ホテル 料理長 - 和歌山県 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容年間休日112日で無理なく長期勤務が可能！ ホテルに宿泊するお客様に四季折々の食材や地域の特産物などの特徴を盛り込んだ料理を提供します。 ・調理全般(朝食・夕食の準備・仕込み・盛り付けなど) ・食材の仕込み・下処理・加熱調理 ・盛り付け・提供基準の遵守 ・衛生管理・清掃 ・食材管理(発注・在庫・ロス削減) ・調理補助スタッフへの指導（経験者の場合） ・メニュー開発への参加 COZ-16951(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・

仕事内容◆年間休日121日！賞与年2回◆ワークライフバランスもバッチリ！優良企業運営のホテルにてレストランサービススタッフ募集！｜亀の井ホテル 紀伊田辺 業種・業態: ホテル・ブライダル 職種: ホールサービス レストランサービススタッフ ◆エリアマネジメントコース（地域限定職）転居を伴う異動はありません。 この仕事の魅力: ◆KAMENOI HOTEL 2022年7月「かんぽの宿」は「KAMENOI HOTEL」として生まれ変わりました。亀の井ホテルは、全国各地にあらゆる泉質の天然温泉をもつ温泉ホテルとして、ファミリー、アクティブシニアを中心に、幅広い世代の方に、心から寛いでお過ごしいたくため

仕事内容GENSEN HOLDINGS 株式会社／20～50代活躍中！新施設が続々オープン！拡大中の企業で、スキルアップやキャリアアップを実現！ 【職種】ホテル・旅行・リゾート／ホテル・旅館・ペンション業務全般／正社員 【シフト制】 6:00～22:00の間 ※標準労働時間：実働8時間＋休憩1時間 月給250000円 【店舗住所】和歌山県西牟婁郡白浜町1680-1 【最寄駅】白浜駅 62分／紀伊富田駅 73分／朝来駅 103分／紀伊田辺駅 104分／紀伊新庄駅 105分 【お仕事内容】将来のマネジャー候補として、フロントとレストランの運営全般をお任せします。現場の最前線で接客も行いながら、ス

仕事内容【ホテル運営職正社員/幹部候補募集！】＜大江戸温泉物語＞を通じて、キャリアUPしてみませんか？ 国内外問わず多くのお客様に「日本を旅する」ことをもっと身近に感じ、楽しんでいただけるよう一緒に頑張りましょう！ 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 250,000円～375,000円 ※経験・能力を考慮の上、当社規定に基づき決定します。 ※試用期間3ヶ月間有り(試用期間中の待遇変更なし) ・内訳 基本給:224,900円～ 固定残業代:25,100円(15時間分/超過分別途支給) ・別途支給手当 通勤手当:会社規定により実費支給(上限なし) 時間外手当 【勤務地】 和歌

仕事内容11月新設大学病院内に新たなレストランが OPEN！オープニングスタッフ大募集！ 月8日休み・実働8.5h・充実の福利厚生 株式会社フラットフィールドオペーレーションズ 飲食事業、ホテル・旅館事業、指定管理事業（公共施設運営受託）の3つを主力事業とし、首都圏、関西をメインに展開する当社。着実に店舗数を増やし、成長を続けています。 2025年11月、堺市泉ヶ丘に新事業所がOPEN！ オープニングスタッフ積極採用！ 新設される近畿大学医学部・病院の新キャンパス「おおさかメディカルキャンパス」。 キャンパス内レストラン「ffields」（エフフィールド）が新規OPEN！オープニングスタッフを

仕事内容■勤務地 和歌山県西牟婁郡白浜町2018 ■お仕事内容 《お仕事の概要》 リゾートホテルの顔として、お客様に快適な滞在をご提供するフロントスタッフとしてご活躍いただくお仕事です。お客様の笑顔を間近で見ながら、思い出作りのサポートができる、やりがいのあるお仕事です。未経験の方でも、先輩スタッフが丁寧に指導いたしますので、ご安心ください。お客様とのコミュニケーションを楽しみながら、ホテル全体を盛り上げていきましょう。語学力をお持ちの方は、スキルを活かせる場面もございます。お客様からの「ありがとう」の言葉が、日々のモチベーションに繋がります。 《具体的な内容》 ・チェックイン、チェックアウトの手

仕事内容和歌山市松江北／レストランの【調理スタッフ】調理経験者▼3勤1休制▼40代50代男性活躍中！ 喫茶・レストランの調理全般 ※慣れてくれば献立や 材料の買い出しもお願いします。 南海電鉄「八幡前」駅前にある 「ホテルきのくに」内併設の 『レストランきのくに』があなたの 活躍の舞台。宿泊されるお客様は もちろん、近隣の方にもよく 利用されています。地元に愛される レストランで働きませんか？ お任せするのは、調理スタッフ。 今回はお店での調理経験者の募集です。 調理師資格をお持ちの方は、優遇します。 現在職場では、40～50代の男性が 活躍しています。 幅広い世代の活躍に期待☆ 調理業務に

仕事内容「売上管理」「スタッフ管理」「建物管理」など、お客様へ快適 なご滞在を提供するためホテル運営全般の管理に支配人と共に 取り組んで頂きます。 ホテルの流れを理解していただくため、客室清掃やレストラン での接客など基本的な業務からスタート。２か月後を目安に フロントデビューしていただきます。最初は事務業務などの サポートを行いながら、ホテル全体の流れを理解していきます。 ゆくゆくは店舗の売り上げ管理を含め、経営に関する幅広い 業務に携わっていただき責任者を目指すことも可能です。 【変更範囲：なし】

仕事内容最高の環境の中でキャリアアップを！ 「全てはスタッフの笑顔から」を念頭に、 働きたくなる会社No.1を目指します！ 国内外43カ所にホテルを展開し、 会員数20万人、業界シェア率72％と 業界のリーディングカンパニーとして成長を続けるリゾートトラスト。 特にレストランのクオリティは高く評価いただいており、 他にはない「食」で選ばれるホテルとして、一流の料理や接遇を追求できる場所です。 和・洋・中・鉄板焼など様々なレストランを展開しており、 その全てを自社で運営しています。 それぞれの地域の食材をいかした地産地消にもこだわっています。 2024年には、新たな滞在体験・価値観を提供するディ

仕事内容◎世界遺産◎≪ワインソムリエ≫資格がなくても◎スモールラグジュアリーホテルで経験を活かせる◎ 施設内レストラン・BARでのソムリエ業務、 お食事のサービス、接客業務をお任せします。 地元特産の「天野米」「高原野菜」や、 和歌山の自然豊かな風土で育った食材を合わせた お料理を提供しています。 美しさと斬新さを放ち、旬の味わいだけでなく、 お客様には目でも料理をお楽しみいただいています。 1日8組限定ですので、ゆったりとお客様と向き合え、 心のこもったサービスができますよ。 貴方のホテルやレストランでのサービス経験を ぜひ活かしてください！ また、サービス経験の少ない方では、 経験豊かなシニ

仕事内容【花いろどりの宿 花游】 ホテル内レストラン『藍-AO-』で活躍いただける副料理長候補を募集いたします。 花いろどりの宿 花游は2024年12月に１階部分を大きくリニューアル！ エントランス・フロントロビーは白と藍を基調とした洗練された雰囲気に、 夕日をイメージしたオレンジ色がアクセントのおしゃれな空間に生まれ変わりました！ そして、同時にキッチン、レストランもリニューアル！綺麗なキッチンでお仕事していただけます。 ☆レストラン藍-AO- こだわり☆ ・手仕込み ・直前仕上げ ・出来立ての提供 ３月から新しいシェフを迎え、繊細なプレゼンテーションとモダンなアプローチで、ご来館いただくお客様の旅

仕事内容<仕事内容> 《未経験歓迎》ホテル宴会の法人営業／JR西日本グループ／社宅あり【ホテルグランヴィア和歌山】 『ホテルグランヴィア和歌山』を運営する当社。 あなたには、当ホテル内の会場で開催する宴会の提案から調整、アフターフォローまで一貫してお任せします。 【仕事の流れ】 ▼既存顧客へアプローチ リーフレットやカタログを用いて提案。 前回仕入れた情報を元に、1日3～4件アプローチします。 ▼受注後、宴会の内容をヒアリング 宴会の予算や目的、人数などを確認。 会議であればプロジェクターやWi‐Fi環境など、ヒアリング事項は多岐にわたります。担当件数は月20件ほどです。 ▼社内調整 食事が必

仕事内容★社員食堂で働く調理スタッフ募集！調理経験3年以上の方歓迎＜正社員・賞与年2回＞ ＜仕事内容＞ 配属先の社員食堂にて、調理業務全般に取り組んでいただきます。 厨房業務の主な内容は、仕込み（生野菜の消毒・食材のカット）から調理、盛り付けまでの工程管理です。衛生管理を徹底した環境で調理を行います。 和洋中の種類豊富なメニューをスチームコンベクションオーブンなど様々な調理機器を使用し、マニュアルに沿って調理します。 その他、経験に応じてアルバイト・パートの教育・指導、棚卸しといった諸々の業務もお願いします。 ＜求人おすすめポイント＞ ◎リゾートホテルのスタッフの健康を支える仕事！ ・朝7時スター

仕事内容＜大江戸温泉物語のホテル運営職(正社員)＞エントリー時の履歴書・職務経歴書は不要/待遇充実！長期安定 大江戸温泉物語はまだまだ成長段階。一緒に成長していける方を募集します！人と接することが好きな方、笑顔が生まれるお仕事を一緒にしましょう 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 233,000円～285,000円 ※経験・能力を考慮の上、当社規定に基づき決定します。 ※試用期間3ヶ月間有り(試用期間中の待遇変更なし) 基本給:209,600円～256,400円 固定残業代:23,400円～28,600円 (固定残業代は15時間分として支給、超過分は別途支給) ◆昇給・昇格有

仕事内容掲載期間：10/01（水）～10/31（金） 大江戸温泉物語 Premium 白浜御苑/ＧＥＮＳＥＮ ＨＯＬＤＩＮＧＳ株式会社 【ホテル運営職正社員/幹部候補募集！】＜大江戸温泉物語＞を通じて、キャリアUPしてみませんか？ 正社員 国内外問わず多くのお客様に「日本を旅する」ことをもっと身近に感じ、楽しんでいただけるよう一緒に頑張りましょう！ 私たち大江戸温泉物語は、「おもてなし」を時代の要求に応じて新しい形で提案し、少しでも多くのお客様に、気軽に楽しく利用できる温泉宿泊施設の運営をしております。 新規出店やリニューアルオープンをするなど、更なる次の展開に向けて中途採用を積極的に行っており

仕事内容関電ファシリティーズ株式会社 【和歌山】設備管理 ◆関西電力G／残業月20時間程／年間休日122日 【仕事内容】 【和歌山】設備管理 ◆関西電力G／残業月20時間程／年間休日122日 【具体的な仕事内容】 ＼手に職をつけたい方必見！／残業月20時間程度・年休122日／ オフィスビル、病院、商業施設、ホテル、工場、等の設備管理を担当いただきます。 【具体的には】 各種設備の点検・メンテナンスをしていただきつつ、性能分析、劣化診断などを行い、故障の予防保全、メンテナンス対策などをオーナーに対して提案します。 ＼各種設備とは？／ ・受変電設備（電源装置、変圧器、遮断器、コンデンサなど）

仕事内容株式会社グランビスタ ホテル＆リゾート 【和歌山・白浜】ホテルフロント・レストラン業務◆未経験歓迎／老舗オーシャンビューホテル／充実の手当 【仕事内容】 【和歌山・白浜】ホテルフロント・レストラン業務◆未経験歓迎／老舗オーシャンビューホテル／充実の手当 【具体的な仕事内容】 【月9日休み／1929年開業の歴史とオーシャン＆スカイ・ビューの最高のロケーションを併せ持つホテルで働く／食事手当・従業員食堂・独身寮あり】 ■募集概要： 白良荘グランドホテルにて、下記の業務をお任せいたします。白良荘グランドホテルは1929年に開業して以降、皇室の方々、多くの文化人・著名人にご利用いただき、移り変

仕事内容月給32万円～！【前職給与保証】で転職の不安を解消！＼飲食経験者・Iターン歓迎／ 飲食経験者・Iターン歓迎！ 【前職給与保証】で不安なく和歌山でキャリアアップ！ 株式会社中心屋は、 「心を満たす店づくり」をモットーに、 和歌山駅徒歩6分の好立地で3店舗を運営しています。 この度、店長・料理長候補として、 あなたの経験を正当に評価し、最大級の環境を提供します。 【魅力的な待遇と安心の保証】 ★給与保証： 経験者様は前職の給与を保証。 転職による収入ダウンの心配は不要です。 ★独立支援 将来、自分の店を持ちたい方を応援する制度あり。 あなたのスキルを活かし、 キャリアとプライベート

仕事内容「ダイワロイネットホテル和歌山」にて、洋食シェフをお任せいたします。 【従業員寮】 【選考フロー】 まずはおもてなしHRからご登録ください 【面接関連事項・予定地】 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり） 【有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）】 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断

仕事内容ー全国にホテル・旅館を展開する安定企業ー 新規開業予定も控え、立ち上げ人材も募集中 経験・年齢不問！ＩＵターン転職も応援！ アイコニア・ホスピタリティについて 首都圏を中心に、北海道から沖縄まで全国に170以上のホテル・施設を展開！シティホテル・リゾートホテルや温泉旅館…など幅広い業態に運営ブランドを拡大し、ホテルを始めとする施設運営・開発・コンサルティング業務を中心に事業拡大中の安定成長企業です。 選べるキャリアコース 当社では希望の働き方に応じて選べる2つのキャリアコースをご用意しております。 ■エリアマネジメントコース…転居を伴わない異動のみ。生活拠点を安定させて地域に根差した働き方