メニュー開発 - 東京都 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容<仕事内容> 商品開発（レストラン・飲食店のメニュー開発） 料理を作る事が好きな人募集 年齢、経験問わず料理を作り自分のアイデアを形にしたいという方、商品開発にチャレンジしてみませんか！？ リロードエッジでは、和食の健康レストラン、居酒屋、焼肉、寿司、ステーキ、フードコートなど様々な業態を展開しています。 今年も新業態の出店や海外店舗の出店、ECサイトからのオーダーに対応するセントラルキッチンもスタートします。 若くて経験が無くても先ずは自分の得意な分野でのメニュー開発にチャレンジできます！ 商品開発部の一員として、美味しい料理の考案や既存メニューの改良などをしていただきます！ 調理の

仕事内容フークル株式会社 メニュー開発／パンケーキハウス全米160店舗展開／菓子の商品開発経験者歓迎◎ 【仕事内容】 メニュー開発／パンケーキハウス全米160店舗展開／菓子の商品開発経験者歓迎◎ 【具体的な仕事内容】 【東京を中心に3ブランド16店舗の海外ブランド飲食店を展開】 ■業務内容： 全米160店舗展開するパンケーキ店を始めとする当社の3ブランドのメニュー企画を中心にお任せいたします。コンセプト立案から関われるため、ご自身の提案が形になり、影響力・貢献感を実感しやすい環境です。代表や料理長と密に連絡や相談をしながら進めていただけます。 スピーディに物事を進めることを大切にしています。

仕事内容あの世界的な有名映画・キャラクター作品の世界観に囲まれてお仕事ができる♪厚待遇 「世界的有名キャラクター作品を通じて、記憶に残る体験を」働きながら物語の世界に飛び込んだような非日常空間の中でお仕事 テーマカフェのメニューの企画・開発を行っていただきます。 またメニュー提案用デジタルイラストの作成、写真の撮影・ レタッチ、メニューに付属する資材の入稿作業、店舗で使用する メニュー表・POPなどの作成、レシピ作成や調理方法の店舗への レクチャーもお願いいたします。 【募集背景】 事業拡大につき、経営幹部層及び店舗運営における 管理ポジションの積極採用を行っております。 【夢中になれる体験を

仕事内容<仕事内容> メニュー開発担当（メニュー企画・販促）／1都3県※東証プライム／国内外660店舗以上展開 【東証プライム上場／大手外食チェーン／グループ売上高1,350億円／黒字経営連続16期／国内外660店舗以上展開】 ＜販促及びメニューの企画＞ ■業態のブランドの⽅向性及び企画⽴案 ■グランドメニュー、期間限定メニューを企画し社内プレゼン ■ナショナル販促の企画⽴案 ■メニュー、チラシ等の制作物の設計及びデザインディレクション 社内イントラネットでは、社員個人が全社員宛てに、お店の改善提案、悩みの相談を行っています。日常的にアイデアに対する返信、誕生日メッセージなどが飛び交い、社長から

仕事内容<仕事内容> 【柿安ダイニング】惣菜商品・メニュー開発/東証プライム上場/五反田 【仕事内容】 全国に展開する『柿安ダイニング』をはじめとする店舗メニューの商品開発担当を募集します。季節ごとに新商品を出し、且つ素材の味を大切にする開発を念頭に置いています。お持ち帰り商品のため、時間が経ってもおいしく・安全にお召し上がりいただくための最大限の工夫を盛り込んでいます。 店舗の料理人が手作りするためのメニューへの落とし込みも行い、全国の店頭の味に偏りが出ないよう、メニュー指示は細かく表現まで工夫します。 ■具体的な仕事内容 ・他社メニューのリサーチ ・季節ごとに複数新商品開発（1ヶ月でおよそ、ア

仕事内容料理長・シェフ・調理師・メニュー開発 【仕事内容】 同社の商品開発担当として、メニュー開発を行っていただきます。 様々なコンセプトの 店舗(現24ブランド)を出店しており、 それぞれブランディングが異なるため、これまでのご経験を活かして頂けます ■業務詳細： （1）試食会(渋谷にあるキッチンスタジオにて ) 商品化に向けては、社長に試食してもらう必要があるため、予定を押さえ試食会の設定をします。 （2）素材選定 役員とも近い距離で相談ができ、試食会で得たアドバイスをもとに企画した商品の商品化が決定します。 きちりには料理人が集まり、メニュー開発をしております。 現在、メインで商品開発をしてい

仕事内容<仕事内容> 料理研究家 当社は日本で唯一の公益財団法人設立支援コンサルティングの事業を行っている会社で、南青山にございます。 お客様である富裕層の方々をお招きする杉並区の迎賓館が主な勤務地となります。 リゾートホテルを思わせる館内にはレストランやバーを設置。 今回はそこで料理の腕を振るっていただく料理研究家の方を探しております。 お客様は富裕層の方で週２日、多くても３名程度の人数で、 風通しがよい社風です。 ＜主な仕事内容＞ ・富裕層向けの料理の提供 ・メニュー開発 ・後片付け （来客のない日は、メニュー開発、料理研究、ワイン勉強、まかない調理等に従事いただきます。） <給与> 年

仕事内容抹茶×で美味しくて、楽しい商品を！ 京はやしやのメニュー開発をしてみませんか？ 私たち京はやしやは、抹茶パフェをはじめとする抹茶スイーツの先駆者です。 今ではいろんなカフェのメニューにある「抹茶パフェ」 。実は当社の発明なんです 関東に8店舗、香港に1店舗を展開している京はやしやのスイーツの製造と商品開発をお任せします。 【具体的には】 ・和菓子の葛ねり ・わらび餅の製造補助 ・ロールケーキ、フィナンシェなどの製造の補助、切り分け、箱詰め ・調理の準備や後片付け など 製造した商品はそのままカフェ店舗やネット通販でお客様のもとへ送られます。 和菓子と洋菓子のどちらも担当できます。 仕

仕事内容<仕事内容> 【未経験歓迎】商品開発：オーガニックベビー食品・日用品ブランド「リトルワンズ」の商品開発 ベビー・親子向け食品や日用品の商品開発全般を担当していただきます。 経験や能力に応じて販売促進のサポートも一部担当していただきます。 【主な業務内容】 ・商品のマーケット調査 ・新商品の立案や新メニューの開発（試作） ・既存取引先（製造先、仕入先、その他業務委託先）との調整及び新規取引先の開拓 ・既存商品の品質向上に向けたリニューアル ・販売実績の分析及び売上向上に向けた提案 【当社について】 FIREBRANDは品質とお客様を何よりも大切に考え、自信をもってお客様やご家族・ご友人にお

仕事内容【お仕事内容】 “大人のデザート”をコンセプトに、着心地にこだわったルームウェアを展開するブランドが運営するカフェにおける、飲食部門の商品開発担当をお任せいたします。 下記をはじめとする、お客様に喜んでいただけるメニュー開発をお任せします。 ＜具体的な業務内容＞ ・シーズンメニューや新メニューの考案 ・食物販（缶菓子など）の商品企画、商品開発 ・開発マネジメント（試作、評価、発売スケジュール管理） ・市場調査、マーケティング ・上記に伴う資料作成や社内調整 など 【勤務地】 【最寄駅】 麹町駅 【勤務開始日】 ＊入社日はご希望に合わせて調整可能です。希望入社日をご相談ください。

仕事内容調理SV/メニュー開発/調理指導/非公開求人/GW休暇 【仕事内容】 メインブランドにて調理技術があり、 メニュー開発や調理指導を行っていただきます。 【事業内容・会社の特長】 ■飲食店業 ■物販業 ■外商部 ■インターネット販売 ■ショップチャンネル販売 ■お弁当販売 【応募資格】 [必須] ・調理経験5年以上 ・複数店舗の調理指導経験 ・メニュー開発経験 【雇用形態】 正社員 【勤務地】 東京都 【年収・給与】 400万円 ～ 549万円 #ミドルの転職 #30代・40代の転職ならミドルの転職

仕事内容都内中心に23店舗を展開・キャリア採用◎ 春、新店OPEN！新スタッフ大募集！ チャンスの多い環境で、キャリアアップを！ 株式会社リロードエッジに関して 「地域の皆様の明日（ミライ）を元気にする」という企業理念のもと都内中心に 23店舗を展開しています！23店舗を展開しながらも同一ブランドを手掛けるのではなく、 和食、レストラン、居酒屋など幅広いステージが用意されています。 また、飲食業だけでなく美容事業や不動産事業なども展開しており、企業として安定感や 多方面の成長にも期待がある環境です！ 新たな出店に向け、新規メンバーを積極採用中！飲食店での経験者はもちろん、仕事を楽しめる環境で経験

仕事内容＼ビール好きは必見／業績好調◎大手ビールメーカー直営店舗で店舗運営を学べる！《やる気のある方歓迎》 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 試用期間2ヵ月：変動なし ◆昇給あり ◆交通費全額支給 ◆インセンティブ支給 【応募資格】 経験者優遇 未経験・新卒も歓迎します！ ※店長募集ではありますが、一般正社員としての採用もOK！ 【こんな方を歓迎します】 ・ビールが好きな方 ・接客が好きな方 ・管理職を目指したい方 ※お酒を扱うため20歳以上の方 【仕事内容・求める人物】 ビール好きの方は大歓迎♪ さまざまな業務を経験できる！ 独立を視野に入れている方は必見◎

仕事内容トーヨービバレッジ株式会社 オリジナルカップ飲料・食品の【研究開発】◆年休125日 ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 【有名カフェやTV・アニメとのコラボ商品も】コンセプトに合ったレシピ作成から製造工程の立案、ライン立会い等…商品化までの一連の流れを担当！ 営業が開発の依頼を受注 ▽ マーケティング担当と一緒に方向性を決定 ▽ コンセプトに合わせたレシピを複数作成 ▽ 各部署と一緒に試飲を重ねつつ、プレゼンするレシピを決定 ▽ クライアントのGOが出たら製造工程をプランニング ▽ 製造

仕事内容料理長候補・鉄板居酒屋／渋谷複合施設内●業態ブラッシュアップ・メニュー開発など 【仕事内容】 ターミナル駅周辺の商業施設や、複合施設を中心に都内6店舗を運営する飲食企業が 鉄板居酒屋業態の料理長を募集しています。 仕事内容 料理長候補として ・仕入れ ・メニュー開発 ・オペレーション ・スタッフ教育等 キッチン全般をお任せ致します。 新店舗の展開を控えており、調理技術とマネジメント能力が認められれば 早期に料理長就任を視野に入れられるポジションです。 【推薦ポイント】 2007年創業の企業様ですが、2021年12月に社名を変更。 管理体制を一新して第二創業・成長期を迎える企業様です。 鉄

仕事内容株式会社ファンデリー 【埼玉】メニュー開発※西洋料理の調理経験活かす／日曜固定休／国産食材を使った注目の宅配サービス 【仕事内容】 【埼玉】メニュー開発※西洋料理の調理経験活かす／日曜固定休／国産食材を使った注目の宅配サービス 【具体的な仕事内容】 ■新設の自社工場で、国産食材100%使用の食事宅配サービス『旬をすぐに』の商品開発担当をメインに、 食材調達・製造・発送等をご担当いただきます。今回はイタリアン・フレンチなどの西洋料理が得意な方を募集いたします。 現在、銀座料亭や、元大使館料理長・ミシュラン経験者が中心に 開発しているため、一緒に商品開発に携わっていただきます。豊富なスキル

仕事内容海外にも出店！様々な飲食店を展開する会社で商品開発職を募集！ 株式会社ディーアールについて 2002年設?で現在8業態34店舗を展開しています。 また、?本国内ならず上海や台湾など海外にも店舗出店をしています。 今後も国内外で出店を予定しており、この度増員募集を?っております。 お客様に驚きと感動を与えるようなメニューやサービス、店舗デザインを創り出せるイケてる会社を目指しています。競争が激しい飲食業界の中で、勝負するステージは国内だけでなく海外にも広がっています。 社員一人ひとりの新しいアイデアや行動力が大事であると考え、そのような人材を生み出す環境づくりにも力を入れています。

仕事内容カクテルコンペティション日本チャンピオンのBAR。SNS総フォロワー数70万人以上。 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 1〜6ヶ月程度の研修期間があります。（月給23万円～） ※未経験者の場合は月給23万円～ 【応募資格】 ◎お酒の試飲がある為、20歳以上の方 ◎バーテンダー経験1年以上ある方は優遇 ◎未経験の方も、人柄重視をしており、これからバーテンダーを目指したいという方はご応募ください！ 【仕事内容・求める人物】 オーナーバーテンダーは史上11名のみの最年少マスターオブウイスキーかつ、カクテルコンペティション日本チャンピオン。BSフジウイスキペディア

仕事内容【購買担当/フードメニュー開発部】健康領域で複数ブランド開発/急成長スタートアップ 【仕事内容】 2021年4月にローンチしたプラントベースフードブランド事業における、フード、ドリンク、デザート等の開発部門における購買業務をお任せします。 ・新素材/FT素材の収集 ・OEM工場探索＆交渉 ・商品開発チーム＆FTPチームとの連携 ・包材/消費財探索＆販促部隊との連携 ・日々の原料発注（自社＆OEM工場） ・原料管理（価格交渉、供給スケジュールCTR） ・包材＆消耗品管理（価格＆数量）等 【仕事の魅力】 同社事業では「ブラントベース」という軸を守りつつ、「本当に美味しく身体に良い食」を実現するた

仕事内容<仕事内容> 完全土日祝休み！目指せ！最強のデジタルメディア開拓者 本募集ではメディア開発・運用を行ってくれる方を募集しています 【仕事内容】 クライアントの商品をより多くのユーザーに届けるために、メディアやアフィリエイターを新規開拓していただきます。また、それに伴いASPと予算や出稿量等の調整も行っていただく予定です。 【業務内容】 ・ASP各種との交渉や調整 ・アフィリエイターの開拓及び交渉や調整 ・デジタルメディアの開拓及び新規メニュー開発 ・デジタル領域における市場分析、調査業務 弊社では、Webサイト、SNS、各種メディア、スマホアプリといったあらゆるデジタル領域でマーケティ