寿司 調理師 - 東京都 の求人・仕事・採用

勤務時間シフト制

仕事内容<仕事内容> 銀座鮨店、洗い場スタッフ募集、週１からOK！ 銀座鮨店にて、洗い場スタッフの募集をしています。 GINZASIX真裏、カウンター席のみ8席の こじんまりとした綺麗なお店です。 寿司店での開店準備、洗い物、閉店後かたづけ等をお願いします。 <給与> 時給1,400円～1,750円 <勤務時間> シフト制 週1日からOK 17時以降に始業 <休日休暇> その他 シフトサイクル …… 1ヵ月 シフト提出期限 …… シフト開始の10日前 シフト確定後に変更が必要になった場合は、調整も可能です。 日祝定休、夏季・冬期休暇、ＧＷ <勤務地> 東京都中央区銀座6-12-1

仕事内容新規出店を計画！都内で鮨店を展開する企業 年齢不問！借上社宅制度で住居面も支援中！ 全員月８日休暇の職場で最大月給６５万円！ ー運営会社ー 創業20年以上の実績を持ち、美味しい鮨と高いレベルのサービスを提供し続ける当社は、鮨店を都内で多店舗展開し、“食を伝える飲食企業”として会社運営を実施中。 ー給与面を重視して転職活動を行っている方必見の会社ー 現在、飲食業界で勤務をしており、 「もっと正当に評価してほしい」 「ずっと働いているのに昇給を含めて対価が無い…」など、 給与面を理由に転職をお考えの方は、是非お話をしましょう！ かけがえのない業界での経験値を最大限優遇した上でお迎えできる様

仕事内容<仕事内容> 予約困難店の鮨職人 鮨なんばの求人を開いて頂き、有難う御座います。 お寿司の経験だけではなく、調理経験がある方特に優遇させて頂きます。 お仕事内容 ◎店内清掃と衛生維持 ◎お客様への接客サービス ◎ドリンクの調理と提供 ◎魚の扱いと仕込みの学習: 魚の扱い方から仕込みまで、徐々に技術を磨いていきます。 しっかり１からお教えしますので、未経験でも安心して始められます。 東京ミッドタウン日比谷に位置する『鮨 なんば』は、一流のお客様が訪れる名店です。 ここでの仕事は、一流のお客様に最高品質の魚を提供する鮨職人の舞台です。 白木のカウンターの前には板場が広がり、一歩足を踏み入れれ

仕事内容<仕事内容> 【寿司職人】賞与年3回！景気変動に左右されず成長し続ける人気寿司店・経験を活かして活躍！ 景気に左右されず成長を続ける「梅丘すしの美登利」。 寿司職人を目指す方にとって最高の学び場を提供しています。 伝統的な江戸前寿司の技法を習得しながら、お客様目線を大切にした新しいアイデアにも挑戦できます。 新規出店も多数計画中で、ポジションも増加しています。 寿司・和食経験者はもちろん、マネジメント経験者も優遇いたします。和食経験者で寿司に挑戦したい方も大歓迎です。 寿司職人として調理・カウンター業務をお任せいたします。 ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・メニュー開発 ・仕入れ ・管理

勤務時間【勤務時間】 11：00〜23：30 上記の時間内で応相談 <シフト例> 11：00〜14：30（ランチのみ） 15：00〜23：00（終電まで） 18：00〜22：00（学校やお仕事終わりに） 15：00〜18：00（仕込み・準備だけ） etc... 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容＼昇給査定年4回＆毎月インセンティブあり／新店出店多数⇒大将ポストもあり！【大将候補・月40万円～】 【特徴】 履歴書不要／未経験者歓迎 【給与備考】 《経験者大歓迎！》 シフト管理・新人指導ができる方優遇 →時給1600円～1800円 《週3日以上勤務いただけるフリーターさん大歓迎！》 《未経験の方もOK！》 先輩社員がしっかりサポートしますのでご安心ください♪ ※他業態の経験者ももちろん歓迎いたします！ ※入社時の基本給については、前職の給与・実績を最大限考慮します。 ◆交通費規定内支給 ◆昇給あり 【応募資格】 《経験者大歓迎！》 割烹・寿司・和食等でのサービス経験、仲居経験が

仕事内容【ちよだ鮨／パート・アルバイト求人】長期希望のメンバー募集。未経験OK！ 2026年2月25日 新規OPEN予定 すしには人を元気づけ、笑顔にする力があります。新鮮なネタを口にすると、自然に笑みがこぼれます。おいしいお寿司でお客さまに大きな喜びを提供してください。 鮮度抜群のおすしを製造・調理、陳列、販売、店舗清掃など、店内の作業全般をご担当ください。 【未経験者歓迎。】 すし店のお仕事が初めてという方も、店長やメンバーがマニュアルを使いながら一からお教えします。入社時には本部にて研修を行います。（本部に行けない方は店舗にて実施しますのでご安心ください）その後は勤務店舗でトレーニングを実

勤務時間交替制（シフト制）又は9時00分〜23時00分の時間の間の3時間以上 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週その他シフト制 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：3日

仕事内容寿司食べ放題店にての寿司握り、ネタの食材の仕込み。 他一品料理などの仕込み、調理作業。 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容≫【銀座 鮨店】即戦力募集｜月給38.5万円以上｜一品料理・仕込みを任せます 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間1か月、期間中月給同条件 固定残業代あり：月給￥385,250以上は1か月当たりの固定残業代￥85,250（40時間相当分）を含む。40時間を超える残業代は追加で支給する。 【応募資格】 経験者は優遇いたします 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 ・魚の仕込み全般（下ろし、熟成管理、ネタ仕込み） ・一品料理の調理・仕込み ・カウンター内での調理補助 食材管理・仕入れ補助（経験に応じて） ※小さなお店なので、ホールのお仕事もしていただくことがあります

仕事内容＼若手が活躍中／ドバイ5つ星ホテルの元板長のもとで学びませんか？【新店オープン＆海外進出予定あり】 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※経験に応じて決定 ※未経験者：月給24万円〜 ■昇給 ■ボーナス・賞与 ■交通費全額支給 【応募資格】 経験者歓迎◎ 未経験からのチャレンジも歓迎します♪ 【仕事内容・求める人物】 － 未経験OK！若手からのチャレンジも歓迎 － SNSでも話題を集める高級鮨店『鮨 竜太』 ＼ハイペースで出店中！／ 1店舗目オープンから約2年半で3店舗目をオープン！ 2023年5月にオープンし、予約困難なお店へと成長した当店。 2024年8月にはカジュアルラ

仕事内容東京を代表する江戸前寿司ブランド。 寿司職人 月給40万円以上もOK！ さらなる展開にむけ新規メンバーを大募集！ 新年初セリやCMでおなじみの本格江戸前寿司ブランド「つきじ喜代村 すしざんまい」。 新展開にむけ、寿司職人経験者はもちろん、寿司を学びたい方まで大歓迎！ こだわりの極上本マグロをはじめ、日本全国・世界各地から新鮮で美味しい食材を毎日仕入れる「すしざんまい」。 各店舗で、明るく元気な寿司職人（板前）が活躍中！入社後、平均5年。早い方なら2～3年で店長へキャリアUPも実現しています。 企業としても着実に成長を続け、東京だけなく、北海道や仙台、関西や広島など、新たな立地にも新規出店

仕事内容板前募集！月8回休み 正月、お盆休みあり 賞与1.5以上（年2回）日祝早仕舞い 髪色自由 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験・能力を考慮します ※試用期間2か月（給与変動なし） ■給与例（2025年実績） ・入社1年…月給36万円＋賞与60万円＝年収492万円 ・入社2年…月給37万円＋賞与74万円＝年収518万円 ◎昇給あり（年1回） ◎賞与あり（年2回） ◎交通費全額支給 【応募資格】 寿司の調理経験がある方 人柄を重視して採用いたします！ 【仕事内容・求める人物】 ＼働きやすさに自信あり！／若手の活躍を応援◎ 独立希望者も歓迎いたします♪ 【仕事内容】 ＊仕

仕事内容≪平均給与43.5万！≫銀座の高級鮨店で自分の実力を試せる★実力をしっかり評価！スピード昇給◎ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※前職給与は必ず考慮します！ ＼1ヶ月で昇給したスタッフもあり／ ◆昇給あり ┗売上実績でスピーディーな昇給が可能！ ◆インセンティブ制度あり ◆交通費全額支給 ◆住宅手当あり3万円（会社都合による転居の場合） 《平均給与》 ★月給43.5万円 昇格ペースが早い当社だからこそ、高い給与水準が実現できています♪ 【 給与例 】 《入社1年目・未経験》 月給27万円以上＋歩合3〜5万円＋ボーナスあり ⇒年収350万円以上！ 《入社1年目・寿司経験5年》

仕事内容料理人 「2030年迄：年商100億円」を目標に掲げ急成長！「働きたい店舗アワード受賞企業」 SNSでも話題のハワイアンカフェ「Merengue」、ロティサリーチキンの火付け役「LA COCORICO」、高級イタリアンレストラン「E'VOLTA」など22業態・50店舗展開中の飲食チェーン 現場の最前線で働きながら、人材育成、 フェア・メニューの企画開発など店舗運営業務全般 （変更の範囲）雇い入れ直後の従事すべき業務と同じ 勤務先補足(変更の範囲 等)： （変更の範囲）通勤可能な範囲内で変更の場合有 勤務形態：シフト制 月給380,000円～476,000円 ※勤務開始時の給与は経

仕事内容2025年12月オープン！ 道玄坂で人気の寿司店「鮨㐂（すしき）」の2号店が、寿司板前候補を募集します！ 月給50万円スタート｜昇給年2回｜24時間WEB応募受付中！ 𓆝&nbsp;𓆞&nbsp;𓆟𓆜&nbsp;𓆝&nbsp;𓆞&nbsp;𓆟𓆜&nbsp;𓆝&nbsp;𓆝&nbsp;𓆝&nbsp;𓆞&nbsp;𓆟𓆜&nbsp;𓆝&nbsp; これまでの経験を活かして、安定した高収入を得たい方 渋谷という文化発信の中心で、グローバルな客層に寿司文化を提供したい方 給与や休日制度がしっかりした企業で、安心して長く働きたい方 今まで培ってきた寿司職

仕事内容リブレ京成の寿司スタッフ【パート・アルバイト】求人！当店自慢の お寿司づくりに関われます！ 鮮魚部門で、お寿司をつくる仕事です。巻き寿司やにぎり寿司の作り方は、丁寧にお教えしますので、未経験の方も安心です。 リブレ京成の鮮魚部門にて、販売する寿司商品の調理やパック詰め、品出しなどをお任せします。ネタやシャリの準備から巻き寿司・にぎりの形成、盛付け、売場への陳列までを担当。清潔さや見た目にも気をつけながら、スタッフみんなで、お客さまに安心しておいしく召し上がっていただけるお寿司づくりを心がけています。 【成長できる職場】 未経験の方でも始めやすく、寿司づくりや魚の扱い方、衛生管理の知識が身

仕事内容「見て盗め」は言わない×技術も生活も諦めない｜ミシュラン掲載・年休102日｜麻布十番 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※給与は年齢や経験を考慮し決定いたします。 ・試用期間14日間・給与変更なし 【応募資格】 【鮨職人見習い】 ＊経験者・未経験者関わらずご応募歓迎いたします！ 【仕事内容・求める人物】 麻布十番の鮨店にて板前としてご活躍いただける方を募集しています！ ご自分のスキルを活かしたい経験者の方、鮨職人に興味のある未経験の方ご応募大歓迎です！ 新しくオープンするお店でお客様をお迎えし、おもてなしをする経験ができます。お客様に喜んでいただける空間をこれから一

仕事内容【アピールポイント】 【料理も接客も、店ごとに「色」がある。】 自分で考え、動ける人が、全員主役。 ■月給32万円以上スタートを確約 ■完全週休2日制、希望休も相談可 ■年功序列なし。実力で昇格・昇給 五感をくすぐる特別な鮨と空間で 至上のひとときを演出する。 【仕事内容】 開店前、少しだけある余白――。 仕込みをしながら、一日の流れを確認し、一人ひとりの立ち位置、動き方をすり合わせていく。 一旦営業が始まれば、予定どおりにいかないことも多い。だから、「今、この空間にとって一番いい選択は何か」をその都度考えながら動いていく。 ここでは、決められた正解をなぞるより、気づいたことを共有

仕事内容<仕事内容> 企業内レストランでのフランス料理料理人 ☆館長・ソムリエの女性陣が活躍する職場です☆ 当社は日本で唯一の公益財団法人設立支援コンサルティングの事業を行っている会社で、南青山にございます。 お客様である富裕層の方々をお招きする杉並区の迎賓館が主な勤務地となります。 リゾートホテルを思わせる館内にはレストランやバーを設置。 今回はそこで活躍していただくフランス料理 料理人を探しております。 お客様は富裕層の方で週２日、多くても３名程度の人数です。 風通しがよい社風です。 ＜主な仕事内容＞ ・富裕層向けのフランス料理の提供 ・後片付け （来客のない日は、メニュー開発、料理研究

仕事内容<仕事内容> 社員食堂調理スタッフ[長期連休あり・土日休み] 港区にあるキヤノン電子の社員食堂にて、ランチタイム等に提供する料理の調理をお任せします。 メニューは和・洋・中華、その他各種定食メニューや麺類、カレーなど。所属しているスタッフと協力しながら行っていただきます。 求めるスキルは、上記のような種類豊富で多岐にわたるメニューを調理できること。 和食調理の経験がある方はそのスキルを活かして活躍できる環境です。 毎日18時には仕事が終わり、退社できるのでライフワークバランスも大事にできます。 なんと、月の一番最後の金曜日はプレミアムフライデー！ ランチタイムのみの運営なので15時に仕

勤務時間【勤務時間】 16：30〜22:30（シフト制） ※週3日〜相談OK ※終電考慮 終電考慮

仕事内容【11月オープン│人形町駅すぐ】江戸前の仕事が光る高級鮨店◆大将は海外の有名店出身！給与は経験考慮◎ 【給与備考】 ※22：00以降の勤務は深夜割増あり ◆交通費一部支給 【応募資格】 飲食店での就業経験がある方 【仕事内容・求める人物】 【 2025年11月オープン 】 人形町駅から徒歩2分の高級カウンター鮨店 即戦力となる経験者さんを歓迎します！ 【 仕事内容 】 ネタの仕込みや盛り付け、片付けなどの調理補助業務をお願いします。 これまでの経験を活かしつつ、さらにワンランク上のスキルを磨きたい方も必見！ 当店の洗練された環境で、やりがいを感じながら成長しませんか？ ここが