長野県軽井沢町の料理の求人・仕事・採用

勤務時間シフト制 実働時間：1日あたり8時間 【勤務時間帯】 6時～13時 【営業時間】 朝食 06:45～10:30（火～月・祝） ・週2～3日の勤務OK ・1日4時間からの勤務OK

仕事内容「朝の4時間、マリオットで。午後は、自分だけの時間。」 軽井沢の澄んだ空気の中、無理なく、でも「質の良い仕事」を始めませんか？ 「週1だと仕事を忘れてしまいそうで不安…」という方にこそ、週2・3日のリズムがおすすめです。 家事や趣味と両立しながら、一流ホテルのバックアップメンバーとして活躍してください。 【軽井沢マリオットホテル：朝食バイキングの運営サポート】 華やかなブッフェ会場を、裏側から支えるお仕事です。 【具体的な内容】 ・お料理の補充・ブッフェ台の整頓 ・空いたお皿の回収・テーブル清掃 ・お客様への簡単なご案内（「お箸はどこ？」「コーヒーのおかわりは？」など） ★接客への不安を

勤務時間シフト制 実働時間：1日あたり8時間 【勤務時間】 10:00～20:00の間で1日5時間～ 【営業時間】 11:30～21:00 （ランチ11:30～14:00、ディナー17:30～21:00）

仕事内容お料理宿でフロント業務とホール業務をお願いします。 【主な業務】 ＊フロント業務補助（簡単なメンテナンスなど） ＊業者対応 ＊来店したお客様へのご案内 ＊オーダー受付、給仕、配膳、片付け ＊予約管理・受付 ＊金銭管理 など フロント業務とダイニングでのホール業務、マルチタスクでご活躍いただくお仕事です。 ＜未経験者さんも大歓迎！＞ お仕事の流れは丁寧に教えます。困った事や分からない事があれば、頼れる先輩メンバーがしっかりサポートするので安心して下さい。 ＜コミュニケーション・チームワークを大切にしています。＞ スタッフは20代から60代までの幅広い年齢層が活躍し、女性スタッフも多数在籍

勤務時間10時～22時（シフト制、週３日～OK、1日５時間）

仕事内容当店の調理スタッフとして、主に仕込みや食材のカット作業をお任せします。飲茶・点心を中心とした中華料理の基本的な工程からスタートし、経験やスキルに応じて徐々に幅広い調理業務にもチャレンジできます。未経験の方でも一つひとつ丁寧に教えていきますのでご安心ください。 1日の平均的な作業時間は5〜7時間程度です。シフトによって多少前後しますが、無理なく働けるよう勤務時間や休憩時間も考慮しています。忙しい時間帯にはスタッフ同士で協力し、分担しながら作業を進める体制です。 未経験の方やブランクがある方にも安心していただけるよう、定期的な勉強会を実施しています。調理技術だけでなく、衛生管理や仕事の進め方も

仕事内容★フレンチレストランで副料理長（スーシェフ）候補を募集！寮完備ですので遠方からも歓迎しています＜正社員・賞与年2回＞ ■仕事内容 ＜フレンチオーベルジュの副料理長候補＞ 料理長のもとで調理業務およびキッチン全体の運営・管理を担当。 季節メニュー開発やレシピ管理、スタッフ育成など、店舗の中核として活躍できるポジションです。 【業務内容】 ・調理業務全般（仕込み～調理・仕上げ） ・キッチン全体の管理、オペレーション改善 ・新メニュー／季節限定メニューの開発 ・レシピ管理、品質管理 ・食材の仕入れ、在庫管理、原価管理 ・スタッフの育成・指導、衛生管理 【レストラン紹介】 2025年8月にリニュ

勤務時間【勤務時間】 10:00〜20:00の間で、1日5h～、週3日〜OK 【営業時間】 11:30〜21:00 （ランチ11:30〜14:00、ディナー17:30〜21:00） ＜家庭や子供の用事でお休み調整も可能！＞ お子様の学校行事や家庭の都合に合わせたお休みもご相談可能です。また、産休・育休の取得実績もあり、結婚・出産などライフステージに変化が生じても、安心して働ける環境が整っています。復帰後も家庭と両立しながら長く活躍できます！ライフワークバランスを保ち無理なく働ける環境でキャリアを築きませんか。

仕事内容週3日～OKのアルバイト募集！現代に蘇る宿場町のお料理宿／未経験OK！接客スキルが身に付く職場です◎ 【特徴・メリット】 未経験者歓迎 フリーター歓迎 主婦（夫）活躍中 Wワーク歓迎 経験者優遇 学歴不問 シフト制 交通費支給 昇給・賞与あり 車・バイク通勤OK 正社員登用あり 制服貸与 第二新卒歓迎 扶養内勤務OK 週2・3日からOK 自転車通勤OK 社会保険完備 食事補助あり 受動喫煙対策： 屋内禁煙 【職種】 ホールスタッフ 【雇用形態】 アルバイト・パート 【給与】 時給 1,300円〜 【勤務時間】 【勤務時間】 10:00〜20:00の間で、1日5h～、週3日〜OK

勤務時間16:00～22:00の3時間〜5時間（シフト制、週1日～OK、1日３h～OK） ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・シフト制

仕事内容軽井沢でも大人気のローストチキンがメインのレストランです。お店の顔ともいえるお仕事で、色々なお客様との出会いを楽しめます。 仕事の内容は飲食店のホールですが、多岐に渡ります。お客様のご案内から始まり、オーダーを取ったり、お料理を運んだり、お客様とお話しをしたり…もちろん片付け、皿洗いなどもあります。同じ事を黙々とこなす…と、いうよりは色々と目を配りながらオールマイティーに動いてもらいたいです。あっという間に1日が過ぎます！ もちろん、お仕事ですので大変な時もありますが、積極的にITやDXを取り入れ、無駄にマンパワーを浪費しない為の工夫を常に考えております。 今年はスマホでオーダーが出来るモバ

勤務時間8:45~21:30（シフト制、週1日、一日3h～ok） ・ランチタイムのみ勤務OK ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・残業月20時間以下 ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容当店のホールスタッフ・サービススタッフとして、主にオーガニックカフェでの料理やドリンクの提供を担当していただきます。お客様へのご案内やオーダー受付もありますが、基本的には料理や飲み物をテーブルまでお運びする業務が中心となりますので、初めての方でも取り組みやすい内容です。 1日の平均的な接客回数は20回未満となっており、無理のないペースでお仕事ができます。忙しい時間帯もありますが、スタッフ同士で声を掛け合いながら協力して業務を進めているため、安心して働ける環境です。 未経験の方にはOJTによる実践指導を行っています。先輩スタッフが一つひとつの業務を丁寧にお教えしますので、分からないことがあれ

仕事内容1. 料飲戦略・メニュー統括 ホテルブランドおよび季節性を反映した料飲コンセプトの策定 レストラン、宴会、ペストリー、ベーカリーを含む全メニューの開発統括 新規メニュー・プロモーション商品の最終承認 市場動向やゲストニーズを踏まえた商品戦略の立案 2. 原価・収益管理 Food Cost（食材原価率）の最適化 食材ロス削減および歩留まり管理の推進 サプライヤーとの価格交渉および仕入れ戦略の構築 予算達成に向けた収益改善施策の立案・実行 厨房運営における生産性向上と利益最大化 3. 品質・食品安全管理 HACCPおよびIHG基準（GA001等）に基づく衛生管理体制の構築 全キッチンにおける食

仕事内容秋からお仕事をするならここで★ 当社は、パリに本店を構えるフレンチビストロ「サクレフルール」を 軽井沢・首都圏・関西圏にてを展開。 昨年8月20日に軽井沢プリンスホテル イーストに新店OPENしました。 。・「MAKIBI」・。 軽井沢プリンスホテルイーストのスキー場リフト乗り場前にOPENしたオシャレな空間☆ テラスを含め約130席の大型店！ 今回入社する方には、調理を中心とした店舗運営業務をお任せ ＜お任せする業務＞ ・調理業務 ・厨房業務 ・在庫管理、発注 ・ワイン管理、バー業務 ・開店、閉店作業 ・季節ごとのイベント企画、メニュー考案 ・店舗マネジメント ・新店舗の立ち上

勤務時間週1日以上 1日5時間以上 朝～昼/昼～夕/夕～夜/昼のみ/夜のみ ▼勤務時間 10：00～20：00 上記内で＜1日5～8h＞応相談 ◆フルタイムは実働7h/休憩1h ◆実働8時間を超える場合は別途残業代支給 土日祝の15：00～20：00の 時間帯も積極採用中！ ※17時～20時の勤務も相談OK！ 早上がりでも時給"5時間分"保証！ たとえ3時間で勤務が終わったとしても 5時間分の時給が出ます★" 朝からの勤務だけでなく、 「午後の式だけ」など希望は相談OK◎ 翌月の予定があらかじめ分かるので 「この日は出勤できる！」 「次の土曜日は休みたい」など あなたの都合を考慮します♪ ご家庭をお持ちの主婦(夫)さんも 夕飯の支度前にはお仕事が終わるので 家事との両立もご安心ください◎ ＜シフトはLINEで管理＞ グループLINEでも、個別LINEでもOKです！ 自分の出勤できる日を教えてくださいね♪

仕事内容【仕事内容】 これから結婚式を考えてるお客様へ、お試しの料理を提供するお仕事になります 前菜、お肉料理、デザートの3品です 1組のお客様へゆっくりと料理提供していただきます() ＜お仕事内容＞ ◆見学者への試食の料理出し ◆バッシング作業 など 最初は先輩がつくので しっかりサポートしてもらえます！ 未経験OK！ お皿が持てない？すぐ出来ますOK お客様の前で緊張する？しっかり研修して臨みますOK 【給与】 時給1500～2000円以上 ＋交通費 ◆昇給あり ※Max時給2000円まで昇給!! ※スタート給与は経験・能力を 考慮して決定します ◆昇給について 新しく入ったスタ

仕事内容軽井沢にございます弊社営業店舗にて、飲食販売を担当していただ きます。 《仕事内容》 ・自社で製造されたハム・ソーセージ等を使用した料理の提供に伴 うお客様の対応、接客を行う仕事 ・商品の補充を行う仕事 ・売場・商品の整理を行う仕事 ・その他、上記以外の販売に係る仕事 ※販売に関するノルマはございません 変更範囲：会社の定める業務

勤務時間・12:00〜16:00 ・11:00〜15:00 ・12:00〜15:00 休憩 17:00〜21:00 ※ロングでお仕事の場合ですが2時間休憩があります 面談の際に希望の日程・勤務時間をお伝えください ・ランチタイムのみ勤務OK ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・週1日からOK ・週2日からOK ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容観光地である軽井沢でのお仕事になります 未経験者でも経験者でも 洗い物や盛り付けスキルがあるようでしたら 簡単な仕込みをお願い致します 未経験者の方へ 洗い物だけでも大丈夫ですので お気軽にお問合せください 時間がある時は店内清掃などの 衛生をお願いすることもあります [この仕事のおすすめポイント] 未経験者・学生さんでも初めてアルバイトでも 簡単な洗い物や盛り付けまで お仕事ができます 経験者・飲食店を経験されたことのある方でしたら スキルがありましたらお仕事をお願いしますので スキルアップとしてもご相談ください [身につくスキル] 包丁さばき 盛り付け技術 製パン技術

勤務時間【勤務時間】 ９：00〜２２：00 週２日〜、1日５時間〜OK 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容＼軽井沢に初出店☆駅直結の新施設予約の取れない恵比寿の名店『賛否両論』笠原将弘氏プロデュース店 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 試用期間あり 【応募資格】 ■意欲があれば未経験歓迎 ■経験者は優遇 【仕事内容・求める人物】 ＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝ 2026年3月オープン◎ 軽井沢に誕生した新観光スポットで 信州の素晴らしさを広めませんか？ ＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝ 【 仕事内容 】 調理業務全般をお願いします。 ・仕込み ・調理・盛り付け ・洗い場 など できることからお願いするので、未経験でも大丈夫◎ お店を一緒に盛り上げましょう！ 当店で働くポイ

勤務時間9:00〜18:00の間(休憩あり) ＊週２日〜、（シフト制） ＊残業はほぼありません 勤務日数はお気軽にご相談ください！

仕事内容軽井沢T-SITEの施設清掃スタッフ 2026年3月OPEN｜軽井沢駅直結！あなたの「きれい」が、施設の心地よさをつくる。 [お仕事内容] 「きれい」を通して、軽井沢T-SITEの心地よさをつくる仕事。 2026年3月に開業した、軽井沢駅直結の複合施設「軽井沢T-SITE」で施設清掃スタッフを募集します！ 館内を巡回しながら、共用スペースやお手洗いなどを清掃し、お客様が気持ちよく過ごせる空間を整えていただきます。 特別な資格や経験は必要ありません。 未経験の方も、一つずつ業務を覚えていただけます♪ 【ここがポイント】 ◆2026年3月開業の新しくきれいな施設 ◆軽井沢駅直結で通勤に

勤務時間【勤務時間】 9:00〜20:00 シフト制 週2日・1日4時間からOK! 扶養内勤務・曜日時間応相談 副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容軽井沢アウトレット内フードコート店舗での製造・販売スタッフ／未経験でも時給1500円～！週2日～OK 【特徴】 履歴書不要／未経験者歓迎 【給与備考】 ◆収入例 時給1,500円、週3日1日4時間で勤務 ⇒ 72,000円（月4週換算で計算した目安金額です） 【応募資格】 未経験OK！扶養内勤OK！ ゴールデンウイークのみ、夏休みのみなどの短期勤務も可能！お気軽にご相談ください♪ 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 軽井沢プリンスショッピングプラザ内 フードコートにある人気店「Broil」の製造・販売スタッフ♪ ▼具体的には… 石焼ビビンパ・たこ焼き等の調理・販売をお任せします。

勤務時間10:00～22:00（休憩1時間）※上記の時間内でシフトを提出★シフト自由です！～シフト例～・夕方～22:00までの夜間だけ・10:00～14:00のランチタイムだけ・土日フル勤務など柔軟に対応いたします。★土日祝のみOK！★週1日からOK！★WワークOK★週5からもOK！★4時間からでもOK！

仕事内容【仕事内容】 *・。*・。*・。*・。*・。 週1日・1日4時間～OK！ 純和風の一軒家を改装した温かい空間で 自分らしくのびのび輝こう◯ *・。*・。*・。*・。*・。 ▽この求人のPoint！ うれしいまかない制度あり◯ シフトは自由に提出OK！ 職場の和やかな雰囲気に自信あり！ 閉店後の遅い時間でも面接OK！ 自社農園あり＆近隣にワイナリーあり！ OJT研修＆独立のノウハウも学べる！ 気になる方は続きもCheck！ 【 仕事内容 】 地元産の新鮮な食材を使用し、 本格的な薪窯でピザを焼き上げる当店。 あなたにはナポリピッツァをはじめ イタリアカンパニア州の伝統料理の

仕事内容＼中華の真髄を学ぶ◎人気ブランドで料理人として成長！／軽井沢の豊かな食材を本格中国料に《経験者優遇》 【特徴】 新卒歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※想定年収：3,504,000円 ～ 4,800,000円 ※給与額は経験・能力・年齢を考慮の上、ご提示させていただきます。 ※上記給与額には下記固定残業代、手当を含みます。 ◆固定残業時間：35時間分/57,610円 └超過分は全額支給いたします。 ◆深夜手当：20時間分/6,580円含む ◆食事手当：￥3,000 └給料支払い時、食事代￥3,000は控除 ※試用期間3ヶ月：23万円 ◎賞与あり：業績により（年2回 /7月・12月） ◎昇

仕事内容【保養所の料理長／正社員】調理スキル＋マネジメント！年間休日126日 宿泊先を「食事の評判が良い」という理由で選ぶ利用者様は非常に多いです。その「評判」、あなたの腕でさらに上げてください！ 利用者様の日頃の食事はもちろん、季節お料理やイベント食などバラエティー豊かな調理を行います。また厨房責任者として、調理業務以外にも、メニュー立案・クライアント対応・予算管理・シフト作成、スタッフトレーニングなどマネジメント業務もお任せします。 【より“上”の業務に挑める】 これまでも職業で生かしてきた調理師の専門スキル。そのスキルを「料理をするだけでなくマネージメント方面でも生かしてみたい」と望む方に

勤務時間【勤務時間】 9：30〜22：00 週２日〜、1日５時間〜OK 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容＼軽井沢に初出店☆駅直結の新施設予約の取れない恵比寿の名店『賛否両論』笠原将弘氏プロデュース店 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 試用期間あり 【応募資格】 ■意欲があれば未経験歓迎 ■経験者は優遇 【仕事内容・求める人物】 ＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝ 2026年3月オープン◎ 軽井沢に誕生した新観光スポットで 信州の素晴らしさを広めませんか？ ＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝ 【 仕事内容 】 接客業務全般をお願いします。 ・お客様のご案内 ・オーダー・配膳 ・片付け・会計 など できることからお願いするので、未経験でも大丈夫◎ お店を一緒に盛り上げましょう！

仕事内容 週休2日×夏季休暇・冬期休暇あり グループ300店舗を展開する大手で安定して働けます 調理経験を活かして厨房の責任者を目指せます 【料理長候補（料理マネージャー候補）】 月季花 軽井沢の料理長候補として、厨房運営全般をお任せします。 まずは現場で調理に入り、お店の味とオペレーションを身につけていただきます。 【具体的な仕事内容】 ・調理、仕込み、盛り付けと品質管理 ・メニュー開発、季節メニューの提案 ・食材の発注、在庫、原価管理 ・キッチンスタッフの育成、シフト管理 ・衛生管理 【明確なキャリアパス】 料理長候補 → 料理長 → エリアマネージャー（年俸500万円～）→ 事業