料理 - 大分県 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容ホテルレストランでの料理長候補（正社員）を募集します！年間休日118～121日／充実の福利厚生 別府駅から徒歩4分の温泉リゾートホテル・福利厚生も充実していて働きやすい職場です！ 亀の井ホテル 別府のレストランの料理長候補のお仕事です。 仕込みから盛り付けまで調理業務全般、食材の発注や原価管理、 メニュー作成、スタッフの指導などをお任せします。ホテルや旅 館・レストランでの調理経験がある方、また、大量調理の経験が ある方を歓迎致します！ 【”働きやすさ”を追求】 業界屈指の年間休日1118～121日（年度による）の実現や、残業 代の支給、各種保険制度や手当の充実など安心して働いていただ

仕事内容★九州エリア【店長候補・料理長候補募集】洋食、日本料理、中華料理など300店舗以上の飲食店を展開中 【仕事内容】 和食、洋食、中華、うどん蕎麦、トンカツ、天ぷら、うなぎなど、 高級店からカジュアルなお店まで全国で展開中の当社。 今後の新規出店の予定もあり、 店長・料理長を募集しております。 ■和食 懐石料理、割烹、居酒屋、専門店（とんかつ、そば・うどん） ■洋食 ビストロ、イタリアン、カフェ ■ホテル（リゾート：長崎） □特徴□ 料理人によるレストラン創り、経営を致しております。 各専門料理として、和食・中国料理・フレンチ・イタリアン・洋食・カフェ・パンケーキなど様々な業態を展開、高級店か

仕事内容会員制リゾートホテル「由布院別邸」における料理長として、料理の提供（調理・接客・メニュー開発等）をお任せします。 ＜具体的な業務内容＞ 食材・酒類の仕入れ、仕込み 調理、キッチンスタッフへの指示出し 新メニュー開発、コースの考案 配膳（料理の説明） インテリア・装花等の検討 レストラン/キッチン内の清掃 ※ジャンルは基本フレンチや和食がメイン。一方でお客様に合わせて調理を行なっているため、イタリアン・中華まで幅広い領域を扱います。 ヴィラを利用される方はリゾートの会員様か、そのご家族様や関係者様など会員様に親しい方のみです。 ヴィラの棟数は限られており、満室となった場合でも1日の接客組数は

仕事内容 職種 ホール業務全般をお任せ。コース料理が メインなので未経験や学生さんでも歓迎 「コース料理＋単品」のメニュー形態なの で覚えることが多い…なんてことはあり ません◎笑顔で元気な対応が出来れば◎ 休日・休暇 月曜定休(祝日の場合は当週中に調整) 待遇・福利厚生 ◆ウイルス不活化装置10数台設置 ◆制服貸与◆試用期間3ヶ月(時給950円) 長期歓迎 高校生 大学生 主婦・主夫 未経験OK 経験者歓迎 ミドル活躍 フリーター シフト応相談 週2～3 週4～ 夕方から 短時間 交通費支給 制服 駅チカ

仕事内容ー全国にホテル・旅館を展開する安定企業ー 新規開業予定も控え、立ち上げ人材も募集中 経験・年齢不問！ＩＵターン転職も応援！ ＜母体企業について＞ 首都圏を中心に、北海道から沖縄まで全国に140以上のホテル・施設を展開！シティホテル・リゾートホテルや温泉旅館…など幅広い業態に運営ブランドを拡大し、ホテルを始めとする施設運営・開発・コンサルティング業務を中心に事業拡大中の安定成長企業です。 ＜今回の募集について＞ 既存施設は勿論、今後開業を控える新施設の立ち上げメンバーを含め、未来を見据えた初のグルメキャリー募集。調理・接客両部門ともに、管理職も含めてポジションを用意しているので、多様なご経験

仕事内容【仕事内容】 ◆お仕事内容◆ □調理全般 □食材の仕込み・盛付け作業 □食材の発注業務 □調理器具の洗浄・片付け など 丁寧な研修もあるので 久しぶりのお仕事復帰の方も ご安心ください!! 【待遇・福利厚生】 社保完備/制服貸与/研修制度あり/まかない（食事）あり/交通費支給/バイク・車通勤OK/昇給あり

仕事内容（料理教室運営集客に係わる業務全般） ・生徒の集客、コンサルタント（接客営業） ・授業開講（講師業務、材料準備、片付け） ・受講管理（スケジュール管理） ・衛生管理 など ＊スタジオ運営はお客さまとコミュニケーションをとりながら営業 をする仕事となります。 変更範囲：変更なし

仕事内容株式会社キャニー 料理長候補※食のコンセプトは「地産地消」発見に満ちた空間づくりを/ 【仕事内容】 料理長候補※食のコンセプトは「地産地消」発見に満ちた空間づくりを/ 【具体的な仕事内容】 【創業66年/コロナ禍においても揺るがない安定基盤/店長候補/地産地消/店舗ごとのメニュー開発】 レストランを運営している同社にて調理または接客等をお任せします。 ■具体的な業務内容： ・キッチンでの主な業務…キッチン内の管理業務（人財、食材、原価率等）。仕込み、調理、盛り付け／食器等の洗浄（食器洗浄機完備）／メニュー考案、厨房内の管理 など ■入社後の流れ ホールスタッフ業務から始め、店長補佐役

仕事内容旅館「和み月」の副料理長候補として、和食を中心に旬の食材にこだわった多彩な料理を提供してください。お客様にとって最高の思い出になるようなお料理を作っていただきたいと思います。 ＜主な業務＞ ・仕入れ ・調理 ・メニュー開発 ・スタッフ教育 ・その他調理場に関わること全般 ※場合により大分県湯布院市にある美星（きらら）にて研修を行なうこともあります。 ・美星（大分県由布市湯布院町川南苗代田547-1） ＜和み月のお料理＞ 地元の旬の食材を使い、料理人の技と経験で仕上げる美しい創作会席料理で、皆様の美食の旅を盛り上げます。メインは四国と九州の間にある豊後水道で獲れた新鮮なお魚を用いた海産料理

仕事内容【仕事内容】 ◆お仕事内容◆ □食材の仕込み・盛付け作業 □食材の発注業務 □調理器具の洗浄・片付け など ※バイキング形式での提供です。 丁寧な研修もあるので 久しぶりのお仕事復帰の方も ご安心ください!! 【待遇・福利厚生】 社保完備/制服貸与/研修制度あり/まかない（食事）あり/交通費支給/バイク・車通勤OK/昇給あり

仕事内容料理長/旅館/月8日休み/育児支援制度あり/賄いあり/ 【仕事内容】 日本屈指の人気温泉地、別府にある宿泊旅館のレストランにて調理をご担当。 料理長として調理全般をお任せします。別府にて長期的に就業することが可能です。 【業務内容】 仕込み作業・オーダーメイク・盛り付けなど、キッチン内での作業をすべてお任せします。和食を中心に旬の食材にこだわる多彩な料理を提供しています。 【働き方】 ■借り上げ社宅有：上限60,000円まで75%を会社が負担します。引っ越し手当てもあるため、独り暮らしも安心！ ■働き方改革：残業/休日数など、現場の働きやすさを改善するために本社で取り組み実施中。業務が属人

仕事内容［大分県九重町］≪グランピング施設の調理スタッフ≫◆正社員◆ UIJターン・移住の方◆年休日110日 【グランピング施設での料理提供】 ◆宿泊者への朝食・夕食の料理提供 ・難しい料理ではありませんが、丹精込めて作っていただきたいです。 ◆メニューの提案など ・季節に合った料理などを創作して頂きたいです。 ◆従業員への賄い提供 ・共に働くスタッフへの賄いもお願い致します。 ◆調理場などの清掃 ・いつでも仕事場はきれいにお願い致します！ ★ゆったりした時間を過ごしていただくために お客様に寄り添った対応をお願いします。 ■変更範囲 ・総合職：全国にある施設運営業務 ・地域限定職：通

仕事内容【仕事内容】 ＜調理人の募集＞ ◆お仕事内容◆ □食材の仕込み・盛付け作業 □食材の発注業務 □調理器具の洗浄・片付け など バイキング形式の料理の内、洋食をお任せします！ 丁寧な研修もあるので 久しぶりのお仕事復帰の方も ご安心ください!! 【待遇・福利厚生】 社保完備/制服貸与/研修制度あり/まかない（食事）あり/交通費支給/バイク・車通勤OK/昇給あり

仕事内容「湯富里の宿 一壷天（いっこてん）」にて、副料理長の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・調理 ・準備 ・発注 ・食材管理 ・献立作成 ・人材育成 など ■当旅館のお料理について 旬の地元食材を吟味した「和懐石」を美しい器とともにお楽しみいただきます。料理長が厳選した国産黒毛和牛や大分・湯布院の食材を存分に味わっていただくべく、志向を凝らした調理法で一品を丁寧に仕上げていきます。 ■進歩しつづける調理チームへ 料理長を筆頭に、お客様の穏やかで大切な時間に寄り添うお料理の提供を目指し、日々チーム全体で技術力向上に励んでいます。見て・香って・味わって・五感に残るようなお料理を真

仕事内容【仕事内容】 ～くじゅう連山のふもとにある ガンジー牧場で働きませんか?～ ゴールデンミルクの生産・加工・販売、 農工場見学や動物たちとのふれあい、 レストランやショップの運営を行っています。 その中で、レストランの調理師としてのお仕事をお願いします。 *厨房業務全般（調理、仕込み、洗い場等） *ホール接客の補助（配膳や片付け等） 【待遇・福利厚生】 寮・社宅あり/社保完備/制服貸与/研修制度あり/交通費支給/バイク・車通勤OK/昇給あり

仕事内容【仕事内容】 ≪お任せするのは…≫ 和食の調理と、それに附随する業務 （ディナー営業は予約制） 【特徴・メリット】 高収入・高時給/すぐ働ける 【待遇・福利厚生】 社保完備/制服貸与/交通費支給/バイク・車通勤OK/昇給あり

仕事内容【仕事内容】 料理長として メニュー考案や店舗運営をお任せします♪ ●副料理長やアルバイトさんのサポート ●アルバイトさんのスタッフ教育 など、店舗の運営に関わりながら、 「新メニューの考案」もお願いします！ 今までの経験を活かして また新たにお店を盛り上げてください！ 【特徴・メリット】 高収入・高時給/すぐ働ける 【待遇・福利厚生】 社保完備/制服貸与/研修制度あり/まかない（食事）あり/社員割引あり/バイク・車通勤OK/昇給あり

仕事内容<仕事内容> ABCアミュプラザおおいたクッキングスタジオ 店舗運営スタッフ(コンサルタント) 『ABC Cooking Studio』で、運営スタッフ(コンサルタント）としてご活躍ください。具体的には、体験レッスンのお客様へのコンサルタント業務（接客営業）や、クラス担任、授業開講、売上・衛生管理などを行ないます。 ”食“への興味・関心があれば、料理ができなくてもOK 「食べるのは好きだけど、作るのは苦手」という方もご安心ください。なんといっても、私たちは「料理の楽しさを教えること」のプロフェッショナル。全メニューの作り方が分かりやすく記されたレシピや、現場で活用できる動画研修はもちろん、

仕事内容★年間休日120日で、プライベートをしっかり確保！ホテル内の和食レストランで、主に会席料理を提供します ＜仕事内容＞ ホテル内店舗にて、日本料理（和食）の調理業務全般に携わっていただきます。 日本料理のレストランでは、夕食は地元の新鮮な食材を使用したこだわりのコース料理、朝食は和食御膳の提供となっています。 技術やセンスを培ってきた料理人の元で、本格的な料理を学べるやりがいのある仕事と考えています。 また、さらなる上級職のポジションへキャリアアップも可能です。 経験の浅い方から、ベテランの方まで受け入れ体制が整っております！まずは話を聞いてみたい！でも大丈夫です。 ぜひご応募、お問い合わせ

仕事内容【仕事内容】 ＜割烹旅館 かんな和別邸＞ ◆お仕事内容◆ □食材の仕込み・盛付け作業 □食材の発注業務 □調理器具の洗浄・片付け など 丁寧な研修もあるので 久しぶりのお仕事復帰の方も ご安心ください!! 【待遇・福利厚生】 社保完備/制服貸与/研修制度あり/まかない（食事）あり/交通費支給/バイク・車通勤OK/昇給あり