発酵食品 の求人・転職・中途採用

仕事内容酒蔵における日本酒製造業務全般（通年雇用） ・原料米の洗米、蒸米作業 ・麹造り、仕込み作業 ・発酵管理、もろみの管理 ・上槽（搾り）、瓶詰め、出荷準備 等 ＊変更範囲：会社業務範囲 日本酒の品質を支える現場の要で非常に専門性の高い仕事です。 体力を使う作業や早朝作業を含みますが、未経験の方でも意欲があ れば、基礎から段階的に指導します。 経験者の方は、これまでの経験を考慮し担当工程を決定します。 理念に共感し、将来を担う人材を募集します。

仕事内容【仕事内容】 国内トップクラスを誇る同社の味噌製品に関わる営業業務に従事いただきます。 マルコメの発酵技術で圧倒的な「驚き」「感動」「健康」を届けていくというビジョンに共感いただける方の応募をお待ちしてます。 【入社後の流れ】 約1週間の研修後、東京本部または西日本支社にある「カスタマーサービス課」に所属していただき、店舗を中心にマーケット・ニーズを把握しながら業務の流れを理解していただきます。（3か月～半年目安）その後全国の営業所に配属、問屋・小売店など担当を持っていただきマーケティング思考の提案を多岐にわたって営業活動をしていく形となります。 【働きがい】 生活者へのアプローチ方法を、

仕事内容ファンクショナルビバレッジ「_SHIP KOMBUCHA」やプラントベース・オーガニック領域での自社ブランド開発 工場長の指示のもと、ファンクショナルビバレッジ（_SHIP KOMBUCHA）、プラントベース食品、ベーカリー商品の製造業務全般 商品開発メンバーと連携した新商品・新ブランドの試作、製造サポート レシピ・製造手順に基づく仕込み、加工、充填、仕上げ作業 原材料（オーガニック・植物由来原料）の計量、管理、在庫確認 製造現場における品質管理・衛生管理（HACCP、有機JAS等の基準遵守） 製造工程における課題の共有および改善提案 カフェ新メニューや商品展開に伴う製造調整・社内連携 日々

仕事内容長野市西後町にある 善光寺門前みその店「すや亀本店」 では、 みそ・みそ加工品・漬物等の 食品製造スタッフ（正社員） を募集しています。 明治35年創業、120年続く味噌屋として、 信州の発酵文化を次世代へ受け継ぐ仲間をお待ちしています。 【この仕事の魅力】 ◎ 発酵食品や郷土料理が好きな方に最適 ◎ 自分が企画した商品を販売できる、やりがいある環境 ◎ 未経験から製造のプロへ成長できる研修体制 ◎ 資格取得支援あり （みそ技能士、みそソムリエ・フォークリフト・中型トラック免許） ◎ 残業少なめ／温かい社風／定着率の高い職場 （男性社員は20年間で中途退職者4名のみ） 【主なお仕事】

仕事内容あなたの「好き」がお客様の喜びに！ 残業少なめで私生活も大切にできます ✤ • • • · ·· ココがポイント ·· · • • • ✤ 「発酵食が好き」「健康に興味がある」を仕事に！ 明治から続く老舗で、仕事を通じて発酵や糀（こうじ）に詳しくなれる環境です。 あなたのアイデアが形になる面白さ！ 接客だけでなく、新商品のアイデア出しやイベント企画、 SNSでの発信など、ワクワクする挑戦を歓迎します！ ワークライフバランスもしっかり◎ 冬の繁忙期を除けば、残業はほとんどありません。 家庭や趣味の時間も大切にしながら正社員として長く働けます。 未経験から「発酵のプロ」

仕事内容【オープン1年でミシュラン1つ星獲得】銀座×日本料理料亭 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験・能力を考慮いたします ※最初は契約社員（3カ月以上契約／待遇に差はありません）としての勤務になります ※固定残業代（53,363円〜／30時間相当分）を含む 超過分は別途支給いたします ■昇給年2回 ■賞与年2回（業績による） ■交通費全額支給（規定あり） 【応募資格】 経験者優遇！ 《こんな方は即戦力！給与額も考慮いたします》 ・日本料理店、高級レストランでの勤務経験がある方 ・英語、中国語などの語学スキルがある方 ・寿司職人、和食職人、ソムリエ、利き酒師の経験・資格がある方

仕事内容【味噌仕込みの製造職／未経験歓迎】土日祝休み／駅から徒歩10分／育休実績あり／資格取得支援あり 【特徴・メリット】 未経験者歓迎 経験者優遇 学歴不問 交通費支給 昇給・賞与あり 制服貸与 第二新卒歓迎 ブランクOK 残業月20時間以内 転勤なし 車通勤OK 駅近5分以内 長期 社会保険完備 社割あり 資格取得支援あり 受動喫煙対策： 屋内原則禁煙 【職種】 製造 【雇用形態】 職業紹介（正社員） 【給与】 月給 200,000円〜389,000円 固定残業：なし 給与上限額は役職者の金額となります。 【勤務時間】 8時30分〜17時00分 実働7時間30分 休憩：60分 【

仕事内容ひかり味噌株式会社 【在宅可／東京】食品営業（NBおよびPB商品の提案等）◆転勤なし／土日祝休み／住宅手当・退職金◎ 【仕事内容】 【在宅可／東京】食品営業（NBおよびPB商品の提案等）◆転勤なし／土日祝休み／住宅手当・退職金◎ 【具体的な仕事内容】 ～創業80年を超える老舗メーカー／780社ある味噌メーカーの内、生産量3位！／海外輸出比率は業界では突出、積極的なグローバル展開／フレックス制度やリモートワークで働きやすい環境～ ■業務内容： 当社の営業担当として、担当企業をもち、当社の家庭用商品を提案する営業活動をしていただきます。 当社は国内でも3位の売上ですが、海外においても味噌

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須】 ・食品関係の営業職の経験 ・普通自動車第一種運転免許 【職種名】 国内営業★味噌・発酵食品でトップクラス/年休124日/残業月20h◎ 【仕事内容】 【仕事内容】 国内トップクラスを誇る同社の味噌製品に関わる営業業務に従事いただきます。 マルコメの発酵技術で圧倒的な「驚き」「感動」「健康」を届けていくというビジョンに共感いただける方の応募をお待ちしてます。 【入社後の流れ】 約1週間の研修後、東京本部または西日本支社にある「カスタマーサービス課」に所属していただき、店舗を中心にマーケット・ニーズを把握しながら業務の流れを理解していただきます。（3か月～半年目

仕事内容<仕事内容> 発酵食品の商品開発 ・商品の企画・試作・成分設計 ・賞味期限や保存条件の検証・設定 ・品質表示やパッケージ記載内容の作成・確認 ・現場と連携し、定期的に品質改良 ・書類作成・申請業務など <給与> 年収300万円～400万円 <勤務時間> 固定時間制 残業なし 完全土日祝休み <休日休暇> 完全週休2日制 ◇ 夏季休暇 ◇ 年末年始休暇 <勤務地> 神奈川県海老名市大谷南4-13-15 <福利厚生> ◇ 雇用保険 ◇ 厚生年金 ◇ 労災保険 ◇ 健康保険 ◇ 交通費支給あり

仕事内容万田発酵株式会社 【新大阪】データ分析・計数管理担当 ◇国内最大級の売上を誇る発酵食品メーカー／有給取得90％以上 【仕事内容】 【新大阪】データ分析・計数管理担当 ◇国内最大級の売上を誇る発酵食品メーカー／有給取得90％以上 【具体的な仕事内容】 【発酵食品において日本最大級の売上／発酵技術と発酵食品で「人と地球の健康に貢献する」リーディングカンパニー／NO残業デー実施有／有休取得率90％以上！／転居費用補助有・UIJターン歓迎◎】 ■業務内容： 当社の営業推進部において、通販事業に伴うデータの管理、管理分析業務をメインにお任せいたします。通販事業の発展に寄与頂きたいです。 ■具体

仕事内容発酵タンクなどの設備を用いて微生物による培養を行い、食品を製 造しています。この発酵により培養された液を各種の精製設備を用 い製品となる素材を取り出し製品化しています。 バッチ単位の製造となるので多くの工程に携わることで、やりがい を感じる事ができると思います。 【変更範囲：当社業務全般】 衛生管理、各装置の構造、操作など先輩社員から教わりながら習得 することができます。 ＊当社ホームページもぜひご覧ください。

仕事内容スーパー等でお馴染みの「ヤマト醤油味噌」の醤油を自社工場で 作る仕事です。仕込みから品質管理、容器への充填、包装、 出荷検品まで、製品化に関わる一連の作業を担当いただきます。 世界で評価される日本の知恵「発酵食品」に携わる、誇りの持てる 現場です。ものづくりの喜びや、お客様の健康づくりに貢献できる 実感を日々味わうことができます。 職場の雰囲気は、ＹｏｕＴｕｂｅ「ヤマト醤油味噌」で 検索して動画をぜひご覧ください！ 【変更範囲：なし】

仕事内容■勤務地 静岡県磐田市中泉3069 ■お仕事内容 《お仕事の概要》 発酵食品の法人営業として、顧客ニーズに応じたOEM製造を提案し、事業の成長を牽引していただくお仕事です。 《具体的な内容》 ・主に健康食品メーカー等の開発・営業担当者様に対し、OEM製造に関する情報収集を行います。 ・顧客の課題や要望を詳細に把握し、当社の発酵技術や設備を駆使した最適なソリューションを提案します。 ・技術担当者と協働し、受託製造の実現性や市場価値を分析し、総合的な意思決定を行います。 ・契約締結から試作品製造、本生産、納品まで、技術部門や製造現場と連携し、プロジェクトを管理します。 ・既存顧客への定期的なフ

仕事内容■勤務地 静岡県磐田市中泉3069 ■お仕事内容 《お仕事の概要》 発酵食品の法人向け営業として、お客様の要望に合わせたOEM製品の企画提案を行い、ビジネス拡大を推進していただくお仕事です。 《具体的な内容》 ・健康食品会社等の顧客（開発・営業部門）に対し、OEMに関するニーズをヒアリングします。 ・お客様の課題やご要望を丁寧に把握し、当社の発酵技術や設備を活用した最適な提案を行います。 ・技術部門と連携し、OEMの実現可能性や市場性を評価し、総合的な判断を下します。 ・契約締結から試作品製造、量産、納品まで、技術者や製造部門と協力し、プロジェクト全体を管理します。 ・既存のお客様への継続

仕事内容■勤務地 静岡県磐田市中泉 ■お仕事内容 《お仕事の概要》 発酵技術を強みとする受託製造ビジネスを成長させるため、お客様への企画提案を通じて、新しいビジネス機会を創造するお仕事です。 《具体的な内容》 ・お客様（主に健康食品会社）の要望を伺い、発酵技術を応用した製品開発や製造委託の企画を提案します。 ・技術スタッフと協力し、お客様の希望に沿った最適な製造計画を検討・作成します。 ・新規のお客様を開拓するため、市場動向の調査やターゲット顧客の絞り込みを行います。展示会やセミナーへの出展・参加も行います。 ・既存のお客様に対しては、良好な関係を維持しながら、新たな受託案件の獲得を目指します。

仕事内容<仕事内容> 【未経験・第二新卒歓迎】発酵食品などの分析業務◎研修充実！土日やすみ♪年休125日★ 【品質管理部門にて食品分析業務をご担当いただきます】 ≪内容≫ みそ・醤油・みりんなどの理化学試験および微生物検査 【使用機器・手技】 HPLC、GC、PH,粘度計、糖度計、塩分計 など ＼アドバンテックのよいところ／ ■希望のエリアで配属決定&転居のあり・なし選択可能 □未経験者も安心の自社ラボでのオーダーメイド研修 ■2,800以上の豊富な配属先あり！多彩な選択肢 □年間休日125日／完全週休2日／残業月平均5時間 ■業界TOPクラスの転籍実績数を更新中 □平日夜間・土日も対応のキャ

仕事内容不二製油株式会社 【プライム市場】 生産オペレーター／未経験可／賞与実績7.6カ月分／残業20h 【求人要約】 【やりがい◎】多くの食品の製造を支えるやりがい 【安定性◎】中間素材メーカー国内シェアトップクラス 【待遇◎】年収500万円～／賞与実績7.6カ月 ＜1950創業＞×＜安定の食品業界＞ 未経験でも年収500万円スタートの生産職！ ＜安定性抜群の好環境＞ ★年収500万円以上スタート ★昨年の賞与実績7.6カ月分 ★国内シェアトップクラスの中間素材メーカー ＜未経験でも安心スタート＞ ★個人の習熟度に合わせた教育体制 ＜誰かの「おいしい！」をそっと支える仕事です＞ 当社

仕事内容【未経験歓迎！正社員募集！】醤油のカンタン機械操作★夜勤なし★残業ほぼなし★ 創業170年の老舗メーカーで、未経験から一生モノの安定を手に入れませんか？ [業種] フード・飲料 [職種] 食品加工:フォークリフト:マシンオペレーター [仕事内容] 【具体的なお仕事内容】 醤油や調味料の製造工場内（圧搾部門）にて、機械の操作や清掃などをお任せします。 ＜機械作業＞ ・もろみの充填作業 もろみは醤油などの発酵食品を作る過程で、原料が発酵してやわらかくなった液状と固形物が混ざった状態のものです。こちらを充填する機械作業を担当いただきますが、作業手順書がありますのでご安心ください！ ＜その他

仕事内容・秋田県内の主に食品加工業の得意先（製菓・発酵食品等）を訪問 し、ご要望のパッケージ（箱、包装袋など）や一部食品機器を提案 し販売する業務になります。 ・既製品の提案以外に、パッケージデザインから請け負う別注案件 もあり、お客様の要望を吸い上げ、当社デザイナーに橋渡しをする コーディネーター業務も担って頂きます。 ＊業務上の移動には社用車を使用してもらいます。（ＡＴ車） ＊必要な業務知識は一定期間ＯＪＴ形式にて身に付けて頂きます。 先輩社員が丁寧に指導しますので、業界未経験の方も安心してくだ さい。 ■変更範囲：会社の定める業務