寿司職人 - 京都府 の求人・仕事・採用

勤務時間週2日以上 1日4時間以上 10:00～22:00 上記時間内で1日4時間～相談OK♪

仕事内容【仕事内容】 ☆*☆ NEW STAFF募集中 ☆*☆ 仕込みのお手伝い 簡単な調理、盛りつけ 寿司職人の補助作業 お皿洗い など ≪未経験スタートOK≫ まずは元気に「いらっしゃいませ」が 言えればOK(ω) 先輩スタッフや店長が丁寧に お教えしますので、まずは 簡単なことからスタートしていきましょう♪ 【給与】 時給1300円＋交通費規定内支給 ◆昇給あり 未経験者・寿司職人を目指している方：時給1,200円 寿司職人の実務経験があり、即戦力として勤務できる方：時給1,300円 【特徴・メリット】 すぐ働ける 【待遇・福利厚生】 社保完備/社員登用あり/制服貸与/研修制度あり/

仕事内容【下京区】ホテル内でのお寿司屋さんの正社員募集！厚待遇でお待ちしております！ 寿司職人 本家さんきゅう ホテルエミオン京都店で 寿司職人（正社員）募集！ 寿司調理の経験のある方、 調理接客に自信のある方お待ちしています。 おかげさまで業績好調★続々と新店舗がオープン！ とびっきりのネタも！職場の雰囲気も！ その鮮度はバツグン！ 『さんきゅう』で、あなたが活躍できる場所を 見つけませんか？ 寿司屋の調理経験者や和食経験者歓迎。 飲食ジャンル問わず、飲食店の経験者は歓迎します。 もちろん、ここでイチから寿司を握りたい！ という意欲のある方であれば、未経験でもOK。 業績を伸ばし続ける当社で、

勤務時間週2日以上のシフトインから勤務OK！ご希望の曜日はご相談ください。

仕事内容握る技術も、その先のキャリアも。 26年-28年｜新規大型プロジェクト始動 寿司職人が主役になれる、新たな舞台が誕生 寿司職人として、次のステージへ。 2028年にかけて、新規出店・大型プロジェクトが本格始動します。2025年には過去最多となる100名が入社し、そのうち9名が店舗責任者へ昇格。経験や年齢ではなく、実力や挑戦する姿勢を正当に評価する風土が根付いています。現在は、寿司・焼き鳥・日本料理など複数ブランドの新規出店を全国で計画中。新店の立ち上げや新たなブランドづくりに携わるチャンスも豊富です。 「技術を磨き続けたい」「自分の経験を次のステージで発揮したい」そんな寿司職人にこそ、大き

仕事内容握りの技術を磨きたい方、未経験から寿司職人を目指したい方、大歓迎！活気ある職場で、お客様に最高の笑顔と美味しいお寿司を届けませんか？ ・寿司の握り、巻き物、一品料理の調理 ・魚の仕込み、ネタの準備、食材の管理 ・調理場の清掃、衛生管理の徹底 ・新メニュー開発への参加（経験やスキルに応じて） ・お客様への笑顔での接客、お料理の提供

仕事内容お鮨屋さんの寿司職人 寿司職人として寿司をメインとした調理業務をお願いします。 ・新メニューの考案、企画 ・調理 ・仕込みなど 今までの経験を活かし、新メニューの開発などもお任せします。 経験豊富な料理長のもとでスキルアップも可能。 ゆくゆくは料理長として活躍することもできます。 ＊業務内容の変更範囲：変更なし

勤務時間週2日以上のシフトインから勤務OK！ご希望の曜日はご相談ください。

仕事内容握る技術も、その先のキャリアも。 26年-28年｜新規大型プロジェクト始動 寿司職人が主役になれる、新たな舞台が誕生 寿司職人として、次のステージへ。 2028年にかけて、新規出店・大型プロジェクトが本格始動します。2025年には過去最多となる100名が入社し、そのうち9名が店舗責任者へ昇格。経験や年齢ではなく、実力や挑戦する姿勢を正当に評価する風土が根付いています。現在は、寿司・焼き鳥・日本料理など複数ブランドの新規出店を全国で計画中。新店の立ち上げや新たなブランドづくりに携わるチャンスも豊富です。 「技術を磨き続けたい」「自分の経験を次のステージで発揮したい」そんな寿司職人にこそ、大き

勤務時間週2日以上のシフトインから勤務OK！ご希望の曜日はご相談ください。

仕事内容握る技術も、その先のキャリアも。 26年-28年｜新規大型プロジェクト始動 寿司職人が主役になれる、新たな舞台が誕生 寿司職人として、次のステージへ。 2028年にかけて、新規出店・大型プロジェクトが本格始動します。2025年には過去最多となる100名が入社し、そのうち9名が店舗責任者へ昇格。経験や年齢ではなく、実力や挑戦する姿勢を正当に評価する風土が根付いています。現在は、寿司・焼き鳥・日本料理など複数ブランドの新規出店を全国で計画中。新店の立ち上げや新たなブランドづくりに携わるチャンスも豊富です。 「技術を磨き続けたい」「自分の経験を次のステージで発揮したい」そんな寿司職人にこそ、大き

仕事内容【仕事内容】 「鮨おおが」で 寿司職人として活躍しませんか？ まかないもご用意。 あなたの生活をサポートします！ 求人の特長をCHECK！ ✓嬉しいまかないあり！ ✓年2回の賞与で頑張りを還元 ✓店主のこだわりが詰まったお店 ＜ 業務内容 ＞ 寿司職人として寿司を握るほか 調理補助全般をお任せします！ 【アピールポイント】 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ あなたの生活をサポート ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ スタッフには 嬉しいまかないをご用意しています！ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 頑張りを給与に還元 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 年2回の賞与であなたの努力を還

仕事内容【2026年9月OPEN】京都のモダン寿司でコアメンバー募集｜月給30万〜・独立も応援・経験者必見◎ 【給与備考】 ※試用期間3カ月：条件変動なし ※時間外手当別途支給 ※超過分は別途支給します ◆賞与あり ◆昇給あり ◆交通費全額支給 ◆資格手当・スキル手当 ◆インセンティブ制度 【応募資格】 【必須】 ・寿司または和食の調理経験 └カウンターでの実務経験1〜2年以上 └和食調理経験3年程度 【歓迎】 ・英語が話せる方 【仕事内容・求める人物】 ： 【2026年9月OPEN】京都から世界へ。 次世代の寿司店を創る、大将候補を募集！ 月給30万円〜／月8日＆長期休暇あり◎ ： 【 仕

勤務時間週1日以上 1日4時間以上 朝～昼/昼～夕/夕～夜 ＜勤務時間＞ 9：00～22：00 ※上記時間内で1日4h~OK！ ◆平日のみ、土日祝の勤務もOK ≪フリーターさんなら≫ 平日5日間ガッツリ勤務！ 掛け持ちのお仕事があるので週3日だけ！ ≪主婦さんなら≫ お子さんが学校に行っている昼間だけ！ などなどご希望に合わせて働くことができます♪

仕事内容【仕事内容】 第二期オープニングメンバー大募集＊ お寿司を握るってめっちゃ難しいって思ってませんか？！ 全くそんなことありません♪ 初心者の方が２週間でもう握りデビューしています◎ ≪具体的には…≫ ・寿司握り など ▼経験なし&お寿司屋デビューOK！ あったか～い雰囲気の職場だから、 慌てず焦らず落ち着いてお仕事できますよ◎ 職人スキルを丁寧にお教えするので しっかりと技術力が磨けます！ 【給与】 時給1300円以上 ◆昇給あり 【特徴・メリット】 すぐ働ける 【待遇・福利厚生】 社保完備/社員登用あり/まかない（食事）あり/社員割引あり/駅から5分以内/交通費支給

仕事内容東京を代表する江戸前寿司ブランド。 寿司職人／月給40万円～のスタート ２０代３０代 入社手当最大30万円支給！ 新年初セリやCMでおなじみの本格江戸前寿司ブランド「つきじ喜代村 すしざんまい」。 新展開にむけ、寿司職人経験者はもちろん、寿司を学びたい方まで大歓迎！ こだわりの極上本マグロをはじめ、日本全国・世界各地から新鮮で美味しい食材を毎日仕入れる「すしざんまい」。 各店舗で、明るく元気な寿司職人（板前）が活躍中！入社後、平均5年。早い方なら2～3年で店長へキャリアUPも実現しています。 企業としても着実に成長を続け、東京だけなく、北海道や仙台、関西や広島など、新たな立地にも新規出店

仕事内容お鮨屋さんの寿司職人 寿司職人として寿司をメインとした調理業務をお願いします。 ・新メニューの考案、企画 ・調理 ・仕込みなど 今までの経験を活かし、新メニューの開発などもお任せします。 経験豊富な料理長のもとでスキルアップも可能。 ゆくゆくは料理長として活躍することもできます。 ＊業務内容の変更範囲：変更なし

仕事内容東京を代表する江戸前寿司ブランド。 寿司職人／月給40万円～のスタート ２０代３０代 入社手当最大30万円支給！ 新年初セリやCMでおなじみの本格江戸前寿司ブランド「つきじ喜代村 すしざんまい」。 新展開にむけ、寿司職人経験者はもちろん、寿司を学びたい方まで大歓迎！ こだわりの極上本マグロをはじめ、日本全国・世界各地から新鮮で美味しい食材を毎日仕入れる「すしざんまい」。 各店舗で、明るく元気な寿司職人（板前）が活躍中！入社後、平均5年。早い方なら2～3年で店長へキャリアUPも実現しています。 企業としても着実に成長を続け、東京だけなく、北海道や仙台、関西や広島など、新たな立地にも新規出店

仕事内容握りの技術を磨きたい方、未経験から寿司職人を目指したい方、大歓迎！活気ある職場で、お客様に最高の笑顔と美味しいお寿司を届けませんか？ ・寿司の握り、巻き物、一品料理の調理 ・魚の仕込み、ネタの準備、食材の管理 ・調理場の清掃、衛生管理の徹底 ・新メニュー開発への参加（経験やスキルに応じて） ・お客様への笑顔での接客、お料理の提供

仕事内容回転寿司店で寿司職人として働いていただける方を募集しています。未経験者の方でも数ヶ月で現場で活躍可能です。年齢や経験、性別問わず老若男女が活躍している楽しい職場です。

仕事内容【応募資格】 [必須] ・寿司職人としての実務経験（魚・貝類の下処理、握り、接客など） ※ブランクがある方も歓迎いたします。 [歓迎] ・料理長や店長などのマネジメント経験（シフト作成、スタッフ育成、計数管理など） ・将来的に海外店舗で活躍したい方（英語や中国語などの語学力があれば活かせます） ・一流の接客、ホスピタリティを身につけたい方 【職種名】 【年収最高900万円・年間休日121日】ミシュラン星獲得ブランドの寿司職人・料理長候補 【仕事内容】 当グループが展開する高級カウンター鮨店 もしくは最高級の食材を扱うプレミアム廻転鮨店にて 寿司職人としての業務全般およびマネジメントをお任せい

仕事内容東京を代表する江戸前寿司ブランド。 寿司職人／月給40万円～のスタート ２０代３０代 入社手当最大30万円支給！ 新年初セリやCMでおなじみの本格江戸前寿司ブランド「つきじ喜代村 すしざんまい」。 新展開にむけ、寿司職人経験者はもちろん、寿司を学びたい方まで大歓迎！ こだわりの極上本マグロをはじめ、日本全国・世界各地から新鮮で美味しい食材を毎日仕入れる「すしざんまい」。 各店舗で、明るく元気な寿司職人（板前）が活躍中！入社後、平均5年。早い方なら2～3年で店長へキャリアUPも実現しています。 企業としても着実に成長を続け、東京だけなく、北海道や仙台、関西や広島など、新たな立地にも新規出店

仕事内容「フォーシーズンズホテル京都」にて、寿司職人の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 2023年9月に新しく「鮨銀座おのでら」がフォーシーズンズホテル京都にオープンしました。 外国のお客様が多く滞在されるホテルで、日本の食文化を広めてください。 スチュアードさんがいるので洗い物等もお願いでき、お料理に集中できます！ 福利厚生として年間休日120日、有給取得率100％など安心して働く環境も整っています。 【従業員寮】 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接1回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 フォーシーズンズホテル京都にて行ないます。 【従事すべ

仕事内容【応募資格】 [必須] ・鮨職人としての実務経験が5年以上ある方 ・基本的なPC操作ができる方（発注などで使用／メール・Excel・Word等） [歓迎] ・板長や料理長の経験ある方 【職種名】 ラグジュアリークルーズ船の寿司職人【年収500～750万円】 【仕事内容】 2027年就航予定の新造船「SEFU」にて、船内に設けられた10席だけの鮨カウンターにて、おまかせコースを提供し、仕込みから握り、提供まで一連の流れを担当していただきます。 2027年就航予定のラグジュアリークルーズ「SEFU」で、寿司職人を募集します。 船内に設けられた10席だけの鮨カウンターにて、おまかせコースを

仕事内容キッチン、レジ業務、発注業務などをお任せします。 店内の状況に応じて、ホールと調理の兼務をお願いいたします。 ゆくゆくは、一般職から店長、料理長へ。さらに、複数店舗マネージャーから本部職、業態管理部長へとキャリアアップし、独立社長への道も開けます！ あなたに合ったキャリアプランに沿って活躍してほしいと思います。 ・旬の魚介を捌く仕込み全般（魚種に応じた下処理、寝かせなど） ・シャリの炊き方、合わせ酢の調合、米の管理 ・握り寿司の提供（お客様の好みや状況に応じた最適な提供） ・お客様への丁寧な接客、料理や食材の説明、お飲み物の提案 ・店舗の清掃、衛生管理、食材の品質管理 ・食材の発注、在庫管