寿司職人 - 北海道 の求人・仕事・採用

仕事内容開業３年目の函館で一番新しいグルメ回転寿司です。 函館魚市場に水揚げされる近海産鮮魚の中から「旬」のものや是非 味わって頂きたい「特別なネタ」を選りすぐり提供しています。 ＊握りを含めた回転寿司店の調理業務全般 ＊店舗運営業務補佐など ＊魚市場直仕入れの鮮魚を多用しており、水産物についても学べま す。 ［変更範囲：変更なし］

仕事内容★北海道発の人気回転寿司で寿司職人（調理）を募集！＜正社員/月給29万円以上・研修充実＞ ＜仕事内容＞ ＜回転寿司店の調理・寿司職人＞ 回転寿司店で寿司職人として、調理・接客からスタートし、 将来的には店舗運営・マネジメント全般をお任せします。 【業務内容】 ・寿司の仕込み、握りなどの調理業務 ・接客、サービス対応 ・売上・数値管理 ・スタッフのシフト作成、労務管理 ・発注、在庫管理 ・衛生管理 ・販促企画の立案・実施 など 【やりがい・環境】 1店舗あたり年間数億円規模の売上を担うため、 「小さな会社」を経営する感覚で成長できるポジションです。 現場裁量も大きく、チャレンジを後押しする

勤務時間【勤務時間】 11：00〜23：30 上記の時間内で応相談 <シフト例> 11：00〜14：30（ランチのみ） 15：00〜23：00（終電まで） 18：00〜22：00（学校やお仕事終わりに） 15：00〜18：00（仕込み・準備だけ） etc... 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容＼銀座の人気店が札幌に初出店！OPENしたばかり／鮨大将★月給40万～【都内給与水準！】 【特徴】 履歴書不要／未経験者歓迎 【給与備考】 《経験者大歓迎！》 シフト管理・新人指導ができる方優遇 《週3日以上勤務いただけるフリーターさん大歓迎！》 《未経験の方もOK！》 先輩社員がしっかりサポートしますのでご安心ください♪ ※他業態の経験者ももちろん歓迎いたします！ ※入社時の基本給については、前職の給与・実績を最大限考慮します。 ◆交通費規定内支給 ◆昇給あり 【応募資格】 《経験者大歓迎！》 割烹・寿司・和食等での調理経験がある方は特に優遇します！ 未経験の方もOKです◎

仕事内容仕込みから握りまで、 調理業務全般をお任せします。 ・仕入れ、盛り込み ・仕込み／捌き、柵取り、下処理、洗い、漬け等 ・調理／煮物、揚げ物、焼き物 ・握り ・接客 幅広い調理知識・技術が身に付きます。 また、若手寿司職人の育成にも力を入れています。経験の浅い方もご安心ください。 ホテルでの勤務が初めての方も歓迎いたします。

勤務時間【勤務時間】 9:00〜23：00（シフト制） ※1日3時間・週2日〜OK！ 【 シフト例 】 ＊9：00〜14：00 ＊10：00〜15：00 ＊14：00〜17：00 ＊17：00〜20：00 ＊18：00〜22：00 ＊19：00〜23：00 ＊20：00〜23：00 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容《4週8～9日しっかり休める》気持ちのいい接客＆お店づくりにこだわっています！成長企業で働くチャンス 【特徴】 履歴書不要／未経験者歓迎 【給与備考】 【ホール・厨房】 5:00～22:00 時給1200円（試用期間3か月/時給1100円） 22:00～ 時給1500円（試用期間3か月/時給1375円） 【握り】 パート 5:00～22:00 時給1250円（試用期間3か月/時給1150円） 22:00～ 時給1563円（試用期間3か月/時給1438円） 高校生 全時間帯 時給1100円（試用期間3か月/時給1080円） ※土曜・日曜・祝日は時給＋50円！ ※交通費支給（上限3万円/

仕事内容■仕事内容 [仕事内容] 握りを含めた回転寿司店調理業務全般、店舗運営業務補佐など。 ※将来的にはご希望に応じて主任・副店長・店長を目指して頂きます。 ※系列の水産会社から毎朝仕入れる季節変わりの鮮魚に触れますので、魚介類の知識を深めることができます。 ※1〜7日程度の体験入社も可能です [勤務開始日] 応相談。 ※ご応募に関する秘密は厳守いたしますので、在職中の方もご安心ください。 [期間の定め] なし [募集の背景] 事業拡大のため増員募集。 まだまだ多店舗展開を目指し、準備を行っています。 [教育・研修について] 希望者には市内・道内だけでなく、道外の飲食店での研修も行っています。他の飲

勤務時間【勤務時間】 11：00～23：00（シフト制） ※1日3時間・週2日～OK！ 【 シフト例 】 ＊11：00～17：00 ＊14：00～18：00 ＊19：00～23：00 ＊17：00～20：00 ＊18：00～21：30 副業・ダブルワークOK／ランチのお仕事

仕事内容☆未経験からスキルが身につく！バイトデビューも歓迎☆北海道で人気の回転寿司チェーン◎ 【特徴】 履歴書不要／未経験者歓迎 【給与備考】 【ホール・厨房】 5:00～22:00 時給1200円（試用期間3か月/時給1100円） 22:00～ 時給1500円（試用期間3か月/時給1375円） 【握り】 パート 5:00～22:00 時給1250円（試用期間3か月/時給1150円） 22:00～ 時給1563円（試用期間3か月/時給1438円） 高校生 全時間帯 時給1100円（試用期間3か月/時給1080円） ※日曜・祝日は時給＋50円！ ※交通費支給（上限3万円/月） 【応募資格】

勤務時間シフト制（休憩有） ※勤務時間はご相談に応じ、柔軟にご対応いたします。

仕事内容【カウンターを楽しむ寿司職人が選ぶ会社】 安定した環境で長く勤めたい方、必見です☆ 年齢不問！昇給・賞与・寮完備で働きやすい 【カウンターを楽しむ寿司職人が転職先に選ぶ会社】 お客様の満足度向上のため正社員比率を高めて 江戸前寿司の技術とおもてなしを大切にしたお店・会社作りに努めています。 ☆下記に当てはまる方には最適な職場 〇個人店からステップアップを目指す方 〇SV経験者から目指している方歓迎 〇独立してお店をご自身で運営されていた方 〇チェーン店を経て技術も労働環境も両方求めて働きたい方 創業70年。江戸前の技術を大切にしながら時代のニーズを捉えたスタイルで 江戸前寿司を発信する本

勤務時間【勤務時間】 9：00～23：00（シフト制） ※1日3時間・週2日～OK！ 【 シフト例 】 ＊11：00～17：00 ＊14：00～18：00 ＊17：00～21：00 ＊18：00～22：00 ＊20：00～23：00 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容【研修制度が充実】北海道で人気の回転寿司チェーン♪成長意欲があればどんどんキャリアアップできる環境◎ 【特徴】 履歴書不要／未経験者歓迎 【給与備考】 【ホール・厨房】 5:00～22:00 時給1200円（試用期間3か月/時給1100円） 22:00～ 時給1500円（試用期間3か月/時給1375円） 【握り】 パート 5:00～22:00 時給1250円（試用期間3か月/時給1150円） 22:00～ 時給1563円（試用期間3か月/時給1438円） 高校生 全時間帯 時給1100円（試用期間3か月/時給1080円） ※土曜・日曜・祝日は時給＋50円！ ※交通費支給（上限3万円/

勤務時間【勤務時間】 11：00～23：00（シフト制） ※1日3時間・週1日～OK！ 【 シフト例 】 ＊11：00～17：00 ＊14：00～18：00 ＊18：00～21：00 ＊19：00～23：00 ＊17：00～20：00 副業・ダブルワークOK／ランチのお仕事

仕事内容☆未経験からスキルが身につく！バイトデビューも歓迎☆北海道で人気の回転寿司チェーン◎ 【特徴】 履歴書不要／未経験者歓迎 【給与備考】 【ホール・厨房】 5:00～22:00 時給1200円（試用期間3か月/時給1100円） 22:00～ 時給1500円（試用期間3か月/時給1375円） 【握り】 パート 5:00～22:00 時給1250円（試用期間3か月/時給1150円） 22:00～ 時給1563円（試用期間3か月/時給1438円） 高校生 全時間帯 時給1100円（試用期間3か月/時給1080円） ※日曜・祝日は時給＋50円！ ※交通費支給（上限3万円/月） 【応募資格】

仕事内容★北海道発の人気回転寿司グループで寿司職人（調理）を募集！中標津エリアでの採用枠の募集です！＜正社員/月給29万円以上・福利厚生充実＞ ＜仕事内容＞ ＜回転寿司店の調理・寿司職人＞ 回転寿司店で寿司職人として、調理・接客からスタートし、 将来的には店舗運営・マネジメント全般をお任せします。 【業務内容】 ・寿司の仕込み、握りなどの調理業務 ・接客、サービス対応 ・売上・数値管理 ・スタッフのシフト作成、労務管理 ・発注、在庫管理 ・衛生管理 ・販促企画の立案・実施 など 【やりがい・環境】 1店舗あたり年間数億円規模の売上を担うため、 「小さな会社」を経営する感覚で成長できるポジションで

勤務時間【勤務時間】 17：00～23：00（シフト制） ※1日3時間・週2日～OK！ 【 シフト例 】 ＊11：00～17：00 ＊14：00～18：00 ＊17：00～21：00 ＊18：00～22：00 ＊20：00～23：00 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容☆未経験者OK！バイトデビューも応援☆日・祝は時給UPあり♪北海道で人気の回転寿司チェーン◎ 【特徴】 履歴書不要／未経験者歓迎 【給与備考】 【ホール・厨房】 5:00～22:00 時給1200円（試用期間3か月/時給1100円） 22:00～ 時給1500円（試用期間3か月/時給1375円） 【握り】 パート 5:00～22:00 時給1250円（試用期間3か月/時給1150円） 22:00～ 時給1563円（試用期間3か月/時給1438円） 高校生 全時間帯 時給1100円（試用期間3か月/時給1080円） ※日曜・祝日は時給＋50円！ ※交通費支給（上限3万円/月） 【応募

仕事内容未経験でも35万円以上◎2026年も続々 と新規出店！オープニングのチャンスあり！ 充実した待遇で、人が“活きる”環境を★ 北海道の発の寿司ブランド「根室 花まる」を展開する株式会社はなまる。 東京・横浜に積極的な展開を進める、業界リーディングカンパニー！ 寿司・和食・居酒屋などの経験者を積極採用！ 地元の新鮮なネタを使ったグルメ回転寿司「根室 花まる」や、本格寿司を気軽に楽しめる「立食い寿司 根室花まる」を続々新規出店！平日でも行列ができる繁盛店として多くのお客様に支持されています。 2026年も東京を中心に積極的な展開を計画中！オープニングスタッフとしての参加するチャンスもあります。

仕事内容ホール業務：料理経験者尚可、店長候補 キッチン業務：寿司職人、調理全般、経験者尚可 ＊希望により業務の選択ができます。 ホール・キッチン両方の業務も可 ＊寿司経験者 回転寿司のみやブランクがあっても大丈夫です！ 簡単な魚おろし、握り寿司ができれば大丈夫です！ ＊業務の変更範囲：変更なし

仕事内容【先行募集】札幌市内へ新規OPEN決定！ 寿司・和食職人募集！“東京水準”好待遇 地元で安定収入！あなたの経験を正当に評価 東京都内を中心に大阪・福岡など主要都市にも展開しているフード企業が、この度、北海道への新規出店プロジェクトを立ち上げます。2025年11月に寿司の新業態をオープン。その後も続々と新規開業を予定しています。立ち上げに向け、オープニングスタッフの先行募集をスタートします。 新規開業につき、寿司職人・和食調理など多彩なポジションで歓迎！スタートアップのタイミングということもあり、未経験から経験者まで新規メンバーを求めています。料理長や中堅クラスの方には調理全般をお任せします

仕事内容・「店舗経営とか色々やったけど、結局寿司握ってるのが一番楽しいのよね」 他の寿司店で長いこと働いてきた。 店長として在庫管理とか店舗経営とか いろんなことを任されてきた。 でも――― 結局一番やりたかったのは 寿司を握ること。 カウンターでお客さんと向き合って、 今どんな気分か、何が食べたいのかを 会話の中で感じ取る。 そのひと握りに、心を込める。 そして、目の前で「美味しい！」 と言ってもらうのが、 寿司職人という仕事の醍醐味。 職人人生の集大成を、もう一度。 そんな醍醐味に全集中できる環境で、 働いてみませんか？ ・板前はお店の「顔」。カウンターでお客様の接客をしながら寿司を握ります

仕事内容☆未経験者OK！バイトデビューも応援☆日・祝は時給UPあり♪北海道で人気の回転寿司チェーン◎ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 月給 24万8,300円～40万円 ※みなし残業代（30時間分/43600円～71184円）を含む └残業の有無にかかわらず支給して、超過分は追加で支給 ※試用期間6カ月：条件は同じ ◎昇給年1回（6月） ◎賞与年2回（7月・12月） ◎交通費支給（社内規定あり） ◎役職手当あり ◎慶弔見舞金あり 【 年収例 】 ＊一般職／27歳：年収330円（月給24万円＋賞与2回） ＊主任／36歳：年収420万円（月給30万円＋賞与2回） ＊店長／43歳：年収550万円

勤務時間平日9：00～23：00 週末9：00～2：00 の交代シフト制 実働7~9時間 残業アリ ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・時短社員制度あり ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週2日からOK ・シフト制 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容寿司居酒屋のホール＆キッチン 寿司経験がなくてもOK 未経験者OK 経験者優遇 調理師免許等不問＊あれば優遇 20代の若い女性がメインの職場です。 寿司屋特有の職人気質はありません。

仕事内容東京を代表する江戸前寿司ブランド。 寿司職人 月給40万円以上もOK！ さらなる展開にむけ新規メンバーを大募集！ 新年初セリやCMでおなじみの本格江戸前寿司ブランド「つきじ喜代村 すしざんまい」。 新展開にむけ、寿司職人経験者はもちろん、寿司を学びたい方まで大歓迎！ こだわりの極上本マグロをはじめ、日本全国・世界各地から新鮮で美味しい食材を毎日仕入れる「すしざんまい」。 各店舗で、明るく元気な寿司職人（板前）が活躍中！入社後、平均5年。早い方なら2～3年で店長へキャリアUPも実現しています。 企業としても着実に成長を続け、東京だけなく、北海道や仙台、関西や広島など、新たな立地にも新規出店

勤務時間【勤務時間】 【1】9:00～14:00（実働5h） 【2】9:00～18:00（実働8h、休憩あり） ※週3～5日で相談 ◎勤務時間、休日相談に応じます！ ◎ランチのお仕事 ◎WワークOK♪ ◎フルタイム歓迎 副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容マルヤマクラス内で通勤快適！【販売スタッフ】お寿司の提供・レジ業務！／【調理】接客なしの裏方専念！ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 寿司職人の募集になります ◎昇給あり ◎交通費支給（月15,000円まで） ◎扶養内勤務OK 【応募資格】 未経験者歓迎！ 経験者は優遇します！ ※年齢、経験など考慮 ※初心者、女性も大歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 ＼未経験者を歓迎／ 寿司のテイクアウト専門店でのお仕事 駅近で通勤ラクラク♪ 朝型人間の方におすすめの職場 【仕事内容（寿司職人）】 ・寿司づくり ・仕入れ ・仕込み ・在庫管理 ・洗い物 など 店主はその技能が認められ、厚