メニュー開発 - 東京都 の求人・転職・中途採用

仕事内容【応募資格】 [必須] ■外食・中食業界・食品メーカーでの商品開発経験 ■飲食店・レストラン・ホテル等での料理長など、メニュー開発の経験 ■PCスキル(Word、Excel、PPT) 【フィットする人物像】 ■明るく前向きな方 ■コミュニケーション能力が高い方 ■お客様第一の姿勢があり、サービス精神がある方 ■理解力と柔軟性がある方 【職種名】 ＜日本食文化を国内外へ展開し、新業態・新ブランドを生み出している外食企業＞ 商品企画・メニュー開発 【仕事内容】 日本食文化を国内外へ展開し、新業態・新ブランドを生み出している外食企業にて商品企画・メニュー開発を募集します。 新業態の開発にともなう、

仕事内容【応募資格】 [必須] ■ホテル、結婚式場、高級レストラン、料亭などで調理師・シェフのご経験をお持ちの方 【以下いずれかのご経験の方も歓迎】 ■デザートに携わる5年以上のご経験 ■商品開発、メニュー開発、商品導入経験5年以上 ■PB商品開発経験、ソーシング5年以上の経験 ■介護事業所・学校給食等で大量調理の経験や栄養士の資格をお持ちの方 ＜オファー年収について＞ 求人上は予定年収上限は記載しておりませんが、ご経験、スキル、現年収を考慮した上で同社規定により算出いたします。 [歓迎] 応募資格をご覧下さい 【フィットする人物像】 応募資格をご覧下さい 【職種名】 商品開発【外食事業における

仕事内容メディアも注目の成長中スタートアップ企業 新拠点が続々誕生！調理スタッフを大幅増員 週休2日フレックスタイム制／夕方上がり可 ★大人も子供も楽しめる日替わり夜ごはん作りを通じて最高の食体験をお届け！ 私たちは「こどもが無邪気にいられる社会を創る」というビジョンのもと、家庭料理の中食サービスを展開する“フード×テクノロジー”のスタートアップ企業です。 毎日の食卓が美味しく、楽しく、賑やかで、温かなものとなるように、子育て家庭の「夜ごはんづくり」をサポートするサービスです。夜ごはんの提供だけでなく、ステーションというオフラインの場を介してこども達と触れ合い「地域の夜ごはんの受け取り場所」という

仕事内容『ドーミーイン』を展開の共立メンテナンス 6月下旬、北海道千歳市へ新規オープン決定 週休2日◎社宅有・引越代会社負担※規定有 共立オアシスは、全国にビジネスホテル『ドーミーイン』やリゾートホテル『共立リゾート』を展開する【株式会社共立メンテナンス】のグループ企業として2020年に誕生。カフェ・ラウンジ・和風喫茶など、多彩なブランドを全国で展開しています。 2026年6月下旬予定、北海道千歳市のホテル内に新店舗がオープン！オープニングメンバーとして、一からお店づくりに携われる絶好のチャンス。新店舗の立ち上げに関わることで、メニューや接客スタイルづくりなど、自分たちのアイデアが形になるやりがい

仕事内容【4月OPEN】17時退社＆土日祝休み 未経験でも月給26万円～／経験者は月給30万円～スタートも◎ 家族との時間も収入も大切にできる環境です。 夕方には帰れて週末はしっかりお休み。 産直食材を使ったメニュー開発にも挑戦できる、やりがい十分な職場です！ ＼おすすめポイント／ 4月OPEN！ └オープニングスタッフとしてイチからお店作り！ ヘルシーデリを日替わりで提供♪ └経験者は月給30万円～の高収入スタート！ └未経験でも安心の丁寧な研修制度あり 17時定時＆土日祝休みでプライベート充実 └「子供が学校の間だけ」も叶うシフト♪ 野菜たっぷりのヘルシーなまかないあり └美味しい

仕事内容【応募資格】 [必須] ■以下いずれかのご経験を5年以上お持ちの方 ・外食チェーンでの商品開発経験 ・コンビニ商品開発経験 ・食品メーカーでの商品開発経験 ・ホテルシェフ、料理長などの調理経験 [歓迎] ▼外食チェーンでのメニュー開発経験 ▼定食、和食、とんかつなどのメニュー開発経験 ▼新業態の商品開発経験 ▼大量調理やチェーン展開を前提としたレシピ開発経験 ▼フレンチなど洋食系の調理経験 【フィットする人物像】 応募資格をご覧下さい 【職種名】 【本社/吉祥寺勤務】商品開発（定食・とんかつ・寿司等）（年収600万円～700万円） 【仕事内容】 【期待する役割】 本ポジションは、牛めしチェーン

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須要件】 ・商品開発、メニュー開発、商品導入経験 ・実際に試作など調理に携わる経験 ・コミュニケーション能力が高く、何事にも主体的に取り組むことのできる方 【求める人物像】 ・経営幹部として忌憚なく意見・意志表明し、どんな状況下においてもやり遂げる気概をもたれている方 ・前例や固定概念にとらわれず、周りの意見も受け入れながら、柔軟な発想で物事に取り組む姿勢を持っている方 ・失敗を恐れず、「やれない理由」ではなく「やるためには何をすればよいか」を考えて、課題に取り組める方 【価値観・考え方】 ・カラオケ顧客のニーズの理解・更なる顧客体験の向上に興味がある 【フィッ

仕事内容キユーピー株式会社 【渋谷or新横浜】外食・中食向けメニュー提案営業◇キユーピーで営業スキルを磨く◎自らの提案が商品化 【仕事内容】 【渋谷or新横浜】外食・中食向けメニュー提案営業◇キユーピーで営業スキルを磨く◎自らの提案が商品化 【具体的な仕事内容】 【食品営業の方歓迎／伸びしろの大きい業務用食品領域／残業平均20h＊コアタイムなしフレックス制／長く働ける環境・制度が整う／各種手当あり】 ■職務内容： 外食・中食業界へ、当社の業務用食品の提案をお任せします。「自分の考えたメニューを形にする」やりがいの大きい営業職です。 ＜具体的な業務内容＞ ◎主な得意先：卸／外食（レストラン、フ

仕事内容＼食のボーダレス化で社会貢献／ 目指すのは、国籍や宗教、食習慣の違いを越えて誰もが同じテーブルを囲める「食のボーダレス」。店長を支えるサブマネージャー候補として、接客・調理などの現場業務から売上管理、スタッフ育成まで幅広く担当します。 ＼個性と活気が交差する、2つの舞台／ 希望・適性を踏まえ、下記いずれかに配属。どちらも社員比率が高く、チームワークを活かす文化が根付いています。 ■羽田空港店｜レストラン『ミセスイスタンブール』 正社員6名の店舗。日本の空の玄関口で、本格トルコ料理などを提供しています。国内外の旅行客で賑わう、グローバルの最前線です。 ■日比谷店｜カフェダイニング『SO

仕事内容【応募資格】 [必須] ・飲食店での調理経験 [歓迎] ・料理長またはリーダー経験 ・メニュー開発の実務経験 ・ビストロ業態の勤務経験 ・大型店舗での調理経験 ・厨房マネジメント経験 【フィットする人物像】 ・ナチュラルワインに興味がある方 ・料理と食文化への探究心がある方 ・主体的に行動できる方 ・チームワークを大切にできる方 ・店舗づくりに積極的に関わりたい方 ・長期的に料理人として成長したい方 【職種名】 【料理長候補】奥渋イタリアン｜ナチュラルワイン×郷土料理｜メニュー開発 【仕事内容】 イタリアンレストランのキッチン運営を担当。 調理業務、メニュー開発、スタッフ教育、原価管理を行い、

仕事内容【応募資格】 [必須] ・パン職人(ブーランジェ)としての経験3年以上 ※企画だけではなく試作、落とし込みも行うため ・新商品開発経験 ※開発チームとしてではなく、オープニング店舗のメニュー考案など店舗での開発経験をされてきた方を想定しております。 【職種名】 商品開発職【東京】【IPO準備中／人気ベーカリー運営】 【仕事内容】 商品開発業務をお任せいたします。 新メニュー提案：新商品のアイデアを考案し、提案する。 素材・原料選び：高級食材を中心に、使用する素材や原料を選定。 サンプル作成：試作品を作り、品質や味を確認。 提案資料の作成：商品企画や開発内容をまとめた資料を作成。 各店舗への落と

仕事内容メディアも注目の成長中スタートアップ企業 新拠点が続々誕生！調理スタッフを大幅増員 週休2日フレックスタイム制／夕方上がり可 ★大人も子供も楽しめる日替わり夜ごはん作りを通じて最高の食体験をお届け！ 私たちは「こどもが無邪気にいられる社会を創る」というビジョンのもと、家庭料理の中食サービスを展開する“フード×テクノロジー”のスタートアップ企業です。 毎日の食卓が美味しく、楽しく、賑やかで、温かなものとなるように、子育て家庭の「夜ごはんづくり」をサポートするサービスです。夜ごはんの提供だけでなく、ステーションというオフラインの場を介してこども達と触れ合い「地域の夜ごはんの受け取り場所」という

仕事内容【応募資格】 [必須] 外食業界にてのご経験 【職種名】 【年齢不問】定年後の再雇用実績あり。残業月平均10h×土日祝休みで、無理なく続ける「最後の転職」。 【仕事内容】 物流拠点での入出荷管理や配送業務を担います。未経験からでも安心のサポート体制があり、チームで連携して進めるため、一人に負担が偏ることはありません。適度に体を動かし、無理なく続けられるお仕事です。 これまでの和食・居酒屋・鮮魚系の調理経験を“もう一段上”で活かしたい方へ。 家族時間を確保しながらも、料理長としての裁量やメニュー開発に関われる環境です。 40代・50代の調理責任者が多数活躍しており、年齢ではなく“経験”を正当に評

仕事内容フークル株式会社 メニュー開発／パンケーキハウス全米160店舗展開／菓子の商品開発経験者歓迎◎ 【仕事内容】 メニュー開発／パンケーキハウス全米160店舗展開／菓子の商品開発経験者歓迎◎ 【具体的な仕事内容】 【東京を中心に3ブランド16店舗の海外ブランド飲食店を展開】 ■業務内容： 全米160店舗展開するパンケーキ店を始めとする当社の3ブランドのメニュー企画を中心にお任せいたします。コンセプト立案から関われるため、ご自身の提案が形になり、影響力・貢献感を実感しやすい環境です。代表や料理長と密に連絡や相談をしながら進めていただけます。 スピーディに物事を進めることを大切にしています。

仕事内容メディアも注目の成長中スタートアップ企業 新拠点が続々誕生！調理スタッフを大幅増員 週休2日フレックスタイム制／夕方上がり可 ★大人も子供も楽しめる日替わり夜ごはん作りを通じて最高の食体験をお届け！ 私たちは「こどもが無邪気にいられる社会を創る」というビジョンのもと、家庭料理の中食サービスを展開する“フード×テクノロジー”のスタートアップ企業です。 毎日の食卓が美味しく、楽しく、賑やかで、温かなものとなるように、子育て家庭の「夜ごはんづくり」をサポートするサービスです。夜ごはんの提供だけでなく、ステーションというオフラインの場を介してこども達と触れ合い「地域の夜ごはんの受け取り場所」という

仕事内容メディアも注目の成長中スタートアップ企業 新拠点が続々誕生！調理スタッフを大幅増員 週休2日フレックスタイム制／夕方上がり可 ★大人も子供も楽しめる日替わり夜ごはん作りを通じて最高の食体験をお届け！ 私たちは「こどもが無邪気にいられる社会を創る」というビジョンのもと、家庭料理の中食サービスを展開する“フード×テクノロジー”のスタートアップ企業です。 毎日の食卓が美味しく、楽しく、賑やかで、温かなものとなるように、子育て家庭の「夜ごはんづくり」をサポートするサービスです。夜ごはんの提供だけでなく、ステーションというオフラインの場を介してこども達と触れ合い「地域の夜ごはんの受け取り場所」という

仕事内容２０２３年オープン／店舗名「ＦａｒｍｔｏＭｅベーカリー」の 製造チーフとして、オールスクラッチでの製パン業務や、 新製品開発、現行オペレーションの習得から改善、後輩指導など をお任せします。 ・パン製造（生地の仕込み、成形、焼成までの一連） ・発注業務（原料や包材の発注、在庫の管理） ・製造計画の作成（売れ筋・季節・気候などを予測） ・仕入れ管理（新しい原料や包材の検討／業者との折衝） ・スタッフ教育、損益管理、分析 ・新商品開発など 【変更範囲：変更なし】

仕事内容コンサルティング部では、 ・調理機器の実演、調理テスト、調理・清掃マニュアルの作成 ・ＨＡＣＣＰシステムコンサルティング ・メニュー開発、調理ソフト、調理実演、調理指導コンサルティン グ ・生産管理、品質管理の新調理システムに関するコンサルティング ・厨房建築設計のコンサルティング 以上を、営業職・厨房レイアウト設計士・調理師と連携・協力し合 い、お客様の厨房における様々な問題を解決する為の業務を行いま す。 【変更の範囲：なし】

仕事内容メディアも注目の成長中スタートアップ企業 新拠点が続々誕生！調理スタッフを大幅増員 週休2日フレックスタイム制／夕方上がり可 ★大人も子供も楽しめる日替わり夜ごはん作りを通じて最高の食体験をお届け！ 私たちは「こどもが無邪気にいられる社会を創る」というビジョンのもと、家庭料理の中食サービスを展開する“フード×テクノロジー”のスタートアップ企業です。 毎日の食卓が美味しく、楽しく、賑やかで、温かなものとなるように、子育て家庭の「夜ごはんづくり」をサポートするサービスです。夜ごはんの提供だけでなく、ステーションというオフラインの場を介してこども達と触れ合い「地域の夜ごはんの受け取り場所」という

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須要件】 ・高校卒以上 ＜以下のいずれかに該当すれば応募可能＞ ・料理・調理知識（料理ジャンル、調理工程、消費者の味覚、調味料、原材料、流通、原産地など）に精通 ・メニュー開発経験 ・業態開発経験 【募集年齢（年齢制限理由）】 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため （ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【職種名】 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発 【仕事内容】 ・自店舗のキッチンでの仕込み・調理 ・調理技術向上させるためのキッチンスタッフの指導や育成 ・社内各業態の新商品開発PJの参加（業態特性に合ったメニュー開発） ・自店舗の