メニュー開発 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容株式会社エムズミッション 【岐阜市】人気焼肉店の調理スタッフ◆売上好調／メニュー開発も挑戦可／独立支援あり／正社員／福利厚生◎ 【仕事内容】 【岐阜市】人気焼肉店の調理スタッフ◆売上好調／メニュー開発も挑戦可／独立支援あり／正社員／福利厚生◎ 【具体的な仕事内容】 【売上好調・地域で人気の焼肉店／店舗拡大計画あり／独立のノウハウも学べる働き方改革も推進中】 ■募集背景： 地域で人気の美味しい焼肉店「焼肉ばぁ場」を展開する当社。 平日休日問わずたくさんのお客様で賑わっており、業績も好調です。 2024年には新規出店計画もあり、今回は人員強化のための増員募集となります。 ■仕事内容： 調

仕事内容フロアスタッフ／食と人と街をつなぐ新テ マパ ク 店作り メニュ 開発 チ ムづくりに関われるオ プニング募集 食の総合新施設「つなぐば」 2026年4月1日グランドオープン予定 和食ビュッフェ・日本蕎麦・地産品販売、 3つのコンセプト店が入る総合施設になります。 「くちかほう」 天婦羅・お惣菜・麦とろ御飯ビュッフェ （既存店 Instagram ：くちかほう kuchi.kaho） 「ご馳走に巡り合う」「うまい食べ物に恵まれる」 言葉の意味の通り、全国各地から食材を取り寄せ 毎日、職人が調理しお客様に提供します。 「厨 蒼日」 和食特化企業GORILLA COMPANYの実績とノウハウを活

仕事内容【応募資格】 [必須] ■以下いずれかのご経験を5年以上お持ちの方 ・外食チェーンでの商品開発経験 ・コンビニ商品開発経験 ・食品メーカーでの商品開発経験 ・ホテルシェフ、料理長などの調理経験 [歓迎] ▼外食チェーンでのメニュー開発経験 ▼定食、和食、とんかつなどのメニュー開発経験 ▼新業態の商品開発経験 ▼大量調理やチェーン展開を前提としたレシピ開発経験 ▼フレンチなど洋食系の調理経験 【フィットする人物像】 応募資格をご覧下さい 【職種名】 【本社/吉祥寺勤務】商品開発（定食・とんかつ・寿司等）（年収600万円～700万円） 【仕事内容】 【期待する役割】 本ポジションは、牛めしチェーン

仕事内容奥伊吹観光株式会社 【滋賀／米原】リゾート施設での料理長◆メニュー開発もお任せ／年収516～／住宅手当など福利厚生◎ 【仕事内容】 【滋賀／米原】リゾート施設での料理長◆メニュー開発もお任せ／年収516～／住宅手当など福利厚生◎ 【具体的な仕事内容】 【業績好調／月平均残業時間5時間以内／経理としてのステップアップを目指せます／住宅手当あり】 ■滋賀県内にある様々なレジャー施設等を運営する当社にて、新たに料理長を募集します。当社が運営するグリーンパークレストラン『しゃべの』や隣接するグランエレメントで、調理業務全般をお任せします。 ■業務内容： 料理長として、厨房のメンバーを統率しな

仕事内容【月8～9日休】年末年始・お盆休み有！プライベート充実◎働きやすい職場◎製菓加工部門スタッフの募集☆ 【給与備考】 ※一律手当含む ※固定残業代30時間/33,750円を含む（超過分は別途支給） ※試用期間：時給1,038～1,200円（3ヶ月・経験能力による） ※経験・能力・年齢を考慮します ※支払方法：月1回 ◆賞与（業績により有無あり） ◆昇給（査定年1回・業績により有無あり） ◆交通費（月/18,000円まで） ◆扶養手当（月/8,000～16,000円） ◆食事手当（月/4,200円） ◆資格手当（月/5,000～12,000円） ◆住宅手当（月/10,000～15,000円）

仕事内容株式会社サンマルクホールディングス 【京都烏丸】レストラン・カフェのメニュー開発・戦略◆土日休・残業25ｈ・大型連休可／売上右肩上がり◎ 【仕事内容】 【京都烏丸】レストラン・カフェのメニュー開発・戦略◆土日休・残業25ｈ・大型連休可／売上右肩上がり◎ 【具体的な仕事内容】 ～料理長、シェフ経験歓迎！商品コンセプト・戦略など開発＜上流＞に携われる！～ ～売上高708億円◎右肩上がりの業績好調！／自己資本比率79.1％／東証プライム上場／年休108日＋リフレッシュ休暇5日＝113日（土日休・大型連休可）／『サンマルクカフェ』『鎌倉パスタ』など圧倒的な知名度の店舗展開◎～ ■概要： サンマル

仕事内容【応募資格】 [必須] ■必須条件 ・食品開発経験 【フィットする人物像】 成長中の企業ですので、「自分から仕事を創り出す」「出来る人が進んでやる」という風土がございます。受け身ではなく自分から積極的に発信できる、活力のある方を求めます。 【職種名】 【食品開発・食事メニュー開発/課長候補大阪府北摂勤務】大規模食品製造メーカー 【仕事内容】 普通食、介護食（ゼリー食、ミキサー食、ソフト食等）等の商品開発をお任せします。 ■概要：商品開発室において、高齢者向け介護食の研究開発業務をご担当いただきます。 ・対象商品の選定 ・試作、測定、報告書作成 ・経営層へのプレゼンテーション ・仕入れ、工場等

仕事内容株式会社ミッション 【千葉市or船橋市】おしゃれな割烹居酒屋の調理スタッフ◆メニュー開発にも関われます◆日曜日定休 【仕事内容】 【千葉市or船橋市】おしゃれな割烹居酒屋の調理スタッフ◆メニュー開発にも関われます◆日曜日定休 【具体的な仕事内容】 ■波をイメージしたおしゃれな割烹居酒屋「音波」の調理スタッフを募集します。「音波」は、地産地消の食材を使った創作和食から毎日、市場から届く新鮮魚介まで幅広く提供しており、本格的な料理とお酒が楽しめる居酒屋です。新規出店に伴う増員募集です。 ■業務内容：【変更の範囲：なし】 ・仕入れ：市場の卸売り業者に注文をします。 ・仕込み、調理、盛り付け

仕事内容【応募資格】 [必須] ・洋食の調理業務経験者（3年以上） ・メニュー開発経験者 ・コスト管理・スタッフ育成経験などのマネジメント経験 【フィットする人物像】 ・スターリゾートのビジョン・バリューに共感し、リゾートが好きな方 ・お客様や仲間の「笑顔」を大切にし、満足・楽しさを提供できる方 ・当事者意識を持ち、課題を発見し改善に向けて主体的に動ける方 ・スピード感を持ち、大きな変化や新しいチャレンジを楽しめる方 ・常識や固定概念にとらわれず、柔軟な発想で成長し続けられる方 ・個人・チームの成長を大切にし、風通しの良いチーム作りができる方 【職種名】 【新築寮・引越手当完備】海に囲まれた与論島のリ

仕事内容【応募資格】 [必須] 外食チェーンにおける商品開発経験 2年以上 主要客層がファミリー層の外食チェーンでの商品開発経験 [歓迎] 新しいアイデアを積極的に提案できる方 衛生管理や原価計算の知識をお持ちの方 ラーメン、焼肉、寿司・しゃぶしゃぶなどの業態での商品開発経験 PowerPointを用いたプレゼン資料作成スキル 【職種名】 東京【開発部門｜新メニュー開発担当】外食大手企業・年収400-700万円・外食チェーン開発経験者歓迎 【仕事内容】 「丸源ラーメン」「ゆず庵」「焼きたてのかるび」など、物語コーポレーションが展開する外食ブランドの新メニュー開発を一貫して担当いただきます。 市場分析か

仕事内容パティシエ／いちご農園直営店舗の立ち上げ 「畑からお客様へダイレクトに（Farm to Table）」というコンセプトのもと、農園で収穫された完熟いちごの魅力を発信する新規事業です。 立ち上げフェーズのため、適性に応じて以下の業務を幅広くお任せします。 【調理・開発】いちごを使用した焼き菓子、ジェラート、ジャム等の調理全般および新メニューのレシピ開発。 【店舗運営・管理】パートスタッフの教育・指導、資材等の受発注管理、SNSを活用した広報活動。 【販売・ECサイト】店頭での接客・販売、およびオンラインショップの運営管理。 ＜求める人物像＞ 「調理経験：一定の調理スキルを持ち、食材の良

仕事内容【月給50万円】＼調理&料理長候補を募集／馬車道駅すぐのモダン中華！あなたの経験を高く評価します！ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※月給には固定残業代45時間分／122,300円を含みます └超過分は別途支給します ◆ボーナス・賞与あり └賞与は業績連動です ◆昇給あり ◆交通費全額支給 └交通費は諸条件があります ◆資格手当・スキル手当あり 【応募資格】 ◎中華料理経験をお持ちの方 ◎経験者優遇 ◎学歴不問 ※入社時期は応相談 【仕事内容・求める人物】 ＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝ 【月給50万円～】あなたの経験を正当に評価します。 馬車道のモダン中華で、料理長候補とし

仕事内容[募集背景2024年6月1日にリニューアルオープンいたしましたフランス料理レストランにて、ベテラン総料理長を継ぐ次期料理長候補を募集します。 エリアトップクラスのホテルで、あなたの腕を試してみませんか？ リニューアルしたホテルを一緒に盛り上げていただける方をお待ちしております！ [転勤の有無有り [仕事内容]： 上高地リゾートホテルの次期料理長候補（フランス料理） ・レストランのマネジメント全般をお任せします 【具体的には】 ・メニュー開発 ・調理、盛り付け、仕込み ・原価管理（発注、ロス管理） ・人財管理（スタッフ指導、シフト調整）等 ※レストランの座席数：50席 ※ディナーの他、朝

仕事内容【応募資格】 [必須] ・ホテル洋食調理における実務経験 ・メニュー開発、原価・食材管理の経験 ・衛生管理と品質管理に関する理解 ・チームマネジメントと人材育成経験 [歓迎] ・インターナショナルホテルでの洋食調理経験（ホテルブランドスタンダードへの理解） ・食材仕入れ先との交渉経験 ・多様な食文化（ベジタリアン等）への対応経験 【職種名】 【リゾートホテル】料理長 【仕事内容】 リゾートホテルのレストラン及びバンケットの洋食部門をマネジメントしていただきます。 リゾートホテルにおける洋食料理長として、レストラン及びバンケットの洋食部門をマネジメントしていただきます。 ホテルにおける洋食調理

仕事内容＼ココロオドル♪Bakery＆Cafe2026年8月のオープニング募集！残業ほぼなしの安定企業◎ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験・スキル・前職給与などを考慮して決定いたします ※上記は固定残業代30h分・5～6万円を含みます ※残業が発生しない月も満額支給し、超過分は別途支給します ■昇給あり（随時） ■交通費支給（規定内） ■決算手当 ■大入り手当 ■リファラル紹介制度 └社員1人紹介1万5000円／アルバイト1人紹介5000円 ＜キャリアアップ例＞ 入社1年後（主任）月給25万円～ 入社2年後（店長）月給30万円～ 入社3年後（店舗統括）月給35万円～ ※こちらはあく

仕事内容【応募資格】 [必須] 応募に必要な経験・スキル ・飲食店での調理経験をお持ちの方 ・味づくりやチームづくりに主体的に関わってきた方 歓迎 ・メニュー開発・スタッフ育成など、お店を動かす経験 ・スピード感ある環境で、自分の技術を磨いてきた方 【募集年齢（年齢制限理由）】 40代までを希望（ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【職種名】 年収540-600万円・オープニング・大阪（堂島浜）【鶏焼肉・料理長候補】ミシュラン店監修 【仕事内容】 大阪北区にて、キッチンの中核を担う料理長候補を募集。名店「鳥匠 いし井」での研修を通じ、確かな技術を習得。店舗運営やメニュー開発など、

仕事内容＼地産地消＆SDGs／海沿いのブルワリーでビール醸造経験者を募集！月給40万円～｜年間休日114日◎ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 【ビール醸造スタッフ募集】 ※経験・スキルに応じて優遇します ※試用期間6カ月：契約社員雇用（条件に相違はなしです。賞与出ません） ◆賞与年2回 ※賞与実績は3カ月分が目安（1年目は1〜1.5カ月程度） ※前年の年収に応じて当社規定で決定 ◆昇給年1回 ◆家族手当 ◆交通費支給（上限5万円／月） ◆退職金制度・確定拠出型年金制度あり ～～～年収例～～～ 1年目の年収イメージ：500万～ 2年目の年収イメージ：520万～ しっかりと稼いで実力をつけられ

仕事内容リニューアルした熊本競輪場で、再始動を食から支える仲間を募集 します。 お任せするのは、勝負に挑む選手の調理とメニュー開発 選手の力に直結するやりがいある仕事です。 変更範囲：変更なし

仕事内容残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能！ 年間休日110日で無理なく長期勤務が可能！ ・厨房業務全般（調理、盛り付け、配膳など） ・食材管理（在庫管理、品質管理、廃棄処理など） ・食材発注業務（発注書作成、納品確認など） ・仕込み全般（食材の下処理、出汁やドレッシングの作成、野菜や果物のカットなど） ・メニュー開発（新規メニューや季節メニューの提案や試作など） CO-5558-P(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iター

仕事内容今年秋、開業 海辺に佇むレストラン 高級中華をリーズナブルに 月9休・年休130日 オープンキッチン 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 試用期間2か月あり(条件変動なし) ・経験・能力・前職給与を考慮した上で決定します。 ・固定残業代45時間分／102,000円〜を含む ・超過分は別途支給いたします ・交通費全額支給 ・業績賞与年2回 ・昇格昇給年2回(4月・10月) ＜一般スタッフ向けの手当＞ ・3か月予算連続達成インセンティブ ・ソムリエ資格手当 毎月1.5万 ・利き酒師資格手当 毎月1万 ※上記は月給に＋で支給される手当となります。 ▼年収実例 ・24歳 主任