株式会社下鴨茶寮 - 京都府京都市 の求人・仕事・採用

勤務時間勤務形態：シフト制 ■9時～18時 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 上記時間内にて、 ・週3～5日まで勤務OK！ ・1日5～6時間以上の勤務OK ※週5日入れる方、歓迎！ ※レギュラー勤務の方、歓迎！ ※土日祝は基本的に社員含めお休みとなります。

仕事内容【京都市】週3から始める経理事務パート募集／レギュラー勤務歓迎します！／料亭「下鴨茶寮」経理パート ＜お仕事は…＞ ＊伝票スキャン等 ＊経費精算システムの確認業務 ＊販売管理システム（商管商魂）へのデータ入力 ┗仕入伝票、売上伝票の一部など をお任せいたします！ 簿記資格や経理事務経験のある方は スグにご活躍いただけます！ 急募☆ 経理事務×パートさん募集！ ＜お仕事は…＞ ＊伝票スキャン等 ＊経費精算システムの確認業務 ＊販売管理システム（商管商魂）へのデータ入力 ┗仕入伝票、売上伝票の一部など をお任せいたします！ 簿記資格＆経理事務経験のある方は スグにご活躍いただけ

仕事内容【下鴨茶寮】正社員＆賞与あり☆基本１８時退社☆資料作成など！ ◆近くには飲食店・コンビニがあり職場環境は抜群♪快適な禁煙オフィス！人気の職業紹介のお仕事♪交通費支給（上限）あり◎ご応募お待ちしております！ 未経験からチャレンジできる！残業がほとんどない魅力的なお仕事ですよ！【正社員で就業開始】Ｅｘｃｅｌを活用した資料作成、現場改善提案およびそのサポート業務、 デスクワークを通じての生産管理事務などをお願いします。※ゆくゆくは、食品工場における製造スケジュールや進捗管理、生産データの集計などもお願いします。◆正社員として直雇用です。 雇用形態： 正社員 必要な資格・条件： 【高校卒以上】◆

勤務時間★勤務時間ご参考 17：00 ～ 22：00 ※週3日程度、1日5時間 上記の夜席のお時間メインでご勤務いただくイメージです。 ※予約状況や曜日により、昼席（10時～17時）のお時間帯のシフトをご相談させていただく場合もございます。 その他ご希望があれば、お気軽にご相談ください！

仕事内容【京都市】老舗料亭の受付スタッフ/週2～3日勤務OK／下鴨茶寮本店 創業約170年！下鴨エリア 老舗料亭の受付STAFF 伝統と格式のある本格的茶懐石や 旬の京野菜を使った コースをご提供している料亭です。 ●下鴨茶寮 本店での受付スタッフ 《具体的には…》 ・電話、来店等による予約受付 ・レジ会計業務・お客様ご案内等 お客様に1番近い立場で 満足のいく空間や時間を提供できる やりがいのある仕事です。 お店には ・接待利用のお客様 ・観光客のお客様（インバウンド含む） ・お祝い事で来られるお客様 がいらっしゃいます。 落ち着いたお客様ばかりですので 緊張はなさらず自分のペ

仕事内容伝統と格式のある本格的茶懐石や、旬の京野菜を使った 京料理の調理をお任せいたします。 茶懐石をルーツとした本格的な京料理のコースを提供していただきます。 〇業務内容 仕入や仕込 調理 献立づくり など 入社後約３～６ヵ月後より簡単な部門の調理を順次基礎から実技指導します。 ＊仕事内容の変更範囲：変更なし

仕事内容▼業務概要 ・伝統と格式のある本格的茶懐石や、旬の京野菜を使った京料理・京懐石の調理をご担当いただきます。 ・本店にてご提供しているのは、茶懐石をルーツとした本格的な京料理のコースです。 ・厨房全体に気を配りながら後輩のマネジメントも行っていただきます。 ▼具体的な仕事内容 ・見習いスタッフへの調理技術指導、サポート ・料理のできあがり時間のコントロール ・盛り付けのチェック

勤務時間◇11:30～22:00の間でご勤務いただきます。 ※昼席・夜席のパートがあり、メインは夜席（17:00～22:00）にてご勤務いただく想定です。 ◇週２～３、1日5時間～、勤務日数についてはご相談ください！ ■シフト例 17：00～22：00 （10：00～17：00も予約状況によりお願いする可能性がございます）

仕事内容＜レア求人＞料亭の接客サポート◇ホールと厨房のつなぎ役／学生さん活躍中◇日数や時間は応相談！ 下鴨茶寮 本店にて デシャップの仕事をお任せいたします。 ●デシャップって何？ 厨房で作られたお料理を、配膳を行うサービススタッフに渡す役割です！ 料理の盛り付けをチェックしたり、 ベストなタイミングでお料理をお出しできるように管理する、いわば「繋ぎ役」的なポジションです。 ●その他 客室セッティング季節や行事に応じて客室の設えや席の配置など。 お仕事は周りのスタッフからの協力体制もバッチリです。 それぞれの方のご経験に合わせたお仕事をお任せしていきます！ ※スーツご着用でのお仕事となりま

仕事内容株式会社下鴨茶寮 【京都市】料亭「下鴨茶寮」の経理部長／年休120日／上場企業子会社／事業拡大フェーズの注目企業 【仕事内容】 【京都市】料亭「下鴨茶寮」の経理部長／年休120日／上場企業子会社／事業拡大フェーズの注目企業 【具体的な仕事内容】 ～京都の歴史と伝統を持ちながら変革を続ける老舗料亭／伊勢丹ほか有名百貨店など5店舗展開中◆京都だけが持つ独自の文化や美しさを世界中に発信～ 当社は料亭で築き上げたブランド力を基に、ECや百貨店での店頭販売等、様々な多角化を図り、変化と挑戦を続けている企業になります。 現在「事業成長」「組織拡大」フェーズにあるため、通常の経理業務だけでなく、経理

仕事内容【下鴨茶寮】正社員！賞与２回あり！勤怠データ管理など！ ◆基本土日休み！交通費支給（規定有）！禁煙なので快適な職場環境！近くには飲食店・コンビニがあり便利！人気の職業紹介のお仕事です！ 最寄り駅から徒歩圏内！ご応募お待ちしております！【正社員で就業開始】勤怠データ管理・給与計算・社会保険手続き、全社労務関連業務、 勤怠データ管理および給与計算のオペレーション整備と運用、各種人事制度の改善・企画・運営、労働環境や福利厚生制度の企画・運用、外部連携など。◆正社員として直雇用です。 雇用形態： 正社員 必要な資格・条件： 【高校卒以上】◆人事事務の経験が必要です。 ※マネジメント経験・業務フ

仕事内容【下鴨茶寮】正社員！賞与あり！コラムのライティングなど！ ◆人気の職業紹介！年間休日１２０日！交通費５０，０００円まで支給あり！予定のたてやすいシフト勤務！福利厚生充実◎Ｅラーニングや資格取得制度があります！ 歴史と伝統に彩られた老舗料亭でのお仕事！今までの経験を活かして、ブランド構築などに携われます！【正社員で就業開始】キャンペーン企画としてコラム内容の発案や取材、 定量分析結果にもとづくコンテンツの軌道修正、商品説明やキャッチコピー・メルマガ・コラムのライティングなど。◆正社員として直雇用です。 雇用形態： 正社員 必要な資格・条件： ◆同業務の経験が必要です。 ※２年以上のＥＣ・Ｗ

仕事内容株式会社下鴨茶寮 【京都伊勢丹】百貨店×料亭ブランド｜販売スタッフ・店長募集｜京都発・料亭ブランドビジネスを動かす 【仕事内容】 【京都伊勢丹】百貨店×料亭ブランド｜販売スタッフ・店長募集｜京都発・料亭ブランドビジネスを動かす 【具体的な仕事内容】 【店舗販売領域のMission】 料亭で培われた、下鴨茶寮の世界観が詰まったお弁当・おせち・総菜・ギフトなどの食品を、百貨店の売り場を通してお客様にお届けするお仕事です。 ご購入いただく商品をお召し上がりいただくまでのプロセスも 下鴨茶寮を感じていただくための重要な要素として拘ります。 【具体的な業務内容】 商品を販売するだけではなく、「下

仕事内容【応募資格】 [必須] ・工場における生産管理責任者としての経験(目安3年) ・PCスキル（ワード、エクセル、PPTを使った資料作成経験） ・組織マネジメントの経験（目安10人以上） [歓迎] ・品質管理（HCCAP）の知識 ・食品製造施設の設備に関する知識 ・衛生管理者資格 ・購買や商品開発経験 【職種名】 【京都】生産管理マネージャー（課長）／料亭の体験価値を再現する食品製造部門の生産管理責任者 【仕事内容】 料亭の食事を家庭でも楽しんでいただけるよう、料亭の食事を再現した商品を開発・製造 料亭で得られる体験を再現する為、味はもとより見た目にも拘った商品を開発・製造します。 1人でも多くの

仕事内容株式会社下鴨茶寮 【京都市】購買管理職候補◆食品製造における購買業務全般をお任せ◆創業160年超／京都の老舗料亭 【仕事内容】 【京都市】購買管理職候補◆食品製造における購買業務全般をお任せ◆創業160年超／京都の老舗料亭 【具体的な仕事内容】 ■業務内容： 食品製造における購買業務全般を担っていただきます。 原材料・資材の調達、設備や備品、消耗品の管理に加え、取引先との価格・条件交渉を行い、安定した供給体制の構築を支援します。 また、外部への加工委託や配送業務の調整など、サプライチェーン全体に関わる業務を担当いただきます。 ■具体的には： ・仕入先の開拓・選定 ・価格交渉 ・品質の確

仕事内容株式会社下鴨茶寮 【京都市】経理担当◇歴史×伝統×technology│京都から世界を目指す料亭ブランドの経理スタッフ 【仕事内容】 【京都市】経理担当◇歴史×伝統×technology│京都から世界を目指す料亭ブランドの経理スタッフ 【具体的な仕事内容】 当社は現在「事業成長」「組織拡大」フェーズにあるため、通常の経理業務だけでなく、経理業務のアップデートに向けた改善活動等、事業や組織の成長に直結する幅広い業務にも携わっていただきます。 【経理部のMission】 ”事業そのものに対する責任を負い、会社の土台を築き、勢いを生み出す起点となる” 下鴨茶寮のバックオフィスはただ現場を支

仕事内容料亭本部・営業本部・製造流通本部・管理部いずれかの部へ配属となります。 営業、生産管理・製造、店舗販売、ブライダル、 配膳やフロントなど様々な職種がございます。 ※総合職については入社後約１カ月半程の オンボーディング研修後に配属部署・職種が確定となります。 ＊仕事内容の変更範囲：変更なし

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須】 ・事業会社での経理実務経験（5年以上） ・メンバーマネジメントの経験 【尚可】 ・経営企画やIPOに関わる実務経験をお持ちの方 [歓迎] ※活かせる経験については上記「応募資格」欄に併記しております 【フィットする人物像】 自己研鑽ができる方 【職種名】 【京都】経理（管理職候補） ※年間休日120日以上 【仕事内容】 創業160年以上の老舗／経験を活かして活躍できます！ 【職務概要】 経理部長として、プレイヤーとマネージャーを兼ねた業務をお任せします。 通常の経理業務やマネジメントだけでなく、経理業務のアップデートに向けた施策立案等、事業や組織の成長に直

仕事内容株式会社下鴨茶寮 【京都市伏見区】食品製造・調理スタッフ◆老舗料亭「下鴨茶寮」の工場◆年休120日／賞与年2回◆ 【仕事内容】 【京都市伏見区】食品製造・調理スタッフ◆老舗料亭「下鴨茶寮」の工場◆年休120日／賞与年2回◆ 【具体的な仕事内容】 ～京都の歴史ある料亭の味をご自宅へ、大切な方へ届ける役割を担い、 下鴨茶寮のブランドを世界へ広めるために欠かせないポジションです～ 【業務内容】 有名百貨店の店舗で販売するお弁当やお惣菜、お正月用のおせち、 ギフト商品をメインとした食品製造・調理業務となります。 【具体的な仕事内容】 具体的なお仕事内容の一例は下記の通りとなります。 ・魚

仕事内容株式会社下鴨茶寮 【京都】人事労務担当 ◆労務～人事制度設計／人事のスペシャリストを目指す／年間休日120日 【仕事内容】 【京都】人事労務担当 ◆労務～人事制度設計／人事のスペシャリストを目指す／年間休日120日 【具体的な仕事内容】 ～労務領域から人事のスペシャリストを目指す／安定×変革を続ける京都の食ブランド企業／やりがい◎裁量権◎～ ＼本ポジションのミッション／ 事業成長、組織拡大フェーズにある当社にて、人事労務領域の担当者を募集いたします。「伝統」と「革新」を生み出し続ける下鴨茶寮であるために、そこで働く人にとって働きやすく、働きがいを持てる職場を、人事（労務）面から作り出す

仕事内容【応募資格】 [必須] ・食品業界での商品開発経験（目安：3年以上） └原価設計、調達、製造の一連の流れを理解している └部門横断での調整力とスピード感をもって動くことができる [歓迎] ・食品業界での調理経験 ・マネジメント職の経験 ・マーケティング分析業務の経験（STP分析等） ・品質管理（HCCAP）の知識 ・食品製造施設の設備に関する知識 ・衛生管理者資格 ・経営陣との連携経験 └企画→経営陣へのプレゼン→製造・商品化のサイクルを自力で回すことができる 【職種名】 【京都】商品開発マネージャー（課長）◆京都の老舗料亭／食品におけるデザイン～改良・製造の工程管理など 【仕事内容】

仕事内容【応募資格】 [必須] 和食/日本料理の調理経験（目安：懐石料理における一通りの持ち場経験） [歓迎] ・食材発注、在庫管理経験 ・原価管理経験 ・スタッフ育成/マネジメント経験 ・衛生・品質管理経験 ・メニュー開発経験 【職種名】 【京都市】副料理長候補／料亭の体験価値を再現する購買部門責任者～素材調達のエキスパート～ 【仕事内容】 伝統と格式のある本格的茶懐石や、旬の京野菜を使った京料理の調理をお願いします。 茶懐石をルーツとした本格的な京料理のコースを提供していただきます。 また、厨房全体に気を配りながら後輩の指導も行っていただきます。 ・見習いスタッフへの調理技術指導、サポート ・料

仕事内容株式会社下鴨茶寮 【京都市／未経験歓迎◎】購買担当◆仕入れ先の開拓や価格交渉などお任せ◆創業160年超／京都の老舗料亭 【仕事内容】 【京都市／未経験歓迎◎】購買担当◆仕入れ先の開拓や価格交渉などお任せ◆創業160年超／京都の老舗料亭 【具体的な仕事内容】 ■業務内容： 食品製造における原材料、資材、設備や備品、消耗品の調達や取引先との折衝、外部への加工及び配送の委託業務などの購買業務全般を、はじめのうちは上長からの指示に従って担っていただきます。 ■具体的には： ・仕入先の開拓・選定 ・価格交渉 ・品質の確保・維持 ・納期管理、在庫管理 など 業務を一通り遂行できるようになってきまし