メニュー開発 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容＼あなたの接客・アイデアでお店のファンを増やしてください／ 世界でも珍しい炭火焙煎の珈琲専門店『STILL THINKING COFFEE』の店舗スタッフとして、接客からイベント企画まで幅広い業務をお任せします。 ＜『STILL THINKING COFFEE』とは…？＞ 焙煎士・川上敦久氏の炭火焙煎珈琲を提供する、黄色を基調とした外国風の珈琲専門店です。常連のお客様や海外からの観光客も訪れるなど、世代や国籍を問わず多くの方に愛されるお店です。 ＼具体的な仕事内容／ V ■接客・店舗業務 ハンドドリップでの珈琲抽出やフード調理を行ないます。大切にしているのは「お店のファン」を作ること。マニ

仕事内容【応募資格】 [必須] ■必須要件： ・和食へのご興味のある方 【職種名】 【岐阜】調理職（結婚式およびレストランでの調理・メニュー開発） 【仕事内容】 仕事内容： 結婚式およびレストランにおける調理業務全般を担当していただきます。 ■調理や盛り付け作業 ■メニュー開発：3ヶ月に1回のミーティングを通じてスタッフ全員で新メニューやサービスのアイデアを発信します ■仕入れ業務への挑戦も可能：同社と契約する野菜農家や畜産農家から料理長が選定した食材の仕入れをサポートする業務も携われます ※変更の範囲は会社の定める業務となります。 【事業内容・会社の特長】 ウエディングビジネスの専門企業

仕事内容＼話題の人気店「SAKImoto bakery and more」の立ち上げメンバーとして活躍しませんか？／ 2026年7月、大阪市内に誕生する新店舗のスターティングメンバーを募集します！最初は研修として「SAKImotobakery and more 扇町店」で勤務していただきます！ 当社では中途入社1年で店長へと昇進した実績もあり、プロフェッショナルとしてスピード感のあるキャリア形成が可能です。 ＼「and more」とは？／ パンづくりの技術にスイーツの発想を掛け合わせた、「ベーカリー×スイーツ」をコンセプトとする嵜本の新業態です。デニッシュやクロワッサンなどのスイーツパンをはじめ

仕事内容栄養士の資格を活かして献立づくりに取り組めるチャンスです☆転職希望者も大歓迎です！ 「資格はある。でも、献立作成の経験がない」 そんな方も、栄養士として一歩踏み出しませんか？ 社員食堂の献立作成や 新メニュー開発に携われるお仕事です！ ◎栄養士資格があれば実務未経験OK ◎ブランクがある方も歓迎 ◎先輩スタッフが丁寧にサポート ◎残業は月8時間程度 ◎産休・育休制度あり＆育休実績多数 ◎転職希望の方は勤務開始日の相談OK せっかく取得した栄養士資格。 「資格を活かせる仕事がしたい」 「献立づくりに挑戦してみたい」 そんな想いを、ここで活かしてみませんか？ ＼こんな方にピッタリ╱ ・栄養

仕事内容タイトル: 「人の良さ」「成長できる環境」大切なものが揃ってます。＜善丸コーポレーション＞企画開発・商品開発！ 勤務先名: 株式会社善丸コーポレーション 職種: 飲食店の商品開発企画調理 仕事内容: ＼新たな食文化を生み出すムーブメント企業！商品企画・メニュー開発／ ＜アピールポイント＞ ■正社員！月給28万円～50万円の高収入！ ■商品企画・メニュー開発に携われるポジション！ ■充実の福利厚生で働きやすさ◎ ■髪型・髪色・ヒゲ自由！オシャレも楽しめる環境！ 「常識的ではない、面白い飲食店を『新潟』から全国へ」 当社は、新潟市内4店舗＋調理特化部隊のセントラルキッチンを構え、事

仕事内容韓国料理・中華料理・和食・デザートメニュー、それぞれの知見を活かしてを中心にグランドメニュー、季節メニュー、ドリンク、デザートメニューまで全てのメニュー企画をしていく仕事です。 ・流行や食に関するトレンド、他社の取り組み等のリサーチ ・現状メニュー構成の分析と消費者目線での改善方針の作成 ・料理長や商品開発者と共にグランドメニューや季節メニューの企画 ・既存メニューのブラッシュアップ、付加価値づけ ・新商品開発に際し必要な提供業者の開拓 ・メニュー単位の原価率設計と年間計画の作成 ・商品開発業務のサポートおよびコラボレーション

仕事内容・調理およびケータリング業務全般 ・在庫、発注、製造などの管理業務 ・スタッフのシフト管理、教育 ・メニュー開発や店舗運営の改善 「変更範囲：会社の定める業務」

仕事内容『地域の財産』になるブランドづくりを徹底 カフェ・レストランを始め多ジャンル展開！ 新メンバーを経験ジャンル不問で募集！ ｜日常に溶け込み、日々に彩りを加える…そんなブランドを展開する飲食企業｜ 本格的な窯焼きピザやパンケーキなどを提供し、ちょっとしたひと時を過ごすカフェとしてはもちろん、幅広いシチュエーションでご利用いただける“オールデイダイニング”や、モーニングからディナーまで、肩ひじ張らず本格派の料理を楽しめるレストランブランド、和モダンな空間の中で旅館の朝食を想わせる御膳をメインに提供する“和定食専門店”…など、各ブランド毎に特色を分けてその街に愛されるお店となれるように多様なジャン

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須】 ■飲食領域でのデータ分析・計画立案経験（3～5年程度） ■企画・管理業務経験 【尚可】 ■エンターテインメント・テーマパーク業界経験 ■日常会話レベルの英語力 ■マーケティング経験 【求めるスタンス】 部門を横断した円滑なコミュニケーションを重視し、論理的思考に基づいて自ら積極的に行動できる方を求めています。変化の速い環境を楽しみ、新たな経験にチャレンジする向上心の強い方に最適な環境です。 【職種名】 【名古屋／港区】飲食マネージャー《レゴランド内のメニュー開発・収益管理》◆年休120日 【仕事内容】 ■職務内容： リゾート内飲食

仕事内容千葉県船橋市の「東スポ食堂」店舗運営に関わる業務 (正社員) | 株式会社東京スポーツ新聞社 ▼仕事内容 毎週土日にＪＲＡ中山競馬場内のフードコートの「東スポ食堂」を営業するので、調理、レジ業務（キャッシュレス対応）、おにぎりや餃子などの盛り付け、閉店時の店内清掃などの業務をお願いします。 月曜から金曜の間で３日程度、東スポ本社に出勤していただき、メニュー開発、商品仕入れ、売り上げ管理、シフト作成などの業務をしていただきます。 ＊飲食業界経験者歓迎します ＊業務の変更範囲：会社の定める業務 (千葉県船橋市) ▼職種 「東スポ食堂」店舗運営に関わる業務(正社員) ▼雇用形態 正社員 ▼

仕事内容お菓子を製造するだけではなく、商品開発やメニュー開発がメイン となります。 カフェも併設しているので、チーズケーキ以外にもドリンクやパフ ェやかき氷などチーズケーキ以外の製造や開発も行います。 ＊変更範囲：変更なし

仕事内容『地域の財産』になるブランドづくりを徹底 カフェ・レストランを始め多ジャンル展開！ 新メンバーを経験ジャンル不問で募集！ ｜日常に溶け込み、日々に彩りを加える…そんなブランドを展開する飲食企業｜ 本格的な窯焼きピザやパンケーキなどを提供し、ちょっとしたひと時を過ごすカフェとしてはもちろん、幅広いシチュエーションでご利用いただける“オールデイダイニング”や、モーニングからディナーまで、肩ひじ張らず本格派の料理を楽しめるレストランブランド、和モダンな空間の中で旅館の朝食を想わせる御膳をメインに提供する“和定食専門店”…など、各ブランド毎に特色を分けてその街に愛されるお店となれるように多様なジャン

仕事内容▝▝▝▝▝▝▝▝▝▝▝▝▝▝▝▝ “任される側”として、次の一歩へ。 経験を活かせる日本料理の現場◎ ▝▝▝▝▝▝▝▝▝▝▝▝▝▝▝▝▝ ╭✦・・・─╮ ➤ 経験を活かし即戦力として活躍できる！ ➤ 日本料理の調理＋メニュー開発に関われる！ ➤ 和食の技術をさらに磨ける環境！ ➤ 夜勤なしで生活リズム安定！ ➤ 地域密着型の安定企業で長く働ける環境！ ➤ 裁量を持って現場に関われる！ ╰─・・・✦╯ ＋。料理人として“次のステージ”へ進める環境です。＋ 株式会社レクストエールで 《調理スタッフ｜正社員》として働いてみませんか？ 葬祭部で提供する日本料理を中心に、 調理業務

仕事内容献立作成・新メニュー開発を行う栄養士 栄養士の資格を活かして献立づくりに取り組めるチャンスです☆転職希望者も大歓迎です！ [お仕事内容] 「資格はある。でも、献立作成の経験がない」 そんな方も、栄養士として一歩踏み出しませんか？ 社員食堂の献立作成や 新メニュー開発に携われるお仕事です！ ◎栄養士資格があれば実務未経験OK ◎ブランクがある方も歓迎 ◎先輩スタッフが丁寧にサポート ◎残業は月8時間程度 ◎産休・育休制度あり＆育休実績多数 ◎転職希望の方は勤務開始日の相談OK せっかく取得した栄養士資格。 「資格を活かせる仕事がしたい」 「献立づくりに挑戦してみたい」 そんな想いを、こ

仕事内容【応募資格】 [必須] 中国料理店での調理経験をお持ちの方 副料理長・料理長、またはそれに準ずるポジションでの実務経験をお持ちの方 食材管理・原価管理・衛生管理など、厨房運営の経験をお持ちの方 スタッフの育成・マネジメント経験をお持ちの方 新店舗の立ち上げや店舗づくりに意欲をお持ちの方 [歓迎] 高価格帯の中国料理店・ホテル・レストランでの勤務経験 メニュー開発・商品開発の経験 オープニング店舗の立ち上げ経験 複数店舗のマネジメント経験 ソムリエ資格や中国茶・ワインなどの知識をお持ちの方 インバウンド対応や英語・中国語などの語学スキルをお持ちの方 【フィットする人物像】 店舗運営にも積極的に携

仕事内容株式会社さくらの杜 【福島／石川郡】道の駅石川の料理長 ◇新メニュー開発・地域創生に携わる裁量大きいポジション／転勤なし 【仕事内容】 【福島／石川郡】道の駅石川の料理長 ◇新メニュー開発・地域創生に携わる裁量大きいポジション／転勤なし 【具体的な仕事内容】 【2026年9月新規オープン「道の駅石川」飲食コーナー料理長／地域食材を活かしたメニュー開発と店舗運営で地域創生に貢献】 ■概要： 当社が運営する新規施設「道の駅石川」にて、飲食コーナーの料理長として調理、メニュー開発、スタッフマネジメントなど幅広い業務をお任せします。地域の旬の食材や生産者との連携を通じて新たな食の価値を創出し、

仕事内容メインバリスタとして、お店の味の責任者としてご活躍ください。 バリスタとして《最高の一杯》を提供していただきます。 コーヒー豆のセレクトからメニューまで、 とことんこだわって決めてください◎ また、1日の流れや具体的な作業内容の検討、 マニュアル作成などもお任せします。 スキル・経験・知識、すべてを活かせる環境です。 ＜具体的には＞ ・コーヒー豆の選定・提案 ・コーヒーの管理、味の調整 ・コーヒーの抽出・ドリンク作成 ・ラテアート ・おいしいコーヒーを淹れるためのメンバー教育…など ★オープニングメンバー お店の基礎づくりから携わることが可能です。 ソムリエや調理長など、各部門と連携し

仕事内容【応募資格】 [必須] 飲食店での接客経験が3年以上ある方 ※ジャンルは問いません（居酒屋、カフェ、レストラン等） 【こんな方にピッタリです】 お客様を喜ばせる「サプライズ」や「演出」が好きな方 決められたことを守るより、自分で考えて動くのが好きな方 安定した大手企業で、長く飲食の仕事を続けたい方 【募集年齢（年齢制限理由）】 長期勤続によるキャリア形成を図るため（ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【職種名】 【月給35万円～】最短半年で管理職へ！現場にメニュー開発の裁量がある100ブランド企業 【仕事内容】 ★ 「店長」というより「ブランドプロデューサー」。お店のす

仕事内容あなたにお任せするのは『メニュー開発・立案』のお仕事です！ 一から全ての工程を行なっていただくわけではなく、例えば"ブリを使ったお弁当"などというお題を提示し、いくつかコンセプト出しをしていただいたのち、実際の試作品を作っていくようなイメージです。 仮の段階にはなりますが、お任せする仕事は概ね下記のとおりです。 ・寿司、惣菜、珍味、弁当その他自社商品の開発、立案 ・レシピ作成 ・店舗における製造工程での技術指導 ほか 商品開発というと難しいイメージを持たれがちですが、当社が想定している求人のイメージは、レストラン、寿司屋、割烹・和食料理店などで調理作業に従事していた方、またはスーパーの惣菜部

仕事内容【アピールポイント】 【料理を武器に、経営を学ぶ。】 おいしい料理をつくるだけでなく、 人を育て、数字を見て、利益を生み出す。 料理人から、事業を動かす人材へ。 その成長を本気で支えます。 ・商品やメニュー開発を実践できる ・レストラン運営の視点が身につく ・将来の独立にも活かせる環境 【仕事内容】 2026年5月に開業した、大山の麓の農園リゾートホテル。今回募集するのは、調理だけを担う料理人ではありません。 メニュー開発、仕入れ、原価管理、スタッフ育成にも携わり、料理長とともにレストランを成長させていく料理長候補です。 料理の腕をさらに磨きながら、人や数字を動かす力を身につけたい。