メニュー開発 - 埼玉県 の求人・仕事・採用

仕事内容[募集背景調理業界で専門的な修行や経験を積み、商品開発を担当していただける人材を採用し、部門体制強化を図りたいと考えているため。 [仕事内容]： メニュー開発を担当していただきます。 【具体的には…】 現在展開している洋食、和食、焼肉の各部門にメニュー責任者がいますので、 ３部門を統括し、高いレベルのメニュー開発をお願いしたいと考えています。 ・商品プレートの開発 ・原価計算 ・マニュアルの作成 ・店舗調理指導 【仕事の魅力】 ・同社グループが大切にしているのは「人」です。 広くお客様に喜んでいただけるのも、何より「人」があってこそだと考えている企業です。 ※詳細は面談時にお伝えしま

仕事内容給与： 月給240000~260000円 仕事内容： 大学・高校の学生食堂や社員食堂向けに、新メニューや期間限定メニューの企画・開発を行うお仕事です。 市場調査やSNSでのトレンド収集を通じて、利用者のニーズに合ったメニューを考案。 試作・レシピ作成・原価計算・食材調達など、幅広い業務を担当します。 また、現場への導入指導やフィードバックをもとにした改善業務も含まれます。 1日の流れとしては、午前中に試作や打ち合わせ、午後にレシピ作成や現場との連携業務などが中心です。 アピールポイント1 ★お弁当と医療福祉・学校給食の会社★ ●特徴1：埼玉生まれ・埼玉育ちの若菜！ 埼玉県で「給食なら若

仕事内容【メニュー開発アシスタントスタッフ】入社祝い金30万円支給！食を通して社会貢献！★（株）若菜：本社 大学・高校の学生食堂や社員食堂向けに、新メニューや期間限定メニューの企画・開発を行うお仕事です。 市場調査やSNSでのトレンド収集を通じて、利用者のニーズに合ったメニューを考案。 試作・レシピ作成・原価計算・食材調達など、幅広い業務を担当します。 また、現場への導入指導やフィードバックをもとにした改善業務も含まれます。 1日の流れとしては、午前中に試作や打ち合わせ、午後にレシピ作成や現場との連携業務などが中心です。 「食を通して人々に笑顔と幸せを届けたい」―― そんな想いを胸に、株式会社若菜

仕事内容＼新メニューの企画・提案も大歓迎！／ 地域の方々に愛される、風情あふれる憩いの場『湯けむり横丁』。そんな温浴施設内の食事処にて、あなたには調理・メニュー開発などをお任せします。 提供する料理 グランドメニューのほか、施設によって週替わり・日替わりランチ、季節のメニューなども提供しています。施設ごとに内容は異なりますが、どれも飲食店に負けない逸品です。 主な仕事内容 ■料理の仕込み・調理 ■メニューの企画（グランドメニュー／季節のメニュー） ■食材の管理・発注・原価管理 ■アルバイトスタッフの教育・シフト管理 ■衛生管理 など ※外出はありません。 ※朝番・夜番それぞれ、社員1名＋アルバイ

仕事内容【応募資格】 [必須] ■学歴不問 ・オールスクラッチの製パン経験者 ・商品開発やメニュー開発経験者 [歓迎] ■学歴不問 ～歓迎ポイント～ ・オールスクラッチの製パンを極めたい方 ・商品開発やメニュー開発を手がけたい方 ・店舗運営や経営ノウハウを学びたい方 ・将来的に独立を視野に入れている方 ・経営ノウハウを学びたい方 【職種名】 【経験者向け】DONQのパンの製造職を募集しています！ 【仕事内容】 ドンクのパンはそれぞれのお店で粉から作るスクラッチ製法。 売場内の3割がその店舗のオリジナル商品というのが当社の特徴です。 ＜業務詳細＞ ・パン生地の仕込み、成形、焼き上げ(完全手作り) ・原

仕事内容【応募資格】 [必須] ・ブーランジェ（パン職人）の経験5年以上 ・メニュー企画開発の経験 ・仕入の経験 [歓迎] ・料理長の経験 ・経営チームと連携しながら、メニュー開発を行った経験のある方 ・プラントベース・オーガニックの興味をお持ちの方 ・ベンチャー・スタートアップでの就業経験 【フィットする人物像】 最高のロケーションで、最高のパンを創り、それをお客様に提供する。ローカルとの繋がりとグローバルな視点を持った、世界に誇れるベーカリーを共に創りたいという想いを持った方を募集します！ キャリアアップを目指している方、商品開発からリードしていただける即戦力の方を求めています。 【職種名】 【パ

仕事内容ホンダ開発株式会社 【寄居】Hondaグループの社員食堂◆調理スタッフ◆土日休◆残業～15ｈ程◆大型連休有◆福利厚生◎ 【仕事内容】 【寄居】Hondaグループの社員食堂◆調理スタッフ◆土日休◆残業～15ｈ程◆大型連休有◆福利厚生◎ 【具体的な仕事内容】 【ホンダG社員食堂×調理スタッフ◆土日休◆残業月10～15H程◆GW・夏季休暇有◆過去賞与5.4ヶ月◆退職金制度・家族手当有◆正社員働き方改善したい方歓迎！従業員の方の食事面でのサポートを強化すべく、社員食堂の将来を牽引していけるリーダー候補を募集しています】 当社は1959年に創立された本田技研工業の子会社第１号として、Hondaグ

仕事内容<仕事内容> 交通費支給あり！【メニュー開発・企画担当】東証スタンダード上場/転勤なし/退職金あり 創業半世紀以上、全国で約300店舗を展開する安楽亭では2030年にグループグローバル売上1，000億円を目指して国内の店舗開発、M&A、海外での展開など様々な施策が進行中です。 社会の変化が目まぐるしく進む中、安楽亭では新たなメニューコンセプト開発などの取組により、新規顧客層の開拓やブランドの魅力向上、業態の収益力向上に注力しています。 そこで、メニュー開発・企画業務の強化のため、専任担当者を採用します。個々の商品だけではなく、メニュー全体の商品構成を企画するとともに客単価・食材費を管理し、飲

仕事内容味の素株式会社 【プライム市場】 法人営業／業界未経験歓迎／キャリア入社者向け研修充実 【求人要約】 【課題解決型の営業】商品を活用した幅広い提案が可能 【食品業界経験は不問】キャリア入社者向けの研修充実 【成長支援】自律的キャリア形成を後押しする制度多数 【仕事内容】 （1）家庭用営業／量販店・卸店等への営業（2）業務用営業／飲食・食品メーカー・卸店等への営業 【具体的な仕事内容】 希望・適性を考慮の上、家庭用または業務用食品の営業担当をお任せします。商品の拡販だけでなく、当社のマーケティング力や独自技術を活用して、生活者や顧客の課題解決につながる提案を目指していただきます。

仕事内容【応募資格】 [必須] ・外食・食品に関する商品開発の経験、若しくは調理者として商品開発を担当された経験（規模は問わず） ・業態やブランドへの理解がある方 ・マーケティングを実践するための技術的な知見のある方 【募集年齢（年齢制限理由）】 長期勤続によりキャリア形成を図るため （ 長期勤続によりキャリア形成を図るため ） 【職種名】 メニュー開発／商品開発担当（洋・和食） 【仕事内容】 ・営業企画と連携し、消費者市場分析（ニーズ、地域、流行、ターゲットなど） ・各業態の「食」の方向性を指示 ・料理、味の専門知識を活かして商品・商材・資材・器具の選定、開発 ・出庫分析、売上分析、客単価分析に基づ

仕事内容<仕事内容> 【飯能から世界と繋がる】地中海・アラビア料理◎開発製造 ■業務内容■ 調理・製造／仕込み／衛生管理／店舗からの受注・発送管理／商品開発／原料仕入れ／機械メンテナンス 受注、製造、発送業務まで一貫して行います。 ■非日常にして異文化漂うアラビアン・ガストロノミー ️ 食の起源を辿り、世界最古にして最旬のアラビア料理をCARVAANらしく再現。貿易会社所以の世界各地の原料を活かしたメニュー開発に挑戦！古代小麦、カンボジアの香ばしい椰子の花蜜、ドライフルーツ・ナッツ、スパイス・塩など世界各地から厳選した直輸入の原料を基に、独創的かつ普遍的な料理を創作します。 ■料理の開発・製造で

仕事内容【商品企画】韓国料理・和食・洋食のメニュー企画開発を担当/東証スタンダート上場 ▼仕事内容 ◇2030年までにグループのグローバル売上1000億を目指す。 安楽亭では国内外への積極的な出店とM&A・海外進出・新規業態開発を通じて、2030年までグループのグローバル売上1000億円を目指しています。 社会の変化が目まぐるしく進む中、創業から50年以上経過した安楽亭が今後も発展し続けるには、時代やお客様のニーズに合った商品のレベルアップが不可欠となります ◇自由に発想し、挑戦出来る環境があります。 2020年に株式会社アークミールを傘下に収めました。既存の「安楽亭」、「七輪房」などの業態に「V

仕事内容<仕事内容> 【メニュー開発・企画担当】東証二部上場/転勤なし/退職金あり 創業半世紀以上、全国で約300店舗を展開する安楽亭では2030年にグループグローバル売上1，000億円を目指して国内の店舗開発、M&A、海外での展開など様々な施策が進行中です。 社会の変化が目まぐるしく進む中、安楽亭では新たなメニューコンセプト開発などの取組により、新規顧客層の開拓やブランドの魅力向上、業態の収益力向上に注力しています。 そこで、メニュー開発・企画業務の強化のため、専任担当者を採用します。個々の商品だけではなく、メニュー全体の商品構成を企画するとともに客単価・食材費を管理し、飲食店ビジネスの屋台骨をよ

仕事内容九州居酒屋の調理長／メニュー開発／ジョブチェンジ可 株式会社DDグループ その他(料理ジャンル),居酒屋 幅広い業態＆100以上のブランドを 展開する当社だから、 自分に合うお店がきっと見つかる！ ＼ 飲食経験があればOK！人柄重視◎ ／ ●入社祝金10万円を支給！ ●女性管理職も業界平均を上回るほど活躍中！ ●月9日休み・年休107日 ●将来的にも♪【結婚休暇】最大7日間を取得可！ ●社割アリ！自社飲食代を30％オフ◎ →いろんなお店の味・メニューを知る機会に！ 「自由度の高いメニュー開発にチャレンジしたい」 …なら、1人1人の理想の働き方と じっくりすり合わせるDDグループへ

仕事内容<仕事内容> 食のテーマパークを一緒に創ろう！料理長／裁量大◎新メニュー開発で地域貢献 新たな拠点から、地域の食文化を 日本中へ発信する挑戦に参加しませんか。 2025年春、リニューアルオープンを迎えた 道の駅おがわまちで、飲食部門の中核となる 料理長ポジションを募集します。 ★この仕事の魅力は… ・メニュー開発などアイデアを活かせる自由度の高さ ・複数業態でマネジメントスキルを発揮できる環境 ・地域食材との出会いと活用で地域貢献も◎ 料理長としての役割は、単なる調理にとどまりません。 業態ごとの飲食コーナーでの調理・接客に加え、 PL・FLなどの数字管理、スタッフマネジメント、 地産地

仕事内容2031年度までに売上2兆円を目指す！ そんな将来性抜群企業が未来の中核人財募集 若手が最前線で活躍できる社風と制度があり 世界中の人々を『食』で笑顔にするために、 食品総合流通業を通じて、新しい食の価値を提供し続ける企業！ 小売業界トップクラスの成長速度を誇る企業が将来の中核人材を募集。 “食のテーマパーク”の実現を目指し、精肉専門店から、年商5000億円を超える「食品総合流通業」を展開するまでに成長したOICグループ。 現在は台湾を含めて137店舗展開をしており、2031年度までに売上2兆円の達成を目指し各種事業を展開中。「食生活♥♥ロピア」をモットーに、ロープライスのユートピア(

仕事内容サンブランチ株式会社 【埼玉・岩槻】冷凍食品の企画・開発◆大手スーパーや有名冷凍グルメサブスク◆転勤無 【仕事内容】 【埼玉・岩槻】冷凍食品の企画・開発◆大手スーパーや有名冷凍グルメサブスク◆転勤無 【具体的な仕事内容】 【OEM食品開発・メニュー開発経験活かせる！/新規事業立ち上げメンバー・裁量権◎・月平均残業10H以下・マイカー通勤OK】 ■業務概要： 百貨店やスーパー、コーヒーチェーン、劇場、サービスエリアなどにお弁当、お惣菜、サンドイッチ等を提供している当社。この度、新たな柱となるOEMとして商品の開発、製造を行います。お客様の希望メニュー、コスト等を元に冷凍食品事業の商品開発

仕事内容<仕事内容> 【オープニングスタッフ】地域に愛されるカフェでキャリアを広げる正社員 地域に根ざした和カフェでキャリアを築きませんか？ 氷川神社参道に誕生する新しいカフェ。 “地域に愛されるお店づくり”を一緒に担ってくださる正社員を募集します。 オープニングだからこそ、裁量大きく働ける環境です。 【仕事内容】 ・レジ、接客、ドリンク提供 ・軽食の調理 ・店内の清掃・準備 【ここが魅力！】 オープニングメンバー：立ち上げから関われる貴重な経験 地域貢献：参道を訪れる地域の方や観光客に愛されるお店づくり キャリア支援：将来独立したい方には学べる環境 チームワーク：学生・主婦（

仕事内容▼業務概要 ・現場のスペシャリスト、もしくは将来の幹部候補として調理業務全般をお任せします。配属時はご希望に応じてキッチンスタッフ（シェフ候補）としてスタート。およそ1年程度で管理職候補に昇格していただくことを前提としています。 ▼具体的な仕事内容 ・研修期間中：基礎を学び、店舗でのOJT研修にて一連の流れを覚える ・店舗実習：シェフの元で調理の実践経験を積む ・スーシェフやシェフ、さらには統括シェフへ：フレンチやイタリアンの基礎を学んだシェフから学べるため、現場のスペシャリストとしてシェフの道を極めるもよし、メニュー開発や商品開発に携われるチャンスを活かして経営マネジメントの道へ進むもよし

仕事内容【応募資格】 [必須] ・何かしらのバイヤー業務経験をお持ちの方 ・基本的なPC操作スキルがある方（Excel、PowerPoint、Wordによる資料作成レベル） [歓迎] ・コミュニケーション能力が高く、何事にも主体的に取り組むことができる方 【募集年齢（年齢制限理由）】 25歳～39歳 （ 長期勤続によりキャリア形成を図るため ） 【職種名】 【土日休み☆埼玉勤務】和食レストランの食品調達バイヤー◆メニュー開発等もお任せ！ 【仕事内容】 当社は旬の鮮魚を素材とした和食レストランを関東を中心にチェーン展開（96店舗）しています。 これまで、無理な店舗拡大はせず、一店一店の質を保ったまま出店