京都府の調理 新卒の求人・仕事・採用

仕事内容■日本料理の調理全般 ・腰を据えて、日本料理の基礎をしっかりと学ぶ事ができます。 ・少人数の会席料理から大人数の料理と、多くの経験を積む事ができます。 １年目→ 追い回し・下積み・簡単な盛付け ２～３年目→ 揚げ場・焼き場・簡単な切り物・魚の下処理 ４年目→ 先付け・八寸場（前菜の盛り付け、仕込み、切り出しなど） ５年目→ 向板（お刺身や魚介類の調理） ６～７年目→ 煮方（すべての料理の味付け） ※勤務地や状況により前後します。 ※変更範囲：変更なし

仕事内容地産地消にこだわり、地元でとれた新鮮な食材を使用。 ディナー・朝食ともに、すべて一から手作りで調理をし、お客様へ提供します 。 五感で楽しめる日本料理を提供しています。 【変更範囲：現時点で変更なし】

仕事内容■製造職 企業や介護施設に配食するお弁当の仕込みや調理から生産管理まで 栄養士と二人三脚のポジションです。 毎日違うメニューを作るため、仕事の内容は変化に富んでいます。 【1日の流れ（例）】 早朝3時 出勤 調理作業、陣頭指揮を取って盛り付け業務 ↓ 1時間休憩後 翌日仕込み、メニュー会議、新規献立会議など ↓ 12時 退社 京都で日々働く方々やお年寄りの方々の 「安全・安心」な沢山の「おいしい」 を提供している私たち。 リピーターのお客様も多く毎日10000人の笑顔を 生み出しています。 「おいしかった！」の感想レポートも届くため 「食を通じて地域とつながっ

仕事内容■食材の受け入れ・検品 ■食材の下処理 ■調理業務 ■盛り付け・配膳 ■衛生管理 ※当園ではお子様を預けながら働く事ができます！ 宇治市以外に在住の方も同じです。（母（父）子通園可能） 業務の変更範囲：変更なし

仕事内容包丁の握り方から食材の仕込みを先輩たちに指示をもらいながら学んでいきます。 調理や盛り付け、積極的に食材に関わることで料理人としての高い意識を持ってもらえればと思います。 慣れてきたらお客様との交流も始めていきましょう。 下積みという考え方はせず、実践をとおして腕を磨ける環境です。 「のぐち 継」は、京天神野口本店の味や想いを継承しながらもお客様一人ひとりを大事におもてなしいたします。 未経験スタートであっても接客から本格的な調理までこなしています。当店でも取り組む姿勢を大事にしています。 未経験の方であればできるところから、経験をおもちの方は経験に応じて仕事をお任せしていきます。 スタッフ

仕事内容包丁の握り方から食材の仕込みを先輩たちに指示をもらいながら学んでいきます。 調理や盛り付け、積極的に食材に関わることで料理人としての高い意識を持ってもらえればと思います。 慣れてきたらお客様との交流も始めていきましょう。 下積みという考え方はせず、実践をとおして腕を磨ける環境です。 「京天神野口」は完全紹介制のお店ですが、敷居を高くするわけではなくご愛顧いただいているお客様との信頼関係を大事にしていきたいと考えております。 スタッフは主に20代の若手で活気のある職場です。ほぼ未経験スタートながら、接客から本格的な調理までこなしています。 当店では取り組む姿勢を大事にしています。 未経験の方で

仕事内容主に麺類（日本そば）を中心とした飲食店の調理 ＊接客業務はありません ＊座席数：１２０席＊調理スタッフは常時４～６名で協力して作業しています ＊主な作業は麺を茹でる・材料の仕込み作業・天麩羅を揚げる・ご飯類の炊飯 ・和食の煮付け等です。 ＊未経験の方は正社員の補助から初めていただきます。 ☆職場見学ＯＫ☆ 【変更範囲：変更なし】

仕事内容京料理の盛り付け、仕込み、接客応待、配達、容器の回収、洗い場での作業。 料理の基本から学びます。 「変更範囲：変更なし」

仕事内容●１年目：八寸場（八寸・先付を主とする料理の仕込みや盛付け）、野菜・魚 の下処理 など ●２～３年目：焼場（焼物全般の仕込みや焼き作業）、油場（油物全般の仕込 みや揚げ作業）・魚の下処理 など 以上は３年目までのモデルケースですが、習得状況に応じて早い段階でも新た なお仕事を任せていきます。包丁研ぎやかつら剥き、だし巻、食材管理（在庫 管理、注文）などの基礎も丁寧に教えますのでご安心下さい。洗い物などは皆 で協力して行います。 【変更範囲：変更なし】

仕事内容懐石料理の調理全般を担当していただきます。 食材の仕込み、出汁取り、焼き物、煮物などの調理、盛り付け、器の準備など 、一通りの業務を経験できます。 ミシュラン２つ星を獲得したオーナーシェフのもとで、伝統的な技術から現代 的な感性まで幅広く学べます。 未経験の方も、一から丁寧に指導いたしますのでご安心ください。 料理を真剣に学びたい方、日本料理を深く学びたい方を歓迎します ＊仕事内容の変更範囲：会社の定める業務全般

仕事内容調理師募集！若者世代活躍中。 調理人とサービススタッフの連携で「おもてなし」を仕事にしませんか。 幻のかに「間人かに」や春から夏にかけての珍しい魚、米や野菜、調味料にま でこだわり、お客様がお楽しみいただける料理の提供を行います。 ※キャリアアップとしてメニューの企画や開発業務もお任せいたします。 業務の変更範囲：変更なし

仕事内容保育園での給食調理 ０歳児から５歳児クラスの昼食とおやつの献立作成、栄養計算及び調理 （約１４０食） 【変更範囲：変更なし】

仕事内容栄養科での食事献立作成、栄養管理、調理等 （変更の範囲）医聖会が定める業務

仕事内容保育園給食調理など（昼食およびおやつ） 献立作成 保育園での食育活動 ※令和９年４月１日採用 ※変更範囲：法人の定める業務

仕事内容調理・販売スタッフなど ※将来的に主任、店長、本部スタッフなど様々なキャリアアップが可能です。 〈入社後〉それぞれの研修店舗に分かれて、複数の部門をジョブローテーショ ンで一定期間経験し、正式配属につなげます。 〈正式配属後〉入社３年程度の若手社員の間は業務の振り返りやその年次でマ スターすべき社会人スキルを学ぶ研修を定期的に実施します。また各キャリア に応じた研修食品部門を中心に技術研修なども実施します。 【従事すべき業務の変更範囲：売場担当、店舗責任者、本部スタッフ等】

仕事内容経理業務全般・会計ソフト入力 店頭販売（レジ操作）・注文受付（電話・ＦＡＸ・インターネット） 発送業務補助・その他軽作業 ホームページの更新・ネットショップの管理・社内のネットワークの管理 飲食業（飲食ホール・調理補助） ※パソコンの基本操作できる方歓迎 ※配属先は研修終了後決定 「変更範囲：会社が定める業務」

仕事内容ご利用者の栄養評価、栄養指導、調理 ＜業務内容＞栄養マネジメント、献立作成、資材や食材の発注、管理、調理、 片付け、食器洗い、清掃など 「食べることは生きる源」を合言葉に、味だけでなく食べることを五感で感じ ていただくためにユニット内調理を行っています。 食事は、あしぎぬ福祉会のケアの基本の一つです。ご利用者の暮らしを食で支 えるチームケアの一員として、「明日もまた食べたい。」と思ってもらえる生 きる源を提供します。 変更の範囲：法人が定める業務

仕事内容私たちが笑顔で働いているからこそ、お客様にも笑顔を届けられる。 忙しいときももちろんありますが、 来ていただいたお客様に「楽しかった！また来るね！」と思ってもらえるように ”どんなサービスなら喜んでもらえるかな？”を考えながら実践しています！ （たとえば・・・） 当店は女性のお客さまのご来店も多いので、 〆で人気の「土鍋ごはん」を食べきれなければ「おにぎり」にして かわいい手提げ袋に入れてお持ち帰り頂いたりしています♪ お客様に喜んでいただいている理由は Googleの口コミを見て頂けたら分かってもらえると思います。 345件の口コミを頂いてる中で評価が4.7なんです。 ぜひ口コミをご覧くだ

仕事内容食事の調理作業全般 ・栄養士指示の献立に基づいて調理 ・食器洗浄は手洗いの後、食洗機使用 変更の範囲：変更なし

仕事内容調理・販売スタッフなど ※将来的に主任、店長、本部スタッフなど様々なキャリアアップが可能です。 〈入社後〉それぞれの研修店舗に分かれて、複数の部門をジョブローテーショ ンで一定期間経験し、正式配属につなげます。 〈正式配属後〉入社３年程度の若手社員の間は業務の振り返りやその年次でマ スターすべき社会人スキルを学ぶ研修を定期的に実施します。また各キャリア に応じた研修食品部門を中心に技術研修なども実施します。 【従事すべき業務の変更範囲：売場担当、店舗責任者、本部スタッフ等】