メニュー開発 - 埼玉県 の求人・仕事・採用

仕事内容<仕事内容> 【オープニングスタッフ】地域に愛されるカフェでキャリアを広げる正社員 地域に根ざした和カフェでキャリアを築きませんか？ 氷川神社参道に誕生する新しいカフェ。 “地域に愛されるお店づくり”を一緒に担ってくださる正社員を募集します。 オープニングだからこそ、裁量大きく働ける環境です。 【仕事内容】 ・レジ、接客、ドリンク提供 ・軽食の調理 ・店内の清掃・準備 【ここが魅力！】 オープニングメンバー：立ち上げから関われる貴重な経験 地域貢献：参道を訪れる地域の方や観光客に愛されるお店づくり キャリア支援：将来独立したい方には学べる環境 チームワーク：学生・主婦（

仕事内容【メニュー開発アシスタントスタッフ】入社祝い金30万円支給！食を通して社会貢献！★（株）若菜：本社 大学・高校の学生食堂や社員食堂向けに、新メニューや期間限定メニューの企画・開発を行うお仕事です。 市場調査やSNSでのトレンド収集を通じて、利用者のニーズに合ったメニューを考案。 試作・レシピ作成・原価計算・食材調達など、幅広い業務を担当します。 また、現場への導入指導やフィードバックをもとにした改善業務も含まれます。 1日の流れとしては、午前中に試作や打ち合わせ、午後にレシピ作成や現場との連携業務などが中心です。 「食を通して人々に笑顔と幸せを届けたい」―― そんな想いを胸に、株式会社若菜

仕事内容【応募資格】 [必須] 業務拡大のため、パティスリーなどで培った現場経験を活かし、ファミリー向け新デザートメニュー開発 【職種名】 商品企画開発（デザート担当） 【仕事内容】 事業拡大により、今回はレストランデザート専任の商品企画開発職を募集 商品開発を進めていく中で協力製造工場の開拓、製造調整など交渉。 各業態の魅力を表現する商品展開、季節感の演出など価値向上に寄与するレストランデザートの開発を行ないます。 複雑・高度な技術を使った商品設計ではなく、 焼肉店・ステーキ店などのキッチンスタッフにも再現可能な商品開発を前提 【事業内容・会社の特長】 “焼肉レストランからしゃぶしゃぶ・ステーキレ

仕事内容[募集背景調理業界で専門的な修行や経験を積み、商品開発を担当していただける人材を採用し、部門体制強化を図りたいと考えているため。 [仕事内容]： メニュー開発を担当していただきます。 【具体的には…】 現在展開している洋食、和食、焼肉の各部門にメニュー責任者がいますので、 ３部門を統括し、高いレベルのメニュー開発をお願いしたいと考えています。 ・商品プレートの開発 ・原価計算 ・マニュアルの作成 ・店舗調理指導 【仕事の魅力】 ・同社グループが大切にしているのは「人」です。 広くお客様に喜んでいただけるのも、何より「人」があってこそだと考えている企業です。 ※詳細は面談時にお伝えしま

仕事内容「食品総合流通業」を通じ、 事業を世界に拡大。 2031年度までに売上２兆円を目指す！ 10年間で売り上げ8倍以上／12期連続賞与支給！ 小売業界トップクラスの成長速度を誇る企業の未来を担う新メンバー募集。 “食のテーマパーク”の実現を目指し、精肉専門店から、年商5000億円を超える「食品総合流通業」を展開するまでに成長したOICグループ。 現在は台湾を含めて120 店舗展開をしており、2031年度までに売上2兆円の達成を目指し各種事業を展開しています。「食生活♥♥ロピア」をモットーに、ロープライスのユートピア(理想郷)をつくることを目標に生まれた食品スーパーマーケット“ロピア”の各店舗

仕事内容<仕事内容> ☆【飲食業態開発】新たな飲食ブランドを開発／店舗のデザインから運営方法まで全てプロデュース！ 新しい飲食ブランドを生み出すお仕事です。 まずはターゲット店舗の営業に参加しながらお客様の潜在ニーズを探り、業態コンセプトを決めたり、メニューを構成する商品の開発に取り組みます。 同時に、店舗営業オペレーションの構築や、お客様に向けたサービスの形を作っていきます。 お店の外観や看板のデザイン案を考えたり、内装の雰囲気をどうするかなどのハード部分のイメージも具現化していきます。 出店が決まった際は、ご自身も業態を開発した責任者として、ブロック長や店長はじめ、店舗運営を担う従業員への指導・

仕事内容<仕事内容> ゼロから飛び込もう！ゲームアプリ開発の第一歩！ 仕事内容】 ゲームアプリの開発にチャレンジしていただきます！ 未経験・微経験の方も大歓迎 まずはITの基礎研修からスタートし、しっかりスキルを身につけてからプロジェクトに参加いただきます。 最初は簡単な業務（アシスタントやサポート業務）から始められるので安心です♪ 経験豊富な先輩たちが、優しく・丁寧にサポートしますので、不安なくステップアップできますよ！ すでに経験をお持ちの方は、ご希望に応じて設計や企画などの上流工程にも関われます。 あなたのスキルや目標をぜひ聞かせてください！ 【将来性】 日本国内での年間ゲームアプ

仕事内容給与： 月給240000~260000円 仕事内容： 大学・高校の学生食堂や社員食堂向けに、新メニューや期間限定メニューの企画・開発を行うお仕事です。 市場調査やSNSでのトレンド収集を通じて、利用者のニーズに合ったメニューを考案。 試作・レシピ作成・原価計算・食材調達など、幅広い業務を担当します。 また、現場への導入指導やフィードバックをもとにした改善業務も含まれます。 1日の流れとしては、午前中に試作や打ち合わせ、午後にレシピ作成や現場との連携業務などが中心です。 アピールポイント1 ★お弁当と医療福祉・学校給食の会社★ ●特徴1：埼玉生まれ・埼玉育ちの若菜！ 埼玉県で「給食なら若

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須】 ・飲食業界経験（特にメニュー構成、原価計算の経験があることが望ましい） [歓迎] 【歓迎】 ・食分野に関する幅広い知識(商品、食文化、料理技術、原材料)/アレルギーや栄養学的知識(カロリー、塩分、栄養素) ・飲食店現場経験 【フィットする人物像】 【求める人物像】 ・食育や食材の旬、糖質コントロールなどの健康・ウエルネスに関するトピックへの知識に関心のある方 【職種名】 【飲食／メニュー構成企画担当】グループのグローバル売上1000億円を目指す有名企業 【仕事内容】 購買、商品開発、販促など各担当の協力を得ながらグランドメニュー、食べ放題、季節メニューからドリ

仕事内容<仕事内容> 【川口｜パン職人】Plant Based CAFEでロールの開発製造◆年間休日120日◎東京近い メニュー企画（毎月の試食会で提案） キッチン・ベーカリーの管理（食材・クオリティーのチェック） 仕入と原価管理 パンの製造、フードメニューの調理 <給与> 年収350万円～420万円 <勤務時間> シフト制 <休日休暇> ◇有給休暇 入社半年経過時点10日 最高付与日数20日 ◇忌引休暇 ◇介護休暇 ◇ファミリーサポート休暇 <勤務地> 埼玉県川口市領家5-4-1 JR赤羽駅 東京メトロ南北線・埼玉高速鉄道 赤羽岩淵駅 電車 : 埼玉高速鉄道「川口元郷駅」より徒歩25分

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・多店舗展開する飲食運営会社にて商品企画または開発の経験がある方 （和食、洋食、中華、韓国料理、デザートのいずれかでの商品企画・商品開発経験） 【あると望ましい経験】 ・アレルギーや栄養士的知識(カロリー、塩分、栄養素) ・普通自動車免許（AT限定可） 【職種名】 【埼玉】商品企画開発（韓国料理・中華料理・和食・デザート）/年収500～600万/東証上場・大手飲食 【仕事内容】 高い知名度を誇る飲食店を全国300店舗以上展開し、積極的な経営を 進めている同グループにおいて、商品企画開発担当の募集です。 ■商品企画開発（韓国料理・中華料理・和食・デザート）

仕事内容【応募資格】 [必須] ・ブーランジェ（パン職人）の経験5年以上 ・メニュー企画開発の経験 ・仕入の経験 [歓迎] ・料理長の経験 ・経営チームと連携しながら、メニュー開発を行った経験のある方 ・プラントベース・オーガニックの興味をお持ちの方 ・ベンチャー・スタートアップでの就業経験 【フィットする人物像】 最高のロケーションで、最高のパンを創り、それをお客様に提供する。ローカルとの繋がりとグローバルな視点を持った、世界に誇れるベーカリーを共に創りたいという想いを持った方を募集します！ キャリアアップを目指している方、商品開発からリードしていただける即戦力の方を求めています。 【職種名】 【パ

仕事内容キッチン業務全般をお任せします。 これまでのご経験を活かしながら、さらにスキルを磨ける環境です！ 具体的には… ・調理業務（仕込み～盛り付けまで） ・衛生管理 ・お皿洗い、片付け業務など スキルや経験に応じて、 ・メニュー開発への参加 ・食材の発注・在庫管理 ・キッチンスタッフの育成や指導 といった業務にも携われます。 将来的には、調理長ポジションやマネジメント業務へのキャリアアップも可能！ 「現場でさらに腕を磨きたい」「ステップアップしたい」そんな方にぴったりの職場です。 【応募歓迎】 ・調理経験を活かして働きたい方 ・飲食業界でさらなるキャリアを築きたい方 ・いずれは調理長として現場を任さ

仕事内容<仕事内容> 交通費支給あり！【メニュー開発・企画担当】東証スタンダード上場/転勤なし/退職金あり 創業半世紀以上、全国で約300店舗を展開する安楽亭では2030年にグループグローバル売上1，000億円を目指して国内の店舗開発、M&A、海外での展開など様々な施策が進行中です。 社会の変化が目まぐるしく進む中、安楽亭では新たなメニューコンセプト開発などの取組により、新規顧客層の開拓やブランドの魅力向上、業態の収益力向上に注力しています。 そこで、メニュー開発・企画業務の強化のため、専任担当者を採用します。個々の商品だけではなく、メニュー全体の商品構成を企画するとともに客単価・食材費を管理し、飲

仕事内容<仕事内容> 食のテーマパークを一緒に創ろう！料理長／裁量大◎新メニュー開発で地域貢献 新たな拠点から、地域の食文化を 日本中へ発信する挑戦に参加しませんか。 2025年春、リニューアルオープンを迎えた 道の駅おがわまちで、飲食部門の中核となる 料理長ポジションを募集します。 ★この仕事の魅力は… ・メニュー開発などアイデアを活かせる自由度の高さ ・複数業態でマネジメントスキルを発揮できる環境 ・地域食材との出会いと活用で地域貢献も◎ 料理長としての役割は、単なる調理にとどまりません。 業態ごとの飲食コーナーでの調理・接客に加え、 PL・FLなどの数字管理、スタッフマネジメント、 地産地

仕事内容<仕事内容> 【メニュー開発・企画担当】東証二部上場/転勤なし/退職金あり 創業半世紀以上、全国で約300店舗を展開する安楽亭では2030年にグループグローバル売上1，000億円を目指して国内の店舗開発、M&A、海外での展開など様々な施策が進行中です。 社会の変化が目まぐるしく進む中、安楽亭では新たなメニューコンセプト開発などの取組により、新規顧客層の開拓やブランドの魅力向上、業態の収益力向上に注力しています。 そこで、メニュー開発・企画業務の強化のため、専任担当者を採用します。個々の商品だけではなく、メニュー全体の商品構成を企画するとともに客単価・食材費を管理し、飲食店ビジネスの屋台骨をよ

仕事内容【応募資格】 [必須] ■学歴不問 ・オールスクラッチの製パン経験者 ・商品開発やメニュー開発経験者 [歓迎] ■学歴不問 ～歓迎ポイント～ ・オールスクラッチの製パンを極めたい方 ・商品開発やメニュー開発を手がけたい方 ・店舗運営や経営ノウハウを学びたい方 ・将来的に独立を視野に入れている方 ・経営ノウハウを学びたい方 【職種名】 【経験者向け】DONQのパンの製造職を募集しています！ 【仕事内容】 ドンクのパンはそれぞれのお店で粉から作るスクラッチ製法。 売場内の3割がその店舗のオリジナル商品というのが当社の特徴です。 ＜業務詳細＞ ・パン生地の仕込み、成形、焼き上げ(完全手作り) ・原

仕事内容<仕事内容> 【埼玉／三芳町】パン職人◆創業50年以上・環境事業のリーディングカンパニー／自家製天然酵母パンが自慢 三富今昔村の木々に囲まれたパン工房にて、パンの製造や季節毎のメニュー開発などをお願いいたします！ 当社のパンは自家製天然酵母と、自社のオーガニックファーム産などの国産小麦を使用し、毎朝手ごねで焼き上げています。余計なものを一切入れない、素材本来の食感や風味のおいしさが自慢です。 パンに限らず、料理人・調理師として働いたことがある、という方、ぜひ詳しくお話を聞かせてください！ 業種や経験年数は問いません。手作りパンにご興味をお持ちでしたら、まずは、お気軽にご応募ください。 ※パ

仕事内容【応募資格】 [必須] ・外食・食品に関する商品開発の経験、若しくは調理者として商品開発を担当された経験（規模は問わず） ・業態やブランドへの理解がある方 ・マーケティングを実践するための技術的な知見のある方 【募集年齢（年齢制限理由）】 長期勤続によりキャリア形成を図るため （ 長期勤続によりキャリア形成を図るため ） 【職種名】 メニュー開発／商品開発担当（洋・和食） 【仕事内容】 ・営業企画と連携し、消費者市場分析（ニーズ、地域、流行、ターゲットなど） ・各業態の「食」の方向性を指示 ・料理、味の専門知識を活かして商品・商材・資材・器具の選定、開発 ・出庫分析、売上分析、客単価分析に基づ

仕事内容【応募資格】 [必須] ＜必須条件＞ ・大卒以上 ・企画・ディレクション能力がある方 ・飲食業界での実務経験（例：店舗運営、メニュー開発、マーケティングなど） ・チームでの協働に必要なコミュニケーションスキル ＜歓迎条件＞ ・飲食店における企画からオペレーションの落とし込みまでトータル的に関わったご経験がある方 ・メニューの企画構成・商品企画もしくは業態コンセプト作り、業態開発等のご経験がある方 【職種名】 業態ディレクター 【仕事内容】 ■業務内容 ・新たなお客様層獲得につながるプランの企画、実行、効果検証とブラッシュアップ ・消費者に業態を理解してもらうブランディング施策 ・顧客満足度の