長崎県の洋食 調理師の求人・仕事・採用

仕事内容【店長候補（26卒）】創作ビュッフェやしゃぶしゃぶ店の運営／資格取得支援制度あり／福利厚生充実◎ ▼仕事内容 野菜が中心の店内手作り料理をビュッフェスタイルで提供する『露菴（Roan）』や お寿司としゃぶしゃぶ食べ放題を提供する『しゃぶしゃぶ檸檬』にて店長候補スタッフとして就業していただきます！ 同社が展開しているレストランの運営業務を行います。 研修期間を修了したのち、店舗運営や人事、メニューの企画など責任ある業務をお任せいたします。 スキルに応じて下記の業務に携わります。 ・従業員の採用、教育、シフト管理 ・ホール、キッチン業務、調理全般 ・売上管理、仕入れ業務 ・店舗毎の企画や立

勤務時間変形労働時間制 変形労働時間制の単位：１ヶ月単位 就業時間１：6時00分〜15時00分 就業時間２：11時00分〜20時00分 就業時間３：13時00分〜22時00分 就業時間に関する特記事項：（１）～（３）を基本とするシフト制 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：5時間 ３６協定における特別条項：あり 特別な事情・期間等：ホテル繁忙期には、上限８０時間以内、年６回、年７２０時間まで 延長可 休憩時間60分 休日その他 週休二日制：その他 シフト制 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容・食材の準備：食材の洗浄、カット、下ごしらえを行う。 ・調理：メニューに基づいて料理を調理する（焼く、煮る、揚げる など）。 ・盛り付け：料理を美しく盛り付ける。 ・メニューの作成：新しい料理の考案やメニューの更新に参加。 ・衛生管理：調理器具や厨房の清掃・衛生管理を徹底する。 ・食材管理：在庫の確認、発注、食材の管理を行う。 ・調理器具のメンテナンス：調理器具や機器の点検・清掃を行う。 ・クオリティ管理：料理の味や盛り付けの品質を常に確認。 ・アレルギー対応：お客様のアレルギーや特別なリクエストに対応 する。

勤務時間11：00〜15:00 17：30〜22:30 シフト制で週1日4hから ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・時短社員制度あり ・長期勤務歓迎 ・シフト制 ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける)

仕事内容開店準備 ホールでの接客サービス 仕込みの調理補助など [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 【成果に応じた昇給アリ】 目標の達成度合いやスキルアップの度合いによって、給与はどんどんアップしていきます。ボーナス支給もあるので、毎日モチベーション高く働ける環境です。 [身につくスキル] 店舗運営 メニュー開発 [求める人物像] ・美味しい料理で人を喜ばせたい方 ・好奇心を持って仕事に取り組める方 ・誠実に仕事に取り組める方 ・独立志向のある方 [求職者へメッセージ] 少しでも興味

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 ヒルトン長崎にて、寿司職人または天ぷら職人として、あなたの卓越した技術を存分に発揮しませんか。 ここでは、厳選された旬の食材を繊細に扱い、仕込みから本格的な調理、そしてお客様にご満足いただける一皿へと仕上げるまで、一連のプロセスを経験いただけます。また、食材の目利きや発注業務、そして心を込めた料理を通して、お客様と直接触れ合える機会もございます。 私たちの職場では、徹底した食品衛生管理のもと、安全で質の高い料理を提供することに日々努めています。さらに、ヒルトンならではの充実した研修制度が、あなたのプロフェッショナルとしての成長を力強くサポート。大手法人とし

仕事内容【応募資格】 [必須] ・フレンチ、イタリアンの調理経験3年以上お持ちの方 ・シェフ、スーシェフなどの経験をお持ちの方 歓迎 【募集年齢（年齢制限理由）】 ～45歳（ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【職種名】 【シェフ候補】プライム上場のブライダル企業。年間休日120日。年収480万円～ 【仕事内容】 プライム上場のブライダル企業が運営するゲストハウスにて、 グランメゾンスタイルで本格的なフランス料理を提供いただくシェフ候補を募集。 「世の中のニーズを汲み取り(take)、そのニーズを満たすサービスを提供する(give)」という想いを込め、 998年設立後はウェディン

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 婚礼及び宴会の洋食調理全般 少人数から１００名単位の和食調理を行います。 現在和食調理担当５名在籍 ３０代から４０代世代が活躍しています。 未経験でもOK 丁寧にご指導いたします。 定年６０歳の為５９歳以下の方に限ります。 ・お仕事の特徴 未経験・初心者OK, 経験者・有資格者歓迎, 資格不問, シフト制, 即日勤務OK, バイク通勤OK ・人数・男女構成 40代多数, 男性が多い 【募集要項】 ・業種 生活関連・代行サービス ・職種 生活関連・代行サービス ・待遇・福利厚生 昇給あり, 制服あり, 社会保険あり, 賞与あり, 皆勤手当, 家族手当

勤務時間17:00～23：00（シフト制） ・ダブルワーク・副業OK ・長期勤務歓迎 ・シフト制

仕事内容【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、 テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 [身につくスキル] 英会話 ワインの知識 サービスマナー [求職者へメッセージ] ホスピタリティを大切にするレストランで、接客の基本から丁寧に学べます。 学生・主婦・フリーターなど幅広い方が活躍中で、副業もOK。 長崎中心部でアクセス良好、短時間でも効率よく働けます。 ブランクのある方も安心。スキマ時間に楽しく働きませんか？ [選考の流れ] 応募後、原則5営業日以内に返信しております。

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：8時30分〜15時00分又は8時00分〜15時00分の時間の間の5時間程度 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日日曜日，その他 週休二日制：毎週その他＊勤務表による ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容・調理業務（１～２人の職員で２０名前後の準備をし、最大２９名 ） ・配膳、片付けの補助 ・洗い物 ・室内清掃 ・その他 ※制服あり（三角巾・エプロン持参） 「変更範囲：変更なし」 ◎ハローワークの紹介状が必要です

仕事内容【応募資格】 [必須] ホテル、ウェディング業界などレストランでの調理経験。 [歓迎] ・いつか独立したい方 ・スタッフ教育やマネジメントにも興味がある方。 ・ポジティブな思考ができる方。 ・やりがいのある仕事で、心も技術も成長させたい方。 【募集年齢（年齢制限理由）】 ◎長期勤続によりキャリア形成を図るため（ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【職種名】 【ボーナス年4回＋インセンティブあり！】福利厚生も充実★レストラン・シェフ/スーシェフ候補★ 【仕事内容】 ■レストラン・ウェディング・バンケットにおける調理業務全般をお任せします。 ・調理や盛り付け ・メニュー開発 ウ

仕事内容レンジ、グリル、フライヤーやスチーマーなどの調理器具を使って 肉、魚などの調理を行う。副菜の準備、ソースの下ごしらえや盛り 付けを行う。包丁を使用し、様々な切り方で調理を行う。調理道具 及び作業場の清掃を行う。その他、関連的・附随的職務を行う。 （変更の範囲：諸機関労務協約附表１職務定義書の範囲内） ＜必要な経験の続き＞様々な調理器具を用いて、調理、及び提供が できる。 ※中間締切日 ８／２５、９／１５、１０／６、１０／２７、 １１／１７、１２／８、１／５ ※郵送の場合、締切日窓口１７：００必着。 ※紹介期限日が労管窓口受付締切日となります。

勤務時間就業時間１：7時00分〜11時00分 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週その他＊年次有給休暇は法定通り付与（週３日勤務の場合で表示） ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：5日

仕事内容＊食器・調理器具（鍋など）を食器洗浄機又は手洗いで洗浄・収納 ＊ゴミ出し ※上着、エプロン、帽子、スニーカー、長靴を貸与します。 ◎ハローワークの紹介状が必要です。 ＊「変更範囲：変更なし」

仕事内容【レア求人】小・中学校の学校給食を展開 将来を担う人財（各ポジション）を合同募集 経験者大歓迎！待遇充実の優良企業で働こう 「ハーベストネクスト」のキャリア採用ＳＴＡＲＴ 『SV』『店長・店長候補』『調理員』の募集 基本土日休み／残業ほぼなし／給与水準調理師資格取得補助制度あり ハーベストネクストは、学校給食の提供に特化した優良成長企業です。学校施設での勤務は日勤のみのお仕事のため、どの配属先でも遅くとも17時前には仕事を終えて退社しています。お昼ごはんの提供だけなので、ほとんど残業することなく定時で仕事を終えています。 「しっかり休める環境で、無理なく長く働きたい」 「家庭と両立した仕事

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・レストラン・飲食店での調理経験 ・キッチン責任者、料理長、またはそれに準ずる経験 ・食材管理、原価管理、衛生管理の実務経験 【歓迎スキル】 ・ステーキ、グリル、ハンバーグ、洋食業態での経験 ・ホテルレストラン、オールデイダイニングでの経験 ・朝食、ランチ、ディナーなど複数時間帯のメニュー運用経験 ・メニュー開発、原価管理、発注、スタッフ育成の経験 ・長崎や九州の食材、地域食文化への関心 ・新規開業や立ち上げフェーズに前向きに取り組める方 【職種名】 【長崎】2027年2月開業予定/レストランシェフ/月給45万～50万円/新しい滞在体験を提供 【仕事内容

仕事内容★ハイブランドホテルで洋食調理スタッフ募集！オールデイダイニングやライブキッチンなど活躍の場が多くあります＜経験者歓迎、給与相談OK！＞ ■仕事内容 ホテル内にあるオールデーダイニングの厨房またはライブキッチンにて調理や仕込み、食材の発注業務等をご担当いただきます 主に洋食を中心としてご対応いただきます。 オールデーダイニングは朝食、昼食、夕食とブッフェ料理の提供を行います。 将来的には、責任者としてスタッフの教育指導、育成、評価、メニュー開発などにも携わっていただきます。 ご不明な点は、お気軽にお問合せ下さい。 ＜求人おすすめポイント＞ ◎駅直結のハイブランドホテルでキャリアアップ！ ・

仕事内容2024年12月13日に長崎に新規開業しましたインターナショナルホテルにて調理スタッフを募集いたします。 業務としては、レストランでの調理全般を担っていただきます。 備品の管理はもちろんのこと、食材の在庫管理から発注、棚卸、仕込みなども経験に合わせて対応いただきます。 ■ホテル紹介 伝統的建造物に特定された建物に新しい命を吹き込み誕生するホテルインディゴ長崎グラバーストリート。 世界遺産の構成資産である重要文化財「旧グラバー住宅」や国宝「大浦天主堂」など、国際色豊かな街並みが広がる南山手エリアに位置します。 街の個性を照らし出すライフスタイル・ブティックホテル「ホテルインディゴ」が、

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：6時00分〜12時00分 就業時間２：9時00分〜17時00分 就業時間３：14時30分〜21時45分 就業時間に関する特記事項： 就業時間１：～３のシフト制 ※ 就業時間１：は休憩なし 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：5時間 ３６協定における特別条項：あり 特別な事情・期間等：大幅に超える受注・作業が集中し、特に業務量がひっ迫したときは １ヶ月８０時間まで、１年７２０時間まで、延長回数６回まで 休憩時間60分 休日その他 週休二日制：毎週その他シフト制 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容○長崎空港での受付・案内 ・自動チェックインのご案内 ・手荷物手続きのご案内 ・搭乗ゲートへの案内、誘導等 未経験でも丁寧に指導しますので安心してお仕事が始められます ＊従事すべき業務の変更範囲：変更なし ◎面接の際には、ハローワークの紹介状が必要です。

勤務時間就業時間１：8時00分〜17時00分 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日日曜日，その他 週休二日制：毎週その他シフトによる ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：3日

仕事内容○工場内の日常清掃業務 ＊トイレ・更衣室清掃等 ＊週２～３日勤務（月１０日勤務） ＊１２ヶ月更新制 ※高齢者の方も歓迎 ※従事すべき業務の変更範囲：変更なし ◎面接の際にはハローワークの紹介状が必要です。

仕事内容■病院内の調理作業 ※各シフト３～４名体制（調理スタッフ１４名）で、 約２４０名分の調理を行います。 ※入社後、慣れるまでは早出・日勤・遅出いずれかの時間帯の勤務 から業務内容を覚えていただく予定です。 ＊調理師免許取得支援制度により免許取得が可能です。 これから免許取得を考えられている方の支援です。 （調理師免許取得支援制度を利用される方は雇用条件が異なり、 準社員となり、賃金変更等があります）

勤務時間1）06：00～14：30 2）07：00～15：30 3）08：00～16：30 4）08：30～17：00 ※（1）～（4）のシフト制 ※採用後約1ヶ月は08：30～17：00のみ ※就業時間（1）（2）で公共交通機関での出勤ができない場合はタクシー料金を負担します（公共交通機関で移動ができない範囲に限る）

仕事内容調理師免許お持ちの方を募集！JR長崎本線「浦上駅」徒歩1分！2020年4月にリニューアルオープン♪託児所完備☆約300食を17～18名体制で提供します！WワークもOK◎ ブランク可/ミドルも活躍中/託児所完備/社会保険完備/駅徒歩圏内/事前見学OK/残業少なめ 【仕事内容】 総合病院（315床）での調理師業務 【主な業務内容】 食器・トレー・配膳車等の洗浄 野菜下処理、食事の病棟配膳 入院患者の給食調理 給食管理 調理補助等 その他の調理に関係する切り込み 調理 配膳 洗浄 調理補助 厨房内の清掃等 ※約300食を調理職員17名～18名体制で行います 【応募要件】 調理師資格必須 【

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：5時00分〜11時00分又は14時00分〜21時00分の時間の間の5時間程度 就業時間に関する特記事項：・シフト制により１４時～２１時までの間の５時間程度 ・週２～４日程度（出勤日数・時間は要相談） 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週その他＊シフト制 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：7日

仕事内容＊ホテル１３階にある展望レストラン厨房における調理補助 者として、朝食の準備（１００名様分程度）、夕食の準備 （５０名様分程度）を行います ・仕込み作業（野菜等食材のカット、盛り付けなど）、洗い 物の他、厨房内の清掃も行います ◎ハローワークの紹介状が必要です 変更範囲：変更なし