酒造 - 山形県 の求人・仕事・採用

仕事内容新政酒造株式会社 ※未経験歓迎【秋田市】清酒製造(醸造)◆全国有数の老舗日本酒蔵元/残業ほぼなし/若手も多数活躍中◎ 【仕事内容】 ※未経験歓迎【秋田市】清酒製造(醸造)◆全国有数の老舗日本酒蔵元/残業ほぼなし/若手も多数活躍中◎ 【具体的な仕事内容】 ■職務内容：【変更の範囲：会社の定める業務】 創業172年を迎える老舗酒造である当社にて、清酒製造業務に従事いただきます。具体的には江戸時代からの伝統製法を取り入れる当蔵の蔵人として、酵母の管理や精米/洗米作業、蒸し作業や醪（もろみ）の仕込みなど、日本酒造りに関する全行程を担当していただきます。 工程によって専門知識や経験が必要とされる作

仕事内容◎酒類（清酒、リキュール）製造一連業務。 （精米、洗米、蒸米、製麹、仕込み、しぼり、ろ過等） ＊繁忙期（１２月～３月くらいまで）は、宿直があります。 月に２回程度です。 ＊ホームページもどうぞご覧下さい。 「変更範囲：会社の定める変更の範囲内であり」

仕事内容<仕事内容> 清酒製造補助 （正社員募集）未経験者歓迎 弥彦酒造にて、清酒製造や出荷のお仕事をお任せします。弊社の清酒やリキュール・焼酎を製造及び製品化して頂きます。歴史ある老舗蔵元で、日本の酒造りを継承して頂くやりがいに繋がる仕事です。 新卒者・未経験者の方も、丁寧に指導致します。 将来的には、酒造技能士資格試験（1級・2級）の資格を取得など、杜氏としてのキャリアアップも目指して頂きます。《技能士資格所得は、3～4年程度かかります。》 ※講習会や資格取得費用の社内助成制度有 「伝統的酒造り」に興味が有り、将来杜氏を目指している方はこのお仕事に向いています。逆に、お酒の飲めない方や重いも