発酵食品 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容受託発酵の法人営業 地元化学メーカーで営業職／育児休業制度・短時間勤務など各種休暇制度あり／土日休みで年間休日125日 [お仕事内容] 【期待する役割】 お客様の開発担当者や営業担当者にアプローチし、受託に関する情報収集を行い、最終的に受注に繋げていく業務になります。 【仕事内容】 入社後は社内の発酵・精製の設備や技術を学んでいただくととも、ターゲットとなる市場の調査や新規顧客の開拓も行っていただきます。 受託した製品に関しては、契約から検討、試作、実機製造、出荷まで技術担当、現場作業者とともに担当していただきます。 ※新規と既存は7：3程度です。既存顧客については、ルーティンの作業とと

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須】 ・食品関係の営業職の経験 ・普通自動車第一種運転免許 【職種名】 国内営業★味噌・発酵食品でトップクラス/年休124日/残業月20h◎ 【仕事内容】 【仕事内容】 国内トップクラスを誇る同社の味噌製品に関わる営業業務に従事いただきます。 マルコメの発酵技術で圧倒的な「驚き」「感動」「健康」を届けていくというビジョンに共感いただける方の応募をお待ちしてます。 【入社後の流れ】 約1週間の研修後、東京本部または西日本支社にある「カスタマーサービス課」に所属していただき、店舗を中心にマーケット・ニーズを把握しながら業務の流れを理解していただきます。（3か月～半年目

仕事内容食品の発酵加工における生産技術職 地元化学メーカーでの生産技術職／微生物の取り扱い経験者歓迎／土日休み・転勤なし [お仕事内容] 【期待する役割】 新規案件の受託可否検討から、試作試験、実機試験、製造管理、製品標準書作成、製造報告書作成、そしてお客様とのやり取りや設備導入検討など、多岐にわたる業務を行っていただきます。 【仕事内容】 ・受託可否検討 案件のボリュームや難易度に応じて、数か月から数年のスパンで検討を行います。 依頼元の情報を基に製造可能か、必要な設備や試験内容を検討し、製造原価の概算を行います。 ・ラボ試験 製造可能と判断された場合、ラボ試験を実施します。担当者を決め、業務

仕事内容■「万田酵素」「発酵技術」を軸にビジネス展開する当社で、当社の健康食品や植物用商品の基礎研究を担当していただきます。 まずは下記の分野でお力添えくださいますようお願いいたします。 ■下記の研究分野のいずれかにおいて、自社研究施設での実験または大学等との共同研究へ従事。 ・ヒト臨床試験 ・マウス/ラットを用いた生理作用の試験 ・食品工学に関する研究 ・腸内細菌や土壌解析などの菌叢解析 ・植物栽培研究 ・植物病理、植物生理学に関する研究 ※国内外学会への参加・発表、営業支援（顧客への商品説明）なども想定しております。 ※他部署や社外とも連携が必要な仕事ですので、コミュニケーション・チームワークが求

仕事内容ひかり味噌株式会社 【長野／上伊那郡】品質保証スタッフ◆無添加味噌の老舗メーカー／英語力を活かせる／フルフレックス 【仕事内容】 【長野／上伊那郡】品質保証スタッフ◆無添加味噌の老舗メーカー／英語力を活かせる／フルフレックス 【具体的な仕事内容】 【大豆・米・塩・水以外の原材料は一切使わない無添加味噌を展開する食品メーカー／チャレンジする社風／家賃補助制度あり／年間休日123日（原則土日祝休み）】 ■業務内容：【変更の範囲：会社の定める業務】 品質保証部門のスタッフとして、食品表示や商品仕様書、第三者認証管理に関する仕事を担当していただきます。 ■業務詳細： ・仕様書の作成（原材料、

仕事内容発酵・精製設備を用いた食品素材等の製造職 未経験OK／地元化学メーカーで製造職／土日休みで年間休日125日 [お仕事内容] 【期待する役割】 衛生管理、各装置の構造、操作など先輩社員から教わりながら習得して下さい 【仕事内容】 発酵タンクなどの設備を用いて微生物による培養を行い、食品を製造しています。 この発酵により培養された液を各種の精製設備を用い製品となる素材を取り出し製品化しています。 バッチ単位の製造となるので多くの工程に携わることで、やりがいを感じる事ができると思います。 【職場環境】 残業は少なめで、完全週休2日制（土日祝休み）なので、プライベートや家族との時間もしっかり確

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須】 ・無菌操作、各種微生物・菌類の取扱い経験、遺伝子組換え操作、HPLCなどの機器分析、ファーメンター操作、スケールアップや実製造、新規添加物申請登録に関する業務など、いずれかで3年程度を目安に実業務経験のある方。 [歓迎] 【歓迎】 ・微生物の物質生産に関する開発業務経験がある方（酵素などの食品添加物） ・海外の文献特許などからの情報収集に抵抗のない方 ・特に製造での経験を有している方を優遇します。 【職種名】 【大阪】発酵研究職 ～食品添加物トップシェアの優良企業 【仕事内容】 【具体的な業務内容】 微生物（細菌、酵母、放線菌、糸状菌など）を利用した発酵

仕事内容あづま食品株式会社 ＼未経験OK／イチから学べる☆大手食品メーカーの【製造管理】 ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 【充実研修で未経験スタートを応援】製造スタッフとして現場に慣れたら、製造管理へチャレンジ！質問しやすい和やかな雰囲気で、未経験でも安心◎納豆の製造工場で、製造や管理をお任せします。 ■製造 ”水に浸す””発酵させる””包装する”など 納豆の製造～出荷までの さまざまな工程に携わります。 ■製造管理 経験を積んだら、製造工程の進捗管理や スタッフの指導・育成を担当。 一人ひとりの

仕事内容【仕事内容】 食品メーカーに対して原材料となる米麹の営業活動をお任せします。 【具体的には】 ・営業活動/食品メーカー本社のある関東・東海エリアが多めですが、全国の企業様を本社から対応しています。 ・商談/出張は少なめ、オンラインでの商談が中心ですが展示会対応で年2〜3回出張があります。 ・スケジュール/多くて一日に2〜3商談、それ以外の時間は提案準備や社内業務をしています。 ・新規・既存/割合は半々ですが、新規製品の場合は製品開発〜受注・量産まで半年〜1年ほど掛かるので既存のお客様と商談をするケースの方が多いです。 新規開拓営業は、HPからの問い合わせや展示会でお会いしたお客様の継続フォ

仕事内容【仕事内容】 食品メーカーに対して原材料となる米麹の営業活動をお任せします。 【具体的には】 ・営業活動/食品メーカー本社のある関東・東海エリアが多めですが、全国の企業様を本社から対応しています。 ・商談/出張は少なめ、オンラインでの商談が中心ですが展示会対応で年2〜3回出張があります。 ・スケジュール/多くて一日に2〜3商談、それ以外の時間は提案準備や社内業務をしています。 ・新規・既存/割合は半々ですが、新規製品の場合は製品開発〜受注・量産まで半年〜1年ほど掛かるので既存のお客様と商談をするケースの方が多いです。 新規開拓営業は、HPからの問い合わせや展示会でお会いしたお客様の継続フォ

仕事内容パパイヤ発酵食品（Ｆｅｒｍｅｎｔｅｄ Ｐａｐａｙａ Ｐｒｅｐ ａｒａｔｉｏｎ）商品名：Ｉｍｍｕｎ’Ａｇｅ（イミュナージュ） をＥＵの規格に準じ製造・加工及び梱包を行う また、国際標準化規格であるＩＳＯの品質管理ＩＳＯ９００１（２ ０１５），環境管理ＩＳＯ１４００１（２０１５） 食品安全ＩＳＯ２２０００（２０１８）を取得しており、食品安全 システムＦＳＳＣ２２０００をＪＩＡ国内第１号で取得したことも あり、ＩＳＯの運用や管理業務を行う。 【変更範囲】：会社の定める業務 ※当社ホームページをご覧下さい。ｈｔｔｐ：ｗｗｗ．ｆｐｐ －ｊａｐａｎ．ｃｏｍ

仕事内容[転勤の有無無し [仕事内容]： 新製品や新規技術の開発に向けた研究開発を携わっていただきます。 【具体的には…】 ・テーマ立案に向けた調査 ・基礎検討 ・工場での生産プロセスの立案 ・現生産プロセスの改善 等 【HUREX求人担当コメント】 同社は約60年前にミカンの果汁からクエン酸を製造するところからはじまりました。現在もモノ創りを探求しています。 磨き上げた発酵・精製技術と食品素材の加工技術を駆使して、日々お客様に満足いただける製品づくりに取り組んでいます。 これまで培った技術を学びながら、一緒に成長してくださる方を募集しています。 ※詳細は面談時にお伝えします [こだわり条件設立

仕事内容＊工場内で、機械化（オペレーティング）により野菜・くだものを 発酵させ、栄養補助食品（健康食品）の製造業務（バイオテクノ ロジー）に従事していただきます。 ○毎日ではありませんが、２０～３０ｋｇの運搬作業もあります。 ○静止画像あり。ぜひご覧ください。 □変更範囲：変更なし

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須要件】 ・製造機械等に関わる経験（設備設計、生産技術、保守・メンテナンス等何らかのご経験をお持ちの方） 【職種名】 生産技術【総合職】◇発酵技術を世界へ◇チャレンジできる環境◇ 【仕事内容】 同社生産管理部において、工場生産設備の保守メンテナンス、設備改良・改善、生産拡大に向けた増設計画の立案・実施など工場の設備に関わる幅広い業務をお任せ致します。 【業務詳細】 ・生産設備の日々の保守、メンテナンス ・機械メンテナンス、設備メーカーとの折衝など設備改善に関わる業務 ・工場設備全体の増設の計画立案、実施等 【同社の魅力】 発酵食品及び味噌の研究開発、製造、販売す

仕事内容当社は約１００年にわたり乳酸菌による発酵技術を高めてまいりま した。販売する製品は他に類を見ないオンリーワンのものです。 ※現在主力ルートに代理店、店舗販売、医療の三本があり、いずれ かの営業を担当して頂きます。 ※地方出張あります。 （変更範囲：会社の定める業務）

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ＊下記のいずれかの経験 ・顧客からの原料調査書に対する記入や提出対応のご経験 ・購入原料に関する書類（仕様書・成分表・SDSなど）の管理業務のご経験 ・製品規格書（製品仕様書）の作成業務のご経験 【歓迎条件】 ・食品表示検定(中級)をお持ちの方 ・理系大学出身の方 【職種名】 【姫路】食品品質保証/機能性食品/400～500万円/マイカー通勤可・転勤なし・残業10H 【仕事内容】 酒造りに源をもつ研究開発型企業です。食品用天然色素においては国内で大きなシェアを 持っており、機能性食品原料、発酵素材の開発においても高い評価を得ています。 ■品質保証（機能性

仕事内容長野市西後町にある善光寺門前みその店 「すや亀本店」です。 現在、食品製造の正社員を募集しています。 【主なお仕事】 みそ、みそ加工品、漬物等の製造及び 出荷作業のお仕事で、信州の発酵食文化を 伝えるお仕事です。 化学調味料、食品添加物は使わず安全な 美味しい製品でお客様の健康を守ります。 ・みそ醸造及びみそ関連商品、漬物等の製造 ・商品企画及び販売の応援 ・ISO90019001の書類の作成 ・大豆、米、塩等、30ｋｇ袋入りの移動あり 未経験の方も先輩スタッフが親切丁寧に 教えますので、安心してご応募ください。 職場では、20代・30代の男女が活躍しています。 〇勤務時間は交

仕事内容山田酒造食品株式会社 酒粕や甘酒の製造職（未経験歓迎／面接1回／賞与4カ月分） 【求人要約】 【地元で腰を据える】明治30年創業の安定メーカー 【未経験スタート多数】簡単な機械操作で安心◎ 賞与4ヶ月・面接1回・見学OK・マイカー通勤OK 創業128年の歴史を持つ発酵食品メーカー！ 未経験でも安心してチャレンジできる簡単業務が魅力◎ 明治30年4月に創業。1世紀以上にわたり酒類や発酵食品の加工・製造を行ってきた当社。現在、発酵食品として「酒粕」や「甘酒」の加工・製造を中心に、「本みりん」や「漬物」も販売しています。私たちは「身体にやさしい」「おいしい」発酵食品を提供することを使命と

仕事内容【応募資格】 [必須] ＜必須＞ ・高専卒以上 ・廃水処理分析、廃水処理場の管理経験者 [歓迎] ＜歓迎＞ ・メタン発酵に携わったご経験がある方 【職種名】 メタン発酵・廃水処理管理 【仕事内容】 【期待する役割】 メタン発酵、廃水処理全般に関する下記業務をご担当いただきます。 【仕事内容】 ・メタン発酵設備を含む、廃水処理場での処理液の分析 ・廃水処理の運転管理 ・廃水処理に関する新規設備導入の検討 ・顧客に対するメタン発酵処理の説明、処理依頼廃液を分析し、受入可否判断 ・一部営業活動の補助 【職場環境】 残業は少なめで、完全週休2日制（土日祝休み）なので、プライベートや家族との時間

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須】 ・法人営業のご経験（食品業界）3年以上 ・普通自動車免許保有者 ・全国転勤可能な方 ※初任地が東京ではない可能性があります。 また、全国転勤が発生します。 ★同社について★ 常に物事を前向きに捉え、小さなことでも何かを改善していくという意識を持ち、日本の文化を世界に広めるというVISION実現につなげていくという考えを大切にしています。同時に個人の成長や個人のVISION実現も大切にし、そのサポート をする文化や研修制度も充実。常にチャレンジができる環境です。 [歓迎] ※活かせる経験については上記「応募資格」欄に併記しております 【フィットする人