料理 - 東京都新宿区 の求人・転職・中途採用

仕事内容調理業務全般をお任せしますが、営業中にはホール業務もお手伝いしていただきます。お客さまと直接ふれあうことで、料理やお酒への理解が深まり、より魅力的なサービスを提供できる環境です◎ ―具体的な仕事内容― ・仕入れ業務 ・魚や野菜の下処理などの仕込み、盛り付け ・メニュー考案 ・接客（お客さまのご案内、オーダー、料理説明など） ◆丁寧な調理で素材の魅力を最大限に引き出す！ 調理は一つ一つ丁寧に手間をかけ、食材の美味しさを最大限に引き出します。質の高い素材に触れながら、常に向上心を持ってより良い料理を生み出してください。 さらに、調理の知識だけでなく、ホールの作業や接客マナーも学べるのでスキルア

仕事内容【賞与2回】【独身寮あり】安定のロイヤルグループでの勤務 飲食・調理経験を活かしながら、充実の研修・教育制度などであなたのさらなる成長もサポートします！ 【料理長候補業務】 調理場の責任者としてお迎えいたします。 主にキッチンのオペレーション全般をお願いします。 ・仕込み ・調理 ・食材仕入 ・衛生管理 ・メニュー考案 ・スタッフ教育 ・試作会等 【ロイヤルコントラクト】 コントラクト事業は大規模施設から小規模施設まで、 高品質な食事をスピーディに提供するフードサービス事業です。 空港内・高速道路サービスエリアをはじめとした、 コンベンションセンター・オフィスビル・医療・介護施設、 百

仕事内容“料理人”が最大限に楽しみ評価される会社 東京・神奈川で8ブランド23店舗展開中 賞与年3回／年齢不問／土日祝定休店舗あり メディアで話題の「イカセンター」をはじめ、海鮮居酒屋、会席料理、寿司、焼き鳥、イタリアンなど【美味しい食材に徹底してこだわる】飲食店を幅広く運営中！ 鮮魚仲卸事業も行っている当社は、『卸直営』だからこそ実現できる圧倒的な品質と鮮度を武器に、“最高の食材”を“最高の状態”で“最高の笑顔”でコスパよくご提供することをモットーにしています。今後もより本物の美味しさにこだわる為に経験者を積極的に採用します。 ★調理経験者月給33万以上、料理長候補月給40万以上 ★賞与年3

仕事内容<仕事内容> スペイン料理＆ビアダイニングの料理長候補【GLASS DANCE 新宿】月給30万月9休◎昇給年2回 ※店内では日本語で話す場面が多くある為、流ちょうでスムーズな会話が求められます。 『GLASS DANCE』 華やかに盛り付けられた「グラスタパス」や ダシの効いたアヒージョ、本格パエリアなど 情熱的な心躍るスペイン料理をご提供。 近年、世界的なブームを巻き起こしているクラフトビール。 造り手のこだわりにより、味・香りなどは様々です。 そんなクラフトビールと、当店自慢のパエリアや、 クロケッタ、タパスとの相性は抜群！ 「この料理に合うお酒は？」そんな知識も身につきますよ！ 【

仕事内容歴史と格式を感じさせる空間で 最先端のスペイン料理をご提供している「小笠原伯爵邸」。 あなたには、大切なお客様をお迎えにするにあたり顧客管理や 接客に関する一連の業務をお願いいたします。 ゆくゆくは数値、シフト管理などもお任せいたしますので、 マネジメント経験も活かせるお仕事です。 ≪具体的なお仕事内容≫ ◆お問い合わせへの対応 ◆予約受付・顧客管理 ◆来店されたお客様の対応 ◆館内のご案内 ◆HPの修正・SNSの更新 ◆予約サイトの管理 ◆会計 ◆数値管理、シフト作成 外国人のお客様も増加しており、 英語をはじめとした語学スキルを活かせる環境です。 ≪ご案内業務を通してトークスキルを

仕事内容<仕事内容> 料理長候補（シェフ・板長など） ～・～・～・～・～・～～・～・～・～・～・～ 高水準の給与・待遇、完全週休2日制！ プライベートも充実、安心して働ける職場です。 やる気があり、笑顔で対応できる方歓迎 ～・～・～・～・～・～～・～・～・～・～・～ 【仕事内容】 ホール業務、調理業務など店内の業務全般をお願いします。 また、メニュー開発、店舗マネジメントなどもお任せするので、やりがいも大きいですよ。 向上心を持って、新しい環境でチャレンジしたい方、大歓迎です！ ここがポイント ◎年内新店舗オープン予定のため人材を募集！ キッチンのスタッフが独立、後を引き継いで活躍してくださるス

仕事内容<仕事内容> 江上料理学院のアシスタントスタッフ/料理研究家等の多様なキャリアパス！/20代～ 30代活躍中 未経験から食のプロへ！将来の自分のキャリアのために、ゼロから経験を積んでいる20代～30代の若いスタッフが活躍中です。 当社で経験を積み、料理研究家、食品会社の商品企画、フードコーディネーターへ巣立ち、活躍されている方も多数！働きながら料理技術と知識の習得ができる江上料理学院で、一緒に働いてみませんか？ 【当社の魅力】 当社は、将来のキャリアのために食に関して貴重な経験の積める数少ない職場です。 当社で経験を積まれた方の中には、料理研究家や食品会社の商品企画、フードコーディネ

仕事内容<仕事内容> 『日本の”食”を世界へ』焼き鳥店の料理長候補■昇格チャンス年4回！新店舗立ち上げや海外赴任の挑戦も可 ★昇格チャンス年4回！スピーディーなキャリアアップが可能です。 ★役職手当、結婚・出産手当、給与即払い制度、無料のまかないなど、福利厚生充実！ ～日本のファンをつくる～ 世界が求める JAPAN QUALITYを国内外に広め、⽇本⼈を含めた世界中の⼈々を⽇本のファンにすることをミッションに、焼き鳥×ワイン、日本酒専門店など、和洋中と多彩なジャンルの飲食店を運営している当社。 世界で最も獲得難易度の高いといわれるニューヨークの外食市場でミシュラン一つ星を獲得しました。 ＜仕事

仕事内容【仕事内容】 ‥┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈‥ 月給35万〜50万円！ 穏やかな人間関係のもと、 調理経験を活かしませんか？ ‥┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈‥ ～働きやすさのポイント～ ✓随時昇給あり（6万アップの実績あり） ✓賞与年1回（昨年は給与2ヶ月分） ✓個性を活かした料理への挑戦も可能 ✓上下関係の厳しさなし 【詳しい仕事内容】 イタリア料理店での キッチン業務をお任せします！ ・調理 ・食材管理 ・スタッフの管理・育成 ほか ベテランもいるため、 新たなアイデアを吸収できます。 一人ひとりの裁量が大きく、 経験を活かして働けます！ 【アピールポイント】 【ここも見逃せません！】

仕事内容<仕事内容> 【月給30万円以上】料理長候補〈交通費支給あり！〉〈福利厚生も充実！〉〈20～30代活躍中！〉 当社が運営する塚田農場で料理長を募集しております。入社後は調理担当として力をつけていただきます。これまでの調理や料理長などの経験が活かせるお仕事です。 【具体的な業務内容】 ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・在庫管理・発注業務 ・シフト管理 ・スタッフ採用・育成 ・商品企画・メニュー考案 等 経験に合わせてお任せいたします。 【キャリアアップについて】 店舗運営の経験を積んだ後、エリアマネジャーへのキャリアアップや商品開発、営業企画、人事・採用などの本部ポジションへのキャリアも目指

仕事内容料理人 「2030年迄：年商100億円」を目標に掲げ急成長！「働きたい店舗アワード受賞企業」 SNSでも話題のハワイアンカフェ「Merengue」、ロティサリーチキンの火付け役「LA COCORICO」、高級イタリアンレストラン「E'VOLTA」など22業態・50店舗展開中の飲食チェーン 現場の最前線で働きながら、人材育成、 フェア・メニューの企画開発など店舗運営業務全般 （変更の範囲）雇い入れ直後の従事すべき業務と同じ 勤務先補足(変更の範囲 等)： （変更の範囲）通勤可能な範囲内で変更の場合有 勤務形態：シフト制 月給380,000円～476,000円 ※勤務開始時の給与は経

仕事内容<仕事内容> 【オープニング】中華料理専門店の店長 ＼今夏OPEN予定！／ 名古屋で知名度トップクラスの人気ブランドが東京に新店舗オープン！ 圧倒的人気店を一緒に創っていきませんか？ 店長候補として店舗の管理運営業務をお任せします ・店舗の管理、運営 ・現場業務（接客／調理） ・スタッフ育成、シフト管理などマネジメント業務 など ＜新店舗を支える店長を探しています！＞ 店長として、経営から現場サービスまでの多くをお任せします。 お客様に心地いいライブ感とお料理を楽しんでいただきましょう。 ＜飲食人として市場価値アップ！調理や接客スキルもマネジメントも高められます！＞ 地元の方はもちろ

仕事内容<仕事内容> 料理長候補【九州熱中屋 新宿西口駅前LIVE】月給30万＆月9日休◎昇給年2回有♪ ※店内では日本語で話す場面が多くある為、流ちょうでスムーズな会話が求められます。 『九州熱中屋』 九州で繁盛している居酒屋がそのまま東京に上陸！ こだわりの逸品や美味しい料理を集めたサバと餃子の旨い店。 【仕事内容】 ・調理 ・アラカルトメニューやコース料理の開発 ・人材管理 ・発注 ・原価管理 など マネジメント業務をお任せ。 年2回の評価査定でキャリアアップ。 【メニュー例】 ・活豊後さば刺し（熱中屋の看板商品！） ・博多鉄板餃子 ・特選馬刺し ・長崎ちゃんぽん など 【客層について】 2

仕事内容人を導き味を創る新宿寿司の料理長候補オープニング募集 ◆旬の素材を活かした寿司と和食の店で、次期料理長候補を募集します。 【仕事内容】 ・食材の仕入れ、品質チェック、仕込み ・寿司や一品料理の調理・盛り付け ・調理器具管理、厨房清掃 ・若手育成、動線改善 ・新メニュー開発 お客様の記憶に残る一皿を一緒に作り上げましょう。 ■ 選考ステップ ■ 1. 書類審査 2. 面接（1～2回）※オンライン可 3. 内定 ※履歴書・職務経歴書をご提出ください 【給与補足】 給与制度 ※給与：月給300,000円～500,000円 ※給与改定：随時 ※賞与制度：業績連動 ※手当：インセンティブ支給 英

仕事内容「和食」が気になるなら、「今から」でも 遅くない。カジュアルから高級店まで多彩な 和食店を生み出す僖成グループの新規採用！ 『人の喜ぶ場を成せる』 お客様の様々なシーンに寄り添う多様な和食業態を展開する株式会社僖成。 「外苑前 僖成（きなり）」をはじめ、「神楽坂 斗南」「神楽坂 久露葉亭」「僖ニ成ル食 京橋」など、一店舗一屋号のコンセプトの異なる和食店を運営。地方の旅館やホテルの食事メニューのコンサルティングやプロデュース、地元の食材を活かした商品開発など、“和食”のノウハウを活かした僖成ならではの事業も展開しています。 厳しいイメージを持たれる和食業界ですが、僖成ではもっと自由に、楽しく

仕事内容<仕事内容> 料理長候補【韓国大衆酒場 ラッキーソウル 新宿】月給30万～＆月9日休◎昇給年2回有♪ ※店内では日本語で話す場面が多くある為、流ちょうでスムーズな会話が求められます。 ＜正社員＞料理長候補募集！ 『韓国大衆酒場 ラッキーソウル』 K-POPの音楽・映像が流れる店内で、 サムギョプサル・ヤンニョムケジャンなどの 人気韓国料理を堪能！ Short Short Trip コリアンダイニング 【仕事内容】 ・調理 ・アラカルトメニューやコース料理の開発 ・人材管理 ・発注 ・原価管理 など マネジメント業務をお任せ。 年2回の評価査定でキャリアアップ。 数多くの個性溢れる

仕事内容【仕事内容】 お仕事内容 ＜ホール＞ ■お客様のご案内やオーダー伺い ■ドリンク作り、メニューの提供 ■お会計対応 ■後片付けや店内の清掃 など ＜キッチン＞ ■食材の仕入れや仕込み、在庫管理 ■メニューの調理、盛り付け ■食器洗い、後片付けや清掃 など POINT【1】＞月給30万～×月8以上休みを実現！ 飲食店の経験者は30万円～のスタートが可能です◎ 更にご経験のある方は経験・能力によりそれ以上のスタートもOK♪ 実際に入社1か月後に皆さんへ面談を行い、加給された事例が多数ございます。 POINT【2】＞新規出店計画あり！誰にでもチャンスあり！ 店長・料理長などの役職は、立候補制

仕事内容<仕事内容> スペイン料理＆ビアダイニングの副料理長【GLASS DANCE 新宿】月給30万＆月9休◎昇給年2回 ※店内では日本語で話す場面が多くある為、流ちょうでスムーズな会話が求められます。 『GLASS DANCE』 華やかに盛り付けられた「グラスタパス」や ダシの効いたアヒージョ、本格パエリアなど 情熱的な心躍るスペイン料理をご提供。 近年、世界的なブームを巻き起こしているクラフトビール。 造り手のこだわりにより、味・香りなどは様々です。 そんなクラフトビールと、当店自慢のパエリアや、 クロケッタ、タパスとの相性は抜群！ 「この料理に合うお酒は？」そんな知識も身につきますよ！ 【

仕事内容<仕事内容> 板長・料理長候補◆平均年収600万円！景気変動に左右されない人気寿司テイクアウト店で経験を活かす！ 地元の方の支持を獲得することから始まり、連日多くのお客様で賑わう「梅丘寿司の美登利」は、景気変動に左右されず、リニューアルや新店OPENが続く成長中のブランドです。 ・2024年11月、吉祥寺店がリニューアルオープン！ ・2025年1月、新百合ヶ丘店が新規オープン！ ポジションがどんどん増えていく当社で、これまでの経験をいかして活躍しませんか！ 寿司業態で板長、料理長、副料理長の経験がある方は優遇します！ スーパー内の店舗で寿司調理や管理業務をお任せいたします。 ・仕込み

仕事内容❖ベテラン社員がしっかりサポートします◎ ベテラン社員がしっかりサポート◎ ・20~30食程をつくります。 ・定番の和朝食に洋朝食だからムズカシイ調理はナシ ・定員36名の福祉施設です ＊調理するメニューは基本1～2種類。 ＊必要があれば食べやすくする業務もあります。 ＊アレルギーや栄養バランスを考えたり、介護施設の方・利用者様と話すことはほぼありません。 ※日本語の読み書きができる方を募集しています Applicants must be able to communicate effectively in Japanese (verbal and written) ❖こんな方におスス