株式会社ザガットの求人・仕事・採用

仕事内容9月東銀座に新業態の海鮮和食店をオープン 毎週日・祝休みで安心。長期連休もあり！ 最高級の海鮮と蔵元焼酎を扱う専門店を展開 ふぐ免許がとれる。安心の労働環境。将来へのステップを描ける。 若手に優しいスタート月給27万5000円＋賞与年2回。 『魚』と『焼酎』にこだわる「中俣ブランド」を展開。給与・休日・勤務時間など、安心して働きながらスキルを磨ける環境を大切にしています。 魚は産地直送と豊洲から、その日一番良い素材を厳選。特に『のどぐろ』は素材、調理法ともに自信あり！ふぐ専門店も展開しているので、働きながらふぐ免許も取得できます。 今後30店舗体制を目指して事業を拡大。9月東銀座に新業

仕事内容【応募資格】 [必須] ・フルサービスのハイエンドレストラン（1万5千円以上が目安） での料理長経験2年以上 ・店舗スタッフの就労管理及び在庫管理経験5年以上 ・ライセンサーが指定する海外店舗研修（香港）に参加できる方 [歓迎] ・ビジネスレベルの英会話能力がある方 【募集年齢（年齢制限理由）】 30歳 ～ 55歳（ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【職種名】 ザガットサーベイにも紹介されたアメリカ老舗ステーキハウス日本1号店料理長／東証プライムグループ企業 【仕事内容】 ステーキの本場アメリカで多数展開されるステーキハウスの中でも老舗で、レストランガイド「ザガット サ

仕事内容9月東銀座に新業態の海鮮和食店をオープン 毎週日・祝休みで安心。長期連休もあり！ 最高級の海鮮と蔵元焼酎を扱う専門店を展開 ふぐ免許がとれる。安心の労働環境。将来へのステップを描ける。 若手に優しいスタート月給27万5000円＋賞与年2回。 『魚』と『焼酎』にこだわる「中俣ブランド」を展開。給与・休日・勤務時間など、安心して働きながらスキルを磨ける環境を大切にしています。 魚は産地直送と豊洲から、その日一番良い素材を厳選。特に『のどぐろ』は素材、調理法ともに自信あり！ふぐ専門店も展開しているので、働きながらふぐ免許も取得できます。 今後30店舗体制を目指して事業を拡大。9月東銀座に新業

仕事内容9月東銀座に新業態の海鮮和食店をオープン 毎週日・祝休みで安心。長期連休もあり！ 最高級の海鮮と蔵元焼酎を扱う専門店を展開 ふぐ免許がとれる。安心の労働環境。将来へのステップを描ける。 若手に優しいスタート月給27万5000円＋賞与年2回。 『魚』と『焼酎』にこだわる「中俣ブランド」を展開。給与・休日・勤務時間など、安心して働きながらスキルを磨ける環境を大切にしています。 魚は産地直送と豊洲から、その日一番良い素材を厳選。特に『のどぐろ』は素材、調理法ともに自信あり！ふぐ専門店も展開しているので、働きながらふぐ免許も取得できます。 今後30店舗体制を目指して事業を拡大。9月東銀座に新業

仕事内容9月東銀座に新業態の海鮮和食店をオープン 毎週日・祝休みで安心。長期連休もあり！ 最高級の海鮮と蔵元焼酎を扱う専門店を展開 ふぐ免許がとれる。安心の労働環境。将来へのステップを描ける。 若手に優しいスタート月給27万5000円＋賞与年2回。 『魚』と『焼酎』にこだわる「中俣ブランド」を展開。給与・休日・勤務時間など、安心して働きながらスキルを磨ける環境を大切にしています。 魚は産地直送と豊洲から、その日一番良い素材を厳選。特に『のどぐろ』は素材、調理法ともに自信あり！ふぐ専門店も展開しているので、働きながらふぐ免許も取得できます。 今後30店舗体制を目指して事業を拡大。9月東銀座に新業

仕事内容9月東銀座に新業態の海鮮和食店をオープン 毎週日・祝休みで安心。長期連休もあり！ 最高級の海鮮と蔵元焼酎を扱う専門店を展開 ふぐ免許がとれる。安心の労働環境。将来へのステップを描ける。 若手に優しいスタート月給27万5000円＋賞与年2回。 『魚』と『焼酎』にこだわる「中俣ブランド」を展開。給与・休日・勤務時間など、安心して働きながらスキルを磨ける環境を大切にしています。 魚は産地直送と豊洲から、その日一番良い素材を厳選。特に『のどぐろ』は素材、調理法ともに自信あり！ふぐ専門店も展開しているので、働きながらふぐ免許も取得できます。 今後30店舗体制を目指して事業を拡大。9月東銀座に新業

仕事内容9月東銀座に新業態の海鮮和食店をオープン 毎週日・祝休みで安心。長期連休もあり！ 最高級の海鮮と蔵元焼酎を扱う専門店を展開 ふぐ免許がとれる。安心の労働環境。将来へのステップを描ける。 若手に優しいスタート月給27万5000円＋賞与年2回。 『魚』と『焼酎』にこだわる「中俣ブランド」を展開。給与・休日・勤務時間など、安心して働きながらスキルを磨ける環境を大切にしています。 魚は産地直送と豊洲から、その日一番良い素材を厳選。特に『のどぐろ』は素材、調理法ともに自信あり！ふぐ専門店も展開しているので、働きながらふぐ免許も取得できます。 今後30店舗体制を目指して事業を拡大。9月東銀座に新業

仕事内容9月東銀座に新業態の海鮮和食店をオープン 毎週日・祝休みで安心。長期連休もあり！ 最高級の海鮮と蔵元焼酎を扱う専門店を展開 ふぐ免許がとれる。安心の労働環境。将来へのステップを描ける。 若手に優しいスタート月給27万5000円＋賞与年2回。 『魚』と『焼酎』にこだわる「中俣ブランド」を展開。給与・休日・勤務時間など、安心して働きながらスキルを磨ける環境を大切にしています。 魚は産地直送と豊洲から、その日一番良い素材を厳選。特に『のどぐろ』は素材、調理法ともに自信あり！ふぐ専門店も展開しているので、働きながらふぐ免許も取得できます。 今後30店舗体制を目指して事業を拡大。9月東銀座に新業

仕事内容【ホテルのフレンチ調理師】 ホテル内レストランにおける調理業務全般を担当して頂きます。 ザガットサーベイで神戸エリア4年連続1位獲得の経歴のあるグランシェフを筆頭に、名店で腕を磨いてきたシェフたちが本格フレンチを提供しています。 私たちバリューマネジメント株式会社は、「日本の文化を紡ぐ」ことをテーマに、歴史的建造物や街並み、宿泊施設、レストラン、結婚式などの事業に活用し、後世に残す取り組みをしています。効率化や費用対効果などで軽視される職人の技術も、同じように考えています。原則としてすべてを手作りで調理し、価値の高い料理を提供しておりますので、他店ではできない経験を積む事ができます。 休日・

仕事内容【結婚式場の調理師】 ウエディングの調理職 バンケットおよびレストランでの調理業務です。ザガットサーベイで神戸エリア4年連続1位獲得の経歴のあるグランシェフを筆頭に、名店で腕を磨いてきたシェフたちが本格フレンチを提供しています。私たちは、文化財などの歴史的建造物を後世に紡ぐことを掲げています。効率化や費用対効果などで軽視される職人の技術も、同じように考えています。原則としてすべてを手作りで調理し、価値の高い料理を提供しておりますので、他店では学べない調理技術が学ぶことができます。 休日・休暇・勤務日 【年間休日】105日 【公休】月8日 【定休日】毎週火曜水曜 【特別休暇】夏季休暇4日・冬期

仕事内容9月東銀座に新業態の海鮮和食店をオープン 毎週日・祝休みで安心。長期連休もあり！ 最高級の海鮮と蔵元焼酎を扱う専門店を展開 ふぐ免許がとれる。安心の労働環境。将来へのステップを描ける。 若手に優しいスタート月給27万5000円＋賞与年2回。 『魚』と『焼酎』にこだわる「中俣ブランド」を展開。給与・休日・勤務時間など、安心して働きながらスキルを磨ける環境を大切にしています。 魚は産地直送と豊洲から、その日一番良い素材を厳選。特に『のどぐろ』は素材、調理法ともに自信あり！ふぐ専門店も展開しているので、働きながらふぐ免許も取得できます。 今後30店舗体制を目指して事業を拡大。9月東銀座に新業

仕事内容9月東銀座に新業態の海鮮和食店をオープン 毎週日・祝休みで安心。長期連休もあり！ 最高級の海鮮と蔵元焼酎を扱う専門店を展開 ふぐ免許がとれる。安心の労働環境。将来へのステップを描ける。 若手に優しいスタート月給27万5000円＋賞与年2回。 『魚』と『焼酎』にこだわる「中俣ブランド」を展開。給与・休日・勤務時間など、安心して働きながらスキルを磨ける環境を大切にしています。 魚は産地直送と豊洲から、その日一番良い素材を厳選。特に『のどぐろ』は素材、調理法ともに自信あり！ふぐ専門店も展開しているので、働きながらふぐ免許も取得できます。 今後30店舗体制を目指して事業を拡大。9月東銀座に新業

仕事内容【創作フレンチレストランのパティシエ募集】 【The Grand GINZAより】 ブライダル・婚礼コースのアシェットデセールや、デザートビュッフェの製菓業務全般を担当して頂きます。 ザガットサーベイで神戸エリア4年連続1位獲得の経歴のあるグランシェフを筆頭に、名店で腕を磨いてきたシェフたちが本格フレンチを提供しています。 私たちバリューマネジメント株式会社は、「日本の文化を紡ぐ」ことをテーマに、歴史的建造物や街並み、宿泊施設、レストラン、結婚式などの事業に活用し、後世に残す取り組みをしています。効率化や費用対効果などで軽視される職人の技術も、同じように考えています。原則としてすべてを手作りで

仕事内容【結婚式場のパティシエ・パティシエール】 【平安神宮会館より】 ブライダル・婚礼コースのアシェットデセールや、デザートビュッフェの製菓業務全般を担当して頂きます。 ザガットサーベイで神戸エリア4年連続1位獲得の経歴のあるグランシェフを筆頭に、名店で腕を磨いてきたシェフたちが本格フレンチを提供しています。 私たちバリューマネジメント株式会社は、「日本の文化を紡ぐ」ことをテーマに、歴史的建造物や街並み、宿泊施設、レストラン、結婚式などの事業に活用し、後世に残す取り組みをしています。効率化や費用対効果などで軽視される職人の技術も、同じように考えています。原則としてすべてを手作りで調理し、価値の高い料

仕事内容【結婚式場の調理師】 ウエディングの調理職 バンケットおよびレストランでの調理業務です。ザガットサーベイで神戸エリア4年連続1位獲得の経歴のあるグランシェフを筆頭に、名店で腕を磨いてきたシェフたちが本格フレンチを提供しています。私たちは、文化財などの歴史的建造物を後世に紡ぐことを掲げています。効率化や費用対効果などで軽視される職人の技術も、同じように考えています。原則としてすべてを手作りで調理し、価値の高い料理を提供しておりますので、他店では学べない調理技術が学ぶことができます。 休日・休暇・勤務日 年間休日数105日 月間公休日数8日 定休火・水曜 夏季休暇4日 冬期休暇4日 交通費 定

仕事内容【結婚式場のフレンチの調理師】 ウエディングの調理職 バンケットおよびレストランでの調理業務です。ザガットサーベイで神戸エリア4年連続1位獲得の経歴のあるグランシェフを筆頭に、名店で腕を磨いてきたシェフたちが本格フレンチを提供しています。私たちは、文化財などの歴史的建造物を後世に紡ぐことを掲げています。効率化や費用対効果などで軽視される職人の技術も、同様に考えています。原則としてすべてを手作りで調理し、価値の高い料理を提供しておりますので、他店では学べない調理技術が学ぶことができます。 休日・休暇・勤務日 年間休日数105日 月間公休日数8日 定休火・水曜 夏季休暇4日 冬期休暇4日 交通

仕事内容【ホテルのパティシエ】 【NIPPONIA HOTEL 竹原 製塩町より】 ホテルにおける製菓業務全般を担当して頂きます。 ザガットサーベイで神戸エリア4年連続1位獲得の経歴のあるグランシェフを筆頭に、名店で腕を磨いてきたシェフたちが本格フレンチを提供しています。 私たちバリューマネジメント株式会社は、「日本の文化を紡ぐ」ことをテーマに、歴史的建造物や街並み、宿泊施設、レストラン、結婚式などの事業に活用し、後世に残す取り組みをしています。効率化や費用対効果などで軽視される職人の技術も、同じように考えています。原則としてすべてを手作りで調理し、価値の高い料理を提供しておりますので、他店では経験す

仕事内容【結婚式場のパティシエ】 【北野異人館 旧クルペ邸 セントジョージジャパンより】 ブライダル・婚礼コースのアシェットデセールや、デザートビュッフェの製菓業務全般を担当して頂きます。 ザガットサーベイで神戸エリア4年連続1位獲得の経歴のあるグランシェフを筆頭に、名店で腕を磨いてきたシェフたちが本格フレンチを提供しています。 私たちバリューマネジメント株式会社は、「日本の文化を紡ぐ」ことをテーマに、歴史的建造物や街並み、宿泊施設、レストラン、結婚式などの事業に活用し、後世に残す取り組みをしています。効率化や費用対効果などで軽視される職人の技術も、同じように考えています。原則としてすべてを手作りで調

仕事内容【結婚式場のフレンチ調理師】 ・バンケットおよびレストランでの調理業務 ザガットサーベイで神戸エリア4年連続1位獲得の経歴のあるグランシェフを筆頭に、名店で腕を磨いてきたシェフたちが本格フレンチを提供しています。私たちは、文化財などの歴史的建造物を後世に紡ぐことを掲げています。効率化や費用対効果などで軽視される職人の技術も、同じように考えています。原則としてすべてを手作りで調理し、価値の高い料理を提供しておりますので、他店では学べない調理技術が学ぶことができます。 休日・休暇・勤務日 【公休】月8回（定休日 火曜・水曜） 【年間休日】105日（夏季4日・冬季4日） 交通費 定期代支給（上限

仕事内容【ホテル旅館のパティシエ/愛媛・大洲城】 【NIPPONIA HOTEL 大洲城下町 operated by VMGより】 ホテル内レストランにおける製菓業務全般を担当して頂きます。 ザガットサーベイで神戸エリア4年連続1位獲得の経歴のあるグランシェフを筆頭に、名店で腕を磨いてきたシェフたちが本格フレンチを提供しています。 私たちバリューマネジメント株式会社は、「日本の文化を紡ぐ」ことをテーマに、歴史的建造物や街並み、宿泊施設、レストラン、結婚式などの事業に活用し、後世に残す取り組みをしています。効率化や費用対効果などで軽視される職人の技術も、同じように考えています。原則としてすべてを手作りで