寿司 調理師 - 東京都 の求人・仕事・採用

勤務時間シフト制

勤務時間勤務時間は指定しない

仕事内容新宿寿司×成長できる環境・挑戦できる料理長候補募集 ◇経験を活かし、調理から運営まで関わるポジションです。 【主な業務】 ・魚介や野菜の仕入れ、下処理 ・寿司・焼き物・煮物などの調理 ・カウンターでの提供、接客対応 ・スタッフ教育、オペレーション改善 ・コースメニュー開発 お客様との距離が近く、やりがいを感じやすい職場です。 ◎ 選考プロセス ◎ 【STEP1】書類選考 【STEP2】面接（1〜2回）※オンライン可 【STEP3】内定 ※履歴書および職務経歴書の提出が必要です 【給与補足】 ―― 給与・待遇 ―― ・月給：400,000円～600,000円 ・給与改定：随時 ・賞与あり（

仕事内容新宿×寿司×情熱／自分の味を表現できる料理長候補募集 ★老舗の味と現代の感性を融合させた寿司店で、 料理長候補としてご活躍いただきます。 【お任せする業務】 ・ネタの仕入れと仕込み ・握り・一品料理の調理 ・厨房スタッフのマネジメント ・メニュー考案、品質・衛生管理 確かな技術を持つ方には、店舗運営への参画もお願いしていきます。 ※ 選考方法 ※ STEP1：書類選考 STEP2：面接（1～2回）オンライン対応 STEP3：最終内定 ※応募時に履歴書・職務経歴書をお送りください 【給与補足】 ■ 給与・待遇 ■ ・月給制：400,000円～600,000円 ・昇給：随時 ・賞与あり（

仕事内容寿司業界でキャリアを広げたい方に新宿料理長候補募集 【募集要項】寿司料理長候補／経験者募集 ―――――――――――――――――――――― キッチンでの調理業務から、運営管理・メニュー開発まで幅広く担当。 ◆調理：仕込み・盛り付け・洗い場 ◆管理：在庫・衛生・教育・運営 ★新店舗立ち上げに携われます！ ★語学手当あり／英語が話せる方歓迎 ―――――――――――――――――――――― 応募から採用まで 書類選考 面接（1～2回）※オンライン可 最終内定 ※応募時に履歴書・職務経歴書をお送りください 【給与補足】 ◎ 勤務条件 ◎ 給与は月給月給400,000円～600,000円 昇給は随

仕事内容寿司×新宿×成長／技術と人を育てる料理長候補募集 ◆新宿エリアの寿司店で、料理長候補としてチームを率いていただきます。 【仕事内容】 ・市場からの食材仕入れ・目利き ・調理全般（寿司・一品料理・汁物） ・盛り付け・器の選定・提供タイミングの管理 ・スタッフの指導とスケジュール管理 ・衛生・在庫・コストの管理業務 味と見た目、空間全体でお客様に感動を届ける仕事です。 ◇ 採用ステップ ◇ ―― 採用の流れ ―― ※ 書類選考 ※ 面接（1～2回）※リモート対応あり ※ 採用内定 ※応募時に履歴書・職務経歴書をお送りください 【給与補足】 ○ 給与・待遇 ○ ※給与：月給400,000円～6

仕事内容給与50万！土日祝休みでライフワークバランス抜群！赤坂にある接待施設で鉄板焼き調理のお仕事！ 赤坂にある接待施設内の鉄板焼きコーナーにおいて、 月ごとに異なるこだわりのメニューをお客様の前でパフォーマンスしながら美味しく調理し提供していただくお仕事です。 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、経験を活かして働きましょう70歳定年制！

仕事内容寿司×人×未来―新宿で夢を掴む料理長候補オープニング募集 ◆募集職種 料理長候補（寿司業態） ―――――――――――――――――――――― キッチンでの調理業務全般と、 料理長候補として厨房の管理運営業務をお任せします。 ◎調理業務 ・仕入れ ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・洗い場 など ◎管理業務 ・スタッフの育成 ・在庫・衛生管理 ・メニュー開発 ・オペレーション構築 ★オープニングスタッフ募集！ 立ち上げから関われる貴重なポジションです。 経験を活かし、新しい環境で挑戦したい方をお待ちしています。 採用フロー 【STEP1】書類選考 【

仕事内容寿司×経験×人柄―新宿で輝く料理長候補採用中 ◆寿司職人としての経験を活かし、料理長候補としてチームをリードしていただきます。 【具体的な仕事内容】 ・カウンターでの調理・提供 ・仕入れ、在庫・衛生管理 ・スタッフの教育・指導 ・メニュー開発、品質維持 落ち着いた空間で腕を振るい、お客様に感動を届ける仕事です。 ◎ 内定までのステップ ◎ ―― 採用の流れ ―― ※ 書類選考 ※ 面接（1～2回）※リモート可 ※ 採用内定 ※応募には履歴書・職務経歴書の提出が必要です 【給与補足】 ―― 給与・待遇 ―― ・月給制：400,000円～600,000円 ・昇給制度：随時 ・賞与あり（業

仕事内容新宿寿司の未来を創る・立ち上げメンバー料理長候補募集 厨房での調理業務を中心に、店舗全体の運営管理もお任せします。 ◎調理業務 ・旬の食材の仕入れ、下処理 ・寿司・一品料理の調理 ・盛り付け、器の準備 ・洗い場、清掃 ◎管理運営業務 ・スタッフ教育、チームビルディング ・在庫・衛生・原価の管理 ・新メニュー開発、改善提案 ★新店舗のスタートメンバーとして参加できます！ ★英語での接客経験がある方は手当を支給します。 ◆ 応募から内定まで ◆ STEP1：書類選考 STEP2：面接（1～2回）Web面接対応 STEP3：内定通知 ※履歴書および職務経歴書の提出が必要です 【給与補足】

仕事内容新宿寿司の新店で店づくりから関われる料理長候補募集 ◇募集職種：寿司料理長候補 ―――――――――――――――――――――― 寿司業態の経験を活かして、調理・運営全般を担当。 仕入れ・仕込み・調理・盛り付けなどの業務に加え、 スタッフ育成や衛生管理、メニュー開発をお願いします。 ★新店オープニングメンバー募集！ ★英会話できる方は優遇（語学手当あり） ―――――――――――――――――――――― 【選考のステップ】 - 書類審査 - 面接（1～2回）Web面接対応 - 採用内定 ※応募時に履歴書・職務経歴書をお送りください 【給与補足】 ―― 給与・待遇 ―― ・給与形態：月給400,

仕事内容【錦糸町駅徒歩4分】高級店×原始焼きがコンセプト。ポテンシャル重視＆早期「焼き師」デビュー叶う！ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間6カ月：月給31.5万円 ※残業手当は別途支給 ◆昇給随時 ◆賞与あり（年1回） ◆交通費全額支給 ◆昇級あり（月1回）■面談を必ず行うため、チャンスは毎月あります！ ※詳細に関しては面接でお話させて頂きます！ 《年収例》 ▼23歳男性 月給27万円スタート⇒月給35万円（入社1年目／店長） ▼32歳男性 月給35万円スタート⇒月給40万円（入社2年目目／マネージャー） 【 2024年4月からの給与ベース 】 ・研

仕事内容寿司の舞台で成長したい方へ・新宿料理長候補募集 ◆募集職種 料理長候補（寿司業態） ―――――――――――――――――――――― キッチンでの調理業務全般と、 料理長候補として厨房の管理運営業務をお任せします。 ◎調理業務 ・仕入れ ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・洗い場 など ◎管理業務 ・スタッフの育成 ・在庫・衛生管理 ・メニュー開発 ・オペレーション構築 ★オープニングスタッフ募集！ 立ち上げから関われる貴重なポジションです。 経験を活かし、新しい環境で挑戦したい方をお待ちしています。 ▼ 選考方法 ▼ 書類選考 面接（1〜2回）We

仕事内容新宿寿司×挑戦できる環境／経験を活かす料理長候補募集 ◇伝統と革新が共存する寿司店にて、料理長候補を募集しています。 【主な業務】 ・市場での仕入れ、食材管理 ・寿司・一品料理・酒肴の調理 ・スタッフ育成、衛生・原価管理 ・コース構成、盛り付けの監修 ・厨房全体の効率化と品質管理 新しい挑戦を恐れず、味と心でお客様を魅了する店舗を目指します。 ◆ 選考の流れ ◆ ―― 採用の流れ ―― ※ 書類選考 ※ 面接（1〜2回）Web面接対応 ※ 内定 ※履歴書・職務経歴書をご提出ください 【給与補足】 給与制度 -月給制：400,000円～600,000円 -昇給チャンスあり -業績給（賞与

仕事内容新宿寿司店×リーダー採用！経験者の料理長候補を募集 キッチンでの調理業務全般と、料理長候補として厨房の管理運営業務をお願いします。 ◎調理業務 ・仕入れ ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・洗い場 など ◎管理運営業務 ・スタッフの管理・育成 ・仕入れや在庫の管理 ・オペレーションの構築 ・衛生管理 ・メニュー開発 など ★新店の立ち上げから参加できます！ オープニングスタッフとして、スタートから関われるチャンスです！ お客様との関係も、一から深めていけます。 そんな意欲がある方は、ぜひご応募ください。 ★英会話ができる方は大歓迎！ 新宿という場所柄、インバウンドのお客様が大変多くなるこ

仕事内容寿司業態経験を活かして成長できる新宿料理長候補求む ◇新規開業予定の寿司店にて、オープニングから参加できる料理長候補を募集しています。 【仕事内容】 ・カウンターでの調理と提供 ・魚介類や野菜の下ごしらえ、だし取り ・メニュー構成の考案、季節限定料理の開発 ・食材の発注と在庫管理 ・スタッフの採用・教育・シフト管理 伝統を大切にしながらも、新しい味を生み出す発想を活かせる職場です。 ○ 選考ステップ ○ 【STEP1】書類チェック 【STEP2】面接（1～2回）Web面接可 【STEP3】採用決定 ※応募時に履歴書・職務経歴書をお送りください 【給与補足】 ○ 給与・待遇 ○ ・賃金形態

仕事内容寿司を極めたいあなたへ／新宿で挑む料理長候補ポジション 【仕事内容】 料理長候補として、調理・スタッフ育成・店舗運営をお任せします。 ■調理内容 ・仕入れ、仕込み、調理 ・盛り付け、器の準備 ・洗い場、清掃 ■管理内容 ・スタッフ育成、マネジメント ・衛生・原価・在庫の管理 ・新メニュー開発 【POINT】 ・オープニングスタッフとして店舗を立ち上げられます。 ・語学スキルを活かせる環境です。 ○ 内定までの流れ ○ 応募書類による選考 面接（1～2回）※リモート可 内定通知 ※履歴書・職務経歴書をメールにて送付ください 【給与補足】 ○ 給与・待遇 ○ ・月給制：400,000円

仕事内容新宿寿司店×オープニング募集／経験者限定料理長候補採用 仕事内容の詳細： 新宿の寿司店で、料理長候補として店舗運営全般をお任せします。 ●調理関連 ・仕入れ、仕込み、調理 ・盛り付け、提供準備 ・洗い場、清掃 ●管理関連 ・スタッフ育成、勤務管理 ・在庫・原価・衛生管理 ・新メニュー開発、改善提案 【POINT】 ・新店立ち上げに携われます！ ・語学スキルを活かせる環境です。 ◎ 選考プロセス ◎ 【STEP1】書類選考 【STEP2】面接（1〜2回）※リモート対応あり 【STEP3】内定 ※応募時に履歴書・職務経歴書をお送りください 【給与補足】 給与・待遇 給与：月給400,

勤務時間【勤務時間】 11時～23時の中からシフト制 休憩あり

仕事内容寿司業界で次のステップへ／新宿料理長候補メンバー募集 ◆ポジション：寿司料理長候補（新店舗立ち上げ） ▼業務内容 仕入れ、仕込み、調理、盛り付けなどのキッチン業務全般。 スタッフ育成、在庫・衛生管理、メニュー開発もお任せします。 ★寿司業態の経験がある方限定 ★英語が話せる方は語学手当あり ▼求める人物 ・チームワークを大切にする方 ・オープニングで一から挑戦したい方 ―――――――――――――――――――――― ―― 採用ステップ ―― - 書類選考 - 面接（1〜2回）オンライン面接可 - 内定 ※履歴書・職務経歴書をご提出ください 【給与補足】 ◇ 給与・待遇 ◇ ・給与：月給4