蕎麦屋 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容そば屋のスタッフ／社員募集 独立への第一歩 将来の独立も応援する本格そば屋です 未経験歓迎 素材にこだわった「真御膳そば」 など、職人が手間ひまかけて 作った料理を提供する専門的 レストランでのお仕事です！ 落ち着いた雰囲気の店内で アナタの腕を磨きませんか？ 「飲食店での勤務経験を活かして 社員としてしっかり働きたい」 「将来自分のお店を持ちたい」 という方、大歓迎です◎ もちろん、経験がなくてもOK！ 先輩がしっかりフォローします◎ 未経験からスタートして、 活躍している社員も多数☆ 育成計画表に基づいた、 しっかりとした研修制度が ありますので、未経験でも お気軽にご応募く

仕事内容・――――――――◇――――――――― ”川上庵”とは… 気の利いた肴と地酒をたしなみ、蕎麦でる―― 江戸時代には”蕎麦屋酒”という文化があり、庶民は気軽に蕎麦屋に立ち寄り、 酒の肴を食しつつ、日本酒を呑み、冷えたせいろで締めていたそう。 『川上庵』では、そんな江戸時代から暮らしに根付く粋な食文化を現代に継承しております。 現在は軽井沢に2店舗・都内に3店舗を展開しており、和食らしからぬモダンな空間で、 自家製蕎麦と信州地酒を心ゆくまで愉しんでいただけるのが当ブランドの魅力です。 ―――――――――――――――――――― ・－業務内容－ ・お客様のご案内 ・オーダーテイク ・料理の提供

仕事内容・【店長候補のお仕事】 ＜新着求人＞東証プライム上場企業!! ドトール・日レスホールディングスの グループ会社が手掛けるオシャレな立ち食い蕎麦屋。 《仕事内容》 ・店内での接客業務 ・蕎麦等の調理全般 ・食材等の管理・発注 ・アルバイト採用教育 ・マネジメント業務 など店舗運営に関わるお仕事全般をお任せします。 ・【ラインナップ】 ・かけ蕎麦（きつね・たぬきなど） ・せいろ（天ぷら・鴨など） ・ミニ丼＋そばセット（ミニかつ丼・親子丼など） ・【蕎麦いまゐのこだわり】 従来の立ち食い蕎麦屋のイメージを覆す オシャレな内装や、 リーズナブルだけど本格志向の蕎麦が、 若い女性を中心に人気急上昇中！

仕事内容【事業拡大のため増員募集】業績好調店で独立ノウハウを学ぶ！＜業界でも希少な隔週休3日で定着率も抜群＞ 【特徴】 新卒歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験・スキルを考慮します 未経験者 月給23万円〜 経験者 月給28万円〜 店長 月給33〜35万円＋インセンティブ ※試用期間3カ月あり（条件変更なし） ◆昇給あり ◆交通費支給（規定あり） ◆賞与（年2回）※業績による 【応募資格】 蕎麦屋での経験は無くてもOK 「そば食を通じて健康的で元気な社会作りに貢献するお店」 この目標に向かって、一緒に考え前向きに行動できる方なら歓迎です！ 【仕事内容・求める人物】 隔週休み3日の制

仕事内容キッチンスタッフ／未経験OK 即日採用あり 日本最大規模の手打ちそば屋で手に職をつけませんか ・◆・ ＼定着率バツグン◎コロナ禍も退職者5パーセント未満／ 働きやすさに自信があります♪ 単身者の方も、家庭をお持ちの方も大歓迎◎ 全店コロナ前よりも売上増加し過去最高更新中！ ・◆・ 【 仕事内容 】 そば・和食の調理業務をお願いします！ ●国産そば粉を使った手打ち業務 ●調理場における調理業務 など スキルや経験を踏まえてお任せするのでご安心ください◎ 入社1か月ごろから、そば打ちの研修を開始していきます。 もちろん、そば打ちの経験者の方は即戦力としてご活躍ください！ 調理のほか、能力

仕事内容【そば打ち経験者・そば屋をやってみたい方必見】 令和８年６月下旬～７月頃に新規オープン予定のそば屋「時代屋」 （仮称）での就労です。 ・開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場など調理業務全 般 ・店長として仕入れ、材料管理、他調理スタッフへの指導・育成な どの業務 ＊雇用は６月下旬頃～を予定しています（相談により決定）。 【従事する業務の変更範囲：会社が定める業務】

仕事内容・「酢重」の原点、味噌・醤油・穀物の旨味を虎ノ門で。 「酢重indigo（インディゴ）」のキッチンにて、調理業務全般をお任せします。 当店が提供するのは、 力強いコシと香りが自慢の「太打ち田舎蕎麦」。 そして、夜は厳選された地酒と共に楽しむ、 素材の輪郭を際立たせた一品料理の数々です。 過度な装飾はいりません。 「素材をどう活かせば一番美味しいか」を追求し、 シンプルながらも奥深い一皿を届けてください。 具体的には… ・蕎麦の茹で上げ、盛り付け ・旬の食材を活かした一品料理（酒の肴）の調理 ・食材の鮮度管理・発注業務 ・メニュー提案（季節ごとの新作など） ・衛生管理、キッチンマネジメント

仕事内容【転居を伴う転勤無し】未経験からの挑戦も大歓迎！まかないあり／お休みもしっかりとれます◎ 未経験OK！飲食業界デビューもOK！裁量権が大きいから仕事のやりがいも大きい！ 焼肉、うどん、中華、そば、うどん居酒屋、カフェ、そしてさらなる新業種へチャレンジするウエストグループで、エリア限定職（自宅から半径40km圏内での勤務）の募集です！ まずはホール、キッチン業務をトータルに経験していただき、将来的には仕入れや売上の管理、スタッフ教育など店長としての活躍を期待しています！ 【アピールポイント】 ・1966年創業、創業58年の歴史ある会社です！ ・九州を中心に全国展開している企業で長期安定し

仕事内容【定着率のよさが、環境のよさの証！】経験不問☆昼は蕎麦屋・夜は居酒屋♪今までの正社員離職率はゼロ！ 料理の盛り付け・簡単な調理・仕込み作業・洗い場等 調理のサポート全般をお願い致します。 お昼は蕎麦がメイン、夜は焼鳥・刺身等がメインです。 ☆未経験者の方☆ まずは簡単なもの、自分のできることから始めましょう！ 少しずつできることを増やしていけばOKです！ ☆調理経験者の方☆ できることが多い方、資格をお持ちの方、優遇致します！ ぜひその腕前を発揮してください！ 昼は「正左工門蕎麦」としてお蕎麦を提供し、夜は炭火焼鳥とお刺身・季節料理が堪能できる『炭火串焼き源冶』。 2017年11月にス

仕事内容自家製生蕎麦に無化学調味料の天然つゆ、食材は極力国産を使用 名物のインドカレーも各店で一から仕込むこだわりよう。 美味くて安くて安全安心。毎日食べても飽きのこないお味です。 仕事内容は店内清掃、洗い場、仕込み、蕎麦茹で、てんぷら調理 、盛付けるなど。 接客はカウンター越しの食券のやり取り、料理の受け渡しといっ た簡単なものだけ。セルフサービスのお店なので配膳、下げ膳もあ りません。食券なのでレジ業務もありません。 ※賄い完全無料。お好きな物を食べて下さい。 ※制服貸与。 ※交通費全額支給（上限３万円） 〔変更範囲：変更なし〕

仕事内容蕎麦と揚げたての天ぷらが自慢の 山わさびのキッチンスタッフとして調理乗務をお任せ！ 【絶品蕎麦料理の調理をお任せ！】 お任せするのは各種調理業務や材料の仕込み、洗い物、 食材・在庫・冷蔵庫の温度管理…などキッチン業務全般。 一般的な調理・キッチンのお仕事が中心なので、 未経験の方もスグに慣れることができますよ！ 蕎麦の茹で方や天ぷらの揚げ方などは 基本から丁寧にお教えします。 ★最初は簡単な盛り付けなどからスタート！ まずは先輩が作った料理の盛り付けや仕上げなど、 簡単な調理補助業務から始めていただき、 仕事の流れやメニューを覚えることからスタート！ 少しずつ実際の調理をお任せしてい

仕事内容圧倒的な高待遇！【平均年収600万円（店長）も目指せる】スピード出世が叶う！？ 働きやすい環境をご用意。店長、料理長は年4回の業績手当、家族手当や住宅手当など各種手当の充実。残業代は分単位で支給。 SFPホールディングスは、東証プライム上場企業として安定した基盤を持ちながら、社員への還元と成長を最も重視しています。 【生そば玉川について】 店長、料理長は業績手当年4回。残業代は1分単位100%支給。働いた分は給与にしっかり反映されます。 事業拡大に伴い、ポストが急増中！ 努力と成果は正当に評価され、中には入社半年で店長になった先輩もいます 【充実した研修体制】 飲食業界が初めての方でも

仕事内容■当店は、経験は必要ありません。必要なのは、仕事や仲間に対す る誠実な心をモットーとしてます。店主自身も全くの素人から始め 親方や従業員の方々から教えてもらい一人前になることが出来まし た。今度は、自分がそれをする立場だと考えています。 【基本業務】 ＊接客（ご案内、注文、配膳、レジ打ち） ＊調理（仕込み、出汁沸かす、てんぷら、盛り付け） 変更範囲：変更無し

仕事内容圧倒的な高待遇！【平均年収600万円（店長）も目指せる】スピード出世が叶う！？ 働きやすい環境をご用意。店長、料理長は年4回の業績手当、家族手当や住宅手当など各種手当の充実。残業代は分単位で支給。 SFPホールディングスは、東証プライム上場企業として安定した基盤を持ちながら、社員への還元と成長を最も重視しています。 【生そば玉川について】 店長、料理長は業績手当年4回。残業代は1分単位100%支給。働いた分は給与にしっかり反映されます。 事業拡大に伴い、ポストが急増中！ 努力と成果は正当に評価され、中には入社半年で店長になった先輩もいます 【充実した研修体制】 飲食業界が初めての方でも

仕事内容【仕事内容】 ◆将来的にはキャリア希望に応じて独立支援なども用意しています！ ◆まずは近い将来の店長候補として、店舗運営に携わって頂きます！ ◆経験は不問で選考しています！ 【営業中】 ◆天ぷら揚げる ◆蕎麦を茹でる など 【営業時間外】 ◆蕎麦の仕込み ◆買い出し など ◆ゆくゆくはシフト管理や経費計算などの店舗運営 【待遇・福利厚生】 まかない（食事）あり/交通費支給/昇給あり

仕事内容セノバ5Fの蕎麦鷹乃で正社員募集！お客様の喜ぶ顔がやりがいにつながるお仕事♪ 【蕎麦鷹乃 新静岡セノバ5F】 正社員、店長候補募集！ 経験者・未経験者ともに歓迎です。 ■新静岡セノバ5Fで通勤らくらく！ お蕎麦を中心に提供する 和食レストラン♪ 蕎麦粉を石臼で挽き、 打ち立て・茹でたての蕎麦を お客様に提供するお店です！ ★研修は随時予定しています。 未経験者の方も、経験者の方も大歓迎！ お店づくりの楽しさ、 飲食業の楽しさ、一緒に感じませんか？ 新卒3年目から、店長に昇格するスタッフもおり、 ご自身の目標を設定しながら、 やりがいを持って働ける環境をご用意しています。 《飲食店舗の

仕事内容飲食接客／未経験でも丁寧にサポ ト 厚別通りのお蕎麦屋さんで正社員として安定した働き方を叶えませんか 厚別通り沿いのおそば屋さん「挽きぐるみ蕎麦屋 慎」では、調理・接客業務を担当する正社員スタッフを1名募集しています！ ・正社員として安定して働きたい方 ・料理に情熱を注げる方 ・人と触れ合うことにやりがいを感じる方 このような方に最適な環境です！ ＜仕事内容＞ ・そばをゆでる ・天ぷらを揚げるなどの基本的な調理作業 これに加え、 ・ホール業務 ・ゆくゆくは簡単な店舗運営 ・スタッフのシフト管理など をお任せします。専門的な蕎麦打ちの技術は不要で、一般家庭料理レベルの調理ができれば十

仕事内容キッチンスタッフ／調理師 手打ち蕎麦の技術を3年で必ず習得できます 手打ち蕎麦＆日本酒をコンセプトにしている、少し大人のお店です 蕎麦だけでなく日本酒にあった料理メニューの調理も行います 背伸びせず、地域に密着して長くお客様から支持される店作りを目指していますので、将来独立開業する方には参考になり、キャリアも身につくはずです。 手打ち蕎麦屋 交通費支給あり,学歴不問,資格取得支援・手当てあり

仕事内容◆愛されるお蕎麦屋さんの一員として 駅チカ中心の店舗展開で、忙しい現代人もパッと手軽に蕎麦を楽しめる『小諸そば』。あなたには店内で、接客・調理などの運営業務をお任せします。 ※1店舗あたり1日100～150名のお客様が訪れます。 ※スタッフ体制は1店舗につき6～10名です。 ◆ゼロから始めやすい仕事です！ 《接客・調理》 店舗の顔として接客を担当。蕎麦だけでなく天ぷらの調理も行ないます。食材の切り方や天ぷらの揚げ方などは研修で丁寧に指導するので、未経験でも安心です。 《蕎麦の仕込み》 つゆの素「かえし」や天つゆのベース、下処理済み食材は自社工場から届きます。店内でつゆを調合したり、野

仕事内容店舗管理全般／蕎麦屋店長募集 日立大宮市御前山地区に2025年3月に新たにオープン予定の「（仮称）手打ち蕎麦 まち庵御前山店」において店舗の運営を担当していただきます。 ・蕎麦及び和食の調理 ・店舗運営全般 ・メニュー企画 ・スタッフトレーニング ・予算管理 ※新店舗オープンまでは、水戸及び日立市内の既存店舗にて研修を兼ねての勤務となります。 自社農園栽培の蕎麦粉を使用した蕎麦と和食を提供。 交通費支給あり,学歴不問,転勤なし,急募