料亭 - 福岡県福岡市中央区 の求人・仕事・採用

仕事内容【月給50万円以上】2026年10月OPENの高級和食店で料理長・女将候補募集◎他県からご応募歓迎！ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間3カ月：給与変動なし ※固定残業代45時間分・121,098〜145,318円を含む ◆賞与あり（業績連動） ◆昇給あり ◆交通費全額支給 ◆家族手当あり ◆資格手当・スキル手当あり 【応募資格】 ◎調理経験がある方 └和食・日本料理・割烹の経験がある方 ◎料理長の経験がある方優遇★ ※今年の9月あたりに東京に半月〜1ヶ月ほど滞在し、紀尾井町藍泉の店舗にて研修（OJT）を受けられる方 （研修中の宿泊・日当・交通費は会社負担）

仕事内容デパ地下などの精肉店舗での接客販売／「博多大丸精肉店」での接客販売スタッフ／福利厚生など充実 高品質なお肉を最高の状態でお届けできるよう、精肉加工から販売方法までこだわっています。 自社工場で徹底した温度・衛生管理を行い、解体や整形された商品が全国の直営小売店で販売されます。 専門店ならではのきめ細かいサービスが、当社の接客販売へのこだわりです。 【商品について】 提供するのは、和牛の最高峰ブランド「松阪牛」をはじめ、三重県に産地を限定したオリジナル牛「柿安牛」などの高品質な牛肉・豚肉・鶏肉。 すき焼きやしゃぶしゃぶ向けのタレやオリジナルのハムも扱っています。 【具体的な仕事内容】 お客

仕事内容料理長候補／「大丸福岡店内」デパ地下惣菜店「柿安ダイニング」の調理／料理長候補 「柿安」ブランドの創作惣菜店にて、まずは調理実務からスタート。 ゆくゆくは、食材・原価管理から、売れ行きに応じたメニューの選定、販売計画の立案までのマネジメント業務をお任せします。 残業は1日平均1～2時間程度で、残業手当は料理長まで全額支給（店長・料理長以降は役職手当を支給）。 ワークライフバランスを大切にしながら、無理なくキャリアを築けます。 ■仕事内容・商品づくり 店内厨房を構える当社では、旬の食材や品質にこだわっています。 常に「出来たて・手づくり」の商品をお客様へお届けするため、天候やお客様の流れを予

仕事内容調理長候補／「岩田屋本店内」デパ地下惣菜店「柿安ダイニング」の調理／料理長候補 「柿安」ブランドの創作惣菜店にて、まずは調理実務からスタート。 ゆくゆくは、食材・原価管理から、売れ行きに応じたメニューの選定、販売計画の立案までのマネジメント業務をお任せします。 残業は1日平均1～2時間程度で、残業手当は料理長まで全額支給（店長・料理長以降は役職手当を支給）。 ワークライフバランスを大切にしながら、無理なくキャリアを築けます。 ■仕事内容・商品づくり 店内厨房を構える当社では、旬の食材や品質にこだわっています。 常に「出来たて・手づくり」の商品をお客様へお届けするため、天候やお客様の流れを予

仕事内容店長候補／「岩田屋本店内」デパ地下惣菜店「柿安ダイニング」の運営管理／店長候補 【柿安ダイニング】 人気商品の「大海老マヨ」をはじめ、サラダや惣菜、揚げ物、お弁当などを展開する創作惣菜店『柿安ダイニング』。 季節感あふれる商品は、ショーケースを華やかに彩ります。 接客はもちろん、商品の見せ方といった「店舗運営」から、売上・利益、労務、衛生などの「マネジメント業務」まで、ゆくゆくは店舗経営全般をお任せする予定です。 店長からエリアマネージャーへと、キャリアアップを目指せる環境があります。 【やりがい】 食の最先端である『デパ地下』では、日々変化するお客様のニーズをキャッチし、売り場作りに反

仕事内容店長候補／「大丸博多店内」デパ地下惣菜店「柿安ダイニング」の運営管理／店長候補 【柿安ダイニング】 人気商品の「大海老マヨ」をはじめ、サラダや惣菜、揚げ物、お弁当などを展開する創作惣菜店『柿安ダイニング』。 季節感あふれる商品は、ショーケースを華やかに彩ります。 接客はもちろん、商品の見せ方といった「店舗運営」から、売上・利益、労務、衛生などの「マネジメント業務」まで、ゆくゆくは店舗経営全般をお任せする予定です。 店長からエリアマネージャーへと、キャリアアップを目指せる環境があります。 【やりがい】 食の最先端である『デパ地下』では、日々変化するお客様のニーズをキャッチし、売り場作りに反