホール業務全般。 [この仕事のおすすめポイント] 当社は、短時間で効率よく仕事をして高給をゲットしていただけるよう、集中してメリハリのある仕事を推進しています。 英会話、中国語の堪能な方も大歓迎です。女子大生がも多数活躍中です！ [身につくスキル] 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 焼酎の知識 ウイスキーの知識 日本茶の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 和菓子の知識 食器の知識 サービスマナー テーブルマナー 着物の着付け 出店開業ノウハウ 店舗運営 メ

勤務時間10:00〜（ランチ営業までの時間含む） ・ランチタイムのみ勤務OK ・ダブルワーク・副業OK ・週2日からOK ・シフト制

仕事内容主なお仕事内容 ・簡単な料理の仕込み ・店内清掃 ・オーダー取り ・レジ入力 ・予約確認（iPad使用） ・在庫チェック、テーブルチェック ・食べログ／一休などの予約媒体確認 ・電話対応 ※難しい作業はありません。 ※操作方法や流れは、最初に丁寧にお伝えしますのでご安心ください。 [この仕事のおすすめポイント] 築地場外市場にある割烹「築地㐂やま」は、食材の質や調理の丁寧さ、お客様との距離感を大切にする日本料理店です。 このたび、ランチ・ディナー両方で働けるアルバイトスタッフを募集しています。 料理や接客の基礎を学びながら、落ち着いた雰囲気の中で経験を積める職場です。 当店は、日本料理の

勤務時間勤務時間：11時～15時00分、18時～22時、12時～21時 ・残業は10時間以下とほとんどありません。プライベートを大切にしながら長く働ける環境です。 ・着物への着替え時間もお給料が出ますので、時間をかけてしっかりご準備いただけます（最大30分） ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・時短社員制度あり ・残業月20時間以下 ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週4日以上OK ・シフト制 ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける) ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容ホールスタッフ 和牛しゃぶしゃぶ・すき焼き・日本料理店『ざくろ』のホールスタッフとして、 接客のお仕事をお任せします。 ・お席へのご案内 ・お料理やドリンクのご提供 ・オーダー取り ・テーブルの片付けなど ※レジ・会計業務なし お店の雰囲気は、ゆっくりお食事を楽しまれる方が多いため、 落ち着いた環境で働くことができます。 幅広い年齢層のお客様と接するため、丁寧な言葉づかいや、 状況をよく見て行動する力などが身に付き、スキルアップできる環境です。 入社してすぐに難しいお仕事をお願いすることはありませんので、 まずは、笑顔でお客様をお迎えするところから始めましょう！ アルバイトデビューや

勤務時間昼）11:00～15:00 夜）17:00～23:00 ※上記時間内でのシフト制です。 短時間勤務もお気軽にご相談ください。

仕事内容活躍の舞台は10席のカジュアルそば割烹。 この春オープンする新店舗をお任せします！ 責任者月給50万円～/そば経験は一切不問 【2026年3～4月新富町駅すぐの好立地にNewOpen】 口コミ高評価！銀座の日本料理店が手がける新業態 食べログ百名店にも選出された日本料理店「お料理 志ぶう」。コースの一品として提供している蕎麦が好評で、この度“十割蕎麦”がメインの新店舗を立ち上げます。 約7坪10席のお店で、昼はボリューム満点のつけ蕎麦が数種類楽しめる単価1000～1500円程のカジュアルそば店。夜はお料理とお酒も楽しめる単価7000～8000円程のそば割烹を想定しています。メニューの詳細

勤務時間16:00~22：30 (1日4h~) シフト制 例（17：00～21：00 17：00～22：30 16：00～21：00 16：00～22：30）等 短い時間帯等もご相談下さい ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制

仕事内容【ホールスタッフ】 ・お客様のご案内 ・配膳 ・バッシング・清掃 ・洗い場 ・ドリンク作り補助 などになります！ 分からないことは周りのスタッフに聞いてくださいね！ 優しく丁寧にお教えします♪ [この仕事のおすすめポイント] 【日曜・祝日定休＆長期休暇アリ】 飲食業界には少ない日曜・祝日が定休日なので、ご家族やご友人と休みを合わせられます。 [身につくスキル] 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 焼酎の知識 ウイスキーの知識 リキュール・スピリッツの知識 日本茶の知識 魚の知識 サービスマナー テーブルマナー [求める人物像] ・お客様や一緒に働く仲間と、笑顔で丁寧、親切

勤務時間【ランチのみ】 ️10:30～15:00 【ディナーのみ】 ️17:00～22:00【土日祝含む】 【ランチ～ディナー】 ️10:30～22:00【土日祝含む】【2h休憩あり】 週一からOK、1日5hからOK ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・残業月20時間以下 ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容お仕事は、ご来店頂いたお客様のご案内後、メニューのお渡し。ドリンクを作って御提供するホールのお仕事が中心です！ 当店では、気遣い・心配りのできる上質な接客が求められます！ 自分の接客スキルを活かしたい方にはピッタリの環境です♪ 著名なお酒、お鮨の知識や上品な接客術を覚えられること間違いなしです！ [求める人物像] ️楽しくコミュニケーションするのが好きな方 ️高級店での接客をやってみたい方 [求職者へメッセージ] 少しでもご興味がございましたら、ぜひお気軽にご応募ください！ 一度カジュアルにお話ししましょう！ ご応募を心よりお待ちしております。 [選考の流れ] 応募後、原則2営

勤務時間【勤務時間】 平日…17：00～23：00 土曜日・日曜日・祝日…11：00～16：00 上記時間内でシフト制 ●ランチのみ勤務OK ●扶養内勤務・WワークOK ●終電はもちろん考慮いたします！ 終電考慮／副業・ダブルワークOK／ランチのお仕事

仕事内容地に足つけて強い日本料理店をつくる◆次の中核メンバー募集／着実にキャリアアップ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※試用期間200時間：時給1,400円 └経験者は期間短縮の可能性がございます ●昇給あり ●賞与：年2回（業績による） ●大入り手当：1日500円（規定の売上達成による） ●通勤手当：1日上限1,000円 【応募資格】 ●未経験スタート歓迎！ ●ホール経験がある方は大歓迎 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 日本料理店のホールにて、サービスに関わる業務全般をお願いします。 真心のおもてなしを通じて、日本文化や日本料理の奥深さ・楽しさ・美しさ・美味しさを伝えるお

勤務時間10:00～22:00（シフト制、週3日～OK、主に夜だけとかだけでもOK） ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・フルタイム歓迎 ・時短社員制度あり ・長期勤務歓迎 ・週4日以上OK ・シフト制 ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける) ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容当店の調理師・調理スタッフとして、主に日本料理やうなぎ料理における仕込み全般を担当していただきます。具体的には食材の下処理やカット、調味料の計量、調理器具の準備など、料理の土台となる大切な作業をお任せします。難しい技術や専門的な作業は、経験や希望に応じて段階的にお教えしますのでご安心ください。 仕込みの作業時間は1日平均4～5時間程度です。作業内容やその日の営業状況によって多少前後しますが、無理なく働けるようシフトを調整しています。特にピークタイム前の仕込みが中心となるため、落ち着いた環境で集中して作業できます。 サポート体制については、先輩スタッフが常に近くにいて、分からないことや不安な

勤務時間シフト制

仕事内容<仕事内容> 【神楽坂】★ホールスタッフ時給1500円！古民家をリノベーションした和食レストラン 日本酒好きな方、大歓迎！ 当店を盛りあげてくれる方募集♪ 時給1500円スタートの高時給★ 神楽坂の路地から1本入った隠れ家和食レストラン。『和食日和おさけと神楽坂』です。 風情のある街、神楽坂で 私たちと一緒お店を盛りあげて、もっともっと話題を呼ぶようなお店にしていきませんか♪ わずか3年で7店舗の急成長ブランドです。 【仕事内容】 ・接客 ・ドリンク関係 ・会計 ・閉店準備 ・洗い場 など、ホール業務全般をお願いします！ ◆こんな方に来てほしい ◎元気な挨拶と素敵な笑顔でお仕

勤務時間【勤務時間】 16：00〜25：00 ＼22：00以降働ける方大歓迎／ ■終電考慮 終電考慮／フルタイム歓迎

仕事内容高時給1500～2000円！未経験の方も歓迎【ミッドタウン日比谷 日本料理店】 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3カ月あり（時給は1450円～） ※給与は、経験・能力により決定します。 【応募資格】 ＼経験は問いません／ ＊日本文化が好きな方 ＊器が好きな方 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 ＊営業の準備 ＊洗い物 ＊店舗清掃 など きれいな状態で気持ちよくお客さまをおもてなしできるよう、丁寧にお店を整えていきましょう。 特別な経験は必要ありません。 未経験の方も大丈夫、できることから少しずつ覚えていってください。 ここがポイント ＼本物の良さを感じながら働

勤務時間10:00〜22:00（実働: 4時間〜） ※1日の勤務時間が6時間を超える場合は45分以上、 8時間を超える場合は1時間以上の休憩あり 【勤務時間補足】 10:00～22:00 ※上記時間より4時間～ ◆週20時間以上（社会保険完備）勤務できる方大歓迎！ ◆シフトは１週間ごとのサイクル ◆週2日～・1日4h～OK ◆土日祝に勤務できる方大歓迎！ ※6時間以上勤務の場合は45分の休憩あり ※8時間勤務の場合は1時間の休憩あり

仕事内容日本料理店の接客 【京都の老舗日本料理店の接客】主婦（夫）やフリーターや学生が活躍中 経験不問 ＷワーカーＯＫ シフト制で時間の融通◎扶養内可 ■お任せするお仕事■ ①お料理の配膳 ②注文のお伺い ③お客様の見送り ④お席の清掃 などをお任せします 先輩スタッフが一つ一つ丁寧に教えながら サポート・フォローします 飲食業の経験がない方にも イチからお教えするので安心◎ 『美濃吉』は入社時、 飲食業未経験だった方はなんと９割以上 初めての難しさや辛さはみんな理解してるので 何か分からない事があれば 遠慮なくご相談ください ■美濃吉の働き方■ ①私生活（学校/家庭）との両立＆Ｗワ

勤務時間10:00～22:00（アイドルタイムは14:00～17:00） ※週2日～OK ※シフト制・休憩はシフト次第（4時間以上…15分／6時間以上…45分／8時間以上…1時間） 働く時間や曜日は相談に応じます ◆終電考慮 ◆ダブルワークOK ◆フルタイム歓迎 ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・残業月20時間以下 ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容ホール業務全般をお任せします。具体的には、席への案内や配膳、お会計、清掃などが含まれます。未経験の方でも、基礎からしっかりとサポートしますので安心して始められます。経験者の方は、即戦力として活躍していただけます。 [この仕事のおすすめポイント] ・自分に合った働き方ができる 勤務時間は10:00～22:00のシフト制で、週2日から勤務可能です。「授業の前後に働きたい」「子供がいるので昼間だけ働きたい」といった希望に応じた働き方ができます。もちろん、フルタイムでしっかり稼ぎたい方も大歓迎です！ ・日曜・祝日が定休 飲食業では珍しく、日曜と祝日はお休みです。これにより、家族や友人との予定を合わ

勤務時間【勤務時間】 基本的に１7時〜終電まで 終電考慮

仕事内容高時給1500～2000円！未経験の方も歓迎【ミッドタウン日比谷 日本料理店】 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3カ月あり（時給は1450円〜） ※給与は、経験・能力により決定します。 【応募資格】 着物を着て接客してみたい素敵な笑顔のサービススタッフ！経験、能力によりプラスします。 【仕事内容・求める人物】 当店のサービススタイルはテーブル席での接客になります。 今まで洋式でのサービスしか経験のない方でも全く問題ございません。 よく料亭の仲居さん的な個室でのサービススタイルを想像されるようですが、当店は、あなたの持つホスピタリティに対し、個々の能力を最大限発揮できる

勤務時間10:00〜22:30（実働: 3時間〜） ※1日の勤務時間が6時間を超える場合は45分以上、 8時間を超える場合は1時間以上の休憩あり 【勤務時間補足】 〈週２日/１日３時間からОＫ☆〉 10:00～22:30の時間帯の中でシフト制！ ※6時間以上勤務の場合は45分の休憩あり ※8時間勤務の場合は1時間の休憩あり ◆シフトは自己申告、２週間ごとのサイクル ◆週２日～・１日３ｈ～ＯＫ ◆曜日/時間はご相談ください！ ※土日祝に勤務できる方大歓迎！ ・学校行事を優先できる働き方がしたい ・平日夜だけ働きたい ・授業時間によってシフトを変更したい そんな時もお気軽にご相談ください。

仕事内容日本料理店の学生向け接客スタッフ 【接客スタッフ募集】大学生やフリーターが活躍中 未経験者大歓迎 ＷワーカーＯＫ シフト制で時間の融通が利きやすい 三百年の伝統の京料理と革新の経営 ＜接客未経験でも大歓迎 ＞ 仕事内容は主にお客様との接客やお料理の配膳をお任せします 一つ一つ丁寧に教えながらサポート・フォローいたします また店舗ごとに「トレーナー」と呼ばれる指導員がおりますので、 何か分からない事があれば遠慮なくご相談下さい 現在働いてる従業員の８割は最初は接客未経験でした、 初めての難しさや辛さは十分理解してくれます。 ＜部活や行事、学業優先でОＫです ＞ 学生さんを応援していま

勤務時間16:00〜24:00(シフト制) ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制

仕事内容当店の販売スタッフとして、主に店頭での接客販売を担当していただきます。ご来店されたお客様へ日本料理や創作料理の商品をご案内し、ご注文やお会計、商品のお渡しまで一連の流れをお任せします。お客様との会話を楽しみながら、おすすめの商品をご提案していただけます。 1日あたりの接客数は10～30人程度と無理のない範囲ですので、じっくりとお客様対応に取り組むことができます。ピークタイムもスタッフ同士で分担し、フォローし合える環境が整っていますので負担を感じることなく働けます。 入社後は未経験の方でも安心してスタートできるよう、商品知識研修をご用意しています。商品内容や特徴を丁寧に学ぶことができ、分から

勤務時間【勤務時間】 ディナータイム募集：17:00-22:00など 週3〜5日4時間以上出来る方 週３〜６日にて応相談 終電考慮／副業・ダブルワークOK

仕事内容【日祝休み】独立希望者を応援！経験豊富な主人のもとで日本料理を学べる！若手も中堅も活躍できる環境◎ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 洗い場（手洗いのみ）とホール等清掃、準備補助のお仕事です。 研修有り 時給1200円 3ヶ月〜6ヶ月 交通費支給：月／15,000円まで 【仕事内容・求める人物】 洗い場（手洗いのみ）とホール等清掃、調理準備補助のお仕事です。 お店の縁の下の力持ちになって下さる方をお待ちしています！ 【身につくスキル・学べる知識】 高級食材の知識／魚の知識／野菜の知識／食器の知識 【お店の特徴：日本料理 太月（ニホンリョウリ タゲツ）】 客単価：20000円以上