調理師見習い(正社員)
有限会社 松江皆美館(松江しんじ湖温泉旅館 和食レストラン)
- 残業月20時間以内
- 職場内禁煙
- 未経験OK
- シフト制
- まかないあり
仕事内容1年目は包丁の訓練を中心に和食(会席料理)の基礎を学ぶ。日々 、本流を身近に感じながら、和の職人として技術の習得を目指しま す。 <調理場 キャリアアップ目安> 1年目:盛付け、包丁の訓練(野菜、お肉等の切出し) 2年目:前菜場、焼き場、揚げ場 3~4年目:造り場、煮方 ※未経験者OK、これから調理人を目指す人歓迎 ※変更範囲:変更なし ※まかない無料!昼夜の食事をご用意しています。