発酵食品 の求人・転職・中途採用

仕事内容<仕事内容> 発酵食品の商品開発 ・商品の企画・試作・成分設計 ・賞味期限や保存条件の検証・設定 ・品質表示やパッケージ記載内容の作成・確認 ・現場と連携し、定期的に品質改良 ・書類作成・申請業務など <給与> 年収300万円～400万円 <勤務時間> 固定時間制 残業なし 完全土日祝休み <休日休暇> 完全週休2日制 ◇ 夏季休暇 ◇ 年末年始休暇 <勤務地> 神奈川県海老名市大谷南4-13-15 <福利厚生> ◇ 雇用保険 ◇ 厚生年金 ◇ 労災保険 ◇ 健康保険 ◇ 交通費支給あり

仕事内容盛田株式会社 【徳島／移住支援制度アリ／未経験歓迎】発酵食品・調味料の品質管理◆年休120日◆東証上場G 【仕事内容】 【徳島／移住支援制度アリ／未経験歓迎】発酵食品・調味料の品質管理◆年休120日◆東証上場G 【具体的な仕事内容】 【寮または社宅あり／転居費用10万円まで負担／他県から移住してきた 先輩も活躍中／東証スタンダード上場G／年休120日・残業月平均10h程度】 ＼発酵食品メーカー勤務！移住支援が充実！発酵・醸造・微生物が好きな方、大集合／ 徳島工場では「忠勇」ブランドのなら漬や、昔から徳島で愛されているイチミツボシのソースなどを製造。国産の胡瓜を酒かすで漬け替えながら長

仕事内容新日本化学工業株式会社 食品・飲料などに利用される酵素の製造（完全週休2日制） 【求人要約】 バイオテクノロジーに携わる製造/週休2日・未経験可 未経験OKバイオテクノロジーに携わる製造STAFF バイオテクノロジーに、未経験から携われるチャンス。 生涯はたらく会社を探している方に丁寧に説明します。 1959年の創業以来、当社は半世紀以上にわたって、 国内のみならず、世界中のメーカーに「酵素」を供給しています。 「酵素」は、さまざまな食品や飲料の製造加工に利用されるもの。 あなたにお任せしたいのは、その製造です。 「酵素」「微生物」「機械工学」「電子工学」「メカニック」… 入社後は、

仕事内容食品の発酵加工における生産技術職 地元化学メーカーでの生産技術職／微生物の取り扱い経験者歓迎／土日休み・転勤なし [お仕事内容] 【期待する役割】 新規案件の受託可否検討から、試作試験、実機試験、製造管理、製品標準書作成、製造報告書作成、そしてお客様とのやり取りや設備導入検討など、多岐にわたる業務を行っていただきます。 【仕事内容】 ・受託可否検討 案件のボリュームや難易度に応じて、数か月から数年のスパンで検討を行います。 依頼元の情報を基に製造可能か、必要な設備や試験内容を検討し、製造原価の概算を行います。 ・ラボ試験 製造可能と判断された場合、ラボ試験を実施します。担当者を決め、業務

仕事内容栃木県佐野市栃本町にある 勅使川原精麦所 大豆工房おらが事業部にて 製造スタッフの 正社員さんを募集します。 【主な業務内容】 ・機械オペレーター業務 ・原材料や在庫の管理 ・製品の梱包など 機械オペレーターといっても 難しい作業ではなく 正常に動作しているかの監視や ボタンを押しての切り替えを行い、 製品の加工を行います。 【オススメPOINT】 『未経験者大歓迎』 作業自体は難しいものではなく、 マニュアルも用意してありますので ご安心ください！ また、1人で作業を行うのではなく チームで取り組んでいただくので 分からないことはすぐに聞ける環境です。 『自分時間も大切にしな

仕事内容■「万田酵素」「発酵技術」を軸にビジネス展開する当社で、当社の健康食品や植物用商品の基礎研究を担当していただきます。 まずは下記の分野でお力添えくださいますようお願いいたします。 ■下記の研究分野のいずれかにおいて、自社研究施設での実験または大学等との共同研究へ従事。 ・ヒト臨床試験 ・マウス/ラットを用いた生理作用の試験 ・食品工学に関する研究 ・腸内細菌や土壌解析などの菌叢解析 ・植物栽培研究 ・植物病理、植物生理学に関する研究 ※国内外学会への参加・発表、営業支援（顧客への商品説明）なども想定しております。 ※他部署や社外とも連携が必要な仕事ですので、コミュニケーション・チームワークが求

仕事内容【応募資格】 [必須] ＜必須＞ ・高卒以上 ・微生物の取り扱い経験、理化学分析の経験 [歓迎] ＜歓迎＞ ・発酵、精製の製造現場などでの実務経験 製造設備の知識 【職種名】 食品の発酵加工における生産技術職 【仕事内容】 【期待する役割】 発酵事業部の技術職として、発酵・精製の全工程を担当していただきます。 具体的には、新規案件の受託可否検討から、試作試験、実機試験、製造管理、製品標準書作成、製造報告書作成、そしてお客様とのやり取りや設備導入検討など、多岐にわたる業務を行っていただきます。 【仕事内容】 ・受託可否検討 案件のボリュームや難易度に応じて、数か月から数年のスパンで検討を行

仕事内容メタン発酵・廃水処理管理 地元化学メーカーで製造職／メタン発酵の知見をお持ちの方注目／土日休みで年間休日125日 [お仕事内容] 【期待する役割】 メタン発酵、廃水処理全般に関する下記業務をご担当いただきます。 【仕事内容】 ・メタン発酵設備を含む、廃水処理場での処理液の分析 ・廃水処理の運転管理 ・廃水処理に関する新規設備導入の検討 ・顧客に対するメタン発酵処理の説明、処理依頼廃液を分析し、受入可否判断 ・一部営業活動の補助 【職場環境】 残業は少なめで、完全週休2日制（土日祝休み）なので、プライベートや家族との時間もしっかり確保できます。 OJTなどの教育もしっかり行いますので、不

仕事内容明治創業より１１９年目を迎える当社は、「あま酒・お味噌・漬物 調味料」等の発酵食品を製造販売をしております。 ○製造はお米・大豆原料の処理、米糀（こうじ）の製造、お味噌の 仕込み作業、発酵の管理業務、充填作業、製品管理などの作業が あります。これらの作業は機械と人の手で行いますが、機械のオ ペレーターの業務が中心です。仕事はマニュアル化されており、 誰にでもできる内容です。また、工場内の原料や製品運搬はフォ ークリフトを使用するため、入社後には経費会社負担でフォーク リフト資格を取得して頂きます。 （変更の範囲：会社の定める業務）

仕事内容株式会社サンビシ 【愛知/未経験OK】調味料の製造担当～醤油・たれ等お任せ～◇正社員/日勤＊年休119日/ゼンショーG 【仕事内容】 【愛知/未経験OK】調味料の製造担当～醤油・たれ等お任せ～◇正社員/日勤＊年休119日/ゼンショーG 【具体的な仕事内容】 【未経験でも安心の研修制度/外食No.1のゼンショーGで安定基盤/『純生しょうゆ』や『あわせだしつゆ』などを取り扱う調味料メーカー/年休119日】 様々な調味料を取り扱う同社にて、調味料にまつわる製造オペレーター業務をお任せします。 ■業務内容： 下記業務のいずれかをお任せします。 ◇原材料の計量混和（混ぜる）作業 しょうゆ、つゆ、た

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須要件】 ・製造機械等に関わる経験（設備設計、生産技術、保守・メンテナンス等何らかのご経験をお持ちの方） 【職種名】 生産技術【総合職】◇発酵技術を世界へ◇チャレンジできる環境◇ 【仕事内容】 同社生産管理部において、工場生産設備の保守メンテナンス、設備改良・改善、生産拡大に向けた増設計画の立案・実施など工場の設備に関わる幅広い業務をお任せ致します。 【業務詳細】 ・生産設備の日々の保守、メンテナンス ・機械メンテナンス、設備メーカーとの折衝など設備改善に関わる業務 ・工場設備全体の増設の計画立案、実施等 【同社の魅力】 発酵食品及び味噌の研究開発、製造、販売す

仕事内容当社は発酵製品の製造販売メーカーで、味噌などを提供しています。日本古来の発酵技術を守りつつ、新商品開発に積極的に取り組み、持続的な成長を実現しています。 「マルコメの発酵技術で世界に『驚き』『感動』『健康』を届ける」というビジョンのもと、社員が主体的に活動し、業績も14年で1.6倍以上に成長しています。主な商品には料亭の味や甘酒、減塩みそなどがあります。 【仕事内容】 あなたには、味噌製品に関わる営業業務をお任せします。 【入社後の流れ】 ▼約1週間の研修後、東京本部または西日本支社にある「カスタマーサービス課」に所属していただき、店舗を中心にマーケット・ニーズを把握しながら業務の流れを

仕事内容◎当社でつくっている糀製品（お味噌・あま酒・三五八漬けの素、 生糀等）の各種検査や衛生管理・工場認証更新業務など、当社の 製造の中核を担う業務をお任せします。 ◇未経験・ブランクのある方も歓迎です。 ◎品質管理業務経験者や栄養士資格をお持ちの方は大歓迎です。 （変更の範囲：会社の定める業務）

仕事内容【応募資格】 [必須] ＜必須＞ ・高専卒以上 ・廃水処理分析、廃水処理場の管理経験者 [歓迎] ＜歓迎＞ ・メタン発酵に携わったご経験がある方 【職種名】 メタン発酵・廃水処理管理 【仕事内容】 【期待する役割】 メタン発酵、廃水処理全般に関する下記業務をご担当いただきます。 【仕事内容】 ・メタン発酵設備を含む、廃水処理場での処理液の分析 ・廃水処理の運転管理 ・廃水処理に関する新規設備導入の検討 ・顧客に対するメタン発酵処理の説明、処理依頼廃液を分析し、受入可否判断 ・一部営業活動の補助 【職場環境】 残業は少なめで、完全週休2日制（土日祝休み）なので、プライベートや家族との時間

仕事内容受託発酵の法人営業 地元化学メーカーで営業職／育児休業制度・短時間勤務など各種休暇制度あり／土日休みで年間休日125日 [お仕事内容] 【期待する役割】 お客様の開発担当者や営業担当者にアプローチし、受託に関する情報収集を行い、最終的に受注に繋げていく業務になります。 【仕事内容】 入社後は社内の発酵・精製の設備や技術を学んでいただくととも、ターゲットとなる市場の調査や新規顧客の開拓も行っていただきます。 受託した製品に関しては、契約から検討、試作、実機製造、出荷まで技術担当、現場作業者とともに担当していただきます。 ※新規と既存は7：3程度です。既存顧客については、ルーティンの作業とと

仕事内容発酵・精製設備を用いた食品素材等の製造職 未経験OK／地元化学メーカーで製造職／土日休みで年間休日125日 [お仕事内容] 【期待する役割】 衛生管理、各装置の構造、操作など先輩社員から教わりながら習得して下さい 【仕事内容】 発酵タンクなどの設備を用いて微生物による培養を行い、食品を製造しています。 この発酵により培養された液を各種の精製設備を用い製品となる素材を取り出し製品化しています。 バッチ単位の製造となるので多くの工程に携わることで、やりがいを感じる事ができると思います。 【職場環境】 残業は少なめで、完全週休2日制（土日祝休み）なので、プライベートや家族との時間もしっかり確

仕事内容【発酵食品の研究開発スタッフ】 農学系、植物栽培、分子生物学、植物性生物学等の知見を活かし、以下の業務を担当していただきます。 ・自社商品における有効性の評価や有効成分の特定 ・大学や企業との共同研究のコーディネート、折衝、研究実施支援 ・研究で得られた成果・実績の発表やその支援 ・営業と共に学会や顧客先を訪問し、エビデンス面での説明を担っていただくこともあります。 ※関係者や顧客・マーケット環境を意識し、比較的短期サイクルでの研究になります。 ※将来的には、チームや組織マネジメントもお任せしたいと考えています。

仕事内容明治創業より１１９年目を迎える当社は、「あま酒・お味噌・漬物 調味料」等の発酵食品を製造販売をしております。 ・大手スーパーなど、既存のお客様の元へ訪問し、商品のご案内が 主なお仕事です。 ＊営業先：主に県内ほか宮城県・山形県 ＊社用車（ＡＴ車）、パソコン、携帯等貸与 （変更の範囲：会社の定める業務） ※男女問わず活躍が可能です。

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須】 ・食品関係の営業職の経験 ・普通自動車第一種運転免許 【職種名】 国内営業★味噌・発酵食品でトップクラス/年休124日/残業月20h◎ 【仕事内容】 【仕事内容】 国内トップクラスを誇る同社の味噌製品に関わる営業業務に従事いただきます。 マルコメの発酵技術で圧倒的な「驚き」「感動」「健康」を届けていくというビジョンに共感いただける方の応募をお待ちしてます。 【入社後の流れ】 約1週間の研修後、東京本部または西日本支社にある「カスタマーサービス課」に所属していただき、店舗を中心にマーケット・ニーズを把握しながら業務の流れを理解していただきます。（3か月～半年目

仕事内容☆制服支給 ☆福利厚生充実 ■業務内容 発酵事業部の製造職として、お客様から委託された製品（主に食品）を当社の設備と技術を用いて製造します。 工程は大きく「発酵」と「精製」に分かれており、 発酵は微生物を用いてタンク内で培養を行う工程で、タンクや配管等の設備の洗浄・殺菌、原料の計量・投入、培養中はタンク内の温度や空気量等のモニタリング・調整を行います。 精製は培養された液を遠心分離機や濃縮機等各種設備を用いて、目的となる物質を取り出し製品化しています。 ■具体的な業務内容 ・発酵工程 タンクや配管等の設備の洗浄・殺菌 原料の計量・投入 タンク内の温度や空気量のモニタリング・調整（計器やパ