群馬県のメニュー開発の求人・仕事・採用

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須要件】 ・高校卒以上 ＜以下のいずれかに該当すれば応募可能＞ ・料理・調理知識（料理ジャンル、調理工程、消費者の味覚、調味料、原材料、流通、原産地など）に精通 ・メニュー開発経験 ・業態開発経験 【募集年齢（年齢制限理由）】 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため（ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【職種名】 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発 【仕事内容】 ・自店舗のキッチンでの仕込み・調理 ・調理技術向上させるためのキッチンスタッフの指導や育成 ・社内各業態の新商品開発PJの参加（業態特性に合ったメニュー開発） ・自店舗の個

仕事内容【応募資格】 [必須] ■学歴不問 ・オールスクラッチの製パン経験者 ・商品開発やメニュー開発経験者 [歓迎] ■学歴不問 ～歓迎ポイント～ ・オールスクラッチの製パンを極めたい方 ・商品開発やメニュー開発を手がけたい方 ・店舗運営や経営ノウハウを学びたい方 ・将来的に独立を視野に入れている方 ・経営ノウハウを学びたい方 【職種名】 【経験者向け】DONQのパンの製造職を募集しています！ 【仕事内容】 ドンクのパンはそれぞれのお店で粉から作るスクラッチ製法。 売場内の3割がその店舗のオリジナル商品というのが当社の特徴です。 ＜業務詳細＞ ・パン生地の仕込み、成形、焼き上げ(完全手作り) ・原

仕事内容あなたにお任せするのは『メニュー開発・立案』のお仕事です！ 一から全ての工程を行なっていただくわけではなく、例えば"ブリを使ったお弁当"などというお題を提示し、いくつかコンセプト出しをしていただいたのち、実際の試作品を作っていくようなイメージです。 仮の段階にはなりますが、お任せする仕事は概ね下記のとおりです。 ・寿司、惣菜、珍味、弁当その他自社商品の開発、立案 ・レシピ作成 ・店舗における製造工程での技術指導 ほか 商品開発というと難しいイメージを持たれがちですが、当社が想定している求人のイメージは、レストラン、寿司屋、割烹・和食料理店などで調理作業に従事していた方、またはスーパーの惣菜部

仕事内容[募集背景さらなる事業拡大を見据えての採用です。 [転勤の有無無し [仕事内容]： 鮮魚加工品のメニュー提案・商品開発を担当して頂きます。 開発する商品は、お惣菜、お寿司、お刺身、鮮魚加工品など多岐にわたります。 【具体的には…】 1.開発する商品については、毎回"お題"が出ますので、その商品の企画を行います！ 例えば『ぶりの照り焼き』というお題であれば… ・どんなコンセプトの商品か ・価格をいくらに設定するか ・発売までのスケジュールがどれくらいか などの大まかな企画書を作成していただきます。 2.企画が通ったら、実際に開発に移ります！ 原価計算や使う食材の選定などを行いながら、まず

勤務時間シフト制 (1)10時00分～14時30分 (1)10時00分～14時30分 【休憩】:30分 【残業時間】:ほぼなし

仕事内容残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能！ ・厨房業務全般（調理、盛り付け、配膳など） ・食材管理（在庫管理、品質管理、廃棄処理など） ・食材発注業務（発注書作成、納品確認など） ・仕込み全般（食材の下処理、出汁やドレッシングの作成、野菜や果物のカットなど） ・メニュー開発（新規メニューや季節メニューの提案や試作など） CP-3640(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰を

勤務時間シフト制 ※9時30分～15時00分の間の4時間程度 ※9時30分～15時00分の間の4時間程度 【休憩】:30分 【残業時間】:ほぼなし

仕事内容残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能！ ・厨房業務全般（調理、盛り付け、配膳など） ・食材管理（在庫管理、品質管理、廃棄処理など） ・食材発注業務（発注書作成、納品確認など） ・仕込み全般（食材の下処理、出汁やドレッシングの作成、野菜や果物のカットなど） ・メニュー開発（新規メニューや季節メニューの提案や試作など） CP-3582(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰を

勤務時間変形労働時間制 (1)4時00分～7時30分(2)8時30分～13時15分(3)14時30分～18時30分 (1)4時00分～7時30分 (2)8時30分～13時15分 (3)14時30分～18時30分 【休憩】:0分 【残業時間】:ほぼなし

仕事内容残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能！ ・厨房業務全般（調理、盛り付け、配膳など） ・食材管理（在庫管理、品質管理、廃棄処理など） ・食材発注業務（発注書作成、納品確認など） ・仕込み全般（食材の下処理、出汁やドレッシングの作成、野菜や果物のカットなど） ・メニュー開発（新規メニューや季節メニューの提案や試作など） CP-3690(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰を

勤務時間シフト制 (1)11時00分～14時00分(2)17時00分～21時00分(3)21時00分～1時00分 (1)11時00分～14時00分 (2)17時00分～21時00分 (3)21時00分～1時00分 【休憩】:0分 【残業時間】:月平均1時間

仕事内容残業月1時間ほどで家庭やプライベートとの両立可能！ ・飲食店の厨房業務全般（調理、盛り付け、配膳など） ・食材管理（在庫管理、品質管理、廃棄処理など） ・食材発注業務（発注書作成、納品確認など） ・仕込み全般（食材の下処理、出汁やドレッシングの作成、野菜や果物のカットなど） ・メニュー開発（新規メニューや季節メニューの提案や試作など） CP-3687(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰

勤務時間シフト制 (1)10時00分～14時30分 (1)10時00分～14時30分 【休憩】:30分 【残業時間】:ほぼなし

仕事内容残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能！ ・厨房業務全般（調理、盛り付け、配膳など） ・食材管理（在庫管理、品質管理、廃棄処理など） ・食材発注業務（発注書作成、納品確認など） ・仕込み全般（食材の下処理、出汁やドレッシングの作成、野菜や果物のカットなど） ・メニュー開発（新規メニューや季節メニューの提案や試作など） CPY-3763(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰

仕事内容＼白井屋ホテルが手掛ける本格ベーカリーで、あなたの経験を活かしませんか？／ 【高待遇スタート】 月給28万円〜40万円！あなたの経験・スキルを正当に評価します。 【職人としてのこだわり】 冷凍生地は一切不使用。粉から仕込む「スクラッチ製法」を追求できます。 【キャリアアップ】 将来の店舗責任者候補として、店舗運営やメニュー開発にも挑戦可能！ 【抜群の知名度】 国内外から注目を集める「白井屋ホテル」運営の安定した基盤。 【仕事内容】 前橋のランドマークである「白井屋ホテル」が運営する「白井屋ザ・ベーカリー」にて、パン製造業務全般をお任せします。 当店では冷凍生地を一切使わず、粉から生地を仕込

勤務時間シフト制 ※9時30分～15時00分の間の4時間程度 ※9時30分～15時00分の間の4時間程度 【休憩】:30分 【残業時間】:ほぼなし

仕事内容残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能！ ・厨房業務全般（調理、盛り付け、配膳など） ・食材管理（在庫管理、品質管理、廃棄処理など） ・食材発注業務（発注書作成、納品確認など） ・仕込み全般（食材の下処理、出汁やドレッシングの作成、野菜や果物のカットなど） ・メニュー開発（新規メニューや季節メニューの提案や試作など） CPY-3704(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰

勤務時間シフト制 週3日～5日 ※勤務時間は要相談 ・ランチタイムのみ勤務OK ・ダブルワーク・副業OK ・週1日からOK ・週2日からOK ・シフト制

仕事内容【パティシエ作業補助】 ・仕込み作業、製作、盛り付け、提供 ・食材管理 ・洗い場など調理業務全般 ・その他関連の付帯作業 [この仕事のおすすめポイント] 【幅広いスキルが身につく環境】 ワインの知識やサービス・テーブルマナー、店舗運営、メニュー開発、仕入れの目利きまで、フレンチ・イタリアン・ケーキと多彩なジャンルで幅広い知識と技術を身につけることができます。成長意欲のある方にはぴったりの職場です。 [身につくスキル] 盛り付け技術 製菓技術 ワインの知識 洋菓子の知識 和菓子の知識 サービスマナー [求める人物像] ・美味しい料理で人を喜ばせたい方 ・好奇心を持って仕事に取り組める方

仕事内容・仕込み・食材管理 新鮮な食材を使った仕込み作業や、在庫の管理。 ・メイン調理 こだわりの料理をお客様に提供するための調理業務全般。 ・メニュー開発（将来的に） 既存のメニューを磨き上げるだけでなく、新しい料理の提案にも挑戦していただきます。 【従業員寮】 ・引越費用負担あり（費用応相談） 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性

勤務時間シフト制 (1)9時00分～14時00分(2)11時00分～18時00分(3)18時00分～23時00分 (1)9時00分～14時00分 (2)11時00分～18時00分 (3)18時00分～23時00分 【休憩】:0分 【残業時間】:月平均1時間

仕事内容残業月1時間ほどで家庭やプライベートとの両立可能！ ・飲食店の厨房業務全般（調理、盛り付け、配膳など） ・食材管理（在庫管理、品質管理、廃棄処理など） ・食材発注業務（発注書作成、納品確認など） ・仕込み全般（食材の下処理、出汁やドレッシングの作成、野菜や果物のカットなど） ・メニュー開発（新規メニューや季節メニューの提案や試作など） CP-3635(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰

勤務時間シフト制 (1)14時00分～18時00分(2)18時00分～22時00分※15時00分～21時00分の間の5時間程度 (1)14時00分～18時00分 (2)18時00分～22時00分 ※15時00分～21時00分の間の5時間程度 【休憩】:30分 【残業時間】:ほぼなし

仕事内容残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能！ ・厨房業務全般（調理、盛り付け、配膳など） ・食材管理（在庫管理、品質管理、廃棄処理など） ・食材発注業務（発注書作成、納品確認など） ・仕込み全般（食材の下処理、出汁やドレッシングの作成、野菜や果物のカットなど） ・メニュー開発（新規メニューや季節メニューの提案や試作など） CP-3583(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰を

仕事内容【スーパーの惣菜部門向けのメニュー開発担当】 商品に使用する素材の選定や調達、コスト管理まで、多角的な視点で検証し、 スーパーのバックヤードと同じ設備を備えた開発室で実際に調理を行いながら 、新しい惣菜メニューの開発や既存商品のリニューアルを行います。 その他、商品の原材料表示（食品表示）の作成、お客様向けの調理手順書や手 順動画の撮影、チラシやメルマガ作成など、開発・調理以外の業務にも幅広く 携わっていただきます。 ◎応募にあたり専攻や資格は問いませんが、調理師免許や栄養士資格をお持ち の方は優遇いたします。

勤務時間シフト制 (1)9時30分～13時30分 (1)9時30分～13時30分 【休憩】:0分 【残業時間】:ほぼなし

仕事内容残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能！ ・厨房業務全般（調理、盛り付け、配膳など） ・食材管理（在庫管理、品質管理、廃棄処理など） ・食材発注業務（発注書作成、納品確認など） ・仕込み全般（食材の下処理、出汁やドレッシングの作成、野菜や果物のカットなど） ・メニュー開発（新規メニューや季節メニューの提案や試作など） CP-3535(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰を

勤務時間シフト制 (1)18時00分～22時00分 (1)18時00分～22時00分 【休憩】:0分 【残業時間】:ほぼなし

仕事内容残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能！ ・厨房業務全般（調理、盛り付け、配膳など） ・食材管理（在庫管理、品質管理、廃棄処理など） ・食材発注業務（発注書作成、納品確認など） ・仕込み全般（食材の下処理、出汁やドレッシングの作成、野菜や果物のカットなど） ・メニュー開発（新規メニューや季節メニューの提案や試作など） CPY-3764(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰

勤務時間シフト制 (1)5時00分～13時00分(2)11時00分～19時00分(3)17時00分～1時00分 (1)5時00分～13時00分 (2)11時00分～19時00分 (3)17時00分～1時00分 【休憩】:0分 【残業時間】:月平均1時間

仕事内容残業月1時間ほどで家庭やプライベートとの両立可能！ ・飲食店の厨房業務全般（調理、盛り付け、配膳など） ・食材管理（在庫管理、品質管理、廃棄処理など） ・食材発注業務（発注書作成、納品確認など） ・仕込み全般（食材の下処理、出汁やドレッシングの作成、野菜や果物のカットなど） ・メニュー開発（新規メニューや季節メニューの提案や試作など） CPY-3756(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復

勤務時間シフト制 (1)7時00分～10時00分 (1)7時00分～10時00分 【休憩】:0分 【残業時間】:月平均10時間

仕事内容残業月10時間ほどで家庭やプライベートとの両立可能！ ・厨房業務全般（調理、盛り付け、配膳など） ・食材管理（在庫管理、品質管理、廃棄処理など） ・食材発注業務（発注書作成、納品確認など） ・仕込み全般（食材の下処理、出汁やドレッシングの作成、野菜や果物のカットなど） ・メニュー開発（新規メニューや季節メニューの提案や試作など） CP-3519(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場