和食調理 - 大分県 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容《自然に囲まれた温泉旅館で、料理人を募集中》和食未経験でもOK◎個室寮完備⇒遠方からのご応募も歓迎！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 【給与内訳】 ・基本給：20万5000円〜30万3000円 ・固定残業代（30時間分として）：4万5000円〜6万7000円 ※残業は月平均18時間（30時間超過分は別途支給） ※試用期間：6カ月（同条件） ※経験により優遇します ■交通費支給：月2万円まで 【応募資格】 ★調理経験があれば、ジャンル不問でOK！ ■学歴不問 ■調理師免許保有者優遇 ■和食の調理経験者優遇 ■ホテルや旅館での経験があれば歓迎 ■UIターン歓迎 【仕事内容・求める人

仕事内容★年間休日120日で、プライベートをしっかり確保！ホテル内の和食レストランで、主に会席料理を提供します ＜仕事内容＞ ホテル内店舗にて、日本料理（和食）の調理業務全般に携わっていただきます。 日本料理のレストランでは、夕食は地元の新鮮な食材を使用したこだわりのコース料理、朝食は和食御膳の提供となっています。 技術やセンスを培ってきた料理人の元で、本格的な料理を学べるやりがいのある仕事と考えています。 また、さらなる上級職のポジションへキャリアアップも可能です。 経験の浅い方から、ベテランの方まで受け入れ体制が整っております！まずは話を聞いてみたい！でも大丈夫です。 ぜひご応募、お問い合わせ

仕事内容「ゆふいん月燈庵」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 調理スタッフ間の距離が近く、料理長とも毎日円滑なコミュニケーションがとれる職場環境です。 ＜具体的な業務内容＞ ・和食調理 ・仕込み全般 ・キッチン準備・片付け ＜お食事処／料理のこだわり＞ 店内は畳と椅子テーブルの席で、和の雰囲気が心地良い静かな佇まいの落ち着きある個室空間です。厳選した食材の仕入れにこだわり、素材本来の味わいを活かした料理を作ることができます。日本有数の漁場である豊後水道の旬となる海の幸と、大分県産の豊後牛や野菜などをふんだんに使った懐石料理をご提供しています。 ＜仕事のやりがい＞ 自分が携わった料理が、お客

仕事内容大分・別府に位置するお宿にて料理人を募集します！ ＜オシゴト内容＞ ＊宿泊者の朝晩の2食 ＊和食調理全般 ＊盛り付け作業 ＊地域食材の選定、厳選 ＊その他キッチン業務 〈どんな環境か〉 ＊客室は全30室 ＊客単価は2～3万 ＊料理長は40代後半 ＊板場は５名 〈お宿のコンセプト〉 15人の竹職人によって作られた別府竹細工伝統工芸の「やたら編み」と呼ばれる技法で、女性のお客様向けにふんわり温かい空間を演出しています。 福利厚生も充実しているので詳しくは下記の「給与補足・福利厚生・受動喫煙防止措置など」をご覧ください！

仕事内容2023年12月に新規開業を迎える「月洸樹 由布院」にて、和食チーフマネージャーの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・ご夕食・ご朝食の調理 ・メニュー開発 ・食材の発注・管理 ・一部メンバー管理・時間管理 など ■当旅館のレストラン・お料理について 大分・九州のこだわった高級食材を、有名店で修業した料理長が創作懐石料理に仕上げます。 ■開業メンバーとして調理部門をリード！ スタートアップメンバーとして旅館の立ち上げから携わることができます。1日最大5組のお客様に向けた繊細なお料理を提供しますので、調理に真剣に向き合いより技術を高められる環境です。リーダーポジションでの採

仕事内容ホテルソラージュ大分・日出（速見郡日出町）内の宴会・レストラ ンの和食調理 ※応募には、ハローワークの紹介状が必要です

仕事内容★ハーモニーランドの飲食店舗でのお仕事です ・レストラン店舗運営（洋食・和食の調理） ・フード開発 ・在庫管理・発注業務 ・アルバイト育成 ＊変更範囲：会社の定める業務 ＊応募にはハローワークの紹介状が必要です

仕事内容経験を活かせる！調理スタッフ募集！ ホテル日航大分オアシスタワーで成長できる仕事をしよう！ ■館内のレストランや宴会調理部門にて和食料理の調理業務 【あなたの経験を活かそう！】 レストランだけではなく、パーティー、婚礼とホテルで提供する 和食料理を担当していただきます。今まで培ってきた経験を大い に活かすことが出来、また経験豊富なスタッフから働きながら様 々な技術を学んでいただけます。 【一流ホテルで働く！】 ニッコー・ホテルズ・インターナショナルは、「防災・防犯の行 き届いた安全な環境」「心のこもったサービス」「優れた立地条 件」の各要素を満たす一流ホテルとしての質を追求し、海外ホテ

仕事内容※こちらは大分県湯布院に位置する旅館での勤務になります。 湯布院の風情にゆったりと浸れる純和風宿にて、 大分県由布の旬な食材や九州産にこだわった本格日本料理を提供する、こだわりをもった和食調理人を募集します！ 【お任せしたいお仕事】 ・和食調理全般 ・その他業務 【働く環境】 ・厨房は3人 ・月替わりの懐石料理を提供しているので、素材に合わせた技能、技術を学べる機会！ ・客室は11部屋 ・部屋単価は36,000円～55,000円 ＜待遇＞ ・月28万～ ・昇給、賞与あり ・社会保険完備 ・社宅あり、住み込みOK ・車、バイク、自転車通勤OK など

仕事内容◆当社の運営する「ゆふいん月燈庵」にて、和食を中心に調理全般 の業務に携わっていただきます。 ＜具体的な業務＞ ・和食調理 ・仕込み全般 ・キッチン準備・片付け ＜料理のこだわり＞ 厳選した食材の仕入れにこだわり素材本来の味わいを活かした料理 は、当旅館の自慢の一つです。日本有数の漁場である豊後水道の旬 の魚介と、大分県産の豊後牛や野菜などをふんだんに使った懐石料 理をご提供しています。一品一品心を込めたお料理で、お客様に至 福のひとときをお届けしています。

仕事内容リゾーピア別府での和食調理人の募集です。 ホテル内の直営レストランで調理全般をお願いいたします。 料理が好き・技術を磨きたい・高級ホテルで働きたいという方でしたら、資格や経験は問いません。 調理経験が少ない方も一からしっかりとお教えできる環境が整っておりますので、安心して働いていただけます。 もちろん和食調理の経験がある方には即戦力としてご活躍いただくことも可能です。 〈東証プライム上場企業〉 日本中のリゾートホテルから都市型リゾートホテルまで運営している当社。 創業以来、リゾートトラストグループは、会員権事業をメインに、幅広い事業を展開する“総合リゾート企業グループ”として成長しています。

仕事内容※こちらは大分県湯布院温泉に位置する旅館の和食調理人の募集です。 ＜オシゴト内容＞ 和食調理全般 ＜働く環境＞ ・厨房人数：3人 ・部屋数：11部屋 ・部屋単価：約4万～6万円 ・お料理のメニューが毎月変わります ＜待遇＞ ・月28万～ ・昇給、賞与あり ・社会保険完備 ・社宅あり、住み込みOK ・車、バイク、自転車通勤OK など

仕事内容ホテルレストランでの料理長候補（正社員）を募集します！年間休日118～121日／充実の福利厚生 別府駅から徒歩4分の温泉リゾートホテル・福利厚生も充実していて働きやすい職場です！ 亀の井ホテル 別府のレストランの料理長候補のお仕事です。 仕込みから盛り付けまで調理業務全般、食材の発注や原価管理、 メニュー作成、スタッフの指導などをお任せします。ホテルや旅 館・レストランでの調理経験がある方、また、大量調理の経験が ある方を歓迎致します！ 【”働きやすさ”を追求】 業界屈指の年間休日1118～121日（年度による）の実現や、残業 代の支給、各種保険制度や手当の充実など安心して働いていただ

仕事内容こちらの求人は、大分県別府市にある人気旅館での料理人募集です。 【JR九州グループの温泉旅館だから福利厚生・待遇重視する方◎】 ・月給25万円～ ・昇給 年1回 ・賞与 年2回 ・社会保険完備 その他 ・扶養手当 ・職務手当 ・時間外勤務手当 ・深夜勤務手当 ・資格手当 ・通勤手当 ・慶弔見舞金 ・人間ドック補助(2万円/年1回) ・インフルエンザ予防接種(全額会社負担) ・TOEIC受験費用（年1回まで会社負担） ・住宅援助金(社員が賃貸住宅に入居した場合 3万円/月) ・帰省交通費補助(年4回まで、帰省する際の交通費の7割を会社が補助) ・会員制福利厚生サービス(ベネフィット・ワン） な

仕事内容「食べられるもの」ではなく「美味しいものを提供したい」そんな信念で営業しています！ 和食調理人募集中！ 調理師免許所持者歓迎します。 ホールもキッチンも技術と気遣い心づくしの 精神が自然と身に付くヤリガイあるお店です。お給料以外で得るものが大きい仕事。お客様に喜んでいただけるお料理と接客。老舗ならではがここにはあります♪ ■和食調理師（料理人） 調理業務全般をお願いします。 未経験の方は仕込みの手伝いや 職人の補佐、まずは簡単な調理業務からお願いします。 経験のある方は、その技術を活かして活躍していただきます。 名物「ハモ」の骨切りなど習得できる やりがいのある仕事です♪ 仕込みからしっかり

仕事内容最高の環境の中でキャリアアップを！ 全てはスタッフの笑顔からを念頭に、 働きたくなる会社No.1を目指します！ 現在、国内外86カ所に会員制リゾートホテルを展開し、 会員数19万人、業界シェア率72％と 業界のリーディングカンパニーとして成長を続けるリゾートトラスト。 特にレストランのクオリティは高く評価いただいております。 日本全国、その土地の食材や調理法にもこだわった料理で、 和食・洋食・中国料理・鉄板焼など、 ここでしか楽しめない「食」の魅力を提案しています。 コロナ禍後、会員制という安心・安全な環境で余暇を楽しみたい人が増えています。 旺盛なニーズに応え、2024年3月25日「サ

仕事内容2024年、新店舗＆新業態続々オープン！ 店長経験者を歓迎★キャリアUP希望もOK 残業代全額支給のクリーンな環境も魅力です 31ブランドのレストランを全国で展開するピアーサーティーグループ。 新展開にむけ、新規メンバー募集！ 日本で31ブランド、約270店舗のレストランを展開するピアーサーティーグループ。新規出店、事業拡大、既存業態のブラッシュアップのため飲食業の経験者を大募集！ 「企業系での勤務が初めて…」「調理ポジションしか経験がない…」そんな方もご安心ください。チェーンレストランの店長経験者だけでなく、中華や和食、イタリアンなどの専門店から入社した調理経験者も数多く在籍。様々な飲食

仕事内容調理場での和食調理、調理補助 変更の範囲：変更なし

仕事内容由布市湯布院町川上の「旅亭田乃倉」または隣接する「湯布院山灯 館」にて、お客様へ提供する和食の調理業務を行っていただきます 。 「変更範囲：なし」

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 回転寿司店「活魚回転寿し 水天」にて、調理や接客など店内業務のお仕事です。 調理未経験者も大歓迎！先輩社員が丁寧にサポートしますので、安心してご応募ください。 【アピールポイント】 ・飲食業・調理未経験の方も大歓迎！サポート体制万全です！ ・昇給あり、賞与年2回あり！ ・車通勤、バイク通勤、自転車通勤OK！ 【活魚回転寿し 水天とは？】 地元の方はもちろん、「水天のお寿司が食べたい」と遠方から訪れる方も多数！静かで落ち着いた居心地の良さが人気の秘密です。 【入社後の仕事の流れをご紹介！】 1～2か月：接客、配膳、レジ、簡単な調理等 3～6か月：魚を捌く、