ソムリエ フルタイム の求人・仕事・採用

仕事内容<仕事内容> ソムリエ｜【2025年10月OPEN】青山通り沿い 大型ワイン施設 ● 仕事内容 オープニングスタッフとして様々な業務に携わっていただきます！営業開始後は店舗運営全般をお願いいたします。具体的には施設運営全体の管理 補助（施設業務の推進/進捗管理、スタッフ育成、数値管理、販売促進業務、シフト管理）・接客業務・簡単な調理業務・ワインオークション等イベント時の対応 など ●全く新しいワイン体験を 最新の映像技術と音響システムを駆使した完全予約制の特別な施設。まるでブルゴーニュの畑にいるような没入感あふれる体験をお届け。収穫の瞬間、醸造の過程、テロワールの神秘。五感すべてを使って、

仕事内容東京都中央区のソムリエ（東京） (正社員) | テン開発株式会社 ▼仕事内容 ・ソムリエ業務 ・新人研修、教育指導 ・人事、採用面接変更範囲：会社の定める業務 (東京都中央区) ▼職種 ソムリエ（東京）(正社員) ▼雇用形態 正社員 ▼給与 月給390000〜460000円 (基本給（月額平均）又は時間額 月平均労働日数（21.6日）)270000〜330000円 (昇給)あり (賞与)賞与月数 計 2ヶ月分（前年度実績） (給与支払い日)固定（月末以外） 翌月 10 日 (正社員) ▼勤務時間 (1)17時00分〜2時30分 (就業時間特記事項)週の所定労働時間４０時間で調整 (

仕事内容＼料理長候補急募／洗練されたモダンフレンチ！人気店を引っ張っていきませんか？ 【特徴】 新卒歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3カ月あり ◎交通費全額支給 ◎昇給あり ◎賞与あり（年1回） ◎子供手当（会社規定による） ◎資格スキル手当→英語（外国語取得）や中国語取得など 【応募資格】 ソムリエ資格保持者優遇 やる気があれば他業態出身の方もOK 【仕事内容・求める人物】 今後も新店オープンなど、事業を拡大しています◎ 【 仕事内容 】 ワインの選定、ホール業務を中心とした業務をお任せします。 お客様が感動するようなホスピタリティ溢れるサービスをお願いします。 あなたの

仕事内容【5年連続ミシュラン三ツ星】◎来春出店決定！スタッフ大募集！充実した教育環境で確実に成長出来る 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ・シェフソムリエ候補； 35万円〜 ※ソムリエ資格手当；2万円、エクセレンス資格手当；5万円、その他手当あり ※経験・年齢・能力を考慮 、インセンティブ制度あり 【応募資格】 実務経験3年以上 【仕事内容・求める人物】 ■日本においてレストラン文化を確立させるためには、レストラン業界に携わる「レストラン人」の 社会的地位の向上が不可欠です。 やりがい、待遇、労働環境、全てにおいて今までの常識を変えていきます。 その取り組みを「自分たちの手で行って

仕事内容【月休8日＆月給35万円～】独立支援あり☆10月オープンの高級焼肉店！あなたのご経験が力になります！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※残業はほとんどなし◎ ▼昇給は年1回 ▼業績連動ボーナスあり ▼インセンティブあり 【応募資格】 ◆接客・サービスの実務経験がある方 ◆売上・原価・在庫など、数値管理の経験がある方 SNSやウェブを活用した、マーケティングの実務経験がある方は大歓迎！ その経験をいかして、当店を有名にしてください！ 【仕事内容・求める人物】 《オープニングスタッフを積極採用中 》 新しいブランドづくりに、あなたの力を貸してください！ 現在プレオープン中◎10

仕事内容■お仕事内容 【業務内容】 ホテル内レストランにおけるソムリエ業務およびワインサービスの統括を担当していただきま す。 ・ワインリストの作成・管理 ・ワインの仕入れ・在庫管理 ・お客様へのワイン提案・ペアリング提案 ・ワインセラーの管理 ・ソムリエチームの育成・指導 ・他部門との連携、イベント企画・実施 ■PR 充実した福利厚生のため働きやすい環境！ 自然あふれる長野県で一緒にお客様に至福のひと時を提供し、素敵なホテルを作り上げましょう。 開業後もともにホテルを盛り上げていくスタッフを募集しております。

仕事内容≪安定基盤/充実福利厚生≫これまでのソムリエとしての知識や経験を活かして軽井沢の地で働きませんか？ 本格フレンチオーベルジュ(フレンチレストラン＋宿泊施設）サービススタッフ・お客様の接客・ワイン・食材の管理・ドリンクメニュー作成・営業の準備、後片付け・食器洗い・店内の清掃などの業務。 軽井沢駅から徒歩7分。 自然豊かな土地に佇むレストラン「オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ」は、 暖炉料理や自家農園の食材を使ったこだわりの料理を提供しています。 今回募集するのは、ソムリエ。 地元産の新鮮な野菜や軽井沢ならではの食材を取り入れた丁寧な一皿に 接客サービスとワインでお客様に真心を込めたおもてな

仕事内容<仕事内容> ステーキハウスのソムリエスタッフ 2026年春開業の世界の美食家に愛される 「Smith & Wollensky」のソムリエとして、ワインリストの作成やオペレーションの構築、試食会など、開業準備の段階から携わっていただきます。営業開始後は接客をはじめ、スタッフ育成、ワインの在庫管理、ワインリストの見直しなど、様々な業務を裁量をもってお任せします。 ●Smith & Wollensky ハリウッドセレブや投資家ウォーレンバフェットなど、世界の美食家に愛される老舗ステーキハウス。ステーキだけでなく、新鮮なシーフードやワインや自家製デザートなどバラエティ豊かなメニューを取り揃えます

仕事内容【食べログ高評価★4以上】薪で仕上げる新感覚焼き鳥！人気店の技と接客を学びませんか？経験者は優遇◎ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ◆昇給あり ◆交通費支給 ◆寮・住宅手当あり（住宅補助金含む） 【応募資格】 飲食店で接客経験のある方 ソムリエ経験のある方や有資格者は大歓迎◎ 未経験者も歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 ～ 納得のいく環境で活躍したいあなたへ ～ 食べログ★4.2以上の実力派！（2024年12月時点） 新スタイルの焼き鳥店でステップアップしませんか？ 【 仕事内容 】 ソムリエとしてワインの選定やサーブのほか、オーダー、配膳などの接客

仕事内容肉マイスタープロデュース【神戸牛にこだわる高級焼肉店】上質なおもてなしを学びレベルアップしませんか？ 【給与備考】 ※試用期間3カ月あり ※固定残業代20時間分・0万円を含む ■昇給 ■ボーナス：業績に応じて支給 ■交通費：全額支給 【応募資格】 ■ワインの説明や接客ができる方 ■ソムリエ資格保有者は優遇 【仕事内容・求める人物】 2025年夏にオープンしたばかり 肉マイスターがプロデュースする 高級焼肉店で活躍しませんか？ 【仕事内容】 ソムリエとして、ホールでの接客業務全般をお願いします。 ◎接客業務 ・お客様のご案内 ・オーダーテイク ・配膳 ・ドリンク作成 ・会計 ・片付け

仕事内容<仕事内容> 【ドローイングハウスオブヒビヤ】東京ミッドタウン日比谷にある、食材にこだわったレストランのソムリエ 【お任せしたい主な業務】 全国の厳選した土地から取り寄せる本当に美味しい食材を昇華させた料理を提供するレストランのソムリエをお任せします。 ＜主な業務＞ ●接客時のワイン選定 ●ワインリストの作成 ●産地を視察し日本酒・ワイン・クラフトドリンクを選定（3ヶ月に1度） ●ペアリングアイテムの決定 ●スタッフへの共有資料の作成 ●ワイン試飲会への参加 など デート・接待・ファミリーの普段使いから、結婚の両家顔合わせといったお祝い事まで幅広いシーンで選ばれています。お客様に喜ばれる

仕事内容【日祝休：高待遇】 現代日本料理の真髄がここに…世界を魅了する名店で確かなスキルを身につけましょう◎ 【仕事内容・求める人物】 ワイン、日本酒が好きで楽しい接客が出来るかた。 【お店の特徴：日本料理 かんだ（ニホンリョウリ カンダ）】 客単価：20000円以上 席数：15席〜20席 喫煙：屋内禁煙 定休日：日曜・祝日 運営：有限会社 Seven To One 駅チカ(徒歩5分以内)／ミシュラン・ビブグルマン掲載店／日曜定休／小さなお店(20席未満) ミッシュラン東京三ツ星の名店 『 日本料理かんだ 』 2022年2月に元麻布から虎ノ門へ移転。 ミシュランで三ツ星を守り続けてい

仕事内容【毎週2連休】新店出店に伴う募集＊高収入・年間休日120日◎20代活躍中！イタリアン未経験も歓迎 【特徴】 履歴書不要／新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ◆現年収考慮します ◆昇給年1回（ただし、実力により前倒し昇給有。入社1ヶ月で昇給実績あり） ◆賞与年2回（夏・冬／業績による） ◆毎月のインセンティブ制度あり ◆住宅手当制度あり（通勤方法により） 【応募資格】 ◆学歴不問 ◆未経験・第二新卒歓迎 ◆ソムリエ経験者の方は条件面優遇します。 【仕事内容・求める人物】 「食べたいものを、好きなだけ」をテーマにしたアラカルトイタリアン レストラン業態でありなが

仕事内容世界16ヶ国から直輸入したワインを取り扱うECサイトの企画・運営をお任せします。ワインの魅力を多くの方に届けていきましょう。 ★ワインの魅力をサイトから広める 扱うサイトは、「ワインショップソムリエ（一般消費者向け）」と「ワインの仕入れPRO（飲食店向け）」です。 ◆ECサイトの企画・運営 楽天市場、Yahoo!ショッピングなど複数のECサイトを、現在5名のチームで分担して担当。購買データや反響をもとに、販促企画の立案や更新業務をお任せします。 ～～企画事例～～ ★各ECモールのセールに合わせたキャンペーン企画 ★現地の畑から生中継するワイナリーツアーの実施 └直近では、スペインの生産

仕事内容【うなぎとフレンチのお店！？】キッチン正社員積極採用中！うなぎもフレンチも学べます◎ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3カ月：給与変動なし ※経験能力による ※見込み残業代20時間分（5万円）含む ◆交通費全額支給 【応募資格】 接客経験のある方 ※フレンチ・洋食の経験者は大歓迎！ ※和食経験者も歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 ∵∴‥∵∴‥∴∵‥ ＼フレンチ・洋食の腕を活かして渾身の一皿を！／ ミシュラン2025に選出＆著名人も多数来店◎ 麻布十番の実力店でキャリアを磨きませんか？ ∵∴‥∵∴‥∴∵‥ 【仕事内容】 フランスで修行した店主による【フレンチ✕うなぎ】

仕事内容高収入実現可能！賞与2回！ミシュラン星付 レストラン・自社ワイナリーを有する成長企 業のソムリエ募集★新店のオープニングも有 一つひとつのお店が唯一無二。ブランディング力の高さを強みに、さまざまな飲食店を手がける「ブリス・ダイニンググループ」。北新地エリアを中心に、着実に店舗を増やしており、地に足のついた経営と確かな技術で、しっかりと実績を残している成長企業がこの度【ソムリエ】を積極募集☆ミシュラン星つき店舗や新規開業店舗など様々な働き方をご用意！ 日常を離れた贅沢なひとときを味わって頂ける落ち着いた雰囲気の店舗にて、カウンター業務が主となりますので、お客様との会話や接客が好きな方には最適。

仕事内容最高の環境の中でキャリアアップを！ 「全てはスタッフの笑顔から」を念頭に、 働きたくなる会社No.1を目指します！ 国内外43カ所にホテルを展開し、 会員数20万人、業界シェア率72％と 業界のリーディングカンパニーとして成長を続けるリゾートトラスト。 特にレストランのクオリティは高く評価いただいており、 他にはない「食」で選ばれるホテルとして、一流の料理や接遇を追求できる場所です。 和・洋・中・鉄板焼など様々なレストランを展開しており、 その全てを自社で運営しています。 それぞれの地域の食材をいかした地産地消にもこだわっています。 2024年3月に「サンクチュアリコート高山」を開業し

仕事内容【2025年6月麻布十番にOPEN】話題のお店の3号店★正社員/アルバイトさん必見の高給！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 研修期間2カ月間：本給与の-2万円 ◆給与は前職や能力に応じて相談可能☆ ◎昇給あり ◎賞与あり ◎毎月売上インセティブ制度あり ◎交通費全額支給 【応募資格】 ソムリエ資格資格取得者優遇♪ 日本酒に詳しい方も優遇致します！ 飲むリエさんでも知識が人よりある方であれば是非！ 【仕事内容・求める人物】 ソムリエ資格取得者または、ワイン大好き飲むリエさんでも大歓迎 自ら学ぶ姿勢のある方は大歓迎です♪ 一緒に楽しくお店を盛り上げていきましょう とにかくワイン

仕事内容■お仕事内容 “新たな⽇本の価値創出”を⽬的に、JR東⽇本グループと 世界的ホテリエ（Adrian Zecha⽒）率いるAzumi Japanがスタートした 「AZUMA FARM KOIWAI」プロジェクト。 ⽇本の鉄道と深い所縁のある⼩岩井の地に、新たなリゾートホテルを 建設するというこの壮⼤な計画のため、当社は設⽴されました。 このチャンスを機に、ぜひ新⽣活をスタートしませんか︕

仕事内容<仕事内容> ソムリエ ソムリエ ◆ワインの管理、販売 ◆イタリア料理店におけるホール業務全般 ◆開店、閉店作業 ◆カフェ、カクテルなどドリンクの作成 ◆ドリンクの発注業務、在庫管理、予算管理 など 「ソムリエ」としてのワイン管理、販売のほか、ホールの接客業務全般をおまかせします。 お客様のご案内、オーダー、配膳、予約、お会計、ドリンク作成、清掃業務などからスタートし、ゆくゆくは店舗運営管理業務等にもチャレンジしていただきます。働きながら、イタリア料理やイタリアワイン、イタリア食材の知識や魅力、サービス、ペアリングなども学べます。 今までの経験を活かし、そして新たに学びながらお仕事して