株式会社下鴨茶寮 - 京都府 の求人・仕事・採用

仕事内容▼業務概要 ・伝統と格式のある本格的茶懐石や、旬の京野菜を使った京料理・京懐石の調理をご担当いただきます。 ・本店にてご提供しているのは、茶懐石をルーツとした本格的な京料理のコースです。 ・厨房全体に気を配りながら後輩のマネジメントも行っていただきます。 ▼具体的な仕事内容 ・見習いスタッフへの調理技術指導、サポート ・料理のできあがり時間のコントロール ・盛り付けのチェック

勤務時間勤務形態：シフト制 ■9時～18時 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 上記時間内で ・週3日～勤務OK ※フルタイム希望の方も歓迎です！

仕事内容【下鴨茶寮】正社員！賞与２回あり！勤怠データ管理など！ ◆基本土日休み！交通費支給（規定有）！禁煙なので快適な職場環境！近くには飲食店・コンビニがあり便利！人気の職業紹介のお仕事です！ 最寄り駅から徒歩圏内！ご応募お待ちしております！【正社員で就業開始】勤怠データ管理・給与計算・社会保険手続き、全社労務関連業務、 勤怠データ管理および給与計算のオペレーション整備と運用、各種人事制度の改善・企画・運営、労働環境や福利厚生制度の企画・運用、外部連携など。◆正社員として直雇用です。 雇用形態： 正社員 必要な資格・条件： 【高校卒以上】◆人事事務の経験が必要です。 ※マネジメント経験・業務フ

仕事内容株式会社下鴨茶寮 【京都伊勢丹】百貨店×料亭ブランド｜販売スタッフ・店長募集｜京都発・料亭ブランドビジネスを動かす 【仕事内容】 【京都伊勢丹】百貨店×料亭ブランド｜販売スタッフ・店長募集｜京都発・料亭ブランドビジネスを動かす 【具体的な仕事内容】 【店舗販売領域のMission】 料亭で培われた、下鴨茶寮の世界観が詰まったお弁当・おせち・総菜・ギフトなどの食品を、百貨店の売り場を通してお客様にお届けするお仕事です。 ご購入いただく商品をお召し上がりいただくまでのプロセスも 下鴨茶寮を感じていただくための重要な要素として拘ります。 【具体的な業務内容】 商品を販売するだけではなく、「下

仕事内容【下鴨茶寮】正社員＆賞与あり☆基本１８時退社☆資料作成など！ ◆近くには飲食店・コンビニがあり職場環境は抜群♪快適な禁煙オフィス！人気の職業紹介のお仕事♪交通費支給（上限）あり◎ご応募お待ちしております！ 未経験からチャレンジできる！残業がほとんどない魅力的なお仕事ですよ！【正社員で就業開始】Ｅｘｃｅｌを活用した資料作成、現場改善提案およびそのサポート業務、 デスクワークを通じての生産管理事務などをお願いします。※ゆくゆくは、食品工場における製造スケジュールや進捗管理、生産データの集計などもお願いします。◆正社員として直雇用です。 雇用形態： 正社員 必要な資格・条件： 【高校卒以上】◆

仕事内容【応募資格】 [必須] ■事業会社での経理実務経験（目安：3年以上） [歓迎] ■公認会計士の資格をお持ち、もしくは試験に合格された方 ■組織/部門のシステム導入や業務改善の経験がある方 ■メンバーマネジメント経験のある方 【フィットする人物像】 ■目的意識をもって自発的に行動できる方 ■プロセスの改善・効率化思考をお持ちの方 【職種名】 【京都・経理】◇世界を目指す食の総合プロデュース企業の経理スタッフ｜年間休日120日 【仕事内容】 当社は現在「事業成長」「組織拡大」フェーズにあるため、通常の経理業務だけでなく、経理業務のアップデートに向けた改善活動等、事業や組織の成長に直結する幅広い業

仕事内容【下鴨茶寮】正社員！賞与あり！コラムのライティングなど！ ◆人気の職業紹介！年間休日１２０日！交通費５０，０００円まで支給あり！予定のたてやすいシフト勤務！福利厚生充実◎Ｅラーニングや資格取得制度があります！ 歴史と伝統に彩られた老舗料亭でのお仕事！今までの経験を活かして、ブランド構築などに携われます！【正社員で就業開始】キャンペーン企画としてコラム内容の発案や取材、 定量分析結果にもとづくコンテンツの軌道修正、商品説明やキャッチコピー・メルマガ・コラムのライティングなど。◆正社員として直雇用です。 雇用形態： 正社員 必要な資格・条件： ◆同業務の経験が必要です。 ※２年以上のＥＣ・Ｗ

仕事内容接客の仕事です。着物を着用いただきご勤務頂きます。 料理のみならず茶道・華道・器・建築など、 下鴨茶寮でお食事いただき、過ごしていただくことの 体験価値を高めるお仕事です。 ＜業務内容＞ ＊仕事内容の変更範囲：変更なし ・お客様のお出迎え、お見送り ・料理の説明、部屋の設えの案内 ・ドリンク作り、調理場との連携 ・発注業務、シフト管理 など

仕事内容料亭本部・営業本部・製造流通本部・管理部いずれかの部へ配属となります。 営業、生産管理・製造、店舗販売、ブライダル、 配膳やフロントなど様々な職種がございます。 ※総合職については入社後約１カ月半程の オンボーディング研修後に配属部署・職種が確定となります。 ＊仕事内容の変更範囲：変更なし

仕事内容株式会社下鴨茶寮 【京都市】食品企画営業◆京都の伝統×食が好きな方◎創業約170年の老舗料亭発！こだわりのギフト商品等 【仕事内容】 【京都市】食品企画営業◆京都の伝統×食が好きな方◎創業約170年の老舗料亭発！こだわりのギフト商品等 【具体的な仕事内容】 ～業種未経験歓迎／年間休日120日／事業成長、組織強化中／「京都の伝統」×「食」が好きな人伝統×革新をモットーに成長を続ける京都を代表する料亭～ 百貨店やGMS・観光売店などのお客様へ、料亭こだわりのオリジナル商品 （ギフト商品・お弁当・お惣菜）のご提案をお任せいたします。 ■具体的な業務内容 既存顧客も担当しながら、新規販路拡大

仕事内容【応募資格】 [必須] ・事業会社での経理実務経験（年数問わず） ・京都での勤務が可能な方 【職種名】 経理スタッフ/創業約170年/茶懐石、京料理の老舗として発展した本格的な料亭を運営 【仕事内容】 ■業務内容： ・仕訳/入力/伝票管理 ・預金取り扱い/口座管理 ・請求書、伝票作成 ※ご経験に応じて月次決算や年次決算業務もお任せしたいと考えております。 【事業内容・会社の特長】 安政３年創業。１６５年以上続く歴史と伝統に彩られた老舗料亭から始まり、２０１２年には放送作家 小山薫堂が代表である(株)オレンジが経営を継承しました。伝統を守りつつも新たな事業に挑み続ける「食の総合企業」へと成長を続

仕事内容【応募資格】 [必須] ・工場における生産管理責任者としての経験(目安3年) ・PCスキル（ワード、エクセル、PPTを使った資料作成経験） ・組織マネジメントの経験（目安10人以上） [歓迎] ・品質管理（HCCAP）の知識 ・食品製造施設の設備に関する知識 ・衛生管理者資格 ・購買や商品開発経験 【職種名】 【京都】生産管理マネージャー（課長）／料亭の体験価値を再現する食品製造部門の生産管理責任者 【仕事内容】 料亭の食事を家庭でも楽しんでいただけるよう、料亭の食事を再現した商品を開発・製造 料亭で得られる体験を再現する為、味はもとより見た目にも拘った商品を開発・製造します。 1人でも多くの

仕事内容【応募資格】 [必須] ・工場における生産管理責任者としての経験(目安3年) ・PCスキル（ワード、エクセル、PPTを使った資料作成経験） ・組織マネジメントの経験（目安10人以上） [歓迎] ・品質管理（HCCAP）の知識 ・食品製造施設の設備に関する知識 ・衛生管理者資格 ・購買や商品開発経験 【職種名】 京都◆生産管理マネージャー（課長）料亭の体験価値を再現する食品製造部門の生産管理責任者 【仕事内容】 【製造流通領域のMission】 料亭の食事を家庭でも楽しんでいただけるよう、料亭の食事を再現した商品を開発・製造する 料亭で得られる体験を再現する為、味はもとより見た目にも拘った商品

仕事内容【応募資格】 [必須] ■事業会社での経理の実務経験（3年以上目安） ■京都での勤務が可能な方 [歓迎] ■公認会計士の資格をお持ち、もしくは試験に合格された方 ■組織/部門のシステム導入や業務改善の経験がある方 【フィットする人物像】 応募資格をご覧下さい 【職種名】 【京都】経理～歴史ある老舗企業～（年収450万円～700万円） 【仕事内容】 【安政３年（西暦1856年）創業の老舗料亭】【日本・京都の伝統文化の発信拠点】 【定着率の高い会社】【歴史ある老舗企業/長期就業可能な環境】 【期待する役割/ミッション】 現在の業務に関する課題の洗い出し、それに伴う業務改善・DX化の推進等を通し

仕事内容株式会社下鴨茶寮 【京都市】購買管理職候補◆食品製造における購買業務全般をお任せ◆創業160年超／京都の老舗料亭 【仕事内容】 【京都市】購買管理職候補◆食品製造における購買業務全般をお任せ◆創業160年超／京都の老舗料亭 【具体的な仕事内容】 ■業務内容： 食品製造における購買業務全般を担っていただきます。 原材料・資材の調達、設備や備品、消耗品の管理に加え、取引先との価格・条件交渉を行い、安定した供給体制の構築を支援します。 また、外部への加工委託や配送業務の調整など、サプライチェーン全体に関わる業務を担当いただきます。 ■具体的には： ・仕入先の開拓・選定 ・価格交渉 ・品質の確

仕事内容【応募資格】 [必須] ・工場（※）における製造リーダー/責任者としての経験（目安：3年） [歓迎] ・品質管理（HCCAP）の知識 ・食品製造施設の設備に関する知識 ・衛生管理者資格 ・購買や商品開発経験 ・調理経験(食材の下処理など実際に調理をされた経験がある方) 【職種名】 【伏見食房】製造統括マネージャー／ 料亭の体験価値を再現する食品製造部門責任者 【仕事内容】 下鴨茶寮ブランドの食品（弁当、総菜、ギフトなど）を製造している拠点である伏見・十条食房において、安定的な運営体制の構築（品質管理・コスト管理・適正人員配置など）に加え、生産性の向上や業務改善など製造領域における価値創造を

仕事内容【応募資格】 [必須] ・店舗での販売/接客経験（業種問わず／目安：3年以上） ・店舗管理または店舗でのマネジメント経験（業種問わず） [歓迎] ・ブランドコンセプトを理解し、その世界観を大切にした店舗での販売経験をお持ちの方 ・百貨店での接客・販売経験がある方 ・食品分野における販売・接客経験がある方 ・スタッフの育成やシフト管理など、チームをまとめたマネジメント経験がある方 【フィットする人物像】 ・決められたルーチンワークをこなすのではなく、自らが開拓者となって会社の次のスタンダードを作っていきたいという思いを持っている方 ・会社や事業の成長に向けて、会社として必要となることを自ら捉え、

仕事内容【応募資格】 [必須] ・営業としての実務経験（3年以上目安） ・京都で勤務可能な方 食品業界未経験の方も歓迎します [歓迎] ・営業管理職のご経験（KGI・KPIの策定とリソース管理・メンバーマネジメント含む） ・マーケティングのご経験 【フィットする人物像】 ・決められたルーチンワークをこなすのではなく、自らが開拓者となって会社の次のスタンダードを作っていきたいという思いを持っている方 ・会社や事業の成長に向けて、会社として必要となることを自ら捉え、自発的に行動できる方 ・既存の方法に囚われることなく、自らの力で課題を見つけ、改善策を提案し実行できる方 【職種名】 【京都市】法人向け食品

仕事内容【応募資格】 [必須] ・食品工場における製造責任者としての経験(目安5年) ・PCスキル（ワード、エクセル、PPTを使った資料作成経験） ・品質管理（HCCAP）の知識 ・食品製造施設の設備に関する知識 ・組織マネジメントの経験（目安10人以上） [歓迎] ・衛生管理者資格 ・購買や商品開発経験 【フィットする人物像】 ・決められたルーチンワークをこなすのではなく、自らが開拓者となって会社の次のスタンダードを作っていきたいという思いを持っている方 ・会社や事業の成長に向けて、会社として必要となることを自ら捉え、自発的に行動できる方 ・既存の方法に囚われることなく、自らの力で課題を見つけ、改善

仕事内容株式会社下鴨茶寮 【京都市伏見区】食品製造・調理スタッフ◆老舗料亭「下鴨茶寮」の工場◆年休120日／賞与年2回◆ 【仕事内容】 【京都市伏見区】食品製造・調理スタッフ◆老舗料亭「下鴨茶寮」の工場◆年休120日／賞与年2回◆ 【具体的な仕事内容】 ～京都の歴史ある料亭の味をご自宅へ、大切な方へ届ける役割を担い、 下鴨茶寮のブランドを世界へ広めるために欠かせないポジションです～ 【業務内容】 有名百貨店の店舗で販売するお弁当やお惣菜、お正月用のおせち、 ギフト商品をメインとした食品製造・調理業務となります。 【具体的な仕事内容】 具体的なお仕事内容の一例は下記の通りとなります。 ・魚