ふぐ調理師 - 東京都千代田区 の求人・仕事・採用

仕事内容<仕事内容> 【永田町】日本料理店の調理師/経験者優遇/ふぐ料理店「下関春帆楼」140年の歴史 仕入れ、仕込み、調理衛生管理等の調理業務全般をお願いいたします。 経験を活かしつつ、更なるスキルアップを図りたい方、調理経験が豊富にある方も歓迎です。 当社は、ふぐ料理店「春帆楼」及び割烹旅館運営事業、ふぐ宅配事業、ケータリング事業など食に関する事業を展開しています。 なかでも「春帆楼」は、明治初頭に山口県下関の関門海峡を望む地に、初代内閣総理大臣伊藤博文公命名により割烹旅館として創業した歴史を持つ老舗日本料理店です。当社は「春帆楼」が有する歴史と文化を次世代へ伝承していくとともに、これからも

仕事内容【2023年2月オープン】『九段下駅』より徒歩3分・『飯田橋駅』より徒歩10分♪年間休日118日◎有給の他に11日のフリー休暇を付与でしっかりと休める環境＜千代田区神田神保町＞ ブランク可/日勤のみ可/ミドルも活躍中/社会保険完備/駅徒歩圏内/事前見学OK/残業少なめ 【仕事内容】 有料老人ホーム厨房内での調理業務 ＜2023年2月オープン＞ 【業務内容】 調理全般（仕込み、調理、盛り付け等） 配膳、下膳 食器類の洗浄 など ※管理栄養士や調理補助員と協働して 「おいしくて元気になる」お食事をご提供いただきます！ 【施設概要】 定員：87名 居室：個室81室 / 2人室3室 【応募

仕事内容<仕事内容> 【東京コトブキはなれ 丸の内センタービル店】調理長候補／サントリーグループ／各種手当や福利厚生も充実 ダイナックの良いところ： １．大きい裁量を持って運営できる： 店舗ごとに大きな裁量が与えられており、 食器や食材・メニュー・制服・予算組みまで自由に決めることができます。 食器や制服選びから仕入れ先の選定・新メニューの考案など、 あなたの考えるアイデアが実現しやすい環境です。 「挑戦」を大事にする社風なので、 あなたのアイデア・チャレンジを全力でバックアップします。 ２．安定のサントリーグループ： サントリーグループの一員である当社は、 各種手当・報奨金や賞与、 独身寮などの

仕事内容<仕事内容> 【近畿大学水産研究所 はなれ グランスタ東京店】調理長候補／サントリーグループ／各種手当や福利厚生◎ ダイナックの良いところ： １．大きい裁量を持って運営できる： 店舗ごとに大きな裁量が与えられており、 食器や食材・メニュー・制服・予算組みまで自由に決めることができます。 食器や制服選びから仕入れ先の選定・新メニューの考案など、 あなたの考えるアイデアが実現しやすい環境です。 「挑戦」を大事にする社風なので、 あなたのアイデア・チャレンジを全力でバックアップします。 ２．安定のサントリーグループ： サントリーグループの一員である当社は、 各種手当・報奨金や賞与、 独身寮などの

仕事内容<仕事内容> 【MASTER'S DREAM HOUSE 丸の内】調理長候補／サントリーグループ ダイナックの良いところ： １．大きい裁量を持って運営できる： 店舗ごとに大きな裁量が与えられており、 食器や食材・メニュー・制服・予算組みまで自由に決めることができます。 食器や制服選びから仕入れ先の選定・新メニューの考案など、 あなたの考えるアイデアが実現しやすい環境です。 「挑戦」を大事にする社風なので、 あなたのアイデア・チャレンジを全力でバックアップします。 ２．安定のサントリーグループ： サントリーグループの一員である当社は、 各種手当・報奨金や賞与、 独身寮などの福利厚生はもちろん

仕事内容株式会社春帆楼 【永田町】日本料理店の調理スタッフ◇オリックスグループ／ふぐ料理店「下関春帆楼」や割烹旅館運営 【仕事内容】 【永田町】日本料理店の調理スタッフ◇オリックスグループ／ふぐ料理店「下関春帆楼」や割烹旅館運営 【具体的な仕事内容】 【これからふぐ調理師免許を取得したい方歓迎／山口発祥・老舗日本料理店「春帆楼」運営／オリックスグループの安定基盤あり／月平均残業20h程度／全国転勤型・エリア型選べます】 当社が運営するふぐ料理店・春帆楼にて、調理に関する業務全般をお任せします。 経験を活かし更なるスキルアップを図りたい方、調理専門学校を卒業して間もない方、アルバイトでの調理経験

仕事内容・厳選された旬の素材の良さを最大限に活かす方法で調理！富惣の「おもい」をお客様に伝えてください。 お客様へ提供する商品の「最終仕上げ」となる調理を担当していただきます。本部の職人さんが、心を込めて仕込んだ材料が毎日お店に届くので、魚をさばく作業は有りません。店内の厨房で焼く、煮る、揚げる等の調理を行いお皿に盛りつけて頂きます。 ・経験がなくても料理に興味がある人ならOKです。調理経験のある40代も活躍中！ 「見た目だけだと魚の種類が分からない」「厨房に立つのが初めて」という方も大丈夫！分からないことは先輩にすぐ聞けるので安心してくださいね。丁寧に教えていきますよ。 ・モットーは「日々変化のある

仕事内容常に挑戦を続ける日本料理＆鉄板焼ブランド 未経験歓迎！働きながら学べる研修制度充実 基本月9日休み／残業代全支給／格安寮完備 日本初の「椅子で食べるしゃぶしゃぶ」や、お客様の目の前で調理する「鉄板焼き」のスタイルを確立した【日本料理店の新定番の発信するおもてなし企業】 常に新たな食事体験を提供し続けることをモットーに、都内で高級レストランを4店舗展開。時にはハリウッドスターなど国内外のVIPが足を運んでくださるお店ですが、経験は不問！新卒入社も多い当社だからこそ、働きやすい労働環境や学べる環境を整えています。未経験から一生モノのスキルを身に付けられます！ ●しゃぶしゃぶ・日本料理【瀬里奈

仕事内容料理の下ごしらえや盛り付けなどの補助業務をお願いします。 入社後は、食材の知識や包丁の使い方、お客様への料理の説明など、基本から丁寧に学べます。スキルに応じて、仕込みの補助や盛り付けも担当していただきますので、未経験でも安心してスタート可能です。将来的には、店舗全体の運営や流れについても学べます。 コンパクトな厨房なので、一流の先輩料理人の技を間近で見られる環境です。その機会を活かして、調理スキルをしっかり身につけましょう。 [この仕事のおすすめポイント] メディアでも話題の和食店で、料理の基本からしっかり学べるので初心者も安心です。 シフトも柔軟に対応可能です。 シフトは柔軟に対応し

仕事内容・店長業務は商品の調理や販売、店内業務全般と多岐にわたりますがスタッフと力を合わせて「やりがい」 調理や販売などの店内業務を覚えたらスタッフのシフト管理やタブレットを使っての発注業務などもお願いします。 責任のある仕事ですが先輩社員がきっちりと指導いたします。 ・厳選された旬の素材の良さを最大限に活かす方法で調理！富惣の「おもい」をお客様に伝えてください。 お客様へ提供する商品の「最終仕上げ」となる調理を主に担当していただきます。本部の職人さんが、心を込めて仕込んだ材料が毎日お店に届くので、魚をさばく作業は有りません。店内の厨房で焼く、煮る、揚げる等の調理を行います。 ・笑顔と元気な声で出来立

仕事内容常に挑戦を続ける日本料理＆鉄板焼ブランド 未経験歓迎！働きながら学べる研修制度充実 基本月9日休み／残業代全支給／格安寮完備 日本初の「椅子で食べるしゃぶしゃぶ」や、お客様の目の前で調理する「鉄板焼き」のスタイルを確立した【日本料理店の新定番の発信するおもてなし企業】 常に新たな食事体験を提供し続けることをモットーに、都内で高級レストランを4店舗展開。時にはハリウッドスターなど国内外のVIPが足を運んでくださるお店ですが、経験は不問！新卒入社も多い当社だからこそ、働きやすい労働環境や学べる環境を整えています。未経験から一生モノのスキルを身に付けられます！ ●しゃぶしゃぶ・日本料理【瀬里奈

仕事内容★旬の鮮魚とお酒を楽しめる！駅徒歩1分のオシャレな和食居酒屋！厚待遇の大手企業グループでホールスタッフの募集です＜月給25万円以上・店長を目指せる＞ ＜仕事内容＞ ◆和食店舗のホールスタッフ◇ 【業務内容】 配属先の飲食店舗でホール業務全般のお仕事です。 【具体的な業務内容】 ・お客様のご案内 ・ドリンク作り・提供 ・料理の配膳 ・レジ会計 ・開店前のキッチンの準備手伝い ・テーブルを美しくセッティング ・卓上のタレ、塩などの補充 ・清潔で心地良い空間づくりなど 【やりがい・環境】 お客様の要望に応えることが一番のミッション。 お客様に心地良い空間づくりを行っていただきます。 将来的に

仕事内容『瀬里奈』『モンシェルトントン』の各店舗にて、お客様のお出迎えやオーダー取り、サーブなどを担当します。お客様一人ひとりのタイプやお店の使用場面に合わせて、最適なおもてなしを提供しましょう。 ＜VIPに愛される名店＞ 当社のお店はお祝いごとや接待で利用されることが多く、ハイクラスなお客様が中心。2～3世代にわたりご利用くださる方もいます。また、海外から「日本のおもてなしを体験したい」と来店される方も増加中です。 ＜主な仕事内容＞ ■お客様のお出迎え・席への案内 ■ドリンクのオーダー・ドリンク作り、提供 ■料理の提供・説明（鉄板料理はシェフが説明します） ■オープン準備（座席の準備、予約状況や

仕事内容★東京都千代田区、東京駅エリアにあるおばんざいカフェで正社員のホールスタッフを募集！大手グループ所属で賞与や休暇制度など福利厚生が充実 ＜仕事内容＞ 配属先の和食レストランでホール業務全般をお任せします。 具体的には、 ・お客様のご案内 ・ドリンク作り ・料理の配膳 ・レジ会計 ・開店前のキッチンの準備手伝い ・テーブルセッティング ・卓上の調味料の補充 ・清潔で心地良い空間づくりなど お客様の要望に応えることが一番のミッション。お客様に心地良い空間づくりを行っていただきます。 将来的には、店長へのキャリアステップや新店オープンの立ち上げなど様々なことにチャレンジできる環境です。 仕事内

仕事内容<仕事内容> 【とらふぐ料理の店長・料理長候補】ニューヨークでも大注目の飲食店◎未経験OK／年間休日113日 まずは現場で接客や料理を学ぶところから始めます。 OJT研修はもちろん、先輩社員が継続的に成長をサポートしてくれるので、未経験者でも安心してスタートできます。 業務に慣れてきたら店舗マネジメントや販促企画・推進、スタッフ教育など幅広い業務をお任せする予定です。 将来的には、店長や料理長、エリアマネージャー、本社勤務など希望と適性を考慮したうえでキャリアを選択することができます。 ＼★魅力POINT！／ ◎グローバルに活躍できる！ 頑張り次第で海外(ニューヨーク)店舗での勤務が可能

仕事内容有名人気寿司店のホールスタッフ募集、64歳まで同条件での募集のため長く就業が可能♪ 鮨職人 調理、接客 ▼担当者コメント 都内29店舗展開する人気寿司店での募集。みなし残業超過分は全額支給、研修教育制度が充実。ふぐ資格や調理師免許の試験料補助あり。築地での買参権を持ち、すしネタにこだわりたい職人にも適した環境。

仕事内容★東京都千代田区の洋風カフェバーで正社員のホールスタッフを募集！大手グループ企業に所属でワーク・ライフ・バランスを大切にできます ＜仕事内容＞ 洋風カフェバー（飲食店）でのホール業務全般のお仕事です 具体的には、 ・お客様のご案内 ・ドリンク作り ・料理の配膳 ・カクテルやワインの提供 ・レジ会計 ・開店前のキッチンの準備手伝い ・テーブルを美しくセッティング ・卓上のタレ、塩などの補充 ・清潔で心地良い空間づくりなど お客様の要望に応えることが一番のミッション。お客様に心地良い空間づくりを行っていただきます。 将来的には、店舗の売上管理、スタッフ管理などもお任せします。 その他には新店オ

仕事内容常に挑戦を続ける日本料理＆鉄板焼ブランド 未経験歓迎！働きながら学べる研修制度充実 基本月9日休み／残業代全支給／格安寮完備 日本初の「椅子で食べるしゃぶしゃぶ」や、お客様の目の前で調理する「鉄板焼き」のスタイルを確立した【日本料理店の新定番の発信するおもてなし企業】 常に新たな食事体験を提供し続けることをモットーに、都内で高級レストランを4店舗展開。時にはハリウッドスターなど国内外のVIPが足を運んでくださるお店ですが、経験は不問！新卒入社も多い当社だからこそ、働きやすい労働環境や学べる環境を整えています。未経験から一生モノのスキルを身に付けられます！ ●しゃぶしゃぶ・日本料理【瀬里奈

仕事内容★東京都千代田区有楽町にある本場イギリスを感じられるレストランで正社員のホールスタッフを募集！お酒が好きな方、将来バーテンダーを目指す方も歓迎です ＜仕事内容＞ 英国風パブ（飲食店）でのホール業務全般のお仕事です。 具体的には、 ・お客様のご案内 ・ドリンク作り ・料理の配膳 ・カクテルやワインの提供 ・レジ会計 ・開店前のキッチンの準備手伝い ・テーブルを美しくセッティング ・卓上のタレ、塩などの補充 ・清潔で心地良い空間づくりなど お客様の要望に応えることが一番のミッション。お客様に心地良い空間づくりを行っていただきます。 将来的には、店舗の売上管理、スタッフ管理などもお任せします。

仕事内容<仕事内容> 【料理長候補 寿司職人 シェフ 板長など】成長企業！手当充実♪金沢まいもん寿司 珠姫 大手町店 【仕事内容】 キッチンでの調理業務とホールでの接客業務を幅広くお願いします。 ・仕込み・調理・盛り付け・洗い場 ・オーダー・配膳・会計・片付け など すべてのお客様に、こころを込めたおもてなしをお願いします。 その他、商品・メニュー開発、在庫管理、各種発注業務、販促企画など、店舗業務全般をお願いします。 店舗での勤務を通じてリーダーシップ、マネジメント、マーケティング感覚が身につきますよ◎ ＼新規出店計画あります／ 今年度も事業拡大を視野に入れ、どんどん店舗を拡大していきます。