蕎麦屋 - 神奈川県 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容店内仕込みにこだわる和食ブランドの数々。 素材・仕込み・店づくりまで学べる環境です 週休2日・週休3日など働き方も柔軟に。 和食や寿司をはじめ、さまざまなブランドを展開している当社ですが、どの店舗でも共通して大切にしているのが「料理・空間・サービス」の3つです。 まずは料理。既製品に頼らず素材選びからこだわり、店内で仕込みを行い、自分たちが本当に美味しいと思える一皿をイチからつくること。和食の技術を、日々の営業の中で磨いていける環境です。 次に空間。お客様に心地よい時間を過ごしていただくため、照明・音響・空調など細部まで整え、料理をより楽しめる空間づくりを大切にしています。 そしてサー

仕事内容居酒屋の店長／居酒屋の店長募集 週休2日 髪色自由 交通費全額支給 20 30代活躍中 一軒め酒場 上大岡店 【お仕事の詳細】 ・接客（レジ、注文とり、配膳など） ・調理（簡単なことからスタート！） ・店舗運営、管理業務全般 ・スタッフ採用、育成、管理 ・売上管理 ・食材管理 ・衛生管理 など ＊最初は接客や簡単な調理からスタート。 未経験からの社員も多いので、 安心してご応募くださいね。 慣れてきたら 店長として店舗運営・スタッフ採用など、 徐々にできることを増やしていきましょう。 【アピールポイント】 ■圧倒的なコストパフォーマンスを実現できるワケとは？ 徹底したコスト管理や、オペ

仕事内容【月6日or月8日休み選択OK★】裁量権を持って自由に店づくり！相模原お店大賞受賞の和食ダイニング◎ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ★選べる休日数によって給与体系が分かれます ・パターンA：月6日休み／月給300,000円～450,000円 ・パターンB：月8日休み／月給276,000円～420,000円 ※※固定残業代42時間分・77,000円を含む ※試用期間：1〜3ヶ月 ・試用期間中（A）：月給299,000円 ・試用期間中（B）：月給275,000円 ◎昇給あり ◎交通費支給（規定内） 【応募資格】 ◎調理経験必須（業態不問）！ ◎裁量権を持って自由に店

仕事内容【仕事内容】 蕎麦職人として、こだわりの手打ち蕎麦の調理をお任せします。 製麺はすべてオープンキッチンの店内で行っており、粉と水の配合、延し・切りの技術を活かしながら、安定した品質の蕎麦を提供する要のポジションです。 ◆具体的には… ・蕎麦打ち作業全般（生地作り・延し・切り） ・蕎麦の茹で・締め・盛り付け業務 ※和食料理人も在籍しているので、蕎麦づくりに集中できる環境！ 店舗づくりや味づくりにも関わる機会があり、経験を活かして次のステップを目指せます。 ～HUGEが創るのは"街の資産となるレストラン"、そして"レストランから文化を創る"～ ・レストラン創り・経営に興味がある。 ・本気の仲間

仕事内容居酒屋の店長／居酒屋の店長募集 週休2日 髪色自由 交通費全額支給 20 30代活躍中 一軒め酒場 大和銀座店 【お仕事の詳細】 ・接客（レジ、注文とり、配膳など） ・調理（簡単なことからスタート！） ・店舗運営、管理業務全般 ・スタッフ採用、育成、管理 ・売上管理 ・食材管理 ・衛生管理 など ＊最初は接客や簡単な調理からスタート。 未経験からの社員も多いので、 安心してご応募くださいね。 慣れてきたら 店長として店舗運営・スタッフ採用など、 徐々にできることを増やしていきましょう。 【アピールポイント】 ■圧倒的なコストパフォーマンスを実現できるワケとは？ 徹底したコスト管理や、オ

仕事内容【月給33万円×みなし残業無し】家賃補助＋入社時引越し補助最大20万円！若手活躍中の活気ある人気店★ 【特徴】 履歴書不要／未経験者歓迎 【給与備考】 ▼選べる働き方 ※上記は固定残業代20時間分を含む └残業が20時間を超えることは、ほぼありません！ └万が一20時間を超えた場合は、残業代を別途追加支給をします ※みなし残業無しの働き方もあり！ ┗月給28万円＋別途残業発生分全額支給(割増賃金1.5倍) 残業は月平均15時間～20時間程度です◎ ◎昇給あり（最低5000円以上毎年上がります！） ◎賞与あり ◎家賃借り上げ制度あり └給与とは別に家賃補助を支給⇒保険料を節約して手取

仕事内容【月給33万円×みなし残業無し】家賃補助＋入社時引越し補助最大20万円！若手活躍中の活気ある人気店★ 【特徴】 履歴書不要／未経験者歓迎 【給与備考】 ※固定残業代なし ※超過分は別途支給 ◎昇給あり（最低5000円以上毎年上がります！） ◎賞与あり ◎家賃借り上げ制度あり └給与とは別に家賃補助を支給⇒保険料を節約して手取りUP！ ◎入社時に引越し補助あり（最大20万円） ※定年65歳まで（再雇用制度あり） 【応募資格】 経験者・未経験者ともに歓迎！ ※20歳以上の方（受動喫煙防止の観点から） 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 調理業務をメインにお任せします。 ・食材の仕

仕事内容【仕事内容】 季節の天ぷらや蕎麦前の一品料理など、蕎麦を引き立てる和食メニューを中心に調理業務全般をお任せします。 仕込みや出汁取り、天ぷらの揚げ調理など、和食の基礎から応用まで幅広く業務を経験できるうえ、蕎麦職人の匠の技を間近で体感できます。 ◆入社後の流れ まずは厨房内の流れや設備に慣れていただきながら、仕込みや盛り付け補助からスタート。 先輩がマンツーマンで育成するので、徐々に業務を覚えていけばOK！ 経験・スキルに応じて、徐々に天ぷらや焼き物などの一品料理の調理を担当していただきます。 将来的には新メニュー開発や発注業務にもチャレンジ！ ～HUGEが創るのは"街の資産となるレスト

仕事内容【月給33万円×みなし残業無し】家賃補助＋入社時引越し補助最大20万円！若手活躍中の活気ある人気店★ 【特徴】 履歴書不要／未経験者歓迎 【給与備考】 ▼選べる働き方 ※上記は固定残業代20時間分を含む └残業が20時間を超えることは、ほぼありません！ └万が一20時間を超えた場合は、残業代を別途追加支給をします ※みなし残業無しの働き方もあり！ ┗月給28万円＋別途残業発生分全額支給(割増賃金1.5倍) 残業は月平均15時間～20時間程度です◎ ◎昇給あり（最低5000円以上毎年上がります！） ◎賞与あり ◎家賃借り上げ制度あり └給与とは別に家賃補助を支給⇒保険料を節約して手取

仕事内容【月6日or月8日休み選択OK★】裁量権を持って自由に店づくり！相模原お店大賞受賞の和食ダイニング◎ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ★選べる休日数によって給与体系が分かれます ・パターンA：月6日休み／月給300,000円～450,000円 ・パターンB：月8日休み／月給276,000円～420,000円 ※※固定残業代42時間分・77,000円を含む ※試用期間：1〜3ヶ月 ・試用期間中（A）：月給299,000円 ・試用期間中（B）：月給275,000円 ◎昇給あり ◎交通費支給（規定内） 【応募資格】 ◎調理経験必須（業態不問）！ ◎裁量権を持って自由に店

仕事内容居酒屋の店長／居酒屋の店長募集 週休2日 髪色自由 20 30代活躍中 一軒め酒場 川崎仲見世通り店 【お仕事の詳細】 ・接客（レジ、注文とり、配膳など） ・調理（簡単なことからスタート！） ・店舗運営、管理業務全般 ・スタッフ採用、育成、管理 ・売上管理 ・食材管理 ・衛生管理 など ＊最初は接客や簡単な調理からスタート。 未経験からの社員も多いので、 安心してご応募くださいね。 慣れてきたら 店長として店舗運営・スタッフ採用など、 徐々にできることを増やしていきましょう。 【アピールポイント】 ■圧倒的なコストパフォーマンスを実現できるワケとは？ 徹底したコスト管理や、オペレーショ

仕事内容【月給33万円×みなし残業無し】家賃補助＋入社時引越し補助最大20万円！若手活躍中の活気ある人気店★ 【特徴】 履歴書不要／未経験者歓迎 【給与備考】 ※固定残業代なし ※超過分は別途支給 ◎昇給あり（最低5000円以上毎年上がります！） ◎賞与あり ◎家賃借り上げ制度あり └給与とは別に家賃補助を支給⇒保険料を節約して手取りUP！ ◎入社時に引越し補助あり（最大20万円） ※定年65歳まで（再雇用制度あり） 【応募資格】 経験者・未経験者ともに歓迎！ ※20歳以上の方（受動喫煙防止の観点から） 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 接客・調理などの基本的な業務に加え、店舗マネ

仕事内容【月給33万円×みなし残業無し】家賃補助＋入社時引越し補助最大20万円！若手活躍中の活気ある人気店★ 【特徴】 履歴書不要／未経験者歓迎 【給与備考】 ▼選べる働き方 ※上記は固定残業代30時間分を含む └残業が30時間を超えることは、ほぼありません！ └万が一30時間を超えた場合は、残業代を別途追加支給をします ※みなし残業無しの働き方もあり！ ┗月給28万円＋別途残業発生分全額支給(割増賃金1.5倍) 残業は月平均15時間～20時間程度です◎ ◎昇給あり：最低5000円以上毎年上がります！ ◎賞与あり ◎家賃借り上げ制度あり └給与とは別に家賃補助を支給⇒保険料を節約して手取り

仕事内容【仕事内容】 季節の天ぷらや蕎麦前の一品料理など、蕎麦を引き立てる和食メニューを中心に調理業務全般をお任せします。 仕込みや出汁取り、天ぷらの揚げ調理など、和食の基礎から応用まで幅広く業務を経験できるうえ、蕎麦職人の匠の技を間近で体感できます。 ◆入社後の流れ まずは厨房内の流れや設備に慣れていただきながら、仕込みや盛り付け補助からスタート。 先輩がマンツーマンで育成するので、徐々に業務を覚えていけばOK！ 経験・スキルに応じて、徐々に天ぷらや焼き物などの一品料理の調理を担当していただきます。 将来的には新メニュー開発や発注業務にもチャレンジ！ ～HUGEが創るのは"街の資産となるレスト

仕事内容【仕事内容】 季節の天ぷらや蕎麦前の一品料理など、蕎麦を引き立てる和食メニューを中心に調理業務全般をお任せします。 仕込みや出汁取り、天ぷらの揚げ調理など、和食の基礎から応用まで幅広く業務を経験できるうえ、蕎麦職人の匠の技を間近で体感できます。 ◆入社後の流れ まずは厨房内の流れや設備に慣れていただきながら、仕込みや盛り付け補助からスタート。 先輩がマンツーマンで育成するので、徐々に業務を覚えていけばOK！ 経験・スキルに応じて、徐々に天ぷらや焼き物などの一品料理の調理を担当していただきます。 将来的には新メニュー開発や発注業務にもチャレンジ！ ～HUGEが創るのは"街の資産となるレスト