シェフ 洋食 - 長崎県 の求人・仕事・採用

仕事内容■会社概要 今冬、新たに「BASE LAYER HOTEL 長崎」がオープンします。 BASE LAYER HOTELは、“カルチャービジネスホテル”という新たなカテゴリーを掲げるホテルブランドです。 ただ泊まるための場所ではなく、その街を知り、歩き、味わい、過ごすための拠点になること。 ビジネスホテルの機能性に、地域のカルチャーや街との接点を掛け合わせることで、滞在そのものが記憶に残るような体験を生み出していきたいと考えています。 今回、新たにBASE LAYER HOTELが展開するのは、長崎。 長崎は、日本で初めて西洋式ホテルが誕生した地であり、古くから海外との交流の窓口として、日

仕事内容【店長候補（26卒）】創作ビュッフェやしゃぶしゃぶ店の運営／資格取得支援制度あり／福利厚生充実◎ ▼仕事内容 野菜が中心の店内手作り料理をビュッフェスタイルで提供する『露菴（Roan）』や お寿司としゃぶしゃぶ食べ放題を提供する『しゃぶしゃぶ檸檬』にて店長候補スタッフとして就業していただきます！ 同社が展開しているレストランの運営業務を行います。 研修期間を修了したのち、店舗運営や人事、メニューの企画など責任ある業務をお任せいたします。 スキルに応じて下記の業務に携わります。 ・従業員の採用、教育、シフト管理 ・ホール、キッチン業務、調理全般 ・売上管理、仕入れ業務 ・店舗毎の企画や立

仕事内容【応募資格】 [必須] ＜必須＞ ・ホテル・レストラン等での調理経験 ・チームマネジメント経験 [歓迎] ・シェフパティシエなどのマネジメント経験 ・複数ジャンルの料理人と協働した経験 ・船上勤務経験（必須ではありません） ・英語での基本的なコミュニケーションができる方（外国籍スタッフ在籍） 【職種名】 クルーズ船のシェフパティシエ【年収500～800万円】ペストリーセレクション 【仕事内容】 2027年就航予定の新造船「SEFU」にて、ペストリーセクションのシェフパティシエとして、統括メニュー、和洋中の調理チームのサポート、マネージメント業務を担っていただきます。 シェフパティシエとし

仕事内容★ハイブランドホテルで洋食調理スタッフ募集！オールデイダイニングやライブキッチンなど活躍の場が多くあります＜経験者歓迎、給与相談OK！＞ ■仕事内容 ホテル内にあるオールデーダイニングの厨房またはライブキッチンにて調理や仕込み、食材の発注業務等をご担当いただきます 主に洋食を中心としてご対応いただきます。 オールデーダイニングは朝食、昼食、夕食とブッフェ料理の提供を行います。 将来的には、責任者としてスタッフの教育指導、育成、評価、メニュー開発などにも携わっていただきます。 ご不明な点は、お気軽にお問合せ下さい。 ＜求人おすすめポイント＞ ◎駅直結のハイブランドホテルでキャリアアップ！ ・

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 工場キッチンにおいて商品開発及び味つくり お得意先へのお料理のプレゼンテーション等 ・お仕事の特徴 学歴不問, 長期歓迎, 車通勤OK, バイク通勤OK, 服装自由 ・求める人物像・資格 【求めるスキル】 飲食店（レストラン、カフェ等）での料理経験者 ・お仕事の流れ ９：００出社 ９：１５朝礼 ９：３０ルーティン業務 １２：００試食会等 ・先輩からのメッセージ 大手企業の工場なので福利厚生も充実しています 他の部署の社員とも交流可能な職場です ・アピールメッセージ 食の未来を開く日本ハムの工場で あなたの今までの経験やスキルを発揮してみませんか

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・高校卒以上 ・料理長やリーダーポジションでのご経験をお持ちの方 【職種名】 【長崎】洋食料理長候補/ホテル運営事業を中心に急成長中企業/福利厚生充実 【仕事内容】 神戸・姫路・奈良エリアで景観の良いホテルを経営する同社において、洋食料理長候補の募集です。 ■洋食料理長候補 同店の洋食料理長候補として、 調理部門のメニュー作成、料理提供、人員・原価・購買・衛生管理などを 担当して頂きます。 【魅力】 地域とのつながりを大切にしており、地元企業・農家・資源を活用して サービスや商品（料理）提供をしています。 同社のコンセプトである地元にまつわる料理をご自

仕事内容長崎市にあるホテルでの調理のお仕事です！ ▼仕事内容 ・朝食(バイキング)の準備 ・夕食（和食）の仕込み 懐石料理、長崎の卓袱料理 まずはお気軽にお問い合わせください♪ ▼職場・環境の特徴 店舗関連の店舗があり勤務いただく可能性があります。 アピールポイント 営業担当より あなたのお仕事を全力でサポートします！ 自分では直接に聞きにくいこともどんどんご相談ください。 お持ちの資格・ご経験・ご希望条件を丁寧におうかがいして、あなたにあった勤務先をお探しします◎ お仕事スタート後も相談OKなので安心して福祉のお仕事でお勤め頂けます。 【１】応募 【２】パソナライフケアへのご登録（無料） 【

仕事内容ホテルモントレでの洋食調理業務をお願いします。ホテルの直営 レストラン、宴会、パーティでのキッチン業務です。基本、食材の仕込から調理を お願いしますが、仕入れや、新メニューの立案などなど、あなた のスキル、経験により仕事の幅はどんどん広がっていきます。 やりがいある環境で力を発揮してみませんか？ まずは出来る事からして頂きますので、安心してください。

勤務時間11：00〜15:00 17：30〜22:30 シフト制で週1日4hから ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・時短社員制度あり ・長期勤務歓迎 ・シフト制 ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける)

仕事内容開店準備 ホールでの接客サービス 仕込みの調理補助など [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 【成果に応じた昇給アリ】 目標の達成度合いやスキルアップの度合いによって、給与はどんどんアップしていきます。ボーナス支給もあるので、毎日モチベーション高く働ける環境です。 [身につくスキル] 店舗運営 メニュー開発 [求める人物像] ・美味しい料理で人を喜ばせたい方 ・好奇心を持って仕事に取り組める方 ・誠実に仕事に取り組める方 ・独立志向のある方 [求職者へメッセージ] 少しでも興味

仕事内容開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] ●自分の成長を実感できる環境 未経験でも大丈夫。 一つひとつの仕事に”想い”を込めて取り組むことで、料理の技術だけでなく、接客力や人としての 成長も感じられる環境です。 「できなかったことが、できるようになる」その喜びを大切にしています。 ●努力がきちんと評価される職場 協和飯店では、年齢や経験に関係なく、日々の頑張りや成果をしっかり見ています。 「任される喜び」や「信頼

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 婚礼及び宴会の洋食調理全般 少人数から１００名単位の和食調理を行います。 現在和食調理担当５名在籍 ３０代から４０代世代が活躍しています。 未経験でもOK 丁寧にご指導いたします。 定年６０歳の為５９歳以下の方に限ります。 ・お仕事の特徴 未経験・初心者OK, 経験者・有資格者歓迎, 資格不問, シフト制, 即日勤務OK, バイク通勤OK ・人数・男女構成 40代多数, 男性が多い 【募集要項】 ・業種 生活関連・代行サービス ・職種 生活関連・代行サービス ・待遇・福利厚生 昇給あり, 制服あり, 社会保険あり, 賞与あり, 皆勤手当, 家族手当

仕事内容【職種】サービス＞店舗管理・店舗運営 【業種】サービス＞ホテル ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります 2024年10月に開業した長崎スタジアムシティ。 スタジアムシティホテル長崎のシェフパティシエを募集しております。 スタジアムシティホテル長崎は、日本唯一のサッカースタジアムを一望できる大中小9つのバンケットホールを有し、 最大収容人数400名様と大規模な宴会やカジュアルなパーティーなどお客様のご要望に応じた様々なスタイルを提供しています。 ハイクラスレストランで提供するスイーツや、企画から関わるスイーツブッフェなど 非日常を体感できる

仕事内容業界不問！飲食店での調理経験者を募集！福利厚生充実 ＊土日祝日に勤務可能な方 ＊ディナー勤務可能な方 「長崎スタジアムシティ」のフレンチ料理レストランで仕込み、調 理、盛り付けなど調理業務全般を一貫してお任せ！ ＜具体的には…＞ ・仕込みや調理業務全般 ・メニューの企画・開発 ・スタッフの指導育成 【変更の範囲：会社が定める範囲／ハローワーク紹介状必須】

仕事内容【応募資格】 [必須] ・フレンチ、イタリアンの調理経験3年以上お持ちの方 ・シェフ、スーシェフなどの経験をお持ちの方 歓迎 【募集年齢（年齢制限理由）】 ～45歳（ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【職種名】 【シェフ候補】プライム上場のブライダル企業。年間休日120日。年収480万円～ 【仕事内容】 プライム上場のブライダル企業が運営するゲストハウスにて、 グランメゾンスタイルで本格的なフランス料理を提供いただくシェフ候補を募集。 「世の中のニーズを汲み取り(take)、そのニーズを満たすサービスを提供する(give)」という想いを込め、 998年設立後はウェディン

仕事内容2026年7月～（仮称）長崎市中部学校給食センター オープニングスタッフ大募集！ 【仕事内容】 学校給食をつくる調理師/長崎市川平町 ★2026年7月開業 スタッフ募集★ 給食センター内で調理全般のお仕事をお任せ致します。パートさんと共に、安全で美味しい給食を作って、こども達に届け、元気と笑顔も作ってください! 【仕事内容詳細】 毎日の献立に沿って、パートさんと共に、チームワークを大切にしながら給食を作っていきます｡ 対象年齢により､塩分濃度なども異なるため､学年毎のベストな味付けを学んだり、料理の知識も広がります。 【募集の背景】 東洋食品は学校給食のパイオニア企業です！ ◎自校調

仕事内容結婚式でご提供するフレンチの調理業務全般 料理長としてスタッフの育成・管理 ＜具体的には…＞ ・食材の下準備や肉の熟成 ・仕入れや食材管理 ・メニュー開発や店舗マネジメント この仕事の魅力: ウェディング市場のシェア拡大を軸にブティックホテル市場の創出といった成長戦略をかかげ、コロナ禍においても高い収益性を実現しているテイクアンドギヴ・ニーズ。 ◆ブライダル業界トップのテイクアンドギヴ・ニーズがキッチンスタッフを募集！◆ 最高の料理で演出したい―そんな熱き思いを持ったフレンチ料理人がこの厨房に集結しています！若手の育成に力を入れる同社は、「まかない」としてフルコースを食べることもあり、フ

仕事内容【応募資格】 [必須] ホテル、ウェディング業界などレストランでの調理経験。 [歓迎] ・いつか独立したい方 ・スタッフ教育やマネジメントにも興味がある方。 ・ポジティブな思考ができる方。 ・やりがいのある仕事で、心も技術も成長させたい方。 【募集年齢（年齢制限理由）】 ◎長期勤続によりキャリア形成を図るため（ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【職種名】 【ボーナス年4回＋インセンティブあり！】福利厚生も充実★レストラン・シェフ/スーシェフ候補★ 【仕事内容】 ■レストラン・ウェディング・バンケットにおける調理業務全般をお任せします。 ・調理や盛り付け ・メニュー開発 ウ

仕事内容雲仙天草国立公園内にある「グリーンテラス雲仙」の料理長として 、店舗運営の中心となって活躍していただきます。 ◎調理全般 ◎新メニュー・季節メニューの企画・開発 ◎食材の仕入れ・管理 ◎品質・衛生管理（ＨＡＣＣＰに基づく管理） ◎その他店舗運営に関わる業務全般 【変更範囲】変更なし

仕事内容入社後はキッチンスタッフとして、結婚式場でフランス料理の調理業務全般をお任せします。肉・魚・野菜の知識、高級食材の扱い方、盛り付け技術、洋菓子の知識、ブライダル知識、仕入れや食材の目利きなどフレンチに関する様々な知識や技術が身に付きます。式当日の料理は空間デザインや演出と合わせて盛りつけ方も考え、お客様に感動していただけるメニューを作っていきます。ブライダル業界という特性上、お客様の反応や結婚式特有の温かい空気を感じられるのも魅力！少人数のチームのため、分業制ではなく、前菜からデザートまですべてのお料理に携わる中で様々な食材に触れることができる環境で、お客様の大切な1日を料理で演出します。たく

仕事内容≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡ 長崎スタジアムシティで働く！ 年休120日以上＆福利厚生も充実◎ ≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡ ＼この職種のポイント.ᐟ.ᐟ／ ★アルバイトの調理経験も歓迎 ★手に職をつけて働きたい方 ★腰を据えて長く働ける環境 イタリアンレストラン リストランテ アルポルトにて 調理業務全般をお任せ！ ＜具体的には…＞ ・仕込み・調理業務全般 ・発注管理・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・オペレーションの改善提案 ・スタッフの指導育成 ここがポイント.ᐟ.ᐟ イタリア料理店の経験大歓迎 日本のイタリア料理の先駆者である 片岡護シェフ監修の当レストラ