兵庫県の寿司職人 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容寿司職人 雇用形態：正社員 「仕事内容」 本格江戸前寿司を気軽に楽しめる 「鮨 肇」にて仕込みから調理 接客まで幅広くお任せします。 具体的には… ・魚の仕込み（捌き、下処理、ネタ準備） ・握り、巻物などの調理業務 ・食材の仕入れ、在庫管理 ・カウンターでの接客、提供 ・メニュー開発や季節商品の考案 ・スタッフの育成やチーム連携 運営元の株式会社Superbは 20代から50代までと幅広い 年齢層が和気あいあいと活躍する エネルギー溢れる会社。 オン・オフのメリハリを大切に お客様の「美味しい！」を 目の前で味わえる やりがいがあります。 代表も未経験から「お寿司が好き」が スタート

仕事内容【業務内容】 「築地 孫右衛門 本店」で仕込みや握り、調理業務、営業に纏わる全般、スタッフの教育、食材や原価管理、発注などの業務をお任せ致します。 ※店長、先輩社員からのOJTを基本とした教育体制です。 【募集要項】 築地孫右衛門の本店で、握り等の調理全般や営業に纏わる全般をお願いしていきます。 『築地 孫右衛門』ブランドについて かつて、築地の基盤となる魚海岸を創設した関西出身の森孫右衛門。 その名前にちなみ『孫右衛門』と名付け、本格的な江戸前寿司を展開しております。 料理長は、ミシュラン２つ星出身者が務めブランドを統括。 当社が目指すところ 世界に誇れる魅力的な飲食店がたくさん存

仕事内容業務概要/ 将来の店舗管理者（店長・副店長）を目指して店舗業務全般をお任せ致します 業務詳細/ ・調理（寿司・仕込み・鮮魚加工等） ・接客（料理のオーダー・提供・会計等） ・運営（数値・在庫・発注管理や店舗営業等） ・マネジメント（アルバイトやパートスタッフの指導・育成）

仕事内容握りの技術を磨きたい方、未経験から寿司職人を目指したい方、大歓迎！活気ある職場で、お客様に最高の笑顔と美味しいお寿司を届けませんか？ ・寿司の握り、巻き物、一品料理の調理 ・魚の仕込み、ネタの準備、食材の管理 ・調理場の清掃、衛生管理の徹底 ・新メニュー開発への参加（経験やスキルに応じて） ・お客様への笑顔での接客、お料理の提供

仕事内容【年間休日116日＆深夜なし】月給35万円～／店長・マネージャー募集／成長もキャリアアップも叶う 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 (固定残業代や一律手当を含む) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 基本給：27万1250円～30万2250円 【固定時間外手当】 残業手当：7万5250円～8万3850円(38.5時間分) 固定深夜手当：3500 円～3900円(9時間分) ◆インセンティブ制度あり └店長は業績インセンティブあり ◆ボーナス・賞与あり 9月に会社業績連動により、通期賞与として支給の有無を決定します。 ◆昇給あり 昇給のタイミングは、年１

仕事内容【応募資格】 [必須] ■必須要件 ・寿司を握ることが出来る方 ※ロボット寿司、シャリをロボットで作成等のご経験のみの方は対象外です。 ・寿司店、和食店、割烹料理店、居酒屋等の調理経験(2年以上) ・魚を捌けるスキル [歓迎] ・寿司店、和食店、割烹料理店での料理長としての経験 ・寿司職人としての経験 ・店舗の運営管理経験(売上管理・P/L作成・販促・シフト管理・アルバイト採用・スタッフ育成など) ・複数店舗店長、またはエリアマネージャー経験 ・飲食業界におけるSV経験 ・飲食部門統括の経験 ・既存店舗の継続的な業績UPの経験 ・新規店舗立ち上げや、新規事業に携わった経験 ・経営企画や商品企

仕事内容【年間休日116日＆深夜なし】月給35万円～／店長・マネージャー募集／成長もキャリアアップも叶う 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 (固定残業代や一律手当を含む) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 基本給：27万1250円～30万2250円 【固定時間外手当】 残業手当：7万5250円～8万3850円(38.5時間分) 固定深夜手当：3500 円～3900円(9時間分) ◆インセンティブ制度あり └店長は業績インセンティブあり ◆ボーナス・賞与あり 9月に会社業績連動により、通期賞与として支給の有無を決定します。 ◆昇給あり 昇給のタイミングは、年１

仕事内容寿司職人（見習い） 雇用形態：正社員 「仕事内容」 本格江戸前寿司を楽しめる店舗にて 寿司職人を目指したい方、大歓迎！ 見習いとして仕込みから調理、 接客まで幅広く携わっていただきます。 具体的には… ・魚の仕込み（捌き、下処理、ネタ準備） ・握り、巻物などの調理業務 ・食材の仕入れ、在庫管理 ・カウンターでの接客、提供 ・店内の清掃、衛生管理 ・メニュー開発や季節商品の考案 ・スタッフ間での情報共有、連携 運営元の株式会社Superbは 20代から50代までと幅広い年齢層が 和気あいあいと活躍するエネルギー溢れる会社。 オン・オフのメリハリを大切に お客様の「美味しい！」を目の前で味

仕事内容令和８年６月オープンした寿司屋「弁慶」で寿司職人として、お寿 司を握っていただきます。 ６０歳以上応募可能 ６５歳以上応募可能：同条件 【変更範囲：変更なし】

仕事内容【飲食業界が好きな方のための人材紹介】 飲食業界未経験でもお気軽に！ LINEからも受付中です！ 飲食業界にちょっと興味はあるけどどんな仕事をするの？ 今転職するべきかどうか？ 一人で考えて分からない事も、一緒に考えながら解決しましょう！ 面談→登録→面接→就職まで全て費用ゼロ！ ★書類は郵送ORメールOK！電話面談OK！★ LINEからご相談したい方はこちら⇒httpslin.ee/aPUjiYd （グルメキャリーお仕事情報LINEへ繋がります。友達追加後、お名前等をご返信ください） フードサービス業界で頑張るアナタをサポートするのが私たちです。 転職相談・登録の費用はもちろん無料！ 今

仕事内容【業務内容】 各お店でスタッフから店長、料理長候補として、スタッフの教育、調理業務、売上収支管理などの運営に関する業務をお任せ致します。 ※店長、先輩社員からのOJTを基本とした教育体制です。 【私たちについて】 同社の立ち上げに至るまで、同社で様々な経験を積んできております。同社では、その経験豊富な経営者とかなり近い距離で働くことができることが強みです。 距離が近く話す機会や仕事ぶりを見る機会も多い為、頑張れば頑張った分だけ評価が上がり、昇給も望めます。 人事考課の回数が決まっているわけではなく、随時評価、昇格の為個人の頑張りがいくらでも評価に繋がります。 『その人の成長

仕事内容業界屈指の自由度・安定性を持つ飲食企業！ 多方面でのサポート制度充実！将来性も抜群 腰を据えて働きたい方も独立したい方も歓迎 ■GYRO HOLDINGSってどんな会社？ 『食で未来を創る』をコンセプトに多ブランド＆多ジャンル展開を行う飲食企業！ 食に関わるサービスを幅広く展開し、世の中を今より豊かにすること。 そんな想いを持ちながら現状約90のブランドを保有し、“食のブランドバンク”としてオリジナリティ・圧倒的付加価値を持つ新たな店を生み出し続ける会社です。 ■希望が叶うステージがきっとある！ 顧客ニーズ同様に、働くスタッフの希望も1人ひとり違って当たり前…そう考えるから、居酒屋・寿司

仕事内容業務概要/ 将来の店舗管理者（店長・副店長）を目指して店舗業務全般をお任せ致します 業務詳細/ ・調理（寿司・仕込み・鮮魚加工等） ・接客（料理のオーダー・提供・会計等） ・運営（数値・在庫・発注管理や店舗営業等） ・マネジメント（アルバイトやパートスタッフの指導・育成）

仕事内容【飲食業界が好きな方のための人材紹介】 飲食業界未経験でもお気軽に！ LINEからも受付中です！ 飲食業界にちょっと興味はあるけどどんな仕事をするの？ 今転職するべきかどうか？ 一人で考えて分からない事も、一緒に考えながら解決しましょう！ 面談→登録→面接→就職まで全て費用ゼロ！ ★書類は郵送ORメールOK！電話面談OK！★ LINEからご相談したい方はこちら⇒httpslin.ee/aPUjiYd （グルメキャリーお仕事情報LINEへ繋がります。友達追加後、お名前等をご返信ください） フードサービス業界で頑張るアナタをサポートするのが私たちです。 転職相談・登録の費用はもちろん無料！ 今

仕事内容▼業務概要 ・伝統的な寿司を変わらぬ品質でつくり続け、大阪すしの文化を次世代につなぐ仕事です。 ▼具体的な仕事内容 ・仕込み：魚をさばき、出し巻きやお吸い物などの一品を作ります。 ・おもてなし：お客様の好みを聞いておすすめを提案し、談笑をしてお客様を和ませます。 ・握り：握り寿司のほか、酢で締めた小鯛で作る小鯛雀鮨などを作ります。

仕事内容魚を全般的に取り扱いできる方。 具体的には 〇魚捌き 〇盛り付け 〇商品、メニュー提案 〇原価、在庫管理 〇スタッフ教育 など ※見習いをされたい方も募集致します。 【変更範囲：変更なし】

仕事内容洗い場スタッフ 雇用形態：正社員 「仕事内容」 本格江戸前鮨を楽しめる店舗にて、 洗い場、調理補助業務から 寿司職人を目指していただけます。 具体的には… ・魚の仕込み(捌き、下処理、ネタ準備) ・握り、巻物などの調理業務 ・食材の仕入れ、在庫管理 ・カウンターでの接客、提供 ・店内の清掃、衛生管理 ・メニュー開発や季節商品の考案 ・スタッフ間での情報共有、連携 調理経験がある方は、 スキルを活かしながら より専門的な業務に ステップアップすることも可能です。 運営元の株式会社Superbは 20代から50代までと幅広い 年齢層が和気あいあいと活躍する エネルギー溢れる会社。 オン・

仕事内容調理師補助スタッフ 雇用形態：正社員 「仕事内容」 本格江戸前鮨を楽しめる店舗にて、 仕込みや調理業務のサポートから 寿司職人を目指していただけます。 具体的には… ・魚の仕込み(捌き、下処理、ネタ準備) ・握り、巻物などの調理業務 ・食材の仕入れ、在庫管理 ・カウンターでの接客、提供 ・店内の清掃、衛生管理 ・メニュー開発や季節商品の考案 ・スタッフ間での情報共有、連携 運営元の株式会社Superbは 20代から50代までと幅広い 年齢層が和気あいあいと活躍する エネルギー溢れる会社。 オン・オフのメリハリを大切に お客様の「美味しい！」を 目の前で味わえる やりがいがあります。

仕事内容正社員／ＪＲ 神戸駅店／すし職人／店長・中見習／続々、新店舗OPEN中 寿司調理スタッフ ■店長 管理スタッフ 店長経験のある方やこれからスキルアップを目指している方、 将来もっと多く給与を獲得したいと思っているアナタ 実績評価、能力評価で給与を決定します。 成果報酬がある立場で勤務しませんか。 実績例 30歳で、月給40万 ■寿司調理スタッフ 「寿司和食」「鮮魚調理」経験者歓迎！ 自慢の腕を新しい店舗で活かしませんか？ ■調理スタッフ 和食に限りません♪飲食店での経験があればOK！ 和・洋・中のアイデアを寿司で発揮しましょう☆ ■ホールスタッフ 飲食に限らずホテルでの接客などの経験

仕事内容【業務内容】 「築地 孫右衛門 本店」で仕込みや握り、調理業務、営業に纏わる全般、スタッフの教育、食材や原価管理、発注などの業務をお任せ致します。 ※店長、先輩社員からのOJTを基本とした教育体制です。 【募集要項】 築地孫右衛門の本店で、握り等の調理全般や営業に纏わる全般をお願いしていきます。 『築地 孫右衛門』ブランドについて かつて、築地の基盤となる魚海岸を創設した関西出身の森孫右衛門。 その名前にちなみ『孫右衛門』と名付け、本格的な江戸前寿司を展開しております。 料理長は、ミシュラン２つ星出身者が務めブランドを統括。 【株式会社ZIPANGU】が目指すところ 世界に誇れる魅力的な飲食